Специальности 1-26 02 05 «Логистика»

Гомель 2013

УДК

ББК

П

Авторы-составители: В.В. Кузьменков, ассистент

Рецензенты: Шишкова Е.Е., заведующий кафедрой отраслевых экономик Учреждения образования «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации», к.э.н, доцент.;

Кузьменкова Г.В., начальник сектора науки и инноваций отдела комитета экономики управления Гомельского областного исполнительного комитета

Рекомендована к изданию Советом учреждения образования «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации». Протокол № от г.

  П Управление запасами: практикум для студентов специальности 1-26 02 05 «Логистика» / авт.-сост.: Кузьменков В.В. – Гомель :Учреждение образования «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации», 2013. - с.
  ISBN

УДК

ББК

ISBN © Учреждение образования «Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации», 2013

Пояснительная записка

Данный практикум разработан в соответствии с учебной программой дисциплины «Управление запасами» и предназначена для изучения данной дисциплины студентами специальности 1-26 02 05 «Логистика».

Практикум составлен с учетом действующей экономической политики и учитывает современные тенденции развития экономики Республики Беларусь.

Цель данного практикума: сформировать у студентов представле­ние о механизме формирования запаса, принципах и методах управления запа­сами в логистических системах и цепях поставки, развить навыки определения оптимального уровня запаса и умение управлять процессом формирования за­паса.

Данная дисциплина подразделяется на два блока в соответствии с учеб­ным планом подготовки студентов специальности 1-26 02 05 «Логистика» и учитывает требования к профессиональным компетенциям выпускников ква­лификации логистик-экономист, закрепленные в образовательном стандарте Республики Беларусь по данной специальности.

Для освоения дисциплины в полном объеме требуются знания и навыки по дисциплинам: «Высшая математика», «Статистика», «Основы менеджмента», «Экономика организации (предприятия)», «Логистика».

Тема 1. Введение в дисциплину «Управ­ление запасами»

План

1. Теоретические основы дисциплины: предмет, роль и место в формировании предприниматель­ского мышления.

2. Методологические основы дисциплины: цель, задачи, структура и последовательность.

Краткое содержание темы

Дисциплина «Управление запасами» исследует механизм формирования запасов, принципы и методы управления запасами в логистических системах и цепях поставки.

Содержание дисциплины построено с учетом современных тенденции развития экономики Республики Беларусь и мировой системы в целом. Например, учитываются такие новые явления, как глобализация экономических процессов и интернационализация хозяйственных связей.

Объект исследования – запасы, т.е. товарно-материальные ценности, ожидающие потребления.

Предмет исследования – экономические отношения и процессы, обеспечивающие хранение и использование запасов.

Цель дисциплины: сформировать у студентов представле­ние о механизме формирования запаса, принципах и методах управления запа­сами в логистических системах и цепях поставки, развить навыки определения оптимального уровня запаса и умение управлять процессом формирования за­паса.

Задачи изучения дисциплины:

- формирование знаний в области необходимости и возможности управле­ния запасами;

- овладение содержанием процессов формирования запаса в логистиче­ских системах различных уровней;

- изучение теории управления запасами и опыта применения различных стратегий управления запасами;

- приобретение навыков выявления возможностей снижения логистиче­ских затрат, достижения стратегических целей при сохранении надежности функционирования логистической системы и цепей поставок.

Специалист должен знать:

- теоретические аспекты управления запасами и возможность примене­ния различных стратегий управления запасами;

- содержание процессов формирования запасов в логистических систе­мах различных уровней;

- механизм, принципы и методы управления запасами в логистических системах и цепях поставки.

Специалист должен уметь:

- управлять процессом формирования запаса;

- выявлять возможности снижения общих логистических затрат;

- обосновывать направления эффективного функционирования логистиче­ской системы и цепей поставок.

Специалист должен иметь навыки:

- проведения системных экономических расчетов;

- определения оптимального уровня запаса;

- проектирования моделей управления запасами в звеньях цепей поставок.

Для освоения дисциплины в полном объеме требуются знания и навыки по дисциплинам: «Высшая математика», «Статистика», «Основы менеджмента», «Экономика организации (предприятия)», «Логистика».

Методологической основой курса является диалектический метод исследования.

Наши рекомендации