Анализ и пути совершенствования складского хозяйства

При анализе работы складского хозяйства определяют следующие технико-экономические показатели: грузооборот склада, удельный вес складских расходов в себестоимости складского хранения 1 т груза, коэффициент использования площади склада, коэффициент оснащен­ности склада средствами механизации и др.

При анализе состояния складского хозяйства рекомендуется:

♦ выяснить соответствие типа складских помещений роду храни­мых материальных ценностей;

♦ оценить рациональность размещения складов на территории предприятия;

♦ проанализировать рациональность использования складских помещений;

♦ оценить прогрессивность оборудования складских помещений и организации его ремонта;

♦ выявить недостатки в организации тарного хозяйства;

♦ проверить правильность установленных размеров страховых за­пасов, точек заказа и максимальных запасов;

♦ оценить качество подготовки материальных ресурсов к выдаче в производство;

♦ выявить случаи сверхлимитной выдачи материалов и полуфаб­рикатов;

♦ проанализировать причины несвоевременной выдачи материа­лов из заводских складов в цеховые, а из цеховых — на производствен­ные участки;

♦ определить размеры и причины потерь материалов на складах;

♦ изучить состояние учета, планирования и управления складским хозяйством.

Основными направлениями совершенствования складского хозяй­ства являются:

♦ внедрение складских систем с автоматическим адресованием грузов, автоматизированных складов, автоматизированных контейнер­ных площадок;

♦ внедрение автоматических складов, сортирующих и выдающих грузы с помощью специальных устройств с программным управлением;

♦ широкое использование сборно-разборных складов из металличес­ких стандартных элементов с обслуживанием самоходными штабелерами;

♦ широкое применение стандартной сборно-разборной унифици­рованной тары, средств контейнеризации и пакетирования. Разработ­ка наиболее эффективных и экономичных типовых конструкций тары, особенно «сквозной», которая может использоваться на различных этапах производственного процесса;

♦ совершенствование системы учета и контроля движения мате­риальных ценностей, оптимизация норм запасов;

♦ совершенствование планирования и управления складским хо­зяйством на основе компьютеризации, применения экономико-матема­тических методов и моделей;

♦ внедрение подсистемы АСУП «Склад», позволяющей вырабо­тать оптимальные решения по управлению складским хозяйством.

2 Организация тарно-складского хозяйства на ОАО “Молочный мир”

На ОАО “Молочный мир” используется оборотная и одноразовая тара. К оборотной относится: полиэтиленовые ящики, контейнера, пластиковые короба; к одноразовой - картонные коробки. Машина, которая развозит продукцию в торговую сеть возвращаясь обратно забирает оборотную тару. Учет количества тары при приемке осуществляется по товарно-транспортным накладным, внутри комбината - по накладным на внутреннее перемещение.

Основным типом складского хозяйства на ОАО “Молочный мир” являются закрытые склады, в которых сырье и продукция хранится в таре.

Приём поступивших на склад материалов производится по их количеству и качеству. Прием по количеству осуществляется персоналом склада и заключается в определении числа штук, веса или объема материалов и сравнении полученных данных с соответствующими величинами в накладных. Для этих целей склады обеспечены весоизмерительным оборудованием и инструментом, мерами емкости для измерения жидкостей и сыпучих материалов.

Прием материалов по качеству заключается в определении их соответствия стандартам или техническим условиям, заключенным договорам.

Учет материальных ценностей осуществляется как непосредственно на складах, так и в бухгалтерии предприятия. Отпуск их со склада производится только на основании документов (накладных). На складах составляют картотеку на каждый вид, наименование продуктов с указанием количества и цены. При поступлении продукции в картотеке делают отметку об увеличении их запасов, а при отпуске отмечают соответствующий расход. Полученные остатки сверяют с наличием в натуре и с данными бухгалтерии.

В целях контроля и сопоставления фактического количества материалов с учетными данными на складах производится инвентаризация, в ходе которой осуществляется опись наличных фактических остатков материальных ценностей на определенную дату. Для проведения инвентаризации руководитель предприятия специальным приказом назначает комиссию. Наличие остатков комиссия определяет путем пересчета, перевеса и перемера сырья, материалов и готовой продукции. Выявленные данные оформляются отдельными актами по каждому виду материальных ценностей. Акт подписывают все члены комиссии и материально ответственный работник, присутствовавший при проверке. Один экземпляр акта направляется в бухгалтерию и в дальнейшем служит основанием для уточнения фактического расхода за определенный период и наличных остатков всех видов сырья и материальных ценностей.