Подбор, размещение и эффективное использование торговой мебели

Выбор складского немеханического оборудования и расчет потребности в нем.

Количество стеллажного оборудования определяется по формуле:

Ас = Подбор, размещение и эффективное использование торговой мебели - student2.ru ,

где АС – количество стеллажей;

От – максимальное количество товаров, подлежащих хранению, в куб. м, штуках или других единицах измерения;

Ес – емкость стеллажа в тех же измерениях.

Емкость (вместимость) стеллажа можно определить как произведение числа ячеек (Кя) в стеллаже на фактическую емкость одной ячейки (Ея):

Ес = Кя* Ея

Необходимое количество поддонов рассчитывают по формуле:

Апд = Подбор, размещение и эффективное использование торговой мебели - student2.ru ,

где Апд – количество поддонов, единиц;

Зт – количество товаров, подлежащих хранению и отправке на поддонах за месяц;

Епд – фактическая емкость (грузоподъемность) одного поддона, т;

К – число оборотов поддона за месяц.

Выбор типа весов и определение потребности в них

Потребность в весах при фасовке товара определяется по формуле:

Z = Подбор, размещение и эффективное использование торговой мебели - student2.ru ,

где Z – потребное количество весов, шт.;

О – количество фасуемого за смену товара, кг;

Р – производительность фасовки на заданной модели весов (кг/ч), которая определяется по формуле:

Р = С* Подбор, размещение и эффективное использование торговой мебели - student2.ru ,

где С – масса одной порции фасуемого товара, кг;

Т – время реальной работы весов в смену, с;

t – время одной операции по взвешиванию, с;

К – коэффициент использования рабочего времени фасовщика, равен примерно 0,7.

Подбор, размещение и эффективное использование торговой мебели

Коэффициент установочной площади рассчитывается по формуле:

Ку = Подбор, размещение и эффективное использование торговой мебели - student2.ru ,

где Si – установочная площадь i- го вида торгового оборудования, м2;

n – число однотипных единиц торгового оборудования;

Sтз – площадь торгового зала магазина, м2.

Тогда

n = Подбор, размещение и эффективное использование торговой мебели - student2.ru ,

где n – расчетное число однотипных единиц оборудования с учетом расположения технологических зон торгового обслуживания в магазине.

Показателем, характеризующим степень использования торговой площади торгового зала под выкладку товара, является коэффициент выкладки, который определяется по формуле:

Квыкл = Подбор, размещение и эффективное использование торговой мебели - student2.ru ,

где Квыкл – коэффициент использования площади торгового зала под выкладку товаров;

Sвыкл – площадь выкладки товаров, м2

Sтз – площадь торгового зала, м2.

Показателем эффективности использования выставочного пространства торгового зала является коэффициент кратности. Его определяют по формуле:

Ккрат = Подбор, размещение и эффективное использование торговой мебели - student2.ru ,

где Ккрат – коэффициент кратности площади выкладки, равный примерно 2,5-3,0;

Sвыкл – площадь выкладки торгового зала, включая настенные и навесные выставочные аксессуары, м2;

Sуст – установочная площадь – часть площади торгового зала, занятая торговой мебелью, м2.

Коэффициент емкости рассчитывается по формуле:

Кемк = Подбор, размещение и эффективное использование торговой мебели - student2.ru ,

где Кемк – коэффициент использования емкости оборудования;

Vтов – объем фактически выложенного на оборудования товара, м3;

Vобор – объем данной единицы оборудования, м3.

Наши рекомендации