Назначение. Анализ и нормирование товарных запасов. Пути ускорения оборачиваемости товаров
Товарные запасы – это совокупность товарной массы, которая находится в сфере обращения и предназначена для продажи.
Товарные запасы выполняют ряд функций:
1) обеспечение расширенного производства и обращения;
2) удовлетворение платежеспособного спроса населения, так как он является формой товарного предложения.
Необходимость образования товарных запасов вызвана следующими причинами:
а) непрерывностью процессов обращения;
б) сезонность производства и потребления;
в) неравномерностью размещения производства и районов потребления;
г) непредвиденными колебаниями спроса и предложения и т.д.
Классификация товарных запасов:
1. По назначению:
- запасы текущего хранения ( постоянно расходуются и регулярно возобновляются, это основная часть всех запасов торговли – молочная продукция);
- запасы сезонного хранения (непрерывно расходуются, а возобновляются только в определенные периоды времени - вощи, фрукты);
- запасы досрочного завоза (сезонностью транспортировки – районах, куда завоз товаров возможен лишь в определенные периоды года);
-резервные.
2. По местонахождению: запасы в розничной сети, запасы на оптовых предприятиях, запасы в пути, в промышленности и т.д.)
3. По отношению к плановому периоду: отчетные запасы; начальные или входные запасы; конечные или выходные запасы.
4. По товарному составу: продовольственные и непродовольственные.
5. По источникам образования: собственные и заемные.
6. По порядку исчисления: абсолютные (в сумме и в натуральных показателях) и относительные ( в днях).
Товарооборачиваемость – время товарного обращения в течении которого товарные запасы меняют форму потребительной стоимости (Т-Д).
Факторы, влияющие на товарооборачиваемость:
- соотношение между спросом и предложением;
- потребительские свойства товаров;
- сложность ассортимента товаров;
-схема организации завоза товаров;
- географические особенности местности;
-организация и частота завоза товаров в магазины.
Проведение анализа товарных запасов позволяет установить их оптимальный уровень для торговой организации.
Оптимальный запас представляет собой такую его величину, которая обеспечила бы наличие товаров по объему и ассортименту, соответствующему спросу населения, росту объема продаж, их бесперебойную реализацию в заданном объеме, ассортименте и с минимальными затратами
Уровень товарных запасов определяется по формуле:
(6.1)
где З – сумма товарных запасов;
Т – число дней в периоде.
Размеры товарных запасов связаны со скоростью обращения товаров.
Средний размер товарных запасов рассчитывается по формуле:
(6.2)
где - товарные запасы,
n- число членов динамического ряда
Оборачиваемость товаров в днях показывает среднее время, в течении которого товары находятся на предприятии и определяется по формуле:
(6.3)
Оборачиваемость товаров в числе оборотов определяется по формуле:
(6.4)
Норма запаса – это минимальное количество материальных ресурсов, которое должно находиться на предприятиях или в организациях для нормального процесса снабжения.
Абсолютная величина запасов выражается в рублях и натуральных измерителях. Поскольку абсолютные показатели не позволяют оценить уровень обеспеченности товарными запасами применяют относительный показатель (уровень) запасов, который равен товарные запасы деленные на среднедневной товарооборот.
Роль анализа товарных запасов – в установлении причин отклонений фактических запасов от плановых. Для этого определяют множество факторов повлиявших на величину товарных запасов.
К числу основных факторов относят: общий объем товарооборота; товарная структура товарооборота; скорость обращения товаров.
Планирование товарных запасов начинают с разработки нормативов по каждой группе товаров. Нормирование товарных запасов проводят по запасам текущего хранения, норматив запасов устанавливают в днях.