Определение теримина «логистика».
В-первые, понятие логистика появилась в эпоху Древней Греции и Римской Империи. В Древней Греции под логистикой понималось счётное искусство или «искусство рассуждений, вычислений». В Римской империи под логистикой понимались правила распределения продовольствия. В эпоху развития Византийской империи (9 – 10 века) логистика определилась как искусство снабжения армии и управление и перемещение.
В целом, исторически можно проследить две основные трактовки термина «логистика», которые дошли до наших дней. Первая связанная с применением логистики в военной области. Так в 198 логистика определилась как практическое искусство управления войсками включающие планирование, снабжение, определение мест дислокации войск, транспортное обслуживание армии. Широкое развитие принципы логистики получит в годы второй мировой войны в процессе решения задач материально-технического обеспечения американской армии, дислоцирование в Европе, а также организации и взаимодействия между поставщиками и продовольствия, транспортом и войсками.
Вторая трактовка логистики как математической логики использовалась в работах немецкого математика Лейбинца в 18 – 19 веках, а закрепилось данное знание логистики на философском конгрессе в Женеве в 1904г.
В России научно-практическое направление логистике появилось и стало активно развиваться в 90-е годы 20 в, в период перехода к рыночной экономике «развитие бизнеса».
В настоящее время общественного определения термина «логистики» как в мире, так и в России нет.
Так в терминологическом словаре логистика определяется, как «наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и др. материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процесее доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутрипроизводственной переработкой сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации.»
В более широком смысле логистику можно трактовать как современную методологию и методику управления возникающими в процессе экономической деятельности потоками всех взаимосвязанных видов как едином целым.
В настоящее время логистика включает в себя следующие функциональные разделы: логистика запасов, транспортная логистика, закупочная логистика, сбытовая (распределительная) логистика, логистика производственных процессов, логистика складирования, информационная логистика.
Ключевой идеей, лежащей в основе логического подхода к организации и управлению эконом. деятельностью, является интеграция, т.к. потоки материалов, ресурсов финансов и информации взаимосвязаны посредством общей системы управления, что даёт эконом. приоритет.
В целом логистическое управление отвечает на следующие вопросы: что именно и в каком объёме следует изготавливать собственными силами, а что заказать у поставщиков; как осуществить выбор оборудования; как осуществлять планирование; как осуществлять выбор структуры и реализации внутренней транспортной системы и управлять её функционированием; как осуществлять производственный контроль; как создавать эффективную систему складирования; как осуществить учёт и управление запасами готовой продукции.
Основные понятие логистики.
Объектом исследования логистики как науки и объектом управления логистики как сфере предпринимательства является система материальных, информационных, финансовых и др. потоков.
Главными категориями логистики являются: поток, логическая операция, логическая функция, логическая система, логическая цель, правила логистики.
Поток – один или множество объектов, воспринимаемое как единое целое, существующее как процесс па определённом временном интервале и измеряемое в абсолютных единицах.
Основные виды потоков:
Материальный поток – это продукция, рассматриваемая в процессе приложение к ней различных логических (погрузка, разгрузка, сортировка) и технологических операций (резание, ковка, сортировка, плавка) и отнесённая к оперативному временному интервалу.
Финансовый поток – направленное движение финансовых средств, циркулирующих в логистической системе, а также между логической системой и внешней средой, необходимых для обеспечения эффективного движения определенного товарного потока.
Информационный поток – порядочное множество сообщений, циркулирующих в логической системе, между логической системой и внешней средой.
Поток услуг – вид деятельности, удовлетворяющий общественные и личные потребности (транспортные, оптово – розничные, консультационные и др.)
Логистическая операция – действие, направленное на преобразование материального и соответствующих ему потоков.
Виды логических операций.
- с материальными потоками в сфере производства: размещение заказов, управление складированием, выбор оборудования и поставщиков, планирование и контроль производственного процесса, учёт и управление запасами;
- с материальными потоками в сфере обращения: погрузка, разгрузка, транспортировка, конкуренция, складирование, распределение, затоваривание;
- с информационными потоками: сбор, хранение, обработка, передача информации;
- с финансовыми потоками: проведение стоимостного анализа, составление бюджетов, контроль расходов и доходов.
Логистическая функция – совокупность логических операций, направленных на достижение целей, поставленных перед логической системой и её элементами.
Логистическая система – совокупность элементов, связанных между собой, предназначенных для управления потоками.
Логистическая цепь – множество физических и юридических лиц, осуществляющих логические операции по обеспечению потребителя продукцией; последовательность технологических и логистических операций в производстве, находящихся под единым контролем (закупка материалов, сырья, полуфабрикатов – хранение материалов, сырья, полуфабрикатов – производство товаров – распределение готовой продукции – потребление готовой продукции).
Правила логистики – требования, предъявляемые к логистической системе, с максимально возможным удовлетворением потребностей потребителей.
7 правил: продукт должен быть: необходим потребителю; соответствующего качества; в необходимом количестве; доставлен в нужное время; доставлен в нужное место; доставлен с минимальными затратами; доставлен конкретному потребителю.