Тема «Атомная и радиационная безопасность»

В 1953 году президент Соединенных Штатов Дуайт Эйзенхауэр выступил со знаменитой речью «Атом для мира», которая способствовала созданию в 1957 году Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ). Международное агентство по атомной энергии вместе со своими и многочисленными партнерами по всему миру содействует безопасному, надежному и мирному использованию ядерной энергии. Отношения МАГАТЭ с Организацией Объединенных Наций регулируются соглашением, подписанным в 1957 году. В соответствии с этим документом «МАГАТЭ в своей деятельности руководствуется целями и принципами Устава Организации Объединенных Наций, направленными на укрепление мира и международного сотрудничества, а также проводимой Организацией Объединенных Наций политикой в интересах всемирного разоружения под международным контролем, и соответствующими международными соглашениями». Каждая страна, использующая ядерные технологии, несет ответственность за ядерную безопасность. Деятельность Департамента ядерной безопасности МАГАТЭ направлена на создание сильной и надежной глобальной системы ядерной и физической безопасности для защиты людей и окружающей среды. Эта структура предусматривает разработку и применение стандартов, руководящих принципов и требований в области защиты и безопасности. Однако она не обладает достаточными полномочиями, чтобы обеспечить соблюдение этих норм на национальном уровне.

Также в нашей стране в данный момент заканчивается строительство Островецкой атомной станции. Надо понимать тот факт, что энергия атома - это экологически чистая энергия. Атомные станции не выбрасывают в атмосферу загрязняющие вещества. На атомных станциях нет выбросов в воду и почву. Во Франции на данный момент функционирует 58 ядерных реакторов. Страна является самым крупным поставщиком электроэнергии в мире, а самое важное, что туристы не боятся ехать в эту страну, т.к. современные атомные станции имеют большую степень защиты.

До сих пор в Беларуси слышны отголоски Чернобыльской трагедии. На территории Республики Беларусь в результате аварии на ЧАЭС с осадками выпали 23 основных радионуклида. Однако большая часть из них распалась в течение нескольких месяцев. Из долгоживущих нуклидов наиболее значимы:

Цезий-137 (b- и g- излучение), период полураспада которого составляет 30 лет. Накапливается в мышечной ткани. Им загрязнено 23% территории Беларуси.

Стронций-90 (b- излучение). Период полураспада 29 лет. Накапливается в костях и стенках сосудов. Загрязняет 10% территории Беларуси.

Плутоний-239 (a- и g- излучение). Период полураспада 24065 лет. Накапливается в костях, печени, легких. Этим радионуклидом загрязнено 2% территории РБ (Брагинский, Рогачевский, Светлогорский р-ны).

Америций-241(a-, g - излучение). Продукт распада плутония. Период полураспада 432 года. Накопление в организме человека подобно плутонию–239, но с более тяжелыми последствиями. Загрязняет менее 1% территории Беларуси.

Абсолютно безопасной для проживания и использования территория Беларуси станет по истечении примерно 10 периодов полураспада всех основных радионуклидов. Согласно нормам радиационной безопасности НРБ-99 индивидуальная годовая эквивалентная доза в коже не должна превышать 50 мЗв, в хрусталике - не более 15 мЗв; коллективная эффективная годовая доза - не более 1 чел-Зв.

Конечно, сейчас белорусам не грозит лучевая болезнь, так как мы получаем радиацию в малых дозах. Наши клетки не погибают, но повреждаются и мутируют, и это, по мнению специалистов, ведет к таким последствиям как:

1. Увеличение количества онкологических заболеваний:

- в среднем по стране в 7 раз увеличилось количество больных раком молочной железы, кожи, легких, желудка;

- заболеваемость раком щитовидной железы в Гомельской области увеличилась в 130 раз;

- в последнее время растет количество опухолей мочевого пузыря, почек, печени, прямой кишки, костных тканей;

- отмечается рост заболеваний крови (в 7 раз больше детей, заболевших анемией, в Могилевской области).

2. Рост числа генетических последствий – частота выявления врожденных пороков развития у детей в РБ увеличилась в среднем на 40%, на загрязненных территориях – в 5 раз (преобладают пороки развития сердечно-сосудистой и костной систем); рост числа мертворожденных.

3. Ослабление иммунной системы – рост простудных, инфекционных, паразитарных и других заболеваний.

4. Преждевременное старение организма и сокращение жизни.

Сразу после аварии самым опасным было внешнее облучение – через воздух, с радиоактивной пылью. Основная угроза облучения населения Беларуси сегодня – внутреннее облучение. Это получение радионуклидов с пищей (около 90%), с водой (4-6%) и с воздухом (2-5%).

Поэтому самое важное сейчас – ограничить поступление радионуклидов в организм с продуктами питания.

Правильно выбрать

Овощи. Овощные культуры, по способности накапливать цезий-137, распределяются следующим образом в порядке убывания:

- сладкий перец;

- капуста;

- картофель;

- свекла;

- щавель;

- салат;

- редис;

- лук;

- чеснок;

- морковь;

- огурцы;

- помидоры.

Первые накапливают в 10-15 раз больше, чем последние. Слабо накапливают стронций-90 картофель, томаты, капуста, хрен, редька.

Фрукты.Фрукты не содержат значительного количества радионуклидов. Однако возможно их поверхностное загрязнение почвой.

Ягоды. Черника, брусника, черная и красная смородина, клюква – более интенсивно, а земляника, крыжовник, белая смородина, малина и рябина менее интенсивно накапливают радионуклиды.

Грибы. В шляпке гриба накапливается больше цезия, чем в ножке.Меньше всего накапливают радионуклиды шампиньон, опенок зимний, строчок обыкновенный, лисички, сыроежка.

Мясо.Больше цезия содержится в мясе старых животных, стронция – в костях молодых. Наибольшая концентрация радионуклидов определяется в легких, почках, печени, наименьшая – в сале, жире.

Содержание радиоактивных веществ относительно меньше в свинине, чем в говядине, баранине и птице. Мясо диких животных содержит намного больше радионуклидов, чем мясо домашних.

Рыба. Рыбу рекомендуется ловить только в реках и проточных водоемах. Наиболее загрязненными являются хищные и придонные рыбы (щука, окунь, карп, карась, сом, линь). Наименее загрязнёнными – обитатели верхних слоев воды (плотва, судак, лещ, красноперка).

Тщательно обработать

Необходимо тщательно мыть овощи и фрукты, снимать кожуру, а овощи еще и замачивать в воде на несколько часов. С кочанов капусты нужно снять 2-3 верхних листа.

Мясо также необходимо вымачивать 2-4 часа в подсоленной воде.

Мытье и снятие кожуры с фруктов и овощей позволяют удалить более 50% радиоактивных веществ, находящихся в продуктах. Так, в картофеле и свекле при их очистке содержание стронция-90 сокращается на 30-40 %.

У рыб и птиц перед приготовлением следует удалять внутренности, сухожилия и головы, так как в них происходит наибольшее накопление радионуклидов.

Нужно исключить из рациона мясокостные бульоны, особенно с кислыми продуктами, так как стронций в основном переходит в бульон в кислой среде. Следует ограничить употребление тушеных и жареных блюд. При варке в продуктах снижается количество радионуклидов, которые переходят в воду. Исключением является только варка яиц, поскольку из скорлупы накопленный там стронций переходит в белок. Поэтому яйца лучше жарить.

Известно, что 80% радионуклидов, которые вместе с кормами поедает корова, уходят в молоко. При переработке молока в сливки, сыры, масло содержание цезия снижается на 10-90 %; топленое масло не содержит радионуклидов.

При варке картошки, свеклы, грибов воду, доведя до кипения, нужно слить и заменить свежей. Так мы удаляем 50-80 % цезия-137. Так же нужно поступать и в ходе приготовления мясных и рыбных блюд. Так мы выведем до 50% радиоактивного цезия.

При засолке и мариновании овощей и грибов можно уменьшить содержание радионуклидов в них в 1,5-2 раза. Грибы вначале моют несколько раз проточной водой (смытые воды собирают отдельно), затем перед варкой их замачивают на 2-3 часа. Вымачивание, например, сухих белых грибов в течение 2 часов уменьшает содержание радионуклидов на 98%. Грибы также необходимо прокипятить дважды (по 10 мин.), сливая каждый раз отвар.