Требования к гостиницам и иным средствам размещения
(Знак “+” означает необходимость выполнения требования)
Требование | Категория | ||||||
без * | * | ** | *** | **** | ***** | ||
1. Здание и прилегающая к нему территория | |||||||
Внешнее освещение здания и прилегающей территории в тёмное время суток | + | + | + | ||||
Площадка для кратковременной парковки автотранспорта | + | + | + | ||||
Вывеска: | + | + | + | ||||
освещаемая или светящаяся | + | + | + | ||||
При наличии отдельного входа в ресторан (кафе, бар) - вывеска с его названием. | +*(21) | +*(21) | + | + | |||
Вход для гостей: | |||||||
отдельный от служебного входа*(1),*(21) | + | + | + | ||||
с козырьком для защиты от атмосферных осадков на пути от автомобиля*(14), *(21) | + | + | |||||
воздушно-тепловая завеса | + | + | |||||
в ресторан (кафе, бар) из средства размещения*(2) | +*(21) | +*(21) | + | + | |||
2. Техническое оборудование и оснащение | |||||||
Аварийное освещение и энергоснабжение: | |||||||
аварийное освещение (аккумуляторы, фонари) | + | + | + | + | + | + | |
стационарный генератор*(3), обеспечивающий основное освещение и работу основного оборудования (в том числе лифтов) в течение не менее 24 часов | + | + | + | ||||
Водоснабжение: | |||||||
круглосуточное горячее, холодное*(15) | + | + | + | + | + | + | |
горячее от резервной системы ГВС на время аварии, профилактических работ | + | + | + | ||||
установка по обработке воды с целью обеспечения ее пригодности для питья*(4) | + | + | |||||
Бутилированная питьевая вода в номере/ в кулере в коридоре (бесплатно)*(4) | + | + | + | + | |||
Система отопления, обеспечивающая температуру воздуха в жилых помещениях не ниже 21,5 градусов по Цельсию и общественных помещениях не ниже 18,5 градусов по Цельсию. | + | + | + | + | + | + | |
Кондиционирование воздуха во всех помещениях круглогодично | + | + | |||||
Вентиляция: | |||||||
Система принудительной вентиляции, обеспечивающая циркуляцию воздуха, исключающую проникновение посторонних запахов в общественные и жилые помещения | + | + | + | ||||
Охранная сигнализация, видеонаблюдение в общественных зонах и коридорах жилых этажей | + | + | + | ||||
Лифт в здании:*(5) | |||||||
более 5 этажей | + | + | + | ||||
более трёх этажей*(6) | + | ||||||
более двух этажей*(6), *(14) | + | + | |||||
служебный, грузовой (или грузоподъёмник)*(1), *(6), *(14), *(21) | + | + | |||||
Время ожидания лифта (при наличии): | |||||||
не более 45 сек. | + | ||||||
не более 30 сек. | + | + | |||||
Круглосуточная работа лифта (при наличии) | + | + | + | + | + | + | |
Внутреннее радиовещание с возможностью радиотрансляции во всех помещениях, включая лифты | + | + | |||||
Телефон: | |||||||
Телефонная связь из номера: | |||||||
внутренняя (без выхода за пределы средства размещения) или кнопка вызова обслуживающего персонала в 100% номеров | +*(21) | +*(21) | |||||
внутренняя (без выхода за пределы средства размещения) в 100% номеров | +*(7), *(21) | ||||||
внутренняя (без выхода за пределы средства размещения) и городская в 100% номеров | +*(7), *(21) | ||||||
внутренняя (без выхода за пределы средства размещения), городская, междугородная и международная в 100% номеров | + | + | |||||
Телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле): | |||||||
городской телефон | + | + | + | ||||
междугородный, международный телефон, доступный для использования проживающими | + | + | + | ||||
Интернет: | |||||||
в общественных помещениях | + | ||||||
во всех номерах и общественных помещениях | + | ||||||
3. Номерной фонд | |||||||
Одно/двухместные номера не менее*(16), *(19): | |||||||
25%*(21) | + | ||||||
50%*(21) | + | ||||||
100% | + | + | + | ||||
Многокомнатные или соединяющиеся номера*(19), *(21) | + | ||||||
Многокомнатные номера*(19), *(21) | + | ||||||
Многокомнатные и соединяющиеся номера*(19), *(21) | + | ||||||
Не менее 5% от общего количества номеров - номера «высшей категории»*(19), *(14), *(21), *(22) | + | ||||||
Площадь номера должна позволять гостю свободно, удобно и безопасно передвигаться, и использовать все оборудование и мебель | + | + | + | + | + | + | |
Площадь номера (не учитывая площадь санузла, лоджии, балкона), * не менее:* | |||||||
однокомнатного одноместного | однокомнатного двухместного («дабл» и «твин») | ||||||
+ | + | + | |||||
+ | |||||||
+ | + | ||||||
Многоместные номера должны иметь площадь, определяемую из расчёта на каждого проживающего, * не менее:*(17) | |||||||
- 6 - для средств размещения круглогодичного функционирования; | + | + | + | ||||
- 4,5 - для средств размещения сезонного функционирования | + | + | + | ||||
Санузел в номере (умывальник, унитаз, ванна или душ): | |||||||
не менее 25% номеров*(1), *(6), *(14), *(21) | + | ||||||
не менее 50% номеров | + | ||||||
100% номеров | + | + | + | ||||
Площадь санузла*(14), * не менее: | |||||||
1,75 | + | + | |||||
2,5 (допускается уменьшение площади на 5%) | + | + | |||||
3,8 (допускается уменьшение площади на 10%) | + | + | |||||
* за исключением номеров «высшей категории» | |||||||
Охранная сигнализация, электронные замки/видеокамеры в коридорах | + | + | |||||
Звукоизоляция: повышенная, обеспечивающая уровень шума менее 35 ДБ (дверь, окна, покрытие) | + | + | |||||
Отопление*(18) | + | + | + | + | + | + | |
Система вентиляции (естественная или/и принудительная), обеспечивающая циркуляцию воздуха и исключающая проникновение посторонних запахов в жилые помещения | + | + | + | + | + | + | |
Вентилятор (в районах с жарким климатом)*(8) | + | + | + | ||||
Термостат для индивидуальной регулировки температуры (зимой системы отопления, летом - охлаждения/кондиционирования) | + | + | |||||
5. Санитарные объекты общего пользования | |||||||
Туалеты: | |||||||
вблизи общественных помещений*(21) | + | + | + | + | + | + | |
Оборудование туалетов общего пользования: | |||||||
туалетные кабины, умывальник с горячей и холодной водой (смеситель), зеркало, электророзетка*(17), мыло,*(9) туалетная бумага; | + | + | + | + | + | + | |
бумажные полотенца (или электрополотенце); | + | + | + | + | + | ||
крючки для одежды, корзина для мусора; | + | + | + | + | + | + | |
диспенсер с разовыми сиденьями для унитаза; | + | ||||||
диспенсер с кремом для рук; | + | ||||||
махровые салфетки для рук; | + | ||||||
диспенсер с пакетами для предметов гигиены; | + | ||||||
корзина для использованных махровых салфеток для рук | + | ||||||
Общий туалет из расчёта один на 10 человек, проживающих в номерах без туалета, но не менее двух (мужской и женский) на этаж | + | + | + | ||||
Ванная комната/душевая общего пользования из расчёта одна на 20 человек, проживающих в номерах без ванны или душа | + | + | + | ||||
Оборудование ванных комнат/душевых: душевые кабины, туалетная кабина, умывальник с горячей и холодной водой (смеситель), зеркало, туалетный стол,*(17) мыло,*(9) крючки для одежды, корзина для мусора | + | + | + | ||||
6. Общественные помещения | |||||||
Общественные помещения должны иметь мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному назначению помещения | + | + | + | + | + | + | |
Площадь холла*(1), *(21) не менее: | |||||||
9 * плюс по 1 * из расчёта на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 25 * | + | ||||||
20 * плюс по 1 * из расчёта на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 40 * | + | ||||||
30 * плюс по 1 * из расчёта на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 80 * | + | ||||||
30 * плюс по 1 * из расчёта на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 120 * | + | ||||||
30 * плюс по 1 * из расчёта на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 160 * | + | ||||||
Служба приёма и размещения*(21) | + | + | + | + | + | + | |
Служба приёма и размещения с зоной для отдыха и ожидания с соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), с газетами, журналами*(1), *(21) | + | + | + | ||||
с подачей напитков и музыкальным вещанием | + | + | |||||
Ковры, ковровое или иное напольное покрытие в зоне отдыха | + | + | + | ||||
Декоративное озеленение, художественные композиции | + | + | + | ||||
Индивидуальные сейфовые ячейки для хранения ценностей гостей*(10) | + | + | + | ||||
Гардероб вблизи общественных помещений*(1), *(21) | + | + | |||||
Вешалки в холле и в общественных помещениях | + | + | + | + | +*(11) | +*(11) | |
Телевизионный салон*(13) | + | + | + | ||||
Конференц-зал с соответствующим оборудованием*(1), *(6), *(14), *(19), *(20), *(21), *(22) | + | ||||||
Бизнес-центр (электронные средства связи, копировальная техника, помещения для переговоров, компьютеры)*(6), *(19), *(20), *(21) | + | + | |||||
Спортивно-оздоровительный центр с тренажёрным залом*(14), *(22) | +*(1), *(21) | + | |||||
Плавательный бассейн*(14) | + | ||||||
Плавательный бассейн или сауна с мини-бассейном*(1), *(14), *(21), *(22) | + | ||||||
Ковровое покрытие (ковры) в коридорах | + | + | + | ||||
Магазины и торговые киоски*(1), *(6), *(14), *(21) | + | + | |||||
Служебные помещения для персонала: столовая/помещение для приёма пищи, санузлы, раздевалки, помещения для отдыха, подсобные помещения*(21) | + | + | + | + | + | ||
7. Помещения для предоставления услуг питания | |||||||
Ресторан или другие типы предприятий питания: | + | + | |||||
Ресторан*(19), *(21) | + | + | |||||
несколько залов*(1), *(6), *(14), *(22) | + | + | |||||
банкетный зал (залы), возможен трансформируемый в конференц-зал с соответствующей аппаратурой*(1), *(6), *(14), *(20), *(22) | + | + | |||||
ночной клуб/бар*(1), *(6), *(14), *(22) | + | + | |||||
Кафе/бар*(21) | + | + | |||||
8. Услуги | |||||||
Служба приёма - круглосуточный приём* * В домах отдыха, пансионатах и иных аналогичных средствах размещения допускается наличие службы приёма, с которой можно связаться круглосуточно. * Для средств размещения с оказанием оздоровительных услуг допускается замена ночных дежурных медработниками, оказывающими неотложную медицинскую помощь. | + | + | + | + | + | + | |
Вручение корреспонденции гостям | + | + | + | + | + | + | |
Служба поиска проживающих*(6), *(19), *(20), *(21) | + | + | |||||
Швейцар*(6), *(21) | + | + | |||||
Поднос багажа (из машины в номер и из номера в машину) круглосуточно: | |||||||
обязательно*(12) | + | + | |||||
по просьбе | + | + | |||||
Утренняя побудка (по просьбе) | + | + | + | + | + | + | |
Ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей | + | + | + | + | + | + | |
Смена постельного белья: | |||||||
одни раз в пять дней | + | + | |||||
один раз в три дня | + | + | |||||
один раз в два дня | + | ||||||
ежедневно | + | ||||||
Смена полотенец: | |||||||
один раз в три дня | + | + | + | ||||
ежедневно | + | + | + | ||||
Стирка: | |||||||
исполнение в течение суток | +*(6) | + | + | ||||
экспресс-обслуживание*(6), *(21) | + | ||||||
Глажение: | |||||||
исполнение в течение 1 часа | + | + | |||||
предоставление утюга, гладильной доски | + | + | + | + | |||
Химчистка*(6), *(21) (допускается предоставление услуг по договору со специализированным предприятием) | |||||||
исполнение в течение суток | + | + | |||||
экспресс-обслуживание | + | ||||||
Мелкий ремонт одежды*(21) | + | + | + | ||||
автомат для чистки обуви | + | + | + | ||||
почтовые и телеграфные услуги*(21) | + | + | + | ||||
отправление и доставка телефаксов | + | + | |||||
хранение ценностей в сейфе администрации | + | + | + | + | + | + | |
хранение багажа | + | + | + | + | + | + | |
Обмен валюты или приём платежей по кредитным картам*(1), *(21) | + | + | + | ||||
организация встреч и проводов | + | + | |||||
вызов такси | + | + | + | ||||
Аренда (прокат) автомашины*(6), *(21) | + | + | |||||
бронирование и/или продажа билетов на различные виды транспорта | + | + | |||||
бронирование и/или продажа билетов в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия*(6), *(21) | + | + | |||||
Туристские услуги: | |||||||
туристская информация | + | + | + | ||||
экскурсии, гиды-переводчики | + | + | |||||
Медицинские услуги: | |||||||
вызов скорой помощи, пользование аптечкой | + | + | + | + | + | ||
медицинский кабинет*(1), *(6), *(14), *(21), *(22) | + | ||||||
9. Услуги питания | |||||||
Обслуживание: | |||||||
возможность выбора любого из вариантов предоставляемого питания (завтрак, двухразовое, трёхразовое питание)*(19) | +*(1), *(21) | + | + | ||||
завтрак «шведский стол» (7.00-10.00)*(19) | + | + | |||||
расширенный завтрак (7.00-10.00)*(19) | + | ||||||
континентальный завтрак (7.00-10.00)*(19) | + | + | |||||
круглосуточное предоставление услуг питания*(6), *(21) | + | + | |||||
Обслуживание в номере*(6), *(21): | |||||||
в часы завтрака | +*(1) | ||||||
круглосуточно | + | + | |||||
меню рум-сервис в номере | + | + | + | ||||
Требования к персоналу и его подготовке | |||||||
Письменные стандарты для персонала, фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы и их соблюдение сотрудниками всех служб | + | + | + | + | + | ||
Внешний вид персонала: | |||||||
Форменная одежда, служебные значки | + | + | + | + | |||
Количество персонала должно быть достаточным для обеспечения регулярной бесперебойной работы средства размещения. | + | + | + | + | + | + |
______________________________
*(1) Требование не является обязательным для гостиниц и иных средств размещения с количеством номеров 50 и менее.
*(2) При наличии ресторана (кафе, бара и прочего), кроме домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения.
*(3) Требование не является обязательным при использовании аварийного энергоснабжения.
*(4) В районах, где отсутствует гарантия качества питьевой воды.
*(5) Требование не является обязательным в случае невозможности установки лифта по техническим причинам (при наличии документального подтверждения). При отсутствии лифта обеспечивается бесплатная доставка багажа.
*(6) Требование не является обязательным для домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения.
*(7) В домах отдыха, пансионатах и других аналогичных средствах размещения допускается наличие внутренней телефонной связи или кнопки вызова обслуживающего персонала.
*(8) Районы, расположенные в южной климатической зоне.
*(9) Диспенсер с жидким мылом.
*(10) Требование не является обязательным при наличии индивидуальных сейфов в 100% номеров.
*(11) Для гостиниц и иных средств размещения с количеством номеров 50 и менее.
*(12) Для всех категорий гостиниц и иных средств размещения при отсутствии лифта (см. раздел "Лифт в здании" настоящей таблицы).
*(13) Допускается отсутствие отдельного помещения (расположение в общественном помещении, например, в холле гостиницы).
*(14) Требование не является обязательным для гостиниц и иных средств размещения, находящихся в зданиях, являющихся объектами культурного наследия.
*(15) Средства размещения должны быть оснащены и оборудованы холодным и горячим водоснабжением, и канализацией; в районах с перебоями водоснабжения должен быть обеспечен минимальный запас воды не менее, чем на сутки и подогрев воды.
*(16) Это не исключает наличие семейных номеров на 3-х и более человек, из которых, по крайней мере, двое взрослых.
*(17) Требование не является обязательным для хостелов. Для хостелов допускается площадь номера из расчёта не менее 4 * на одну кровать (одноярусную или двухъярусную), расстояние от верхней спинки двухъярусной кровати до потолка не менее 75 см.
*(18) Отопление, поддерживающее температуру воздуха в жилых помещениях не ниже 21,5°С.
*(19) Требование не является обязательным для апартотелей.
*(20) Требование не является обязательным для курортных гостиниц.
*(21) Требование не является обязательным для малых средств размещения (15 номеров и менее).
*(22) Требование не является обязательным для гостиниц и иных средств размещения, находящихся в зданиях, расположенных на территории исторического поселения.
Приложение 2
к Порядку классификации