Рекомендуется добавлять его в холодные блюда или в горячие, но уже непосредственно перед подачей на стол или на завершающем этапе приготовления.
НА ЧТО СТОИТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ
ЙОГУРТ
· Источник аминокислот, витаминов и минералов
· Способствует восстановлению сил и энергии, затраченных в течение дня
По-домашнему вкусный, густой, некислый, с нежным сливочным вкусом. Он отлично подходит, как для завтрака, так и для дневного или вечернего перекуса. Готовый йогурт можно дополнить медом, джемом, орешками или свежими фруктами по вкусу. Приготовьте полезный и по-настоящему домашний йогурт для всей семьи!
Благодаря своему составу, йогурты отлично поддерживают пищеварение и способствуют хорошей работе желудочно-кишечный тракта.
1. нормализует моторику кишечника (быстрое переваривание пищи и усвоение из нее питательных веществ);
2. ускоряет выведение шлаков и продуктов обмена веществ из организма;
3. защищает кишечник от болезнетворных микроорганизмов, грибов и дрожжей;
4. ферменты, которые содержаться в готовых йогуртах ГУД ФУД, помогают быстро восстановить силы, энергию после занятий спортом, активных игр или труда и других физических нагрузок. Это происходит за счет восстановления потерянного белка и жидкости в организме.
Ежедневное употребление Йогурта с живыми бактериями – важный профилактический момент для всех, кто заботится о своем здоровье и о здоровье своей семьи. Йогурт рекомендуется включать в рацион взрослых не реже чем 3 раза в неделю, и в рацион детей не реже 5 раз в неделю.
Йогурт в рационе детей до 3 лет
В этот период организм растет и развивается наиболее интенсивно, поэтому ему требуется максимальное количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Норма йогурта в день 200 мл. Это восполняет:
· 50% дневной потребности витаминов А, Е, D, PP, C;
· 50% дневной потребности железа и цинка;
· 25% дневной потребности витаминов группы B (B1, B2, B5, B6, B12, фолиевая кислота);
· 25% дневной потребности кальция и йода;
· это легкодоступный белок и полезные жиры.
Йогурт в рационе взрослого человека
Питательная ценность многих продуктов очень низкая, а потребность в питательных веществах испытывают абсолютно все люди. Натуральный йогурт восполняет до половины дневной нормы питательных веществ, при этом является диетическим и низкокалорийным продуктом.
Норма йогурта в день 400 мл. Это восполняет:
· 50% дневной потребности витаминов Е, C, фолиевой кислоты;
· 50% дневной потребности кальция, йода и цинка;
· 25% дневной потребности витаминов A, D, B1, B2, B5, PP, B12, фолиевой кислоты;
· 25% дневной потребности железа;
· это легкодоступный белок и полезные жиры.
Многообразие вкусов
Натуральные домашние йогурты из заквасок – это безграничное разнообразие вкусных блюд и десертов для всей семьи.
Готовый йогурт имеет консистенцию густой сметаны и нежный сливочный вкус. Его можно употреблять в чистом виде, а можно разнообразить индивидуальными вкусами для всей семьи – дополнить сезонными или замороженными фруктами, ягодами, орешками, медом, вареньем.
Из домашнего йогурта можно готовить смузи, заправки для салатов, фруктовые супы и еще много других вкусных блюд.
БИОРЯЖЕНКА
· Способствует восстановлению баланса бифидобактерий в организме
· Прекрасный источник аминокислот, витаминов и минералов
Биоряженка – не только вкусный и полезный продукт: он благотворно влияет на пищеварение, легко усваивается и улучшает иммунную систему. Побалуйте себя вкусной, домашней ряженкой, вкус которой знаком нам с детства!
Биоряженка особенно полезена тем людям, которые страдают кишечными, аллергическими заболеваниями, диатезами, она обладает не только замечательным вкусом, но ещё и полезными свойствами: в одном стакане Биоряженки содержится четверть суточной потребности организма в кальции и 20 % суточной потребности фосфора. Биоряженка – это отличный продукт для восстановления белка, питательных веществ и жидкости после интенсивной тренировки. Если Вы следите за своим весом, приготовьте Биоряженку на топленом молоке низкой жирности, и получите легкий, вкусный, сытный и при этом низкокалорийный продукт.
ТВОРОЖОК
· Способствует укреплению и здоровому росту мышц, костей и других тканей организма
· Источник кальция, магния, фосфора и др. микроэлементов
Домашний творог – незаменимый продукт для здорового питания всей семьи. Закваска специально разработана для детей с 6 месяцев, обладает нежной кремообразной консистенцией, что немаловажно для малышей, не умеющих жевать. Такой творожок лучше усваивается, чем творог для «взрослых», и не усложняет процесс пищеварения у ребенка. Творог рекомендуется детям, как источник белка, кальция, калия, фосфора и других полезных веществ для здорового развития и роста на каждый день.
Творог является незаменимым компонентом в полноценном и здоровом рационе человека. Диетологи всего мира рекомендуют включать его не менее 3-х раз в неделю в свой рацион. Творог содержит большое количество кальция и фосфора, которые играют ключевую роль в полноценном формировании скелета человека.
Для растущего детского организма он является источником кальция и фосфора, которые стимулируют рост костной ткани, железо – регулирует уровень гемоглобина в крови, а магний – необходим для нормальной деятельности всех систем организма. Важную роль играет и молочный белок для молодого организма, он участвует в формировании ферментов, иммунных тел и клеток вообще.