Назовите назначение торговых автоматов
предоставление возможности покупателю приобрести товар в любое время суток,
обеспечивая при этом высокую скорость товарооборота,
сокращение времени на покупку и потребление продукта,
обеспечение отличных условий для хранения и продажи товара, а также гигиеничность,
уменьшение потребности в живом труде и исключение необходимости в продавцах,
довольно большая прибыль в тех местах, в которых традиционные методы продажи оказываются нерентабельными.
Объясните устройство и охарактеризуйте принцип действия холодильных шкафов ШХ, ШХС, ШХН.
Шкаф состоит из охлаждаемой камеры и машинного отделения, которое расположено в нижней части. Корпус шкафа облицован снаружи покрашенной листовой сталью и изнутри листовым алюминием. Между облицовками расположен слой теплоизоляции. На передней части шкафа расположена дверь с уплотнителем и запором. Внутри шкафа расположены полки для продуктов. Испаритель установлен в верхней части камеры, а холодильный герметический агрегат внизу, в машинном отделении. Датчик-реле температуры регулирует автоматическую работу холодильной машины в пределах от 1 до 3 °С.
Из компрессора (1) хладнон поступает в конденсатор (2), где сжимается всасывается и нагнетается, затем попадает в теплообменник (3), в котором он отдает температуру в дроссельное устройство(4), там хладон понижает давление и попадает в испаритель (5), затем опять в теплообменник (3), где заберает свое тепло, и далее по кругу.