Особенности системы удобрений при возделывании лекарственных растений

Потребность в органических и минеральных удобрениях в разных земледельческих регионах страны зависит от комплекса факторов. К ним относятся: тип почвы, ее механический состав и влажность, биоклиматические условия гумусообразования и минерализации органического вещества, зональные особенности систем агротехники, продуктивность и биологические особенности культуры.

Урожай и качество лекарственных растений существенно можно стимулировать посредством регулированной подкормки, иными словами, удобрением в зависимости от состава и наличия активных питательных веществ в почве и потребностей в них отдельных культур.

В общем можно принять следующий принцип: лекарственные растения, выращиваемые с целью получения корней и корневищ, следует подкармливать калийными удобрениями; растения, выращиваемые с целью получения цветов и плодов — фосфорными удобрениями; для подкормки растений, выращиваемых с целью получения травы и листьев, выгодно использовать азотные удобрения.

Бесспорна роль азотного удобрения в целях повышения выработки алкалоидов, особенно если соответствующую дозу разделить и проводить подкормку также в ходе вегетационного процесса. Избыток калия у некоторых алкалоидоносных растений, напротив, снижает содержание алкалоидов, как это было доказано у мака снотворного (Papaver somniferum).

В литературе публикуется множество, к сожалению, противоречивых сведений о влиянии подкормки на качество и содержание активных веществ в лекарственных растениях.

В соответствии с общепринятыми рекомендациями минеральные удобрения под лекарственные культуры вносят дробно: 50% под вспашку, 25% под предпосевную культивацию, 5% при посеве в рядки, 20% при подкормке в фазе вегетации.

В зависимости от содержания питательных веществ в почве, биологического выноса их растениями и коэффициента использования удобрений общие нормы минеральных удобрений под лекарственные культуры в течение года составляют 90-120 кг NPK. При совместном внесении с органическими удобрениями осеннюю норму минеральных удобрений уменьшают вдвое.

На многолетних лекарственных растениях в течение первых 2 лет и в последующие годы вегетации применяют подкормки: 45-60 кг/га NPK в фазе начала отрастания растений и 30-45 кг/га NPK в фазе бутонизации.

66. Способы подготовки семян лекарственных растений к посеву

Семена ряда видов лекарственных культур для успешного прорастания требуют проведения специфических операций: стратификации и скарификации.

Стратификация необходима для семян амми большой, амми зубной, красавки — белладонны, девясила высокого, женьшеня, мачка желтого, подорожника большого, родиолы розовой, череды трехраздельной. Для стратификации берут крупнозернистый речной песок, промытый и прокаленный в течение 2—3 ч, увлажненный до 60—70% от полной влагоемкости (150 мл на 1 кг крупнозернистого песка). Песок смешивают с семенами в соотношении 4 : 1, закладывают в мешочки или ящики и помещают в холодильник (при температуре 1-5 °С) или под снег. Через каждые 20—30 дней смесь высыпают и перемешивают, увлажняют и продолжают сохранять при пониженной температуре. Общая продолжительность стратификации для отдельных видов семян составляет от 30 до 60 дней (для женьшеня 180-240 дней, включая «теплый» и «холодный» режимы стратификации). Весной, за несколько дней до посева, семена расстилают тонким слоем на мешковину, подсушивают и отсевают песок. Трудоемкий способ стратификации в отдельных случаях заменяют посевом семян под зиму или обработкой ростовыми стимуляторами.

Скарификация — операция, при которой происходит нарушение семенной оболочки. Скарификация необходима семенам алтея лекарственного, кассии остролистной, козлятника лекарственного, копеечника альпийского, стальника полевого, термопсиса ланцетного и очередноцветкового. Их слабое прорастание обусловлено водонепроницаемой семенной оболочкой, которую необходимо разрушить. Для этого семена перетирают между двумя деревянными пластинками, обернутыми крупнозернистой наждачной бумагой. Семена также обрабатывают водой, доведенной до слабого кипения. Обработку проводят мгновенно трехкратным погружением марлевых мешочков с семенами в кипяток, а затем в холодную воду. Семена некоторых видов (термопсис) обрабатывают в течение 3—4 ч концентрированной серной кислотой, после чего тщательно промывают и подсушивают до сыпучести. После подсушивания семена готовы к посеву. При подзимнем посеве нарушение оболочки семян происходит естественным образом.