Структура курсовой работы
В соответствии с указанной целью и задачами курсовая работа должна включать:
1. Введение (во введение рассматривается актуальность выбранной темы; ставится цель; определяется ряд задач; выявляется объект и предмет исследования; описывается структура работы и информационная база).
2. Основная часть (данный раздел включает три главы: первая глава раскрывает теоретико-методологическую сущность вопроса; вторая глава является практической, где проводится оценка, анализ и выявляются проблемы по исследуемой теме; третья глава содержит пути решения выявленных проблем, рекомендации и т.д.).
3. Заключение (в заключение приводятся выводы по проделанной работе).
4. Список литературы (список литературы не менее 10 источников, включающий учебную и научную литературу, информацию с ресурсов Интернет, нормативно-правовую документацию, материалы туристско-экскурсионных фирм и т.д.).
5. Приложения (фотографии, таблицы и схемы, маршрутные листы, карты и т.д.).
Все структурные разделы должны быть связаны выбранной темой курсовой работы. В соответствии с выбранной темой каждому разделу дается краткое и точное название.
Название темы, глав и параграфов не должно с точностью дублировать друг друга.
Курсовая работа достаточно объемна, поэтому каждая глава делится на подразделы. Количество подразделов определяется самостоятельно студентом по согласованию с руководителем. Оптимальное количество подразделов от 2-х до 5-ти.
Объем и оформление курсовой работы
Объем курсовой работы, без приложений, составляет в среднем 35 страниц. Из них в среднем первая глава – 30 %; вторая глава –35 %; третья глава – 20 %; введение, заключение, использованные источники составляют 15 % от общего объема всей работы.
Работа выполняется 14 шрифтом (Times New Roman), интервал 1,5. Поля: справа – 15 мм, слева – 30 мм, снизу и сверху – 25 мм. Нумерация страниц: вверху справа. Форматирование текста – по ширине.
Слова введение, содержание, название глав, заключение, список использованных источников и приложение пишутся заглавными буквами и нумеруются арабскими цифрами.
Таблицы, схемы, рисунки, диаграммы имеют нумерацию в пределах глав (табл. 1.1; рис. 2.1).
На все информационные источники по тексту, схемы, таблицы, рисунки, диаграммы делаются сноски[1].
Защита курсовых работ
Защита курсовых работ будет проходить в соответствии с положением о семинарах специализации.
На каждом из вышеуказанных курсов, приказом ректора, утверждается комиссия из 3-х человек: в составе председателя и членов комиссий. Заместителем председателя назначается зав. кафедрой.
После установленного срока оценки руководителя СпС не принимаются.
Каждый заместитель председателя комиссии составляет свою комиссию, согласовывает расписание стендовых докладов с деканатом и представляет Программу сессии по защите отчётов по практике (доклады у стенда), проректору по науке и внешним связям для утверждения.
Студенты, допущенные на сессию по защите отчётов по практике (доклады у стенда), распределяются в Программе, согласно курсам, на потоки от 15 до 20 студентов в алфавитном порядке. Продолжительность работы одного потока - 50 минут.
Комиссия принимает решение по оценкам каждого студента. Итоговая оценка студента устанавливается путем усреднения оценки руководителя и решения комиссии.
Если оценка руководителя отсутствует, то итоговая оценка по усреднённому значению не может быть выше оценки удовлетворительно. В исключительных случаях, комиссия может выставить оценку хорошо или отлично, если работа заслуживает повышенного внимания и у студента были уважительные причины, по которым он не защитил курсовую работу вовремя.
Итоговая оценка комиссии вносится секретарем в общую ведомость БДА и подписывается членами комиссии.
Студенты, не включённые в Программу сессии защит отчётов по практике, защищают отчет во время мини-сессии.
Руководство по выполнению курсовой работы по дисциплине
Менеджмент гостиничного дела»
Курсовая по дисциплине «МГД» должна быть связным, цельным изложением той или иной темы. Целостность курсовой отражается в ее структуре, которая может иметь и упрощенный вариант: введение, главная часть, заключение.
Во введении, в этом случае, следует сказать о причине выбора данной темы, о ее проблемах и о различных взглядах на них, встречаемых в литературе по этой теме, о конкретной цели и задаче курсовой работы.
В главной части необходимо раскрыть саму тему, т.е. не только осветить ее проблемы и возможные (или имеющиеся уже) их решения, но сопоставить их, а то и дать свою интерпретацию, высказать свою точку зрения, предложить свое решение.
Раскрывать тему можно по-разному: в историческом плане (от прошлого к настоящему), в логическом плане (но главным, существенным, «узловым» моментам), в актуалистическом плане (от настоящего, через призму его, к прошлому и о прошлом).
В заключении подводятся итоги, резюмируется, насколько удалось выполнить задуманное, заявленное во введении.
Курсовая работа вкладывается в специальную папку.