Программа учебной и производственной практики по модулюПМ.05 Основы создания и организации кооперативного дела

По специальности среднего профессионального образования

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Разработчики: преподаватели Синеокова О.В.

Смоленск,2016г.

Рассмотрена Согласовано

на заседании заместитель директора по УМР

цикловой комиссии

протокол от _____№

Председатель ЦК __________

Разработчики: Синеокова О.В., преподаватель ЧПОУ СКТ

Рецензент:

СОДЕРЖАНИЕ

1. Пояснительная записка...............................................................................4

2. Тематический план производственной практики………………………5

3. Содержание учебной практики………………………………………… 6

4. Содержание производственной практики................................. …….11

5. Методические указания по подготовке отчета по производственной практике………………………………………………………………….. 13

6. Литература................................................................................ ……. 15

7. Приложения ……………………………………………………………. 17

Пояснительная записка

В соответствии с государственными требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, учебным планом образовательного учреждения и рабочей программой профессионального модуля ПМ.05 Основы создания и организации кооперативного делапредусмотрено прохождение учебной и производственной практики студентами, обучающимися на 2 курсе.

Учебная практика как отдельный элемент программы не предусматривается. Производственная практика студентов продолжительностью 36 часов организуется в организациях потребительской кооперации и экспертных организациях (администрации предприятий в соответствии с заключенными договорами).

По завершению практики студенты в течение 3-х дней должны сдать дневник практики, аттестационный лист и характеристику, оформленные в соответствии с требованиями руководителя практики.

Отчет составляется по всем видам практики модуля.

Тематический план

производственной практики по профилю специальности по модулю ПМ.05 Основы создания и организации кооперативного дела

По специальности среднего профессионального образования

Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Количество часов – 36, дней – 5, недель – 1

№ п/п	Наименование тем	ПК	К-во часов	К-во дней	Дата прохождения
	Формирование целей деятельности организации	05.01		0.5
	Анализ нормативно-правовых документов, регламентирующих деятельность организации	05.01		0.5
	Анализ построения структуры организации, оценка ее эффективности	05.02		0.5
	Оценка эффективности организационно-правовой формы предпринимательства	05.02		0.5
	Проведение маркетинговых исследований по изучению поставщиков, потребителей, конкурентов организации	05.02		0.5
	Анализ организации взаимоотношений с различными юридическими партнерами, контролирующими и иными органами	05.02		0.5
	Оформление документов по ведению деятельности	05.03		0.5
	Определение ресурсов, необходимых для организации работы	05.02		0.5
	Разработка рекламного объявления о вакантной должности с учетом требования организации	05.06		0.5
	Документальное оформление взаимодействия кандидатов с работодателем	05.06		0.5
	Анализ эффективности организации работы с клиентами. Разработка мероприятий по ее совершенствованию	05.05		0.5
	Диагностика корпоративной культуры организации	05.05		0.5
	Анализ эффективности управления и разработка мероприятий по проведению инновационных измерений в организации.	05.04		0.5
	Анализ возможных предпринимательских рисков.	05.07		0.5

Содержание программы производственной практики.

Тема 1. Формирование целей деятельности организации

На базе предприятий познакомится с документальным оформлением предпринимательской деятельности, кодами ОКВЭД использованными предприятиями в документальном оформлении бизнеса. В отчете по практике приложить документацию необходимую для формирования данного бизнеса, проведение его через государственные налоговые органы.

Тема 2. Анализ нормативно-правовых документов, регламентирующих деятельность организации

Исходя из полученных документов на предприятии провести анализ нормативно-правовых документов регламентирующих деятельность, провести показатели обеспеченности трудовыми и материальными ресурсами предприятия.

Тема 3. Анализ построения структуры организации, оценка ее эффективности

Провести анализ структуры организации, оценку использования эффективности использования трудовых ресурсов. Привести структуру, провести анализ структуры, привести предложения по улучшению деятельности организации.