Анализ затрат и себестоимости продукции организации

Цель -выявить возможности снижения себестоимости продукции.

Задачи:

- оценить динамику важнейших показателей себестоимости и выполнение плана по ним;

- определить факторы, повлиявшие на динамику показателей себестоимости и выявить их влияния на отчетный уровень показателя;

- выявить резервы снижения себестоимости продукции.

Источники информации:

- форма № 0710005 с.7 «Расходы по обычным видам деятельности (по элементам затрат)»

- форма №9 АПК «Отчет о производстве и себестоимости продукции растениеводства»;

- форма №13 АПК «Отчет о производстве и себестоимости продукции животноводства.

Таблица 13.1 Элементы затрат на производство продукции

Элементы затрат   Сумма, тыс. руб.   Структура затрат, %  
20___г.   20___г.   Отклонение, (+,-)   20___г.   20___г.   Отклонение, (+,-)  
Отчисления на социальные нужды            
Материальные затраты            
в том числе:            
сырье и материалы            
электроэнергия            
             
             
             
             
Амортизация            
Прочие затраты            
Итого            
в том числе            
переменные расходы            
постоянные расходы            

Таблица 13.2 Затраты на единицу продукции, руб.

Виды продукции   Базис Отчет
всего в том числе   всего     в том числе  
переменные   постоянные   переменные постоянные  
             
             

Таблица 13.3 Анализ влияния основных факторов на себестоимость продукции растениеводства

Культуры   Затраты на 1 га, руб.   Урожайность, ц/га   Себестоимость 1 ц продукции, руб.   Отклонение в расчете на 1 ц, руб.   Валовой сбор в 20__ г., ц   Отклонение в расчете на валовый объем, руб.    
20_г. 20_г. 20_г. 20_г. 20_г. 20_г. условная себестоимость   всего   в т.ч. за счет изменения   всего   в т.ч. за счет изменения  
затрат   урожайность затрат   урожайность
8=3:4 10=8-6 11=7-8 13=12*9 14= 10*12 15= 11*12
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             

Таблица 13.4 Анализ влияния основных факторов на себестоимость продукции животноводства

Виды продукции   Затраты на одну среднегодовую голову, руб. Выход продукции на 1 гол.,ц   Себестоимость 1 ц продукции, руб.   Отклонение в расчете на 1 ц, руб.   Валовой сбор в 20__ г., ц   Отклонение в расчете на валовый объем, руб.    
20_г. 20_г. 20_г. 20_г. 20_г. 20_г. условная себестоимость   всего   в т.ч. за счет изменения   всего   в т.ч. за счет изменения  
затрат   продуктивности   затрат   продуктивности  
8=3:4 10=8-6 11=7-8 13=12*9 14= 10*12 15= 11*12
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             
                             

Таблица 13.5 Анализ затрат на 1 руб. объема производства продукции по экономическим элементам

  Показатели   20___г.   20___г.   Отклонение, (+,-)  
1. Затраты на производство, тыс. руб.      
2. в том числе: материальные затраты      
3. затраты на оплату труда и страховые взносы      
4. амортизация      
5. прочие расходы      
6. Объём произведенной продукции в фактически действующих ценах (ВП), тыс. руб.      
7. Затраты на 1 руб. продукции (З), руб.      
8. в том числе: материалоемкость продукции (Мем) (стр. 2 / стр. 6 * 100)      
9. зарплатоемкость продукции (Зем) (стр. 3 / стр. 6 * 100)      
10. амортизацияемость продукции (Аем) (стр. 4 / стр. 6 * 100)      
11. прочие удельные затраты на 1 руб. продукции (Пз) (стр. 5 / стр. 6 * 100)      

Далее следует установить причины изменения отдельных затрат.

Расчет влияния эффективности использования производственных ресурсов на изменение суммы затрат на производство показан в таблице 13.6.

Таблица 13.6 Анализ влияния эффективности использования производственных ресурсов на изменение затрат

Факторы   Изменение затрат на производство, тыс. руб.  
Расчет Результат (+;-)
Изменение материалоемкости продукции D Мем *ВП1  
Изменение зарплатоемкости D Зем * ВП1  
Изменение амортизацияемости продукции D Аем * ВП1  
Изменение прочих удельных затрат D Пз * ВП1  
Общее изменение затраты на 1 руб. продукции D З* ВП1  

Вопросы для самопроверки:

1) Чем затраты на производство продукции отличаются от издержек производства?

2) Какова структура затрат на производство в растениеводстве и животноводстве?

3) Какие факторы влияют на структуру затрат?

4) Какова классификация затрат по экономически однородным элементам и статьям калькуляции себестоимости.

5) В какой последовательности осуществляется анализ затрат на производство и реализацию продукции?

6) Как осуществляется диагностика затрат на производство и реализацию продукции?

7) Какие элементы затрат называются основными?

8) Какие статьи себестоимости называются накладными?

Наши рекомендации