Заготовка бересты и оборудование.
Заготавливают бересту в мае – июне, во время сокодвижения, когда она эластичная, легко снимается со ствола дерева, хорошо принимает тиснение и гравировку. Береста должна быть гладкой, ровной без дефектов (заплывших сучков, порезов, трещин), горизонтальные полоски, характерные для березы, не должны быть круглыми.
Для заготовки бересты понадобятся пила, топор, сочалка или проволока, нож. Сочалкой удобно отслаивать берестяной цилиндр-сколотень со ствола. Для этой цели можно приспособить также кусок толстой стальной проволоки, загнув ее с одного края в виде рукояти. Ножом делают горизонтальные разрезы на стволе при заготовке сколотней, вертикальные и горизонтальные - при снятии пластовой бересты, спиральные вокруг ствола - чтобы получить берестяную ленту (лыко).
Из инструментов, применяемых в плетении, в первую очередь потребуется лапотное шило - коточик, костыг, кочедык - специальное плоское шило с крючковидным лезвием. Вместо шила можно воспользоваться старым сточенным кухонным ножом (длина лезвия 5 - 7 см., ширина у основания до 1,5 см.) с широкой рукояткой. С помощью него расширяют отверстия между лентами одного слоя плетения, чтобы пропустить в них ленты второго слоя. Кроме того, требуются: нож для обрезания лент и обработки их концов; шило с квадратным сечением для прокалывания отверстий при сшивании бересты и прямое, разметочное, с закругленным кончиком; сапожный нож для дополнительного раскроя бересты на ленты необходимой ширины. Для временного соединения лент потребуются зажимы – бельевые прищепки, канцелярские скрепки для державки, выструганной из березового прута толщиной с карандаш и длиной 7 - 10 см.
Сколотень - это береста, снятая со ствола целиком. Для получения сколотня прямой ствол с гладкой корой распиливают на отдельные куски длиной 40 - 50 см. Затем просовывают под слой бересты сочалку и осторожно продвигают ее вокруг ствола. Почувствовав, что береста отслоилась от него, легкими ударами выколачивают ствол из сколотил.
Можно не распиливать ствол, а сделать на нем кольцевые (горизонтальные) разрезы, отстоящие друг от друга на 40 - 50 см. (длина сколотил должна быть в 1,5 - 2 раза больше его диаметра). Затем в нижний разрез под слой бересты нужно просунуть сочалку и отслоить от ствола берестяной цилиндр, как описано выше. Сначала снимают самый маленький сколотень, в конце - самый большой, вставляя их один в другой, как матрешки. Так и хранят сколотни в сухом прохладном месте.
Ленту шириной 3 - 4 см. сдирают со ствола спирально, постепенно отделяя от него тупой стороной ножа. Затем сматывают в рулон, хранят, как и сколотни, в сухом прохладном месте.
Для заготовки пластовой бересты на стволе на расстоянии 30 - 35 см. друг от друга делают два горизонтальных надреза и соединяют их одним вертикальным, после чего сочалкой отслаивают пласт бересты. Заготовленные пласты укладывают стопкой между двумя досками и придавливают грузом. Перед плетением пласт бересты разрезают на полоски необходимой ширины, очищают их от грязи и мха, разделяют послойно до нужной толщины.
Технология плетения.
В плетении из бересты преимущественно используется один вид переплетения, подобный полотняному, когда нити основы чередуются через одну с нитями утка, образуя клеточный узор. В готовом изделии берестяные ленты могут быть расположены параллельно основанию (прямое плетение) или под углом 45° к нему (косое плетение). По технике исполнения прямое плетение значительно проще косого.
Прямое плетение.
В плетении изделий из березового лыка, каким бы оно ни было простым, требуется шаблон или колодка. Это может быть обычный брусок или иной, подходящий по форме предмет. Лучше брать бересту разного цвета, чтобы на боковых сторонах изделия образовалась своеобразная мозаика, особенно эффектная на крупных вещах: сумках, футлярах, коробах и т.д. В каждом квадратике такой мозаики дополнительно оттискивается какой-либо узор.
Сбыт товаров.
Реализовывать товар ручной работы Вы можете в специализированных магазинах, магазинах продажи сувениров, на рынках, местах скопления туристов. Места сбыта товара не ограничены в зависимости от продукции (вазы, корзины, хлебницы, конфетницы, корзины для животных, украшения для сада, кузовки, подставки для карандашей и салфеток, абажуры, плетеные игрушки, плетеная мебель, подставки для цветов, сундуки т.д.). Это могут рестораны, кафе, детские сады, как частные так и государственные, мебельные магазины, салоны красоты и т.д.
Организационный план.
Персонал
Изготовлением изделий из бересты будет заниматься сам предприниматель и один наемный работник в ежемесячным окладом 45 000тенге. Также, в реализации данной бизнес-идеи могут быть привлечены другие члены семьи.
Финансовый план.
Настоящая бизнес-идея предполагает привлечение заемных средств в размере 786 000 тенге .
В 1-ом году поступление денежных средств составило 2 606 000 тенге, которое состоит из поступления от реализации изделий из бересты в сумме 1 820 000 тенге, а также поступления кредитных средств в сумме 786 000 тенге. Кредитные средства будут использованы на приобретение инструментов для производства в сумме 100 000 тг, а также на покрытие ежемесячных текущих расходов в сумме 686 000 тг.
Инвестиционный план
| Инвестиционные вложения | Итого, тенге |
| Переменные расходы | 100 000 |
| Постоянные ежемесячные расходы | 686 000 |
| Всего, тенге | 786 000 |
Переменные расходы:
| Наименование | Сумма, тенге |
| Покупка индюков | 100 000 |
| Итого, тенге | 100 000 |
Постоянные ежемесячные расходы по разведению индюков:
| Наименование | Сумма, тенге |
| Транспортные | 119 600 |
| Коммунальные | 26 400 |
| Заработная плата | 540 000 |
| Итого, тенге | 686 000 |
План производства и доходы от реализации услуг
Производство и реализация корзин из бересты:
В день будет изготавливаться 1 корзина * 260 дней = 260 штук - ежегодный объем производства.
260 * 2 500тг = 650 000тг ежегодная выручка.
Производство и реализация хлебниц из бересты:
В день будет изготавливаться 1 хлебница* 260 дней = 260 штук - ежегодный объем производства.
260 * 2 000тг = 520 000тг ежегодная выручка.
Производство и реализация наборов подставок из бересты:
В день будет изготавливаться 1 набор подставок * 260 дней = 260 штук - ежегодный объем производства.
260 * 2 500тг = 650 000тг ежегодная выручка.
| ФИНАНСОВАЯ ЧАСТЬ, тенге | ||||
| Наименование | года | Итого за 3 года | ||
| 1 год | 2 год | 3 год | ||
| В Ы Р У Ч К А О Т Р Е А Л И З А Ц И И | ||||
| Реализация корзины | 650 000 | 650 000 | 650 000 | 1 950 000 |
| Реализация хлебниц | 520 000 | 520 000 | 520 000 | 1 560 000 |
| Реализация набора подставок | 650 000 | 650 000 | 650 000 | 1 950 000 |
| ВСЕГО | 1 820 000 | 1 820 000 | 1 820 000 | 5 460 000 |
| З А Т Р А Т Ы | ||||
| Заработная плата | 540 000 | 540 000 | 540 000 | 1 620 000 |
| Социальный налог и соцотчисления | 51 600 | 51 600 | 51 600 | 154 800 |
| Коммунальные расходы | 26 400 | 26 400 | 26 400 | 79 200 |
| Итого затраты на производство | 618 000 | 618 000 | 618 000 | 1 854 000 |
| Транспортные расходы | 119 600 | 119 600 | 119 600 | 358 800 |
| Расходы по процентам | 29 610 | 29 610 | ||
| Расходы на оборудования | 100 000 | 100 000 | ||
| Прочие | 60 000 | 60 000 | 60 000 | 180 000 |
| ВСЕГО ЗАТРАТЫ | 927 210 | 797 600 | 797 600 | 2 522 410 |
| ДОХОД ДО НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ | 892 790 | 1 022 400 | 1 022 400 | 2 937 590 |
| ИПН и ОПВ | 52 937 | 52 937 | 52 937 | 158 811 |
| ЧИСТЫЙ ДОХОД | 839 853 | 969 463 | 969 463 | 2 778 779 |
Налоги и платежи в бюджет.В рамках проекта будет выплачиваться корпоративный подоходный налог по упрощенной системе налогообложения, по 3% от выручки – 54 600 тенге (1 820 000 тенге *3%). Из них ИПН ИП составит 54 600 тенге*0,5=27 300 тенге.
Пенсионные отчисления за ИП: 21 364 тенге (1МЗП)*10%*12мес.=25 637 тенге
Социальные отчисления за ИП: 21 364 тенге (1МЗП)*5%*12мес.=12 818 тенге
Социальный налог за ИП: 1 820 000 тенге*3%*0,5 – СО 12 818 тенге= 14 482 тенге
Социальный отчисления за 1 раб: 540 000 (ЗП в год) – 54 000 (ОПВ) *5% тенге = 24 300 тенге