Потребность во всасываемом натрии

Поддержание. Также как для кальция и фосфора фактори­ал ьный метод использовали для определения требуемого количества всасываемого натрия. По определению, потреб­ность во всасываемом натрии на поддержание равняется неизбежным потерям в кале и моче животных, получающих элемент в рационе очень близко к их истинной потребности. В модели, ежедневная потребность во всасываемом натрии на поддержание для растущего молодняка и нелактирующих коров была принята, как 1,5 г/100 кг массы тела, основанная на общей неизбежной потери 0,015 г/кг массы тела в сутки, согласно сообщению Todd et al.,( 1984) и Gueguen et al.,( 1989). В период первоначальной разработки модели эта величина для поддержания также была испытана для лактирующих коров. Однако, это привело к рационам, содержащим такие коли­чества и концентрации общего кормового натрия, которые привели к признакам дефицита натрия (Babcock, 1905; Mallonee et al., 1982a), снижению продуктивности (Aines and Smith, 1957; Kemp, 1964; Kemp and Geunnk. 1966: Mallonee et al.. 1982a) и отрицательному балансу Na. Поэтому, потребность во всасываемом натрии на поддержание для лактирующих коров принята на основе рассматриваемых ниже результатов опытов см. ниже). Потребность для поддержания лактиру­ющих коров во всасываемом натрии была установлена эмпирически в количестве . 0,038 г/кг массы тела в сутки. Наивысшую потребность лактирующих коров на поддержание сравнивали с потребностью нелактирующих коров и растущих животных и она логически объясняется большим размером и степенью динамики некоторых физиологических функ­ций) например, буферная способность рубца или система кислотно-щелочного равновесия) в период лактации, что не рассчитывается непосредственно путем простого фактори-ального расчета. Несомненно, дополнительные исследо­вательские работы с неизбежными потерями Na в кале и моче у всех групп животных молочных пород крупного рогатого скота будут полезны в определении потребности во всасывае­мом натрии на поддержание. Выделение пота в балансе тепла включает секрецию натрия (Jenkinson and Mabon, 1973). При окружающей температуре между 25 и 30°С дополнительные 0,10 г Na на 100 кг массы тела считается частью для поддержания. При повышении окружающей температуры > 30°С, потребность на поддержание увеличивалась дополни­тельным 0,40 г Na на 100 кг ЖМ, при общем количестве 0.5 г на 100 кг ЖМ (СХИК, 1980).

Рост. В модели, потребность во всасываемом натрии на

Гл. 6. Минеральные вещества

поддержание для роста была принята 1,40 г/кг среднесу­точного прироста для животных с массой тела между 150 и 600 кг живого веса (Gueguen et al., 1989).

Беременность. Результаты убоя 18 беременных, полнозрелых голштинских коров позволили определить о количественной потребности во всасываемом натрии в последние 3 месяца беременности (House and Bell, 1993). Потребность во всех минеральных элементах до 190-дневной беременности незначительны. В период 190-270 дней беременности уже требуется на поддержание 1,39 г/сутки, но не следует рассчитывать потребность в натрии до 190 дней беременности (House and Bell, 1993).

Лактация. Средний показатель содержания натрия в молоке по нескольким опытам равен 0,63 г/кг (СХИК, 1965), это количество было взято, как потребность во всасываемом натрии для производства молока.. Это представляет большую часть общей потребности всасываемого натрия от натрия для тактирующих коров.