Учет производственных запасов

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО «Новопольский государственный аграрно-экономический колледж»

ОТЧЕТ

Преддипломной практики

ДРАНИЦЫ АЛЕКСАНДРА НИКОЛАЕВИЧА

5 курса заочного отделения 1 группы

Специальность 2-250135 «Бухгалтерский учет, анализ и контроль»

Место практики

СПК «Первомайский» (филиал Белорусского автомобильного завода)

Руководители практики:

от учреждения образовани ______________ ____________________

(Подпись) (И.О.Фамилия)

от организации ______________ ____________________

(Подпись) (И.О.Фамилия)

Практикант ______________ ____________________

(Подпись) (И.О.Фамилия)

Дата сдачи дневника-отчета ___________________________

Дата защиты ___________________________

Отметка ___________________________

Новое Поле, 2014

ВВЕДЕНИЕ

Объектом исследования производственной преддипломной практики является СПК «Первомайский»

Целью практики является закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в колледже, приобретение практических навыков по бухгалтерскому учету и ознакомление с первичной бухгалтерской документацией.

Задача практики состоит в том, чтобы изучить учет хозяйственной деятельности СПК «Первомайский».

Для выполнения цели данного отчета необходимо решить следующие основные задачи:

- познакомиться с организацией предприятия и составить краткую характеристику организации;

- ознакомиться с учетной политикой предприятия;

- изучить структуру предприятия и бухгалтерских служб;

- овладеть умениями и навыками работы с бухгалтерской документацией, осуществление простейших бухгалтерских расчетов;

- формировать профессиональные умения и определенный опыт, необходимый для осуществления дальнейшей профессиональной деятельности.

СОДЕРЖАНИЕ

1.Общие вопросы организации производства и управления. Организация учетного процесса. Учетная политика организации (предприятия)……………………………………………………………………….4

2. Учет денежных средств, расчетных и кредитных операций……………5

3. Учет основных средств и нематериальных активов……………………6

4. Учет производственных запасов…………………………………………10

5. Учет труда и заработной платы…………………………………………..12

6. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции………………………………………………………………………….16

7. Учет готовой продукции и ее реализация……………………………….20

8. Производственная программа организации (предприятия). Анализ объема выпуска и реализации продукции……………………………………………….21

9. Трудовые факторы в процессе производства и реализации товаров. Анализ использования трудовых ресурсов………………………………………………24

10. Материально техническая база организации (предприятия). Анализ основных фондов…………………………………………………………………25

11. Анализ использования материальных ресурсов…………………...….26

12. Ревизия и контроль денежных средств……………………………...…26

13. Ревизия и контроль сохранности и использования производственных запасов…………………………………………………………………………….28

14. Обобщение материалов и оформление дневника и отчета……….…

1. Содержание тем по дисциплине «Бухгалтерский учет

1.1. Общие вопросы организации производства и управления. Организация учётного процесса. Учётная политика организации (предприятия)

Ознакомился с предприятием и организацией бухгалтерского учета.

Изучил организацию бухгалтерского учета.Составил календарный план практики.

Ознакомился с планом документооборота и распределением обязанностей между счетными работниками. Распределение обязанностей между работниками бухгалтерии тесно связано с планом выполнения учетных работ и осуществляется таким образом, чтобы нагрузка учетного аппарата в течение месяца была равномерной.

При распределении обязанностей учитывают сложность выполняемых работ, стаж и квалификацию исполнителей, а также необходимость обеспечения взаимозаменяемости работников.

Перечень служебных обязанностей разрабатывается главным бухгалтером.

Под документооборотом понимается движение документов через все этапы процесса, начиная с момента их оформления и кончая передачей в архив организации. Документооборот разрабатывается в организации в зависимости от: специализации, структуры управления, размещения производств, расположения и удаленности складов и других мест хранения материальных ценностей, состояния транспортных средств и т.д. Для четкой регламентации движения документов документооборот оформляется в виде графика, где указывается наименование и номер каждой формы документа, его назначение, кем составляется, в какие сроки сдается, в каком количестве сдается. График документооборота разрабатывается главным бухгалтером и после утверждается руководителем организации.

Ознакомился с порядком хранения документов и передачей их в архив, результатами ревизий и проверок предприятия. Важным элементом организации бухгалтерского учета является обеспечение хранения бухгалтерских документов и учетных регистров. Для обеспечения сохранности бухгалтерских документов и регистров на предприятии создается архив.

Для этого в бухгалтерии выделено специальное помещение, которое оборудуется стеллажами и другими необходимыми устройствами для хранения документов.

Оправдательные первичные документы хранятся отдельно от регистров синтетического и аналитического учета; документы брошюруются в дела, толщина которых не превышает 30-40 мм.

Документы бухгалтерского учета и отчетности хранятся 3-5 года, подлежат, после чего уничтожению без разрешения архивного учреждения.

В целях правильной работы на данном их этапе работы устраиваются проверки (ревизия). Комиссия в составе главного ревизора проверяет правильное отражение хозяйственных операций в документах как первичных, так документах аналитического и синтетического учета, правильное оформление документов, хранение документов, соблюдение всех правовых норм;

Изучил краткуюхарактеристику СПК «Первомайский».

1.2. Учёт денежных средств, расчётных и кредитных операций

Наличные денежные средства в СПК «Первомайский» хранятся в сейфе. Помещение кассы находится отдельно от бухгалтерии, окна зарешечены, дверь закрыта на замок СПК «Первомайский» хранит свои свободные денежные средства в филиале Белагропромбанка. В кассу СПК деньги поступают на выдачу оплаты труда, пособий по временной нетрудоспособности, пенсий, премий для расчетов с населением за закупленную продукцию и скот и др. Лимит в кассе СПК «Первомайский» не установлен.

Прием наличных денег оформляетсяприходным кассовым ордером.Этот документ является документом строгой отчетности, он номеруется заранее, начиная с первого номера с начала года.

В СПК «Первомайский» выдачу денег из кассы оформляютрасходным кассовым ордером.

Все приходные и расходные кассовые ордера до передачи в кассу, бухгалтерия регистрирует в Журнале регистраций приходных и расходных кассовых ордеров.

Изучил порядок бухгалтерской обработки отчетов кассира. В СПК «Первомайский» регистром аналитического учета кассовых операций является кассовая книга, которая должна быть заранее пронумерована, прошнурована и закреплена печатью. На последней странице указывается количество пронумерованных страниц, и запись заверяется подписями руководителя и гл. бухгалтером записи в кассовые книги ведут в 2-ух экземплярахчерез копирку. Второй экземпляр - отрывной, служит отчетом кассира. Кассир ведет записи в кассовой книге на основании приходных и расходных ордеров. Ежедневно, в конце рабочего дня кассир подсчитывает в кассовой книге итоги оборотов по приходу и расходу, и выводит остаток денег по кассе на следующий день. Второй экземпляр отчета, вместе с приходными и расходными кассовыми ордерами, выдается в бухгалтерию под расписку на первом экземпляре.

Содержание хозяйственной операции	Дт	Кт	Сумма, руб.
Возвращен остаток подотчетной суммы
Оказаны коммунальные услуги Ермакович О.
Оказаны коммунальные услуги Герасимчик И.
Погашена задолженность за дом
Возмещены командировочные расходы

В СПК «Первомайский» один раз в месяц гл. бухгалтер проводит инвентаризацию кассы, результаты которой оформляются актом инвентаризации наличных денежных средств. По результатам инвентаризации определяют излишки и недостачу. Кассир пишет объяснение по каждому случаю недостач и излишков.

В СПК «Первомайский» при расчётах с поставщиками и подрядчиками применяется безналичный метод расчётов.

Для совершения производимой операции посредством системы клиент-банк составляется и отправляется платёжное поручение на выставленную сумму за товары и выполненные работы и услуги. Если организация поставляет свою продукцию поставщикам или подрядчикам, то при договорённости с теми организациями может производиться взаимный зачёт продукции. Для расчётов с поставщиками кормов, белкового сырья, малостоящих товаров расходуются собственные средства или средства, полученные по краткосрочному кредиту. Для расчётов с поставщиками дорогостоящего оборудования, подрядчиками-строителями расходуются денежные средства, полученные на условиях долгосрочного кредитования.

СПК «Первомайский» при расчётах с покупателями и заказчиками также применяет безналичный метод расчёта. Выручка поступает после поставки товара покупателю. В стоимость товара включаются расходы по транспортировке, подготовке товара к продаже. Если организация получает от покупателей или заказчиков какую-либо продукцию или услуги, то также по согласованию сторон может производиться взаимный зачёт продукции.

В СПК «Первомайский» при расчётах с органами социального страхования и обеспечения расчёты также производятся методом безналичного расчёта. Под социальным страхованием подразумеваются отчисления в пенсионный фонд, фонд социальной защиты населения, обязательное страхование от несчастных случаев. Размер отчислений составляет 28% от размера заработной платы за месяц в ФСЗН, по 1% на обязательное страхование в пенсионный фонд. Эти денежные средства в последующем расходуются на пособия по временной нетрудоспособности, выплату материальной помощи, выплату пособия по уходу за ребёнком до 3-х лет и беременным женщинам, находящимся в декретном отпуске, выплату материального и морального ущерба при производственных травмах, выплату пенсий.

В СПК «Первомайский» при расчётах по налогам и сборам также применятся безналичный метод расчётов. Так как организация является сельскохозяйственной, то уплачивается также единый налог для сельскохозяйственных производителей по ставке 1% и налог на добавленную стоимость.

В СПК «Первомайский» при расчётах с персоналом по прочим операциям применяется безналичный метод расчёта (при зачислении денежных средств на карт-счета или путём удержания из заработной платы), так и наличный (при внесении денежных средств в кассу организации).

В СПК «Первомайский» при расчётах с подотчётными лицами может применяться как безналичный метод расчёта, так и наличный. В основном с подотчётными лицами расчёты производятся за служебные командировки. На основании авансового отчёта рассчитывается сумма командировочных, которая в последующем выплачивается работнику.

Составляются следующие хозяйственные операции:

Содержание хозяйственной операции	Дт	Кт	Сумма, руб.
Выданы наличные денежные средства из кассы в подотчет
Начислена выручка Думинец М.А. при реализации продукции
Оприходованы материальные ценности купленные подотчетными лицами
Списаны расходы по командировке управленческого персонала и обслуживающих производства

Для полного и своевременного расчёта с поставщиками и подрядчиками, СПК «Первомайский» прибегает к услугам банка по предоставлению кредитов. Для этого оформляется пакет необходимых документов (договор кредитования, справки и отчёты, подтверждающие платёжеспособность организации и т.д.). Далее в банке открывается кредитный счёт. Денежные средства с этого счёта идут строго на те цели, указанные в договоре предоставления кредита. Для расчётов с поставщиками дорогостоящего оборудования и расчётов с подрядчиками-строителями в СПК «Первомайский» используются долгосрочные кредиты. Для расчётов с поставщиками кормов, белкового сырья, малостоящего оборудования применяются краткосрочные кредиты. Погашение суммы кредита и процентов по кредиту осуществляется за счёт сумм поступившей выручки на расчётный счёт.

В СПК «Первомайский» не предоставляется кредит для работников предприятия. Также работники не могут взять кредит в банке под поручительство организации. Кредитование физических лиц, осуществляется непосредственно в банке на общих условия.

Отражаются следующие хозяйственные операции:

Содержание хозяйственной операции	Дт	Кт	Сумма, руб.
Оприходованы материалы от поставщиков
Начислен НДС
Возвращена сумма аванса перечисленного поставщикам
Оприходованы импортные товары
Погашена задолженность с валютного счета

Учет основных средств

К основным средствам относятся: здания, сооружения, включая ведомственные дороги; передаточные устройства, рабочие и силовые машины, механизмы и оборудование; транспортные средства; измерительные и регулирующие приборы и устройства; вычислительная техника, оргтехника; инструмент; производственный и хозяйственный инвентарь и принадлежности; рабочий скот; многолетние насаждения.

Основные средства – часть имущества, используемая в качестве средств труда при производстве продукции, выполнении работ или оказании услуг либо для управления организацией в течение периода, превышающего двенадцать месяцев, способная приносить организации экономические выгоды (доход) или служить для выполнения целей ее деятельности, при этом организацией не предполагается последующая перепродажа данных объектов.

Аналитический учет ОС в СПК «Первомайский» ведется в инвентарных карточках,которые открывают на каждый инвентарный объект. В инвентарной карточке, составленной в организации № 1983 указывается полное наименование объекта, цех, счет на который относят этот объект, первоначальная стоимость, норма амортизационных отчислений, номер акта ввода в эксплуатацию объекта, инвентарный номер, срок использования, метод начисления амортизации.

В процессе производства ОС изнашиваются, поэтому в учете ежемесячно начисляется амортизация. Амортизация - это процесс систематического, ежемесячного переноса стоимости ОС на себестоимость продукции либо за счет собственных источников и накопление амортизационного фонда для замены изношенных экземпляров. Амортизация ОС в СПК «Первомайский» начисляется линейным способом. Линейный способ заключается в равномерном по годам начислении амортизации в течение всего нормативного срока службы объекта.

Для учета начисления амортизации в СПК «Первомайский» применяется документ - ведомость начисленной амортизации.В данном документе указывается наименование объекта, первоначальная стоимость, сумма накопленной амортизации, начисленная амортизация за период.

Выбытие объекта имеет место в случаях продажи (реализации), физического износа, продажи, безвозмездной передачи, частичной или полной ликвидации, при авариях, стихийных бедствиях и иных чрезвычайных ситуациях, повлекших невозможность дальнейшего использования или нецелесообразность восстановления, и в других случаях, установленных законодательством.

СПК «Первомайский» ежегодно обязано проводить инвентаризацию ОС. Результаты инвентаризации заносятся в инвентаризационную опись ОС. В СПК «Первомайский» была проведена инвентаризация на складе, материально ответственным лицом, которого является Машуто Светлана Николаевна. В инвентаризационной описи указывается наименование и краткая характеристика объекта, дата выпуска, инвентарный номер, цена, фактическое наличие, наличие по данным бухучета.

Каждый год в СПК «Первомайский» на начало года, т.е. на первое января производится переоценка основных средств. Результаты переоценки оформляются в «Ведомости переоценки основных средств». В СПК «Первомайский» переоценка проводилась на 01.01.2013 в ходе которой была составлена «ведомость переоценки основных средств».

В ней отражаются следующие хозяйственные операции:

Содержание хозяйственной операции	Д-т	К-т	Сумма, руб.
Начислена амортизация по отросли растениеводство	20/1
Начислена амортизация по зданиям коровника	20/2
Начислена амортизация по отросли прочее производство	20/3
Начислена амортизация по вспомогательным производствам
Начислена амортизация по общепроизводственным расходам
Начислена амортизация по общехозяйственным расходам

Учет производственных запасов

Учёт производственных запасов в СПК «Первомайский» ведётся по потребителям и по наименованиям материальных ценностей. Наличие, поступление, выбытие и остатки материальных ценностей отражаются в Сальдовой ведомости, которую ведёт каждый потребитель производственных запасов по тем, которые он использует в своей производственной деятельности. Учёт в данной ведомости ведётся по группам, наименованиям, количеству и стоимости производственных запасов, а для медикаментов, ветеринарных препаратов и дезинфицирующих средств – только в стоимостном выражении.

Основанием для поступления материальных ценностей на склад в СПК «Первомайский» являются: товарные накладные, товарно-транспортные накладные. В данных документах указывается: поставщик, наименование ценностей, цена, количество, стоимость, стоимость с НДС.

Основанием для выбытия основных средств являются: лимитно-заборная карта, требование-накладная. В данных документах указывается: кому отпущены материальные ценности, количество, стоимость.

В конце месяца на основании оправдательных документов в СПК «Первомайский» материально-ответственное лицо составляет отчёт о движении продукции и материалов, который передаётся в бухгалтерию. Отдельно составляется отчёт о движении топлива и смазочных материалов, который также передаётся в бухгалтерию.

В программе по наименованиям ценностей, с указанием первичной документации проводятся проводки по хозяйственным операциям, связанным с поступлением и выбытием производственных запасов, составляется сводный отчёт о движении производственных запасов.

Изучил учет животных на выращивании и откорме.

Для отражения наличия, поступления, выбытия применяется Книга учёта движения животных и птицы. В ней указываются виды животных, их поголовье, вес. Записи в книге производятся ежемесячно, методом увеличивающегося остатка.

Аналитический учет животных на выращивании и откорме в СПК «Первомайский» ведется в Отчете о движении скота и птицы на ферме.В отчете указывается: группа животных, наличие на начало месяца, приход, расход, наличие на конец месяца. Отчет составляется по таким первичным документам как:

1.Ведомость взвешивания животных;

2.Акт на перевод животных;

3.Акт на оприходование приплода животных;

4.Ведомость определения прироста живой массы;

5.Акт на выбраковку продуктивных животных из основного стада;

6. ТТН.

Отчёт составляется заведующим фермой или зоотехником в конце каждого месяца в двух экземплярах и вместе с первичными документами сдается в бухгалтерию. В отчете по группам животных и птицы отражается движения поголовья в отчетном периоде и его наличие на начало, и конец месяца.

По истечении отчётного месяца Отчёт вместе с первичными документами по движению животных представляется в бухгалтерию для проверки и записи в бухгалтерские регистры по учёту движения животных.

В СПК «Первомайский» так же проводится инвентаризация оборотных активов, в результате которой составляется инвентаризационная опись оборотных активов. В инвентаризационной описи №1 в СПК «Первомайский» указывается материально ответственное лицо такое как бригадир фермы- Осипенко М.А., подразделение организации, наименование оборотного актива, единица измерения, количество, сумма.

В журнале- ордере отражаются следующие хозяйственные операции:

Содержание хозяйственной операции	Д-т	К-т	Сумма, руб.
Переведено из других групп
Переведено из других подразделений
Оприходован приплод		20/2
Оприходован прирост		20/2
Проведена дооценка
Выбраковано из основного стада
Переведено в основное стадо
Переведено в другие группы
Переведено в другие подразделения
Забито в хозяйстве
Реализовано

На основании всех документов составляется и передаётся в отдел статистики форма №12-сх «Отчёт о реализации сельскохозяйственной продукции». Данный отчёт составляется ежемесячно, нарастающим итогом с начала года.