Обеспечения деятельности предпрития
8.1. Порядок разработки планов снабжения
Своевременная и качественная разработка таких планов способствует успешному решению сложных проблем обеспечения производства весьма обширной номенклатурой сырья, материалов, комплектующими и другими изделиями. Поэтому к созданию этих планов нужно привлекать не только работников, занимающихся непосредственно материально-техническим снабжением, но и ряд других подразделений предприятия, от которых зависит получение необходимых исходных данных для расчетов показателей планов.
Составление плана материально-технического снабжения (МТС) начинается с подготовительного этапа, в процессе которого подбираются необходимые данные:
производственная программа и объем реализации продукции в плановом периоде;
нормы расхода материалов, сроки износа инструмента, запасных частей, спецодежды и других предметов;
заявки и расчеты потребности цехов на различные вспомогательные материалы (реактивы, приборы и т. д.);
данные об остатках материалов в цехах, в незавершенном производстве на начало и конец планового периода;
стандарты, прейскуранты оптовых цен, тарифы на перевозку, особые условия поставки отдельных видов продукции и другие нормативные документы;
номенклатура продукции, указывающая порядок распределения ее различных видов;
фактические остатки материалов на складах предприятия, расход их в прошлом периоде и ряд других сведений о состоянии процесса материально-технического снабжения в период, предшествующий плановому.
Для подготовки этих данных издается приказ руководителя объединения, в котором указываются сроки их представления отдельными исполнителями. При этом сроки устанавливаются с таким расчетом, чтобы обеспечить своевременность представления плана вышестоящей организации.
Следующим этапом в разработке планов МТС является проведение расчетов потребности в ресурсах, необходимых для нормальной производственной деятельности предприятия. При этом различают потребность к расходу и завозу.
Потребность к расходу устанавливает количество материалов, которое необходимо предприятию для выполнения плана реализации продукции и других работ в соответствии с производственной программой, для ремонтно-эксплуатационных нужд, осуществления мероприятий по повышению эффективности производства, капитального строительства и т. п.
Потребность к завозу показывает, сколько предприятие должно получить из внешних источников. Она определяется на последней стадии разработки плана снабжения – в результате разработки баланса МТС с учетом остатков на начало и конец планового периода.
Дальше идет этап расчета ожидаемых остатков и переходящих запасов материалов.
Заключительным этапом разработки планов снабжения является определение потребности к завозу материалов на основе баланса МТС. При этом величина завоза или испрашиваемых фондов устанавливается сопоставлением потребности в материалах с источниками покрытия этой потребности по формуле
,
где SР - потребность в i материале для j целей;
SU - сумма возможного покрытия потребности в i материале за счет j источников.
В развернутом виде указанная формула примет, следующий вид
РТ + РZ + PP.Э + PH.T + PЗ = OOЖ + Э + M + MB,
где РТ - потребность в материале на товарный выпуск или выполнение установленного объема работ (в строительстве);
РZ - потребность в материале на изменение незавершенного производства (задела). Положительное значение этого показателя говорит о необходимости дополнительного расхода материала на пополнение задела, а отрицательное, наоборот, указывает на возможность использования задела предшествующего периода;
PP.Э - потребность в материале на ремонтно-эксплуатационные нужды предприятия — ремонт оборудования и зданий, изготовление оснастки и инструмента, осуществление мероприятий по технике безопасности, охране труда и т. д;
PH.T - потребность на производство опытно-конструкторских образцов изделий по новой технологии, внедрение мероприятий по техническому прогрессу и других аналогичных работ;
PЗ - потребность на переходящие запасы, создаваемые на конец планового периода (квартала, года).
Основными источниками покрытия потребности предприятий и объединений в материалах (OOЖ, Э, M, MB ,) являются:
OOЖ - ожидаемый остаток данного материала на начало планового периода, который представляет собой количество материалов, не использованных в предплановом периоде и находящихся в запасе;
Э – величина экономии материалов за счет внедрения организационно-технических мероприятий, передовых технологических процессов и т. д.;
М – количество материалов, которое можно получить за счет мобилизации внутренних ресурсов (вторичного использования материалов, восстановления изношенных изделий, внедрения полноценных заменителей и др.);
MB - количество материалов, которое должно быть завезено на предприятие от внешних поставщиков.
Этот показатель является основным и конечным. При разработке планов МТС необходимо, чтобы он был минимальным. Поэтому необходимо правильно устанавливать потребность и в максимальной степени учитывать возможности ее за счет внутренних источников.
Перечисленные элементы баланса МТС носят название показателей плана материально-технического снабжения. Установление их величины является одной из основных задач при его разработке. Решается эта задача проведением специальных расчетов, для выполнения которых необходимо иметь целый комплекс данных.
8.2. Методика определения потребности в материалах
Различные виды сырья и материалов, неодинаковые условия их потребления и назначения в отдельных отраслях народного хозяйства предопределяют необходимость использования разных методов расчета потребности в них для получения правильных результатов. Наиболее распространенным и достоверным является метод прямого счета, при котором потребность в материале (Р) определяется по следующей формуле:
где нij - норма расхода материала на производство изделия, в натуральных единицах измерения;
nj - программа производства изделий в плановом периоде.
Как правило, один и тот же материал расходуется для изготовления нескольких изделий. Поэтому при расчете можно применить систему линейных уравнений.
Метод прямого счета имеет ряд разновидностей в зависимости от используемых при расчетах данных.
Подетальный метод применяется в тех случаях, когда используются нормы расхода на производство конкретных деталей и программы их производства в плановом периоде. Его применяют при внутрицеховом планировании, производстве в массовом порядке комплектующих деталей и в ряде других случаев.
Однако на предприятиях с многономенклатурным характером производства, а также в ряде объединений с большим количеством наименований производимой продукции и этот метод' может быть очень громоздким. Планы устанавливаются в данном случае по группе однородной продукции (например, для группы разных по размерам, но одинаковых по виду подшипников, радиотехнических изделий и т. д.).
В этом случае потребность определяется по типовым представителям по формуле
Ptt = нтип ∙ N,
где Ptt - потребность в материале;
нтип - норма расхода типового представителя данной группы изделий;
N - программа производства изделий в плановом периоде.
При этом типовым представителем устанавливается изделие, норма расхода которого приближается к средневзвешенной норме по группе изделий.
Вариантом метода прямого счета является расчет потребности по аналогии. Он применяется в том случае, когда планируется производство новых видов изделий, на которые еще не разработаны нормы расхода. В этом случае общая потребность в данном материале (Р) находится по следующей формуле
P = k ∙ нан ∙ N
где k - коэффициент, учитывающий изменение нормы расхода данного изделия по сравнению с аналогичным;
нан - норма расхода аналогичных изделий, приравненных к данному изделию;
N - программа производства изделий в плановом периоде.
Качество и достоверность расчетов в этом случае в значительной степени определяются тем, насколько удачно подобрано аналогичное изделие.
Разновидности метода прямого счета этим не ограничиваются. Многие виды продукции пищевой промышленности изготовляются не из одного какого-либо материала, а из нескольких. Для того чтобы получить изделия с заранее заданным качеством, разрабатывается рецептуры, в них указываются процентные соотношения каждого материала, который расходуется для производства этих изделий. При использования расчета по рецептурному составу первоначально определяется потребность в годной продукции в соответствии с производственной программой, которая устанавливается умножением чернового веса одного изделия на производственную программу изготовления изделий в плановом периоде. Затем определяется общее количество материалов, которое должно быть отпущено в производство с учетом потерь в технологическом процессе (POПТ). В общем, виде эти расчеты проводятся по формуле
POПТ = РОБ/kОБ,
где kОБ - коэффициент выхода готовой продукции, учитывающий потери на всех стадиях технологического процесса производства изделий.
В отраслях промышленности и в отдельных производствах, где готовая продукция получается в результате химических реакций, для расчета потребности в исходном сырье и материалах можно воспользоваться формулами химических реакций, молекулярными весами готового продукта и материалов, а также данными о потерях в технологическом процессе. В общем виде эти расчеты проводятся по следующей формуле:
,
где РМ - потребность в исходном материале на плановый период в натуральных единицах измерения;
N - программа производства готовой продукции, в натуральных единицах измерения;
ММ - молекулярный вес материала;
МПР - молекулярный вес готового продукта;
kПР - содержание чистого вещества в готовом продукте;
kM - содержание чистого вещества в исходном материале;
kП - суммарное количество потерь в процессе изготовления готовой продукции, %.
Потребность, в каждом конкретном -материале определяется по формуле
РМ = РОПТ ∙ kМ,
где kМ - удельный вес данного материала в общем составе смеси для изготовления изделий по рецепту.
Кроме основных на предприятиях расходуются также и вспомогательные материалы, расход которых регулируется не нормами расхода на единицу изготавливаемой продукции, а сроками износа. К таким материальным ресурсам относятся запасные части к машинам и оборудованию, инвентарь, инструменты и приспособления, различные виды спецодежды и т. п. При этом нормативные сроки, износа могут устанавливаться не только во времени, но и в единицах произведенной работы - в километрах пробега, тонно-километрах грузовой работы и т. д.
Для определения потребности в таких материалах необходимо количество изделий или деталей, которые должны находиться в эксплуатации, разделить на нормативные сроки износа.
При отсутствии сведений для определения потребности в материалах расчетным путем можно воспользоваться статистическими данными о фактическом расходе в прошлых периодах с учетом изменений, которые произойдут в плановом периоде.
Наиболее простым является метод динамических коэффициентов. Для определения потребности в материале (Р) необходимо данные о фактическом его расходе в прошлом периоде (Рф) умножить на коэффициент изменения программы выпуска изделий или объема работ в плановом периоде (kПР ) и на коэффициент, учитывающий экономию материальных ресурсов в связи с внедрением соответствующих организационно-технических мероприятий (kЭ )
Р = РФ ∙ kПР ∙ kЭ.
Более точные результаты дает метод экстраполяции статистических данных о фактическом расходе материалов в соответствующих по величине прошлых периодах времени. С этой целью анализу подвергаются данные за несколько периодов и устанавливаются основные тенденции динамики изменения потребности на последующие периоды.
В методе экстраполяции широко применяются математическая статистика и теория вероятностей. При этом важной проблемой в этих расчётах является правильное определение форм кривой, выражающей тенденцию изменения потребности по времени.
Выбирая тип кривой, в наибольшей степени отражающей динамику изменения потребности, необходимо найти критерии согласия на основании анализа отклонений эмпирических данных от теоретических. Больше всего этому будет отвечать такая кривая, критерий согласия которой наиболее оптимален. Для прогнозирования потребности в материальных ресурсах можно использовать модели многофакторного анализа. В этом случае анализу подвергаются факторы, влияющие на величину потребности, что можно записать в следующем виде:
y = f(x1, х2, … ,хn),
где у - потребность в материале на перспективный период;
x1, х2, … ,хn - факторы, оказывающие влияние на эту потребность.
При определении потребности в материалах предприятий и объединений такому анализу могут быть подвергнуты: структура и величина производства продукции на плановый период; динамика изменения норм расхода и заданий по экономии материалов, сроков износа продукции, внедрения новых, прогрессивных материалов и заменителей и т. д.
Достоверность определяемой потребности на основе рассмотренных выше методов, в основе которых лежат статистические данные о расходе материалов в прошлых периодах, значительно повышается, если они сочетаются с методами экспертных оценок. Сущность их заключается в том, что динамика изменения потребности устанавливается или уточняется на основе опроса специалистов в области материально-технического снабжения. С этой целью разрабатываются специальные анкеты, в которых формулируются вопросы, касающиеся факторов и общей потребности в материалах. Обобщение и учет мнений специалистов могут оказать существенное влияние на точность прогнозов.