Солевой состав пресных и морских вод.

Содержание солей в воде влияет на ее плотность и создает определенный уровень осмотического давления в организмах.

По степени содержания солей природные водоемы и преимущественно обитающие в них организмы подразделяются на:

- пресные: концентрация солей до 1 г/л;

- солоноватые: 1 – 10 г/л;

- соленые: 10 – 15 г/л;

- рассолы: больше 50 г/л.

В пресных водоемах преобладают соли карбонаты (до 80%), сульфаты и хлориды. Содержание солей щелочноземельных металлов Ca и Mg определяют жесткость воды, при чем карбонаты и гидрокарбонаты этих металлов определяют временную жесткость, а сульфаты – постоянную жесткость. Сумма временной и постоянной жесткости – общая жесткость. В зависимости от жесткости воду разделяют на:

- мягкую: концентрация солей до 2 ммоль/л;

- среднюю: до 6 ммоль/л;

- жесткую: 6 – 10 ммоль/л;

- очень жесткую: больше 10 ммоль/л.

Растворённые в воде газы

Газовый режим водоема влияет на жизнед-ть рыб больше, чем температура. Газы могут оказывать влияние не только на продуктив-ность, но и на отправление всех жизн. функ-ций. Соотношение растворенных в воде газов (газовый ре-жим водоема) оказывает влияние на жизнь гидробионтов, вызывая гибель, снижая резистентность, обусловливая их зараженность возбудителями заразных болезней.

Наиб. важным для рыб явл. кислород, содержание его меняется в завис. от темп-ры (при ее понижении повыш-ся растворимость кислорода и наобо-рот), атмосф. давления (чем выше давл., тем больше раств-ть), интенсивности ветрового перемешивания воды, а также от наличия фито-планктона и высш. вод. раст-й, при недостатке О2 ухудш. зоогигиенич. условия — создаются предпосылки к накопле-нию органич. в-в и размножению сапрофитной микрофлоры, зачастую оказ. отриц. воздействие на рыб, особ. в зимних условиях. Снижение О2 до 2,5—3,0 мг/л вызывает угнетение рыб, затем они начинают беспокоиться и подниматься в верхние слои воды, в результ. движений рыба истощается, подвергается заражению различ. паразитами и гибнет.

Углекислотанах. в воде в свободном (свободная к-та) и связанном (бикарбонатов и средних солей — карбонатов) состоянии. Образуется она при биохим. процессах, происх. в водоемах (разложение орг. в-в, жизнедеятельность вод. животных и раст.), и попадает в воду из атмосф. соединений. Увеличение в воде свободной к-ты отриц. действует на рыб даже при достаточном содержании О2, важно соотношение.

Сероводород обр. за счет круговорота серы, в поверхност-ных водах озер, водохранилищ, лиманов и морей он обр. в проц. размножения орг. в-в. Кроме свободного (газообр.) могут присутствовать гидросульфид-ионы (НS) и сульфид-ионы (S). Соотношения не постоянно и может изм. в зависимости от конц-и водородных ионов (рН) воды.

При конц. 1 мг/л у рыб снижается частота дыхания, и они при этом не способны усваивать кислород, снижается резистентность к возбудителям заразных болезней и неблагопр. усл. среды вследствие пермеамбилитации.

Метан опасен для гидробионтов, особенно зимой. Образуется он в больших кол-вах летом на глубине в анти-санитар. усл-х, г.о. за счет разложения клетчатки. Кол-во до 38,5 см³ на 1 л. Выделяясь со дна водоема, метан активно окисляется и тем самым обедняет кислородом придонные слои воды, где в зимнее время в основном находится рыба, которая неизбежно попадает в бескислородную среду. Она начинает подниматься в верхние слои, где находится в постоянном движении, теряет энергетический запас пит. в-в, подвергается истощению и ослаблению. Если не устранить - энзоотия, массовой гибелью.

Биогенные элемнты

Кальций –эл-т, постоянно присутств. в тканях раст. и жив. Важный компонент минер. обмена жив-х и человека и минер. питания растений. Участвует в работе ионных каналов, осуществ. транспорт в-в через биолог. мембр., в передаче нервного импульса, в процессах свертывания крови и оплодотворения, расщепление резервного полисахарида - гликогена, поддержание должного кислотно-щелоч. равновесия внутри организма и нормальной проницаемости стенок кровеносных сосудов.

Кислородвходит в состав белков, жиров, углеводов. Уч. в проц. дыхания, окисления аминокислот, жиров, углеводов. Поступая в кровь, соединяется c гемоглобином, образуя оксигемоглобин, далее с током крови поступает в капилляры, где легко диссоциирует, выделившийся кислород проникает через стенки капилляров в ткани, где расходуется на окисление различных в-в. Эти реакции приводят в конечном счете к образ-ю воды, СO2 и созданию запаса энергии. Защитные функции организма (фагоцитарные) связаны с наличием кислорода.

Водород. Вода важнейшее соединение водорода в живом организме. Осн. функции:1.Облад. высокой удельной теплоемкостью, обеспечивает поддержание постоянства температуры тела. 2. Поддерживает кислотно-основное равновесие организма. Большинство тканей и органов в основном состоят из воды. Соблюдение общего кислотно-основного баланса в организме не исключает больших различий в значениях рН для разных органов и тканей. Важным соединением водорода явл. пероксид водорода Н2O2 (перекись водорода). Н2O2 аналогично супероксидрадикалу окисляет липидный слой мембран клеток, разрушая его.

УглеродУглерод - биогенный эл-т; его соединения играют особую роль в жизнедеят-ти растит. и животных организмов. Углерод составляет основу всех органических соединений.

Титан повышает эритропоэз, катализирует синтез гемоглобина, иммуногенез, в-а активирующие реакции клеточ. и гуморального иммунитета. Наиб. кол-во обнаруж. в слуховом центре и зрительном бугре, пост. присутствие в женском молоке, в эмбрионе. Отмечается интенсификация анаболических процессов обмена в-в, усиление белкового, липидного и углевод. обмена, в сыворотке крови повышается концентрация аминного азота, общих липидов, и снижается содержание мочевины и холестерина.
Натрий уч-т в минер. обмене всех живых орг-в. В соединении с калием создает электролитич. среду, в которой функционируют мышечные к-ки и нервные окончания, участв. в образовании желудоч. сока, регулирует выделение почками многих продуктов обмена в-в, активирует ряд ферментов слюн. желез и поджелудоч. железы, ионы натрия способствуют набуханию коллоидов тканей, это задерживает воду в организме.