Анализ производства и реализации продукции

Богатырева О.Н., Овчаренко В.П., Шмулевич Т.В.

Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия

Методические указания и задания для выполнения курсовой работы

Санкт-Петербург

УДК 676:658/07.07/

Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: методические указания для выполнения курсовой работы/ сост. Богатырева О.Н., Овчаренко В.П., Шмулевич Т.В./; СПбГТУРП.- СПб., 2013 –

Методические указания для выполнения курсовой работы содержат варианты задач по основным разделам курса «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия»

Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 080100.62 «Экономика» и 080200.62 «Менеджмент» всех форм обучения

Рецензенты

Рекомендованы к изданию Редакционным советом университета в качестве

учебного пособия

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ РАСТИТЕЛЬНЫХ ПОЛИМЕРОВ»

Кафедра менеджмента и права

Богатырева О.Н., Овчаренко В.П., Шмулевич Т.В.

Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия

Методические указания и задания для выполнения курсовой работы

Санкт-Петербург

УДК 676:658/07.07/

Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: методические указания для выполнения курсовой работы/ сост. Богатырева О.Н., Овчаренко В.П., Шмулевич Т.В./; СПбГТУРП.- СПб., 2013 –

Методические указания для выполнения курсовой работы содержат варианты задач по основным разделам курса «Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия»

Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 080100.62 «Экономика» и 080200.62 «Менеджмент» всех форм обучения

Рецензент:

Рекомендованы к изданию Редакционным советом университета в качестве

учебного пособия

© Санкт-Петербургский государственный технологический университет растительных полимеров, 2013

© Богатырева О.Н., Овчаренко В.П., Шмулевич Т.В., 2013

Введение

Эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия в определяющей степени зависит от обоснованности и качества принимаемых управленческих решений. Экономический анализ результатов производственно-хозяйственной деятельности предприятия является научной основой принятия таких решений. Это – важнейшая функция управления предприятием. На основе экономического анализа разрабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются бизнес - планы, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства.

Выполнение курсовой работы по анализу основных показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятия предполагает закрепление знаний, полученных студентами на лекционных и практических

занятиях, подготавливает студентов к решению более сложных задач, возникающих при выполнении выпускной квалификационной работы. Решение таких задач формирует у студентов умение составлять пояснительные записки к квартальным и годовым отчетам.

Методические указания содержатт 30 вариантов заданий. Студент выполняет вариант задания, согласованный с преподавателем. Вся исходная информация для решения задач приведена в приложении.

После выполнения каждого задания необходимо сделать выводы, основанные на результатах анализа конкретного экономического показателя.

В заключение работы необходимо обобщить результаты проведенного анализа, предложить управленческие решения, направленные на повышение эффективности работы предприятия.

Список литературных источников, необходимых для выполнения заданий, приведен в конце пособия.

Анализ производства и реализации продукции

Основными показателями, характеризующими производство и реализацию продукции, являются товарная продукция, реализованная продукция, выручка от реализации продукции.

Товарная продукция (ТП) – это стоимость всей продукции, произведенной предприятием для продажи, без налога на добавленную стоимость (НДС). Объем товарной продукции за какой-либо период времени (ТП), например, за год, определяется как сумма произведений объема готовой продукции в натуральных единицах измерения (ГП) на цену за единицу продукции без НДС (Ц), т.е. по формуле

_n

ТП = ∑ ГП_i * Ц_i, (1.1)

ⁱ⁼¹

где i = 1,2,…n – количество видов продукции, произведенных для продажи.

Реализованная продукция (РП) – это товарная продукция, оплаченная покупателем. Оплаченной является продукция, за которую деньги поступили на расчетный счет или в кассу предприятия. Объем реализованной продукции определяется по формуле (1.1), в которой объем готовой продукции (ГП) соответствует количеству оплаченной продукции. При этом цены за единицу продукции (без НДС) принимаются такими же, как и при определении объема товарной продукции.

Взаимосвязь между показателями товарной и реализованной продукции может быть выражена формулой

РП = ТП – О_к + О_н, (1.2)

где О_к и О_н – остатки нереализованной продукции на конец и начало года соответственно. В зависимости от изменения их величины на начало и конец года объем реализованной продукции может быть больше, меньше или равен объему товарной продукции.

Выручка от реализации продукции (ВР)– это сумма денежных средств, поступивших на расчетный счет или в кассу предприятия за реализованную продукцию. Она включает стоимость (объем) реализованной продукции и сумму НДС, т.е.

ВР = РП + НДС. (1.3)

При определении суммы НДС налоговой базой является объем реализованной продукции, а ставка налога для продукции производственно-технического назначения установлена в размере 18%. При этих условиях взаимосвязь между выручкой от реализации и объемом реализованной продукции имеет следующий вид

ВР = 1,18 * РП. (1.4)

Из формулы (1.2) видно, что объем реализованной продукции в определяющей степени зависит от объема товарной продукции. Устойчивое состояние производства и реализации продукции характеризуется одинаковыми темпами их изменения и устойчивым соотношением их абсолютных величин. Значительные отклонения в темпах изменения этих показателей служат индикатором сбоя либо в производстве продукции, либо в системе ее сбыта.

Превышение темпов роста товарной продукции над темпами роста объемов реализации свидетельствует о проблемах сбыта на предприятии. Индикатором этого явления являются увеличивающиеся запасы готовой продукции на складе. Превышение темпов роста объемов реализации над темпами роста товарной продукции свидетельствуют о снижении остатков готовой продукции на складе, об активизации маркетинговой политики предприятия и/или о повышении платежеспособного спроса на выпускаемую продукцию.

Влияние отдельных факторов на объем реализованной продукции определяют, пользуясь аналитической таблицей, в которой показатели отчетного периода (например, года) сравнивают либо с показателями, принятыми в плане, либо с показателями аналогичного предшествующего периода (года), т.е. с базовыми показателями.

В большинстве случаев наибольшее влияние на объем реализации оказывает изменение объема товарной продукции. В свою очередь, на изменение объема товарной продукции влияют многочисленные факторы, в числе которых эффективность использования кадров предприятия, основных производственных фондов, оборотных средств, качество продукции. В конечном итоге все факторы, оказывающие влияние на объем реализации, могут быть сведены к двум группам:

- изменение выпуска продукции в натуральном выражении;

- изменение отпускных цен на отдельные виды продукции.

Задание 1

На основании исходных данных:

- дать оценку изменения объемов товарной и реализованной продукции; определить влияние на изменение объема реализованной продукции изменения товарной продукции и остатков нереализованной продукции. Величина остатков нереализованной продукции на начало и конец года определяются студентом самостоятельно на основе рассчитанного показателя «изменение остатков нереализованной продукции». Расчеты выполнить в аналитической таблице, макет которой приведен в табл. 1.1.;

- определить влияние изменения выпуска продукции в натуральном выражении и изменения отпускных цен на отдельные виды продукции на изменение объема товарной продукции. (Исходные данные для выполнения данного задания выдаются преподавателем). Расчеты выполнить в таблицах, макеты которых приведены в табл. 1.2. и табл. 1.3.;

- проанализировать изменение уровня качества продукции (табл. 1.4.); определить влияние на объем товарной продукции изменения среднего коэффициента сортности и выпуска продукции в натуральном выражении;

- проанализировать ритмичность выпуска продукции по цеху за 5 дней двумя методами (табл. 1.5.), рассчитав коэффициент ритмичности:

- как отношение выпуска продукции в счет плана к пятидневному заданию;

- как отношение нарастающей суммы отрицательных отклонений (недовыполнение задания) к нарастающей сумме выпуска продукции по плану;

- определить резерв увеличения выпуска продукции за счет устранения неритмичной работы.

Таблица 1.1.

Расчет влияния факторов на объем реализации продукции, млн. руб.

Показатели	База	Отчет	Отклонение	Влияние на объем реализации
млн. руб.	%	млн. руб.	%
1. Товарная продукция
2. Остатки нереализованной продукции:
- на начало года
- конец года
- изменение остатков
3. Реализованная продукция

Таблица 1.2.

Расчет влияния изменения выпуска продукции в натуральном выражении

на объем товарной продукции

Виды продукции	Выпуск продукции, тыс. ед.	Базисная цена за единицу продукции, руб.	Изменение то-варной про-дукции, млн. руб.
база	отчет	изменение
А
Б
В
Итого

Таблица 1.3.

Расчет влияния изменения средних цен на объем товарной продукции

Виды продукции	Средняя цена за единицу продукции, руб.	Фактический выпуск про-дукции, тыс. ед.	Изменение товарной про- дукции, млн. руб.
база	отчет	изменение
А
Б
В
Итого

Таблица 1.4.

Анализ влияния качества на объем товарной продукции

Показатели	База	Отчет	Отклонение
1. Товарная продукция, млн. руб.
2. Средний коэффициент сортности (с точностью до 0,001)

Таблица 1.5.

Анализ ритмичности выпуска продукции

Числа месяца	Задание	Фактически выполнено
Итого

Анализ эффективности