Общая характеристика трудовой деятельности
Любая трудовая деятельность характеризуется двумя взаимосвязанными элементами:
1. Физическими (механическими), которые определяются работой мышц;
2. Психическими - определяются участием органов чувств, памяти, мышления, эмоций, волевой активности.
Доля физической и психической составляющих в различных видах трудовой деятельности неодинакова:
Ø при физическом труде преобладает мышечная деятельность;
Ø при умственном труде активизируются процессы мышления.
Любая деятельность человека регулируется центральной нервной системой. Изучение трудовой деятельности и ее влияния на организм человека, прежде всего, предусматривает характеристику физиологии труда, а именно:
Ø физические, нервно-психологические, умственные и эмоциональные перегрузки;
Ø ритм и темп работы;
Ø монотонность работы;
Ø объем восприятия и обработки информации;
Ø биомеханические и антропометрические данные.
Это дает возможность определить:
Ø степень и характер нагрузки на организм во время работы;
Ø соответствие рабочего места и средств работы анатомо-физиологическим особенностям человека, а также решить ряд практических вопросов:
· рациональность режимов работы и отдыха;
· порядок организации рабочего места;
· проведение профессионального отбора и проф. ориентации.
Жизнедеятельность человека сопровождается затратами энергии, которые определяют тяжесть работы. Количество расходуемой энергии называется энергией основного обмена. Энергетические потери восполняются питанием. Затраты энергии на основной обмен изменяются в зависимости от пола, возраста, состояния центральной нервной системы, интенсивности функций эндокринной и ферментной систем.
Физические усилия, прилагаемые человеком в процессе трудовой деятельности, оцениваются как энергетические затраты, они измеряются в кДж/мин, кДж/ч или кКал/мин и кКал/ч и зависят от интенсивности нагрузки.
Энергозатраты
При физическом труде среднесуточные энергозатраты превышают 115 кКал/ч. Затраты энергии, во многих случаях, зависят от уровня механизации производства. Если оно полностью автоматизировано, то энергозатраты рабочих приближаются к энергозатратам лиц, занимающихся умственным трудом. Рассмотрим таблицу энергозатрат человека на различных этапах его деятельности (из расчета для массы тела 70 кг).
Вид деятельности | Энергозатраты, кКал/ч |
а) В домашних условиях: | |
– сон и отдых в кровати | 65 - 77 |
– отдых сидя | 85 - 106 |
– личная гигиена | 102 - 144 |
– чтение, домашнее обучение | 90 - 112 |
– уборка | до 270 |
б) Умственная деятельность: | |
– спокойное чтение; | До 110 |
– обучение, самоподготовка | До 111 |
– слушание лекций сидя | 102 - 112 |
– письмо | 90 - 112 |
– печатание | 90 - 144 |
– робота с компьютером | |
– чтение лекций в большой аудитории | 140 - 270 |
– беседа стоя | |
– беседа сидя | |
в) Физическая деятельность: | |
– рабочие прокатного цеха | 275 - 325 |
– рабочие литейного цеха | 280 - 375 |
– бетонщики | 360 - 390 |
– маляры | |
– плотники | 207 - 246 |
– каменщики | 220 – 400 |
Таким образом, суточные энергозатраты зависят от характера работы и физической нагрузки:
Ø при умственном труде - не более 2,5 тыс. кКал/сутки;
Ø при средней физической нагрузке - 3,2 тыс. кКал/сутки;
Ø при тяжелом физическом труде и активном образе жизни они достигают 4 тыс. кКал/сутки и более.
Суточные энергозатраты зависят также и от возраста человека, так:
Ø в преклонном возрасте (человек на пенсии и ведет малоподвижный образ жизни) суточная затрата энергии может составлять 2,3 тыс. кКал/сутки;
Ø для людей молодых и среднего возраста суточные энергозатраты достигают 6 тыс. кКал/сутки.
В настоящее время очень большое количество людей занимается умственным трудом и ведет малоподвижный образ жизни. Рассмотрим приблизительный хронометраж энергозатрат этих людей:
Ø Ночной сон (7 ч) | 7 х 65 = 455 кКал |
Ø Утренний туалет (40 мин) | 0,7 х 102 = 71 кКал |
Ø Завтрак (20 мин) | 0,3 х 99 = 30 кКал |
Ø Дорога на работу (30 мин) | 0,5 х 112 = 56 кКал |
Ø Служебная работа (7 ч) | 7 х 106 = 742 кКал |
Ø Возвращение домой (30 мин) | 0,5 х 112 = 56 кКал |
Ø Обед (30 мин) | 0,5 х 100 = 50 кКал |
Ø Отдых (1 ч) | 1 х 85 = 85 кКал |
Ø Домашнее обучение (3 ч) | 3 х 90 = 270 кКал |
Ø Ужин (30 мин) | 0,5 х 99 = 50 кКал |
Ø Отдых, чтение (1 ч) | 85 кКал |
Ø Другие виды домашней работы или прогулка (1 ч) | 157 кКал |
Всего (24 ч) | 2107 кКал |
В зависимости от вида работы необходимо учитывать калорийность пищевого рациона. Пищевой рацион не должен более чем на 5% превышать суточные энергозатраты (в нашем примере он не должен превышать 2212 кКал). На любую деятельность человека сильно влияют успех или неудача. Любой вид деятельности вызывает усталость. Снижение производительности труда, возникающее в связи с затратой организмом человека энергетических ресурсов, называют усталостью. Это состояние возникает в связи с определенным отношением человека к труду, т.е. какие напряжения ему привычны, физические или умственные. Если таких привычек нет, то усталость может наступить еще до физических нагрузок, т.е. в самом начале работы. Усталость после трудной, но нужной людям работы, связанна с положительным эмоциональным состоянием. Отдых, особенно активный, смена вида деятельности возобновляют силы, создают возможность продолжения деятельности. Объективными показателями усталости являются: снижение темпа и качества работы.
Исследование трудоспособности показало, что в первые два часа работы производительность труда возрастает, достигая максимального уровня, а затем постепенно снижается. При монотонной, неинтересной работе усталость наступает значительно раньше, чем в тех случаях, когда работа нравится человеку. При переутомлении период оптимальной трудоспособности сокращается, а период нестойкой компенсации увеличивается. Нарушаются и процессы обновления в организме. Признаки усталости не исчезают к началу следующего рабочего дня. Усиливается раздражительность, реакции становятся неадекватными.
При хроническом переутомлении:
Ø ухудшается производительность труда;
Ø снижается сопротивляемость организма к инфекциям;
Ø возрастает лабильность показателей сердечно-сосудистой системы;
Ø повышаются рефлексы сухожилий, потливость;
Ø часто снижается масса тела;
Ø возрастает количество ошибок, брак в работе.
Люди с состоянием переутомления характеризуются:
Ø нарушением сна;
Ø отсутствием полного восстановления трудоспособности к следующему рабочему дню;
Ø снижением сопротивления к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды;
Ø повышением нервно-эмоциональной возбуждаемости.
Такое состояние может привести к обострению многих заболеваний: сердечно-сосудистых, эндокринных, бронхо-легочных и в первую очередь хронических.