Население. Состав. Уровень жизни.

По данным Центрального статистического управления Израиля, опубликованным 8 мая 2011 года, общая численность населения Израиля составляет 7,746 млн. жителей. Из них:

· 5,837 млн. (75,3 %) — евреи;

· 1,587 млн. (20,5 %) — арабы;

· 322 тыс. (4,2 %) — национальные меньшинства ( друзы, черкесы и др.), а также жители, не подпадающие под определение еврейства Государством Израиль.

Согласно Декларации Независимости, Израиль является еврейским государством. В то же время Израиль является многонациональным и демократическим государством, где, наряду с евреями, равные права имеют и все прочие этнические группы, вне зависимости от вероисповедания: арабы-мусульмане, арабы-христиане, друзы, бедуины, самаритяне, черкесы и др. В частности, друзские и бедуинские депутаты, арабские партии и депутаты представлены в кнессете.

ВВП на душу населения составляет 29 404 $. Уровень жизни в Израиле стабильно средний. В стране нет очень богатых и очень бедных, в отличие от большинства окружающих Израиль арабских государств, где несколько процентов – богатейшие, а остальные – беднейшие люди.
Итак, по данным ЦСБ Израиля, обычная семья тратит на жизнь 13,496 шекелей в месяц. Четвертая часть этих расходов уходит на оплату жилья (аренды или ипотечной ссуды).

В пересчете на душу населения самые высокие расходы у жителей Тель-Авива — Яффо: они тратят в месяц, в среднем, по 6,720 шекелей на человека.

Считается, что продукты в Израиле стоят дорого. Так, осенью минувшего года бойкот потребителями в Израиле ряда продуктов привел к тому, что торговые сети и производители вынуждены были снизить цены.

Но скоро цены вернулись на прежнюю головокружительную высоту. Так что организаторы прошлогодних акций протеста призывают соотечественников вновь отказаться от приобретения чрезмерно дорогих продуктов (в основном, молочных) в торговых сетях и в лавках, чтобы вынудить производителей и торговцев снизить цены.

827 $(24 000 руб.) — минимальная зарплата в Израиле (19,27 шекелей в час).

Цены в Израиле на продукты

·
1 килограмм говядины стоит в магазинах Израиля примерно 30-40 шекелей;
1 кг сосисок – 20-30 шекелей;
1 кг макарон – 4 шекеля;
0,2 кг сливочного масла – 5-7 шекелей;
1 кг риса – 7-8 шекелей;
1 кг сахара – 5-6 шекелей;
1 кг муки – 5 шекелей;
1 кг помидоров – 3-4 шекеля.

Алкоголь в Израиле дороговат – средняя цена кружки пива в баре составляет 22 шекеля (в туристических районах еще дороже). 0,5 л пива в продуктовом магазине стоит от 6 до 10 шекелей, бутылка вина – 35-55 шекелей; бутылка хорошей водки – 40 шекелей.

Стоимость бензина в Израиле составляет в среднем 7,6 шекелей (61,6 рублей) за литр; дизельное топливо стоит примерно столько же.

Школа и образование

Образование в Израиле играет важную роль в жизни и культуре страны. Израильские школы разделены на четыре типа: государственные, государственно-религиозные, религиозные (харедим) и арабские (к числу которых иногда не совсем точно относят и друзские; их количество очень невелико). Большинство израильских детей посещают государственные школы. Религиозные и государственно-религиозные школы, удовлетворяя потребности еврейской молодежи, предлагают интенсивное изучение еврейских программ. В арабских школах преподают на арабском языке и уделяют большое внимание изучению арабской истории, религии и культуры. Есть также небольшое количество двуязычных школ, где учатся и еврейские, и арабские дети, например «Гешер аль Авади», управляемая Центром еврейско-арабского образования «Взявшись за руки».

Система образования состоит из трёх уровней: начальное образование (1-6 классы, приблизительно 6-12 лет), средняя школа (7-9 классы, приблизительно 12-15 лет) и старшая школа (10-12 классы, приблизительно 15-18 лет). Обязательным является образование от старшей группы детского сада (с 5-ти лет) до 12-ого класса.

Учебный год в Израиле начинается 1 сентября и заканчивается в начальной школе 30 июня, а в средней школе и старшей школе 20 июня.

Начинается учебный год – и вас настигает первый шок: в Израиле не заставляют учить таблицу умножения (а вы еще помните, насколько это было важно)! И на тетрадях нет таблицы-подсказки! Что будет дальше? Как же без нее? Он же без нее – как инвалид без палочки (это про отпрыска)! «Не переживайте, есть калькулятор», – это ответ учителя. «Но как же?» – звучит внутри, потому что возразить нечего: действительно, есть калькулятор. И можно даже им пользоваться.

Чуть позднее выяснилось, что практически отсутствует контроль за работой учителей. Здесь никто не требует планов на каждый день. Никто не приходит на уроки следить за тем, насколько учитель следует методикам министерства просвещения.

Среднее образование готовит студентов к сдаче вступительных экзаменов (багрута). Они охватывают различные академические дисциплины, которые оцениваются по возрастанию трудности от 1 до 5. Студенты, получившие проходной балл по обязательным предметам (иврит, английский язык, математика, Танах(Священное писание) и литература),которые сдавали хотя бы один экзамен 5-й сложности, получают аттестат зрелости.

После получения среднего образования студенты призываются в Армию обороны Израиля, но могут просить отсрочку для прохождения мехины(подготовительный курс, особая учебная программа высших учебных заведений в Израиле, осуществляемая совместно с Управлением по делам студентов) или обучения в колледже или университете. Те, кто на данном этапе учится в университете, как правило, делают это по программе атуда, по которой получение степени бакалавра оплачивается армией. Однако в таком случае они обязаны подписать контракт с армией на прохождение службы на 3 (юноши) или 2 (девушки) года.

Университеты обычно требуют определённого количества баллов за багрут и хороших показателей по психометрическому вступительному экзамену. Все девять университетов Израиля, а также некоторые колледжи, субсидируются государством, и студенты платят только малую часть реальной стоимости обучения.

По состоянию на 2011 год, стоимость обучения в государственных университетах Израиля составляет 9842 шекеля (около 2800 долларов) в год. Исторически, стоимость обучения в ВУЗах Израиля была низкой в первые десятилетия существования государства, но резко поднялась в 80-х годах, и к 1998 году стала самой большой среди государственных университетов западных стран. В 1998 году произошли массовые студенческие волнения и протесты против высокой стоимости обучения. Созданная государственная комиссия Элияху Винограда постановила сократить стоимость обучения в 2 раза, но из-за экономического кризиса начала 2000 годов она была сокращена лишь на четверть, и с тех пор остается на нынешнем уровне. Оплата за обучение в частных высших учебных заведениях может достигать 8 тысяч долларов.

Учителям в Израиле не так много платят, в связи с этим большое количество преподавателей ушло из сферы образования на более высокооплачиваемые места работы, или уехало за границу, усугубляя таким образом «утечку мозгов».

Медицина

Не секрет, что медицина в Израиле признана одной из самых передовых и авторитетных, благодаря значительным достижениям в лечении самых различных заболеваний. Израильская медицина занимает лидирующие позиции по многим направлениям: кардиохирургия и кардиология, стоматология, психиатрия, наркология, пластическая хирургия, ортопедия. Высокий уровень медицинского образования, многолетний опыт, научные исследования, международное сотрудничество – составляющие успеха израильских врачей. Средняя продолжительность жизни в Израиле превышает 80 лет! Согласитесь, эта цифра говорит о многом.

Израильская медицина прославилась своим чутким, добрым отношением к маленьким пациентам. В этой стране фраза «Все лучшее — детям!» является не лозунгом, а аксиомой. Особенных благодарных слов заслуживают израильские врачи — психологи и психиатры, добившиеся выдающихся успехов в излечении психических расстройств у детей.

Кроме того, Израиль удерживает первое место в мире по такому важному показателю, как выживаемость больных, страдающих онкологическими заболеваниями. Медицина Израиля имеет возможность пользоваться новейшими научно-техническими разработками, сфера здравоохранения отлично оснащена и укомплектована штатом великолепных специалистов. Многие граждане других государств предпочитают выезжать на лечение за границу, в Израиль.

Земля Израиля дала миру большое количество знаменитых ученых, которые продвинули медицинскую науку далеко вперед. Вклад каждого из них — это кирпичик в здании современной медицины Израиля и мировой медицины в целом. Израильские специалисты в области медицинской науки сделали ряд основополагающих открытий и изобретений, таких как изучение внеполовой рекомбинации генов, создание метода электротерапии сердца, разработка техники лечения травматического шока, открытие и изучение методов лечения туберкулезного менингита и так далее.

В медицинских учреждениях страны постоянно совершенствуются методики практической медицины, изучаются и внедряются новые способы диагностики и лечения. Медицина Израиля может гордиться успешным внедрением в повседневную медицинскую практику малоинвазивных операций, технологий ортопедического протезирования, оригинальных методик диагностики и лечения онкологических болезней; в настоящее время израильские врачи научились лечить практически любые патологии сердца и сосудов, большие успехи достигнуты в таких сложных сферах, как нейрохирургия и офтальмология. Израильская медицина признана мировым лидером в области лечения гинекологических заболеваний и бесплодия, дородовой диагностике.

Израильская медицина отлично интегрирована в мировые медицинские круги. Медицинские работники из Израиля в наше время обучаются в лучших университетах и медицинских институтах мира, проходят стажировку в ведущих западных клиниках, принимают участие в международных исследованиях. Медицина Израиля располагает как минимум четырьмя медицинскими научно-исследовательскими и образовательными центрами мирового уровня (Медицинская школа Еврейского университета, медицинская школа университета Тель-Авива, медицинский факультет Техниона в Хайфе, Центр здравоохранения университета Бен-Гуриона). Кроме того, в стране имеется семь крупных амбулаторных центров. Многие учреждения израильской системы здравоохранения готовы принять иностранных гостей, желающих пройти диагностику и лечение за границей.

Медицинское оборудование для диагностики и лечения, произведенное в Израиле, применяют больницы по всей планете. Это ультразвуковые сканеры, системы для магниторезонансных исследований, ядерные камеры, высококачественные хирургические лазеры и другая современная техника.

Услуги медицины в Израиле обходятся пациентам в гораздо меньшие суммы, чем лечение в клиниках Европы и Северной Америки. Другими плюсами медицины Израиля являются строго индивидуальный подход к лечению каждого пациента, возможность проведения консультаций и консилиума специалистов в самые короткие сроки, открытость для пациентов из других стран, качественный медицинский и бытовой сервис во время пребывания в израильских клиниках, отличные условия для реабилитации. Граждане из России и стран СНГ могут пройти лечение в уникальных условиях, пользуясь медицинскими услугами высочайшего качества в курортной стране, при этом общаясь с медперсоналом на понятном языке (более четверти сотрудников израильской системы владеют русским).

Первая пересадка искусственного сердца в Израиле

06 мая 2012. Искусственное сердце в медицинском центре имени Рабина (кампус Бейлинсон) получил израильтянин, в возрасте шестидесяти с лишним лет, страдающий сердечной недостаточностью и развитой органной недостаточностью.

Впервые в Израиле искусственное сердце было имплантировано в грудную клетку человека, страдающего сердечными заболеваниями, в качестве «основного аппарата». До сих пор «механические сердца» из пластика и металла использовались в Израиле только в качестве «поддержки» природного сердца, чтобы повысить его насосную функцию.

Жизнь для пенсионеров

Для того, чтобы в Израиле получать достаточно приличную пенсию, необходимо трудиться на благо этой страны не менее тридцати лет. Ведь пенсия в Израиле – этом еврейском государстве – это сумма всех средств, которые накопил гражданин страны в пенсионных фондах, страховых компаниях и банках за все время работы.

Согласно условиям, которые прописаны в трудовых соглашениях, все эти средства перечисляются на счета различных накопительных программ самостоятельно наёмным работником или непосредственно его работодателем.

Такое понятие как пенсия в Израиле делится на две части: накопительная пенсионная система и пособие по старости. Если человек проработал в Израиле хотя бы 10 лет и выплачивал взносы в пенсионный фонд, то к наступлению пенсионного возраста он имеет право на пенсию, а также на пособие по старости. Если по какой-то причине человек не работал или не выплачивал эти взносы, он имеет право только на пособие по старости, которое выплачивается Институтом национального страхования.

На пенсионера-одиночку государство выплачивает около 1700 шекелей [около 450 долларов США], тогда как минимальная зарплата составляет почти около 1000 долларов. 1700 шекелей с трудом хватает на питание, оплату счетов и лекарств. Если пенсионеру приходится еще и оплачивать съем квартиры, как многим пожилым репатриантам, не имеющим своего жилья, то шансов выжить нет практически никаких.

Также пенсионерам положены льготы на земельный налог, налог на телевидение и другие налоги. Кроме всего выше перечисленного, когда гражданин Израиля выходит на пенсию, ему положена крупная пенсионная выплата, которая будет равна сумме среднего дохода за месяц умноженного на количество лет трудового стажа.

Религия

В Израиле формально нет государственной религии, но она и не отделена от государства. Статус иудаизма в Государстве Израиль не получил законодательного оформления из-за разногласий в обществе по вопросу об отношении религии к государству и её роли в обществе. Тем не менее, большинство населения поддерживает сохранение в той или иной форме специфически еврейского характера израильской государственности и общества. В то же время, Израиль — демократическое государство, где, наряду с евреями, равные права имеют и все прочие религиозные и этнические группы: арабы-мусульмане, арабы-христиане, друзы, бедуины, самаритяне и др.

Согласно Израильскому Центральному Бюро статистики, на конец 2010 года 75,41 % израильтян являлись иудеями, 17,17 % — мусульманами, 1,98 % христианами, 1,65 % друзами и оставшиеся 3,79 % не были отнесены ни к какой конфессии.

Иудаизм- первая монотеистическая, то есть признающая Единого Бога, религия. Зародившись более 4000 лет назад, иудаизм оказал серьезное влияние на возникновение христианства и ислама. Главная особенность иудаизма - ожидание Мессии (Мошиаха) и непризнание таковым Иисуса Христа.

Иудей и еврей - это почти синонимы, и это, пожалуй, лучше всего иллюстрирует отношение евреев и государства Израиль к религии как таковой.

Основными постулатами иудаизма являются исповедание Единого Бога, концепция богоизбранности еврейского народа, доктрина Завета и учение о Мессии.

Существует десять основных заповедей иудаизма - единобожие, запрет на изображение Бога, на произнесение его имени напрасно, почитание родителей, запрет убийства, воровства, прелюбодеяния, лжесвидетельства и пожелания чужого и соблюдение Шаббата(седьмой день недели, в который Тора предписывает воздерживаться от работы).

Быть богоизбранным народом, согласно иудаизму, прежде всего - большая ответственность, поэтому количество заповедей для евреев гораздо больше. Их 613, 248 заповедей положительные (повеления), 365 - отрицательные (запреты). Иудаизм исходит из того, что человек свободен в выборе между Добром и Злом, а значит, сам несет ответственность за свои поступки.

Иудаизм не заинтересован в привлечении людей из других религий. Процедура перехода нееврея в иудаизм - гиюр - достаточно сложна и требует специальной подготовки: изучения Торы(Пятикнижие Моисеево) и ее практического применения в реальной жизни.

Есть два главных отличия иудаизма от христианства. Первое: христианство стоит на том, что Бог открылся через Иисуса Христа, что было и остается единственным и уникальным спасительным актом соприкосновения между Небом и землей. Для иудаизма Иисус Христос был в лучшем случае великим учителем морали и веры, последним из библейских пророков. Второе отличие: иудаизм, родившись из ветхозаветной религии, почти уже универсальной, превратился в религию национальную.

Месть, "око за око," является приемлемым действием по отношению к тем, кого они считают виновными перед собой. Иудаисты продолжают ждать пришествия своего Мессии, который принесет славу еврейскому народу. Христиане отождествляют этого грядущего лжемессию с антихристом, который, согласно предсказаниям Библии, должен прийти перед концом мира и возглавить массовое отступление людей от Бога и признание власти главы падших ангелов.

Из иудаизма образовалась такая религия, как Христианство. Слова "Святая Земля" наполнены особым смыслом для каждого православного человека. Есть на Земле много стран, известных своей красотой, древностью своей истории, богатством своей культуры. Но на всей планете есть лишь одна Святая Земля. О ней мы узнаем с самых первых страниц Священного Писания. Именно она была обещана Богом Аврааму, названному «отцом всех верующих». К ней, преодолевая многочисленные испытания, стремился из Египта избранный Богом народ. На этой земле, в период всеобщего идолопоклонства, совершалось служение истинному Богу. Наконец, на этой земле родился обещанный Богом Мессия - Иисус Христос. Эта земля стала местом Его Служения, Крестной Смерти и Воскресения.

В православном понимании под паломничеством подразумевается посещение святых мест, чтимых монастырей, храмов. Оно было издавна распространено на Руси. Однако, в своем первоначальном смысле, паломничество - это посещение Святой Земли. В православии само понятие паломничество возникло в связи с путешествиями для поклонения местам, связанным с именем Спасителя.

Разное.

Священные места

Иерусалим: Храм Гроба Господня - великая святыня на священной земле

В нем нет помпезности и напыщенности. Он стоит, словно глубокий старец, склонившись под тяжестью прожитых лет. Его стены лишены позолоты и излишнего декора. А его величие – отнюдь не во внешней красоте. Ведь именно тут был распят и похоронен Иисус Христос. Здесь же он и воскрес. С того самого времен эта земля – священна. А храм, воздвигнутый на ней, так и назвали – Храм Гроба Господнего. Строительство церкви было начато в 335 году. С тех пор храм трижды разрушался и столько же раз восстанавливался. А в 1130-1147 гг. он был еще и перестроен. Это, наверное, единственный в мире храм, принадлежащий сразу 6 христианским церквям. Сам Храм Гроба Господнего принадлежит Иерусалимской Православной Церкви, а помещение церкви разделено на отдельные притворы, которые принадлежат разным церквям.

Назарет

Назарет расположен к юго-западу от южного берега Галилейского озера. В евангельские времена население его было невелико,и жители его не пользовались хорошей репутацией среди иудеев из-за близкого и постоянного общения с язычниками. Но Назарет был избран Богом, и город приобрел всемирную славу. Здесь жили праведный Иосиф и Пресвятая Дева; сюда был послан Архангел Гавриил возвестить Деве Марии о рождении от нее Сына Божия; в Назарет возвратились Пресвятая Богородица, праведный Иосиф с Божественным младенцем после своего пребывания в Египте; здесь прошло детство, отрочество и последующая жизнь Иисуса до начала служения.Вследствие того, что Господь долго жил в Назарете, Он был прозван Иисусом Назореем. До сих пор восточное название христиан – Назрани или Назаряне.

Вифлеем

Вифлеем, место рождения Иисуса Христа, находится в восьми километрах к югу от Иерусалима. Вифлеем упоминается еще в книге Ветхого Завета в связи со смертью Рахили, жены Иакова. Вифлеемское поле упоминается в книге Руфь. Именно здесь произошла ее встреча с Воозом. Эта встреча положила начало роду Давидова.

В окрестностях Вифлеема прошло детство и юность царя Давида. Здесь же он был помазан на царствование пророком Самуилом. В ночь Рождества Христова трем пастушкам, охраняющим свои стада, явились ангелы сообщившие радостную весть о рождении миру Спасителя. Место Рождества Христова почиталось первыми христианами. Но в 130 году император Адриан приказал построить над пещерой рождества языческий храм, чем и увековечил святую пещеру. По прибытии на Святую землю царица Елена приказала разрушить капище и возвести Базилику Рождества Христова. Храм достраивался уже после смерти царицы Елены. Император Константин не жалел средств на строительство и убранство храма, желая одновременно создать памятник благочестия своей матери. Частично Храм был поврежден восставшими против византийского правительства самаритянами, но был обновлен при императоре Юстиниане. И сегодня Храм Рождества Христова является единственным сохранившимся в первозданности с VI века.

Место Крещения Иисуса Христа в р. Иордан

Место Крещения Господня достоверно неизвестно, но по христианской традиции принято считать, что оно находится примерно в 8 км от Иерихона и в 5 км от впадения Иордана в Мертвое море. Сейчас это святое место находится в пограничной зоне: граница с Иорданией проходит по середине реки. Паломников туда не возят; лишь раз в году, на праздник Крещения Господня, на этом месте совершается праздничное богослужение. Но если приехать к Иордану со стороны Иордании, то есть возможность омыться в священных водах на самом месте Крещения Господа; там же поблизости показывают остатки раннехристианского храма, а в стороне, в пустыне, находится могила преподобной Марии Египетской.

Гробница Божьей Матери

Гробница Божией Матери находится у самого подножия Елеонской горы в долине реки Кедрон. Матерь Божия, живя на Сионе, ежедневно удалялась на молиту на Елеонскую гору к месту, где молился Спаситель. Здесь Пресвятая Богородица получила весть от Архангела Гавриила о часе Своего Успения. Ниже по склону, у подножья горы, были погребены ее родители - Иоаким и Анна и праведный Иосиф, которому Мария было обручена. Поэтому Матерь Божия завещала Апостолам быть погребенной в Кедронской долине у подножия Масличной горы. Над гробницей уже в IV веке стоял храм, построенный при императоре Константине и разрушенный персами в 614 году. Крестоносцы частично восстановили церковь. Эта церковь сохранилась до настоящего времени. Часть Храма, где стоит гробница, принадлежит Греческой Православной Церкви.

Стена плача

Самое святое для евреев место. Стена Плача. Место, где оплакивают разрушенный Второй Иерусалимский храм и молятся о возрождении народа Израиля. В любое время суток возле Стены плача можно застать молящихся людей, а в самой стене — множество записок с просьбами ко Всевышнему о ниспослании здоровья, удачи, достатка, спасения… В далеком прошлом 485-метровая стена являлась опорой для земляной насыпи. Ее сложили из гладких камней высотою 1-1,2 м и длиною от 1,5 до 12 метров без какого-либо скрепляющего раствора. Каждый следующий ряд немного отступал вглубь от предыдущего, придавая стене дополнительную устойчивость. Со временем нижние ряды скрывали наносы земли, и стену достаивали в высоту. На сегодняшний день Стена плача выросла на 19 рядов каменной кладки, если считать от верхнего ряда, венчавшего стену во времена Ирода Великого.

Мертвое море

Бессточное солёное озеро между Палестиной, Израилем и Иорданией. Мертвое море является удивительным местом на Земле - это самая низкая точка на поверхности Земного шара. Оно расположено примерно на 400 м ниже уровня моря. В Израиле нет более дикой и голой природы, чем вокруг Мертвого моря. Глубина моря достигает 400 м в северной части и всего 10 м в южной. Содержание минералов и солей в нем в несколько раз больше, чем в обычном море. На его поверхности собираются соляные грибы и глыбы. Замкнутый бассейн, не имеющий стока, совершенно справедливо называются Мертвым, потому что в нем нет никакой живой жизни, никаких организмов. Купание в Мертвом море - ощущение весьма необычное, человек здесь не тонет. Можно, сидя в воде, читать газету, главное не потерять равновесие. Если в рот попадет даже капля воды, от горького привкуса не отделаться целый день. Вода мгновенно начинает разъедать порезы и царапины, причиняя нестерпимую боль, а при попадании в глаза, нужно срочно промыть их пресной водой.

Словосочетание -израильская косметика- уже давно ассоциируется с неизменно высоким качеством и добросовестным подходом производителей к своей работе. Многие помнят и о том, что в Израиле находится знаменитое Мертвое море, грязи которого по своему составу не сравнимы ни с чем: соли и минералы оказывают на кожу человека и на организм в целом самое благоприятное омолаживающее, очищающее и восстанавливающее воздействие. Косметическая индустрия Израиля извлекает из природных ресурсов ощутимую материальную выгоду – поставки израильской косметики на мировой рынок приносят стране около 170 миллионов долларов ежегодного дохода.

Национальные костюмы

Неотъемлемой частью культуры евреев является народный костюм. Мужской еврейский костюм состоит из шерстяных черно-белых или бело-голубых молитвенных шалей с кистями, длинных халатов, кафтанов и плащей. Голова покрывается специальной шапочкой. Мужчины отращивали бороды и пряди волос на висках. В ашкеназском мужском костюме обязательными атрибутами была туникообразная рубаха, чёрные брюки, сапоги, длиннополый кафтан (лапсердак), чёрная ермолка или шляпа, отделанная мехом (штраймл). Замужние женщины покрывали голову париком.

Женщины старого ишува носили традиционные длинные платья с прилегающим корсажем, который при умелой кройке подчеркивал грудь и талию. Корсаж был очень замысловатым, со множеством сборок, складок, кружев, пуговок, лент и сложной ручной вышивкой. Платья шились с длинными рукавами, присобранными у плеча, сужавшимися к запястью и заканчивавшимися отворотом с пуговками. Такой рукав назывался жиго (фр. «баранья нога»). Стоячий воротник плотно облегал шею и отделывался кружевами. Подол обычно заканчивался двумя-тремя рядами оборок. Спереди платье было прямым и доходило до носков туфель, а сзади было несколько складок, и заканчивалось оно небольшим шлейфом. Под пышной юбкой носили до пяти-шести нижних юбок и тугой корсет. Шлейф делал дамский силуэт сбоку похожим на горку, отвесную спереди и покатую сзади. Талию стягивал пояс из кожи или из той же ткани, что и платье. Модные платья такого покроя женщины старого ишува - и ашкеназки, и сефардки - носили с последних десятилетий 19-го века примерно до 1910 года, и только во втором десятилетии 20-го века в их одежду стали проникать новые веяния.

Еврейки в старом ишуве в большинстве своем были религиозны, соблюдали традиции и одевались скромно. Летом они предпочитали светлые тона и обычно носили белые платья, а зимой - темные тона: различные оттенки коричневого или синего цвета. Цвет платья зависел и от возраста, и от семейного положения. Немногие женщины отваживались носить платья красного или зеленого цвета, женщины постарше носили иногда платья в серых, бежевых или серо-голубых тонах. Черное платье означало траур. Обычно летние платья шили из хлопчатобумажных тканей - батиста и поплина, а зимние - из креп-сатена, тафты или плотного шелка.

Кухня

Израильская кухня отличается богатством используемых продуктов и разнообразием рецептур, как пришедших из глубины народных традиций, так и позаимствованных у соседних народов. Религиозные нормы иудаизма ("кашрут") запрещают употребление в пищу блюд из свинины и морепродуктов, за исключением некоторых видов рыб (по правилам у водоплавающего должна быть чешуя), а молочные и мясные блюда должны готовиться и подаваться раздельно. Также не разрешено употреблять мясо непарнокопытных и грызунов. Кошерность пищи должна соблюдаться во всех ресторанах и кафе (кошерные рестораны делятся на мясные и молочные), но практически везде есть некошерные заведения, а также многочисленные рестораны китайской, русской, французской и восточной кухни.

Из мясных блюд интересны иерусалимское жаркое "меорав иерушалми" из четырех различных видов куриного мяса, кисло-сладкое "мясо по-еврейски", различные форшмаки из мяса и рыбы, паштеты, котлеты из мяса птицы с разнообразными приправами, тушенная курятина с телячьим языком, отбивные в кляре, фаршированные куриные шейки, различные виды отварной рыбы, а также мясной рулет и т. д. Специи и зелень к мясным блюдам обычно никто не экономит.

Из овощных блюд популярны хумус, винегрет, оладьи "латкес" со шкварками и жареным луком, запеченное поленце из манной крупы с овощами - "кугел", салат из яиц и репчатого лука, картофельные драники "бульбелаткес", жареные в масле горохово-фасолевые шарики "фалафель", "цимес" из моркови, яблок и изюма, холодный суп из свеклы "калтэ бурэчкес", кабачки жаренные и др.

Обязательно следует попробовать сладкие еврейские блюда и выпечку - блинчики с различными наполнителями "блинчикес", пирожки с маком "хоменташ", бисквит из муки для мацы, сладкие "пончикес фун творе", пряники с миндалем "лэках", коржики "киелах", печеные яблоки, знаменитый "гоголь-моголь" и т. д.

Заканчивать трапезу принято черным кофе или чаем. Все большую популярность приобретают и молодые израильские вина, вроде "Кармиель" или "Йордан".

Календарь и праздники

В Израиле совершенно другое летоисчисление, чем во всем остальном мире. Как известно, во всех странах принято использовать грегорианский календарь, который ведет летоисчисление от рождества Христово. Справедливости надо отметить, что светский Израиль по этому календарю тоже живет, а вот религиозная часть населения использует для летоисчисления свои исторический, иудейский календарь, который ведет летоисчисление со времен Адама и Евы. И именно он и является официальным календарем государства Израиль. То есть, по иудейскому календарю сейчас совсем не 2010. В сентябре 2011 начался иудейский 5772 год. Немного странно это кажется поначалу, конечно, зато впереди планеты всей.

Еврейский календарь (ивр. הלוח העברי‎)-это Солнечно-Лунный календарь. Первое число каждого месяца в нем приходится на новолуние, причем месяцев в году может быть и 12, и 13, в зависимости от того, это обычный год или високосный. Количество дней в году тоже варьируется от 355 до 388, приблизительно. А начинается Новый Год не первого января (кстати, этот день даже не является в Израиле праздничным и выходным днем), а осенью, в месяце Тишрей. Соответствия точного этому месяцу в григорианском календаре нет, иногда он может выпадать на сентябрь, а иногда на октябрь. День, когда наступает еврейский Новый Год (Рош-а Шана) каждый раз вычисляется раввинами, исходя их количества месяцев в данном году, дней, новолуния и так далее.

Еще интересно то, что годы по иудейскому календарю делятся на правильные ( когда в году 12 месяцев, состоящих из 29 или 30 дней), достаточные ( когда в месяце есть дополнительный день) и недостаточные (соответственно, в месяце кислев на один день меньше).

Например, наступивший 9 сентября 2010 года 5771 год, является достаточным 9 в месяце кислев (на один день больше) и високосным. То есть, в нем будет один дополнительный месяц. Не менее сложно высчитываются и праздники по иудейскому календарю. Ни у одного из них нет четкой и фиксированной даты, и правильно рассчитать время их наступления- достаточно большое искусство.

И еще что любопытно узнать: день у иудеев начинается вечером. То есть, вечер субботы – это уже, по сути, воскресенье. Кстати, время начала каждых новых суток тоже специально высчитывается буквально до секунды!

Вот так у нас все в Израиле сложно. Правда, в быту все используют привычный календарь, и с непременным удовольствием 31 декабря открывают шампанское и поздравляют друг друга с Новым Годом. Но и еврейский Рош-а-Шана мы любим и уважаем. Просто отмечаем каждый год два Новых Года, простите за тавтологию. И даже очень этим фактом довольны!

5 ияра, был провозглашен Днем независимости. Этот праздник самый главный в стране. В канун праздника во всех городах устраиваются фейерверки. Это единственный официальный нерабочий день в Израиле, когда работает городской транспорт, а население, соблюдающее еврейские религиозные традиции, может ездить в автомобилях и зажигать огонь, поэтому праздник отмечается массовым выездом на пикники.

Армия и Моссад

Армия Государства Израиль- главный орган его безопасности. Нынешний начальник Генерального штаба ЦАХАЛа — генерал-лейтенант Бени Ганц.

Отличием от многих других армий является то, что в Армии обороны Израиля проходят службу большинство женщин страны (женщины в Израиле являются военнообязанными). Однако около трети женщин получает отсрочку или полное освобождение от армии (беременность, религиозные соображения). По окончании срочной службы большинство женщин освобождается от ежегодных военных сборов.

В войне за независимость 1948 года, в связи с тяжелым положением страны, женщины приняли активное участие в защите Израиля. С окончанием войны женщин практически перестали посылать в боевые операции. В настоящее время большинство женщин призывается в небоевые части. По состоянию на 2005 год, женщинам разрешается служить в более чем 83 % частей Армии обороны Израиля.

Армия состоит из трёх видов вооружённых сил: сухопутные, военно-воздушные и военно-морские. Армию возглавляет Генеральный штаб. Сухопутные войска, Военно-воздушные силы и Военно-морские силы имеют отдельное командование, подчиняющееся Генеральному штабу.

Отличительной чертой израильской армии является серьёзное отношение к пресечению «дедовщины». При признаках появления неуставных отношений проводятся расследования на очень высоком уровне, которые могут повлечь наказание офицерского состава базы, на которой произошёл инцидент. После обнаружения и надлежащего расследования виновники инцидентов отправляются в военную тюрьму

Мосса́д (ивр. המוסד למודיעין ולתפקידים מיוחדים‎, ха-Мосад ле-модиин у-ль-тафкидим меюхадим — «Ведомство разведки и специальных задач») — политическая разведка Израиля, по своему назначению и функциям сравнимая с американским ЦРУ. Считается одной из наиболее эффективных и профессиональных спецслужб в мире

Деятельность «Моссад» глубоко засекречена и информация об этой спецслужбе и её работе появляется, как правило, либо много лет спустя после событий, либо в результате неудач и провалов. До конца 1990-х официально не разглашалось даже имя начальника службы.

Служба «Моссад» — гражданская структура и поэтому в ней не используются воинские звания. Вместе с тем, большинство её сотрудников прошли действительную службу в армии и имеют армейские звания. Так, предыдущий директор «Моссад» Меир Даган имеет звание генерал-майора.

Одой из последних операций Моссада -убийство Махмуда аль-Мамбхуха.

19 января 2010 года в Дубаи (ОАЭ) неустановленными лицами был убит один из основателей военного крыла ХАМАСа Махмуд аль-Мамбхух, который занимался закупками оружия для этой организации.

Тело Аль-Мамбхуха было обнаружено в гостинице Al Bustan Rutana со следами удара электрошокером и удушения.

Убийство, а также связанный с ним факт использования поддельных паспортов ряда государств, были официально связаны со спецслужбами Израиля полицией Дубаи в феврале того же года и Великобритании в марте Большинство комментаторов считает, что ликвидацию аль-Мамбхуха осуществили агенты «Моссада». Ряд стран провели расследование в связи с данным убийством: некоторые израильтяне были объявлены персонами «нон грата», два палестинских араба, подозреваемых в сотрудничестве с «ликвидаторами», выданы Иорданией полиции Дубаи.

Последние новости

Уличные протесты против «вонючей сделки»

09 мая 2012. В Тель-Авиве, Иерусалиме и Беэр-Шеве во вторник вечером состоялись стихийные демонстрации протеста против отмены уже почти назначенных выборов и создания гигантской коалиции из 94 депутатов — люди вышли на улицы выразить возмущение «вонючей сделкой» Нетанияху и Мофаза.

В Тель-Авиве в митинге на площади Габима приняли участие около 1,000 человек, сообщают СМИ. Митингующие скандировали «Весь народ — оппозиция!» и требовали отставки «чудовищного правительства» Нетанияху.

Полиция объявила демонстрацию «незаконной», так как организаторы не подали заявку заранее, и направила к месту проведения митинга усиленные патрули. По свидетельствам очевидцев, полицейские потребовали от митингующих немедленно очистить площадь и действовали очень грубо и агрессивно, задерживая первых попавшихся под руку людей — в том числе, журналистов.

Королевство цветов на берегу моря

Нынешней весной все пути ведут в Хайфу, в приморский парк, где всего на несколько дней поселились великолепные розы и орхидеи всех мыслимых и немыслимых оттенков, нежные лилии и хрупкие тюльпаны, и еще множество видов цветов и растений, названия которых известны лишь профессионалам.

Все это – Международная выставка цветов, которая проходит в эти дни в Хайфе, в городском парке Гехт на берегу моря. Здесь представлены в общей сложности полмиллиона растений более чем 400 видов. Открытие выставки совпало с празднованием Песаха, который традиционно связывают с началом весны и цветения. Ее экспозиция продлится всю праздничную неделю, в течение которой израильтяне и гости страны могут своими глазами увидеть великолепное цветочное шоу и оценить мастерство дизайнеров.

Это поистине уникальное зрелище, главными действующими лицами которого стали цветы и растения со всего мира: Азии, Африки, Южной Америки, Европы. В их числе редчайшие виды, в том числе генетически модифицированные синие орхидеи, привезенные в количестве 25 штук из экспериментальной теплицы в Голландии.

Ледовое царство в самом сердце израильской столицы

Нынешней весной для поездки в Иерусалим стоит запастись теплой одеждой, причем рассчитанной не на ближневосточную зиму, а на самые настоящие морозы. Минус 10 градусов по Цельсию – такова температура в павильоне старого железнодорожного иерусалимского вокзала. Там на площади в полторы тысячи квадратных метров раскинулось самое настоящее царство льда.

Вплоть до конца мая жители и гости столицы могут посетить уникальный ледовый город, целиком построенный изо льда. Над его созданием работал интернациональный коллектив из 35 скульпторов, включавший как израильских мастеров, так и опытнейших резчиков по льду из китайского города Харбина. Почему именно китайские специалисты были приглашены для строительства ледового города в Иерусалиме? Дело в том, что в их родном Харбине подобные ледовые фестивали проходят уже более четырех десятков лет.

Израильские солдаты уже действуют в Иране

Израильские военнослужащие занимаются на территории Ирана мониторингом ядерных разработок Исламской республики. Об этом сообщает 25 марта британская Sunday Times, по информации которой, Израиль создал в иракском Курдистане постоянную базу военной разведки.

Как пишет газета, солдаты спецназа ЦАХАЛа, замаскированные под иранских военнослужащих, регулярно отправляются с этой базы на задания в тыл Ирана, используя, в том числе, транспортные вертолеты. Их главная задача – не пропустить момента начала работы над ядерными боеголовками.

По данным источников в западном разведывательном сообществе, для этого израильские агенты используют современное, предельно чувствительное оборудование. Они следят за радиационным фоном в подозрительных районах и за колебаниями почвы, способными свидетельствовать о ядерных испытаниях.

Особое внимание разведки приковано к таким объектам, как исследовательский центр в Парчине и комбинат по обогащению урана "Фордо" в окрестностях Кума. Как стало известно газете, израильские военнослужащие действуют в Иране не протяжении нескольких лет.

Список литературы

1. www.eleven.co.il Электронная еврейская энциклопедия

2. Статья "Израиль. Государство Израиль" в Электронной еврейской энциклопедии

3. Официальный сайт посольства Израиля в России http://moscow.mfa.gov.il/mfm/web/main/missionhome.asp?MissionID=78&

4. Краткая еврейская энциклопедия, Изд. О-ва по исследованию еврейских общин. Иерусалим: 1976--2005.

5. Воробьев В. П. Государство Израиль: правовые основы возникновения и статус личности М., 2001 с 3

6. Сакер Говард. История Израиля, том 2 Иерусалим, 1994 с 24

7. Конторер Д. 50 лет государству Израиль//"Вести", Юбилейное приложение, Май, 1998 г.

8. Клайман Ш. Государство Израиль провозглашает свою независимость//Журнал «Ариэль», Февраль 1999 http://www.il4u.org.il/ariel/ariel30-31/klaiman.htm