Макаронных изделий, пищевых кислот, солей, дрожжей

Таблица 31–35

№ пп	Объекты проектирования	Основной показатель объекта	Постоянные величины стоимости разработки рабочей документации, тыс. руб.	Отношение к стоимости разработки рабочей документации
а	в	проекта К₁	рабочего проекта К₂

	Завод производства хлебобулочных изделий с кондитерским цехом, производительностью 30 т в сутки	1 объект		–	0,26	1,14
	Завод производства хлебобулочных изделий с цехом мучных, кондитерских, сухарных, бараночных изделий, суточной производительностью, т хлебобулочных изделий От 45 до 100	1 т		0,63	0,25	1,14
	Завод хлебобулочных изделий, суточной производительностью, т: От 45 до 65 Св. 65 до 135	1 т то же	68,8 98,05	0,68 0,23	0,3	1,14
	Пекарни, суточной производительностью хлебобулочных изделий, т: От 1,5 до 5 Св. 5 до 20	1 т то же	25,6 26,6	1,8	0,25	1,18
	Фабрика кондитерских изделий, годовой производительностью, тыс. т: От 2 до 10 Св. 10 до 34	1 тыс. т то же		7,6 1,9	0,25	1,2
	Завод пищевых концентратов, годовой мощностью, тыс. т: От 5 до 10 Св. 10 до 25	1 тыс. т то же		6,5	0,35	1,25
	Фабрика макаронных изделий, годовой мощностью, тыс. т: От 5 до 30	1 тыс. т		1,35	0,25	1,23

Продолжение табл. 31-35


Завод производства лимонной кислоты, годовой мощностью, тыс. т: От 3 до 10	1 тыс. т			0,28	1,19
Завод производства молочной кислоты, годовой мощностью, тыс. т: От 3 до 10	1 тыс. т		13,5	0,34	1,18
Завод производства винной кислоты, годовой мощностью, тыс. т: От 0,5 до 2	1 тыс. т			0,31	1,19
Завод производства хлебопекарных дрожжей, годовой мощностью, тыс. т: От 6 до 12	1 тыс. т			0,3	1,15
Предприятия фасовки соли (помол № 1 и № 0, в.т.ч. 25 % йодированной), годовой мощностью, тыс. т: От 100 до 170 Св. 170 до 500	1 тыс. т то же	56,5 77,07	0,187 0,066	0,3	1,15
Предприятия фасовки соли без цеха помола и классификации, годовой мощностью, тыс. т: От 100 до 170 Св. 170 до 500	1 тыс. т то же	34,56 58,02	0,187 0,049	0,3	1,15

Примечания. 1. При проектировании в составе поз. 2 производств с выпуском сахаристых изделий стоимость определяется с коэффициентом 1,05.

2. Учтена стоимость проектирования ценами позиций:

а) 11 – выпуска широкого ассортимента для длиннотрубчатых и короткорезаных макарон;

б) 1–19 – внутриплощадочных очистных сооружений производственных (локальных) и ливневых стоков (кроме поз. 5, 6), внутриплощадочных сетей газоснабжения (кроме поз. 12–19), внутриплощадочных железнодорожных путей (кроме поз. 1–6);

в) 9, 10 – станций предварительной очистки и доочистки производственных и ливневых стоков, пожарного депо;

г) 7, 8, 12–19 – комплекса водозаборных сооружений I и II подъема, тепловозного и пожарного депо (кроме поз. 7, 8, 15–19);

д) 12–14 – комплекса сооружений биологической очистки, станций утилизации осадка;

е) 15–19 – защиты сетей от коррозии.

3. Не учтена стоимость проектирования ценами позиций:

а) 3, 4 – цехов кондитерских, бараночных и сухарных изделий;

б) 12–14 – участков получения кормовых дрожжей и щавелевой кислоты, цехов кормового витамина В₁₂и изготовления строительных материалов из гипсового шлама;

в) 16, 17 с коэффициентом 0,97 при проектировании производства соли без йодирования.

4. При проектировании в составе соответствующих предприятий производства хрустящих хлебцев, сдобных сухарей, пряников мощность предприятий определяется по суммарному ассортименту выпускаемых изделий.

5. При необходимости проектирования в составе завода лимонной кислоты следующих видов производств к стоимости проектирования завода добавляется по табл. 31–36 (с коэффициентом 0,85 для отдельно стоящих и 0,75 для встроенных) по ценам позиций:

а) 29 – подготовительное отделение мелассы;

б) 30 – цех получения щавелевой кислоты с участком фасовки в мелкую тару с добавлением 25 % стоимости проектирования склада готовой продукции;

в) 31 – цех получения кормовой биомассы на базе базидиальных грибов с добавлением 35 % стоимости проектирования склада сухого мицелия и исключением из комплексной цены завода стоимости проектирования цеха упаривания фильтрата и склада упаренного фильтрата;

г) 32 – цех получения кормовой биомассы из фильтрата цитрата кальция с добавлением 35 % стоимости проектирования склада сухого мицелия и исключением из комплексной цены завода стоимости проектирования цеха упаривания фильтра и склада упаренного фильтра.

6. Стоимость проектирования определяется по ценам позиций:

а) 2 – завода производства хлебобулочных изделий с цехом мучных, кондитерских, сухарных, бараночных изделий – по суммарному ассортименту выпускаемых изделий с коэффициентом 5 на перевод кондитерских изделий в хлебобулочные;

б) 11 – с коэффициентом 0,95 – фабрики макаронных изделий годовой мощностью 5 тыс. т и менее;

в) 5–7, табл. 31–32 с коэффициентом 0,75 и поз. 8–10 с коэффициентом 0,8 цехов производства сухого мясного фарша в составе завода пищевых концентратов, при этом мощность цеха определяется в порядке, установленном в пункте 1 «в» табл. 31–32;

г) 1 – с коэффициентом до 1,15 с кондитерским цехом мощностью свыше 0,7 до 2;

д) 7–10 от стоимости рабочей документации с коэффициентом 0,02 – второй ступени очистки аспирируемого воздуха; технологического кондиционирования.

7. Стоимость проектирования определяется:

а) предприятий, зданий и сооружений по добыче пищевой поваренной каменной соли подземным способом – по ценам раздела 8 Сборника с коэффициентом 0,6;

б) предприятий, зданий и сооружений по производству пищевой поваренной соли «Экстра» (кроме предприятий и цехов фасовки соли), рассолопромыслов с рассолохранилищами, шламохранилищ (рассолохранилищ и солеотвалов) и консервации шламохранилищ (рассолохранилищ и солеотвалов) – по ценам раздела 10.

К таблице 31–35. Относительная стоимость разработки проектно-сметной документации, % цены

№ поз.

Стадия проектирования

Технологическая часть

Механизация технологических процессов и транспорта

Архитектурно-строительная часть

Холодоснабжение

Отопление, вентиляция, пароснабжение

Теплоснабжение

Водоснабжение (включая горячее), канализация

Электроснабжение, электрооборудование, электроосвещение

Автоматизация и управление электроприводами