Опыт 4. Окисление непредельных углеводородов

Лабораторная работа №4

Непредельные углеводороды (Алкены).

Цель: экспериментальное получение и изучение свойств непредельных углеводородов.

Опыт 1. Получение этилена и его горение.

Реактивы и материалы: этанол, 96%-ный; серная кислота (d= 1,84 г/см³). Оборудование: песок, газоотводная трубка.

В сухую пробирку помещают несколько крупинок песка, 6 капель этилового спирта и 8 капель концентрированной серной кислоты. Закрывают пробирку пробкой с газоотводной трубкой и осторожно нагревают смесь на пламени горелки. Выделяющийся газ поджигают у конца газоотводной трубки – он горит светящимся пламенем.

Химизм процесса:

СН₃-СН₂ОН + HО–SО₃H → СН₃-СН₂О-SО₃H + Н₂О

этилсерная кислота

Этилсерная кислота – моноэфир неорганической двухосновной кислоты – при нагревании разлагается:

СН₃-СН₂О-SО₃H → СН₂=СН₂ + H₂SO₄

Выделяющийся этилен горит светящимся пламенем:

C₂H₄ + 3O₂ → 2CO₂ + 2H₂O

Концентрированная серная кислота является окислителем. При нагревании смеси спирта с концентрированной серной кислотой образуется кроме этилена и следов диэтилового эфира (C₂H₅–O–C₂H₅) ряд продуктов окисления органических соединений, например СО₂, уголь С (обычно смесь в пробирке чернеет). Серная кислота при этом восстанавливается углеродом до диоксида

серы:

2H₂SO₄ + С → СO₂ + 2SO₂ + 2Н₂O

Диоксид серы также может обесцвечивать растворы брома и перманганата калия подобно этилену. Поэтому обычно образующийся этилен промывают раствором щелочи для очистки от SO₂. Если реакцию вести в присутствии песка, сульфата алюминия (катализаторы, ускоряющие дегидратацию спирта), почернения смеси не происходит, следовательно, диоксид серы не образуется. Дегидратация спиртов является общим способом получения непредельных углеводородов.

Опыт 2. Присоединение к этилену брома.

Реактивы и материалы: этилен; бромная вода, насыщенный раствор.

Не прекращая нагревания пробирки со смесью спирта и серной кислоты (см. опыт 1), опускают конец газоотводной трубки в пробирку с 5 каплями бромной воды. Бромная вода быстро обесцвечивается вследствие присоединения атомов брома по месту двойной связи.

Химизм процесса:

СН₂=СН₂ + Вr₂ → СН₂Br-СН₂Br

1,2- дибромэтан

Для алкенов характерны реакции присоединения по месту двойной связи. Реакция обесцвечивания водного раствора брома служит качественной реакцией на двойную связь.

Опыт 3. Бромирование непредельных углеводородов.

Реактивы и материалы: жидкие алкены (керосин); раствор брома в органическом растворителе; аммиак, 25%-ный раствор; лакмусовая бумага синяя. Оборудование: стеклянная палочка.

Специальное указание: опыт проводят в вытяжном шкафу!

В сухую пробирку помещают 1 каплю смеси жидких алкенов, добавляют 1-2 капли раствора брома и перемешивают смесь. Если желтая окраска не исчезает, то смесь нагревают в пламени горелки до исчезновения окраски.

В пробирку вносят синюю лакмусовую бумагу, предварительно смоченную водой. Цвет лакмусовой бумаги не изменяется. Раствор аммиака, внесенный на стеклянной палочке в пробирку, не вызывает образования белого дыма.

Химизм процесса:

СН₃-С=СН-СН₃ + Вr₂ → СН₃-СВr-CHBr-CH₃

| |

СН₃ СН₃

2-метил-2-бутен 2,3-дибром-2-метилбутан

Присоединение брома по месту двойной связи идет по электрофильному механизму с образованием промежуточного комплекса.

Опыт 4. Окисление непредельных углеводородов.

Реактивы и материалы: жидкие алкены (керосин); перманганат калия КМnO₄, 0,1 н. раствор; карбонат натрня Na₂CO₃, 1 н. раствор.

В пробирку вводят 1 каплю жидкого алкена, 1 каплю раствора углекислого натрия и добавляют при энергичном взбалтывании 2-3 капли раствора перманганата калия. Фиолетовый цвет исчезает, и появляется коричневая окраска от образовавшегося диоксида марганца:

ОН ОН

| |

CH₃—С=СН—СН₃ + [О] + H₂O → CH₃—С – СН—СН₃

| |

CH₃ CH₃

2-метилбутен-2 2-метил-2,3- бутандиол

Реакция окисления алкенов перманганатом калия в нейтральном или щелочном водных растворах служит аналитической реакцией на двойную связь. В более жестких условиях – в кислой среде и при нагревании – происходит расщепление молекулы по месту двойной связи. По продуктам окисления устанавливают структуру алкена и положение двойной связи.