| Оцінювання результатів лабораторних та інструментальних досліджень (ситуаційна задача) Під час обстеження залізничної хлібопекарні відібрано пробу борошна вищого гатунку та відправлено на дослідження в лабораторію міської СЕС. Результати досліджень: за консистенцією – при стисканні утворюються грудки, за кольором борошно біле, із жовтуватим відтінком, запах звичайний, борошняний, приємного, солодкуватого смаку, пліснява відсутня; вологість – 15 %, кислотність – 3о, клейковина – 32 %, ріжки – відсутні, мінеральні домішки в межах норми, тваринні паразити відсутні. |
Дайте гігієнічну оцінку результатів лабораторного дослідження борошна вищого гатунку. |
| Аналіз та оцінка функціональної готовності дитини до навчання в школі КАРТА МЕДИКО-ПЕДАГОГІЧНОЇ ГОТОВНОСТІ ДИТИНИ ДО НАВЧАННЯ Прізвище, ім'я та по-батькові | Запотічна Олеся | Вік | 6 років | Маса тіла | М – 1,7dR | | | | | Медичні та психофізіологічні критерії готовності: І. МЕДИЧНІ КРИТЕРІЇ: | 1. Біологічний розвиток | - зріст | М – 1,5dR | - прибавка зросту за рік | 2 см | - число постійних зубів | Немає | 2. Гостра захворюваність за попередній рік | 3 рази хворіла ГРЗ | 3. Стан здоров’я в момент огляду | Гіпертрофія мигдаликів III ступеня | - група здоров’я | | ІІ. Психофізіологічні критерії: | 1. Тест Керна-Ірасека: | - малюнок людини чоловічої статі | Людина, зображена на малюнку має голову, тіло, кінцівки, проте відсутні шия, волосся, пальці на руках (3 бали) | - змальовування короткої фрази | Можна прочитати 2 букви (4 бали) | - змальовування групи крапок | Крапки розміщені купчасто, більше нагадують квадрат (3 бали) | 2. Якість вимови звуків: | - сонорних - Р-твердий і м’який, | Вимова звуків добра | - Л-твердий і м’який | Вимова звуків добра | - свистячих - С-твердий і м’який, | Вимова звуків добра | - З-твердий і м’який | Вимова звуків добра | - шиплячих - Ж, Ш, Ч, Щ | Вимова звуків добра | |
На основі аналізу медичних та психофізіологічних критеріїв оцініть готовність дитини до навчання в школі. |
СИТУАЦІЙНА ЗАДАЧА з гігієни № 21
| Оцінювання результатів лабораторних та інструментальних досліджень (ситуаційна задача) Відібрана проба води з відкритої водойми. Фізико-хімічні властивості: прозорість 25 см, запах відсутній (0 балів), присмак відсутній (0 балів), азот аміаку 0,1 мг/дм3, азот нітритів 0,4 мг/дм3, хлориди 28 мг/дм3, окислюваність 4 мг/дм3. Загальна об’ємна активність альфа-випромінювачів 0,1 беккерель/дм3. |
Оцініть показник радіаційної безпеки води із поверхневого джерела. |
| Аналіз та оцінка функціональної готовності дитини до навчання в школі КАРТА МЕДИКО-ПЕДАГОГІЧНОЇ ГОТОВНОСТІ ДИТИНИ ДО НАВЧАННЯ Прізвище, ім'я та по-батькові | Зленко Віта | Вік | 6 років | Маса тіла | М + 1,3dR | | | | | Медичні та психофізіологічні критерії готовності: І. МЕДИЧНІ КРИТЕРІЇ: | 1. Біологічний розвиток | - зріст | М + 0,8dR | - прибавка зросту за рік | 4 см | - число постійних зубів | 3 | 2. Гостра захворюваність за попередній рік | Не було | 3. Стан здоров’я в момент огляду | Карієс 2 зубів, сколіоз I ступеня | - група здоров’я | | ІІ. Психофізіологічні критерії: | 1. Тест Керна-Ірасека: | - малюнок людини чоловічої статі | Людина зображена примітивно, тільки одна пара кінцівок (4 бали) | - змальовування короткої фрази | В змальованому тексті неможливо розібрати ні однієї букви (5 балів) | - змальовування групи крапок | Крапки розміщені купчасто (4 бали) | 2. Якість вимови звуків: | - сонорних - Р-твердий і м’який, | Дитина не вимовляє звук "Р" | - Л-твердий і м’який | Вимова звуків добра | - свистячих - С-твердий і м’який, | Вимова звуків добра | - З-твердий і м’який | Вимова звуків добра | - шиплячих - Ж, Ш, Ч, Щ | Вимова звуків добра | Наши рекомендации |