Общие признаки древесины хвойных пород.
Раздел III. Древесиноведение. Лесное товароведение.
Введение.
Древесиноведение, научная дисциплина изучает строение древесины, ее пороки, химические, физические и механические свойства, методы их исследования, влияние различных факторов на свойства.
Лесное тавароведение, научная дисциплина, изучающая потребительские свойства лесных товаров (продукции лесной, деревообр. и целл.-бум., лесохимич. промышленостисти и продукции побочного пользования лесом). Т. е. разрабатывает классификацию и стандартизацию лесных товаров, факторы, обусловливающие их качество, методы учёта, контроля и оценки товаров; закономерности формирования сортимента и структуры лесных товаров; условия повышения качества продукции лесного комплекса и его сохранения в процессе транспортировки, эксплуатации и потребления.
Макроскопическое строение древесины.
Макроскопическое строение – это такое строение которое можно обнаружить не вооруженным глазом.
К основным элементам макростроения относится:
Заболонь и ядро.
На поперечном разрезе ствола многих пород в древесине выделяется темноокрашенная центральная зона -ядро и светлая наружная - заболонь (см. рис. 22).
У деревьев всех пород в раннем возрасте древесина состоит только из заболони и лишь с течением времени происходит отмирание живых элементов древесины, закупорка водопроводящих путей и отложение экстрактивных веществ в центральной зоне. При этом у одних пород происходит интенсивное изменение цвета указанной зоны древесины - она приобретает темную окраску, т. е. образуется ядро. Такие породы называют ядровыми.
У других пород отмирание центральной части древесины не сопровождается ее потемнением. Породы с однородной окраской всей древесины принято называть безъядровыми. Среди группы безъядровых пород есть такие, у которых центральная зона в растущем дереве имеет меньшую влажность, чем периферическая. Тогда эту зону называют спелой древесиной, а породы этой группы - спелодревесными. Имеются также породы, в которых центральная часть не отличается от периферической ни по цвету, ни по содержанию воды; такие породы называют заболонными.
Рисунок 22
Основные части ствола и главные разрезы.
П-поперечный; Р-радиальный; Т-тангенциальный.
Годичные слои.
Ежегодный прирост древесины называется годичным слоем. На поперечном разрезе (рис. 23) годичные слои образуют концентрические окружности. У некоторых пород они имеют волнистый вид, например у граба, тиса, можжевельника; у бука и ольхи граница между годичными слоями в местах пересечения ее широкими сердцевинными лучами (см. далее) загибается внутрь (к сердцевине), что также придает слоям волнистые очертания.
Рисунок 23. Вид годичных слоев на главных разрезах: ранняя (светлая) н поздняя (темная) древесина годичных слоев на поперечном П, радиальном Р и тангенциальном Т разрезах.
На радиальном разрезе годичные слои имеют вид прямых полос (образующие конусов). На тангенциальном разрезе годичные слои представляют собой извилистые, U-образные полосы (границы сечений конусов продольными плоскостями, не проходящими через их ось). Годичные слои особенно хорошо заметны у хвойных и некоторых лиственных пород. Ширина годичных слоев сильно колеблется в зависимости от породы, возраста, условий произрастания, положения в стволе. Наиболее узкие годичные слои (до 1 мм) образуются у медленно растущих пород (самшита), а наиболее широкие (1 см и больше) характерны для быстрорастущих пород (тополя, ивы). Влияние возраста дерева проявляется в изменении ширины годичных слоев по радиусу ствола. При благоприятных условиях роста дерева у сердцевины (т. е. в самом молодом возрасте) находится некоторое количество довольно узких слоев, затем следует зона сравнительно широких слоев, а далее, по мере приближения к коре, ширина годичных слоев постепенно уменьшается. Эта зависимость лучше выражена у светолюбивых хвойных пород (сосна).
Ранняя и поздняя древесина годичных слоев.
У многих пород видно, что каждый годичный слой состоит из двух частей. Внутренняя часть, обращенная к сердцевине, окрашена светлее и отличается от наружной менее плотным строением. По времени образования внутреннюю часть называют ранне и, а наружную — поздней древесиной. Различие между ранней и поздней древесиной ярко выражено у хвойных и некоторых лиственных пород. Ранняя древесина служит для проведения воды вверх по стволу; поздняя древесина выполняет в основном механическую функцию. В зависимости от породы, возраста, условий произрастания, положения в стволе соотношение между ранней и поздней древесиной может резко изменяться. В стволе хвойных деревьев содержание поздней древесины в годичных слоях по радиусу ствола в направлении от сердцевины к коре увеличивается, достигает максимума, а затем уменьшается. По высоте ствола количество поздней древесины убывает в направлении от комля к вершине. От количества поздней древесины зависят цвет, плотность и прочность древесины.
Сердцевинные лучи.
У некоторых лиственных пород на поперечном разрезе ствола хорошо видны светлые, часто блестящие линии, расходящиеся по радиусам от сердцевины к коре и называемые сердцевинными лучами (рис. 24,а).
Рисунок 24 Сердцевинные лучи у бука на:
а - поперечном; б - радиальном; в - тангенциальном разрезах
Первичные сердцевинные лучи начинаются у самой сердцевины, авторичные на разном расстоянии от нее. Лучи доходят до коры и продолжаются в ней. В растущем дереве сердцевинные лучи служат для проведения воды и питательных веществ в горизонтальном направлении и для хранения запасных питательных веществ зимой. Сердцевинные лучи имеются у всех пород - как лиственных, так и хвойных. Однако размеры лучей у разных пород различны. Измеряемая на поперечном разрезе ширина лучей в зависимости от породы колеблется в пределах 0,05 - 1 мм.
По ширине различаются три типа лучей: очень узкие, невидимые невооруженным глазом; узкие, трудно различимые невооруженным глазом; широкие, ясно видимые невооруженным глазом. Широкие лучи могут быть настоящими и ложноширокими, т. е. состоящими из пучка
близко расположенных друг к другу узких лучей. Среди отечественных пород настоящие широкие лучи имеют дуб, бук и платан, ложноширокие -
граб, ольха и лещина. Узкие лучи имеются в древесине клена, вяза, ильма, карагача, липы, кизила и некоторых других пород. Очень узкие лучи, которые можно лишь иногда заметить на строго радиальном разрезе (лучше- расколе), свойственны древесине всех хвойных и многих лиственных пород, (например, ясень, береза, осина, тополь, ива, груша, рябина). У некоторых пород (бук) лучи расширяются при пересечении границ годичных слоев.
Сосуды.
Сосуды являются характерной особенностью строения лиственных пород. На поперечном разрезе некоторых пород видны отверстия, представляющие сечения сосудов — трубок, каналов, предназначенных для проведения воды. По величине сосуды длят на крупные, хорошо видимые невооруженным глазом, и мелкие, неразличимые простым глазом. Крупные сосуды чаще всего расположены в ранней древесине годичных слоев и образуют сплошное кольцо сосудов. Такие лиственные породы называются кольцесосудистыми. У других пород (например, у грецкого ореха) крупные сосуды расположены равномерно по годичному слою, и такие породы называются расеяннососудистыми. У лиственных кольцесосудистых пород мелкие сосуды в поздней древесине собраны в группы, ясно заметные благодаря светлой окраске. У кольцесосудистых лиственных пород годичные слои хорошо заметны вследствие различия между ранней и поздней древесиной. У рассеяннососудистых пород такого различия нет, поэтому годичные слои заметны слабо. У лиственных кольцесосудистых пород мелкие сосуды в поздней древесине образуют следующие типы группировок: радиальная— в виде светлых радиальных полос —дуб, каштан; тангенциальная — мелкие сосуды образуют светлые волнистые линии, расположенные параллельно границе годичного слоя — ильм, вяз, карагач; рассеяннаямелкие сосуды в поздней древесине собраны в светлые точки или черточки — ясень.На радиальном и тангенциальном разрезах крупные сосуды имеют вид продольных бороздок. Диаметр крупных сосудов колеблется от 0,2 до 0,4 мм, мелких — от 0,015 до 0,1 мм. Длина сосудов чаще бывает не более 10 см, но у дуба достигает нескольких метров. Объем сосудов в зависимости от породы колеблется от 7 до 43 % .Сосуды понижают прочность древесины, так как являются слабыми элементами. Они облегчают проницаемость древесины жидкостями и газами в продольном направлении.
в г
Рисунок 25. Схемы расположения сосудов в древесине лиственных пород: а, б, в - кольцесосудистые породы с радиальным, тангенциальным и рассеянным расположением мелких сосудов в поздней зоне;
г - рассеяннососудистая порода:
1 - мелкие сосуды в поздней зоне; 2 - крупные сосуды в ранней зоне; 3 - широкие сердцевинные лучи
Смоляные ходы.
Для древесины хвойных пород характерны смоляные ходы. Они представляют собой узкие, заполненные смолой каналы и имеются в древесине сосны, кедра, ели и лиственницы. В древесине пихты, тиса и можжевельника смоляных ходов нет. По направлению смоляные ходы различают вертикальные и горизонтальные. Вертикальные ходы видны невооруженным глазом на поперечном разрезе в виде светлых точек, расположенных в поздней древесине годичных слоев; на продольных разрезах они видны как темные продольные черточки. Количество и размер смоляных ходов зависят от породы. У древесины сосны, кедра смоляные ходы крупные и многочисленные, у древесины лиственницы — мелкие и немногочисленные. Смоляные ходы занимают очень небольшой объем древесины ствола, 0,2 — 0,7 %, поэтому они не оказывают существенного влияния на свойства древесины. Смоляные ходы имеют значение при подсочке, когда из растущего дерева получают смолу (живицу).
Сердцевинные повторения.
У некоторых лиственных пород (береза, ольха, клен, ива, осина, груша, рябина) на продольных разрезах древесины видны буроватые или коричневатые (иногда желтые), прямые или изогнутые узкие полоски, замкнутые контуры, черточки, пятнышки, по виду напоминающие сердцевину. Эти образования называются сердцевинными повторениями. Ранее считали, что они возникают в результате повреждения камбия насекомыми. Н.Е. Косиченко полагает, что это слабо выраженные аномалии формирования древесины. По данным А.Л. Синькевича ширина сердцевинных повторений у березы на радиальном разрезе 0,15 - 0,25 мм, на тангенциальном 0,35 - 0,45 мм, длина находится в пределах 5-12 мм. На поперечном разрезе сердцевинные повторения также заметны в виде коротких черточек или пятнышек, расположенных вдоль границ годичных слоев. Чаще всего сердцевинные повторения встречаются в нижней части стволов указанных лиственных пород. Иногда их можно обнаружить и у хвойных (пихта). В центральной части ствола количество сердцевинных повторений больше, чем в периферической зоне. У березы, ольхи, груши сердцевинные повторения встречаются настолько постоянно, что могут служить диагностическим признаком породы.
Сердцевинные повторения ухудшают качество шпона и изготовляемой из него фанеры; поэтому они под названием прожилки рассматриваются среди пороков древесины.
Общие признаки древесины хвойных пород.
1.Годичные слои хорошо видны на всех трех разделах:
А) Поперечном
Б) Радиальном
В) Тангенциальном
2. Сосуды отсутствуют
3. У некоторых пород имеются смоленые ходы
4. Сердцевинные лучи простым глазом не видны