Публикации рубрики - Биотехнология. Страница: 79

ТЕМА: ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ И ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯЦель занятия: закрепить теоретические знания студентов о питательной ценности продуктов животного происхождения и

Для рационального использования поголовья диких зверей и птиц необходимо знать их численность. Однако план добычи охотничьих животных во многом зависит не только от их фактической численности, но и от соотношения особей

Физическая теплорегуляция у детей.Физическая теплорегуляция появляется с 3—4 месяцев после рождения. Теплорегуляция детей отличается от теплорегуляции взрослых. Эти отличия зави­сят прежде всего от тонкости кожи, значительно

Белки поступают в организм с продуктами животного и растительного происхождения. Животные белки нередко образуют достаточно прочные структуры (мясо), а растительные могут находиться внутри растительных клеток, оболочки

Банковский карточный продукт - это платежный инструмент, обеспечивающий доступ к карт-счету и проведение безналичных платежей за товары и услуги, получение наличных денежных средств и осуществление иных операций в

Формирование основ культуры питания у подростков педагогическая задача, обеспечивающая условия для сохранения и укрепления здоровья детей. Содержание, формы и методы воспитания должны выбираться с учетом возрастных

Существует два основных метода иммобилизации ферментов: физический и химический. Физическая иммобилизация ферментов представляет собой включение фермента в такую среду, в которой для него доступной является лишь ограниченная

Биореакторы. Биореактор — прибор, осуществляющий перемешивание культуральной среды в процессе микробиологического синтеза. Применяется в биотехнологической промышленности при производстве лекарственных и ветеринарных

Показатели качества Значения показателей 21. Температура каплепадения, °С 22. Эффективная вязкость при 0°С и градиенте скорости 10 с-1, Па*с 23. Коллоидная стабильность, % 24. Содержание воды, % 0,5 25. Содержание свободных

Синтез мочевины - это главный путь обезвреживания аммиака в оранизме. Мочевина - конечный азотистый продукт, выделяющийся с мочой у человека и млекопитающих. Образование ее происходит в печени. В 1932 г. возникла теория синтеза

Одним из важнейших факторов, влияющих наряду с питанием на состояние человека и популяции, являются социальные токсиканты - наркотики, алкоголь и курение. Употребление алкоголя, наркотиков и курение в значительной мере изменяют

5.1. Сливоналивные эстакады следует располагать на прямом горизонтальном участке железнодорожного пути. На складах III категории односторонние сливоналивные эстакады допускается располагать на кривых участках пути радиусом не

Самый надёжный способ избежать отравления - это, собираясь в путешествие, изучить ядовитые растения, грибы и ягоды встречающиеся в данной местности. А что делать, если облюбованное растение не известно как съедобное и в то же

Дефекты и недостатки сырья, полуфабрикатов и готовых пищевых продуктов возникают при нарушениях технологических параметров производства и хранения. В результате такая продукция не соот­ветствует требованиям технической

2.3.1 Выбор схемы измельчения Руда дробленая 1 Измельчение Классификация 4 слив 3 пески Коллективная флотация 5 9 Классификация хвосты отвальные 7 10 Измельчение Слив на селекцию Рисунок 3 – Схема измельчения 2.3.2 Расчет

Лабораторная работа №5Определение температуры вспышки в аппаратах закрытого типа.Цель работы: Освоить метод определения температуры вспышки нефтепродуктов (на примере машинного масла) в аппаратах закрытого типа Мартенса -

Расщепление гликогена (мобилизация) начинается с его фосфоролиза – взаимодействия с молекулой свободной фосфорной кислоты, катализируемого ферментом фосфорилазой. При этом от гликогена отщепляется фосфорилированная

Приборы, оборудование. Сушильный шкаф с терморегулятором; металлические или стеклянные бюксы с крышками диаметром 25-55 мм и высотой около 55 мм; эксикатор с безводным хлористым кальцием; весы аналитические или технические;

Хроматография – это физический метод разделения и анализа веществ в динамических условиях, основанный на явлении сорбции. Сорбция (лат. sorbtio – поглощаю) – поглощение газов, паров или твердых веществ из растворов твердыми телами