Краткая ботаническая характеристика семейства сложноцветные (asteraceae)

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «СЕВЕРО-ОСЕТИНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ» МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

(ГБОУ ВПО СОГМА МИНЗДРАВА РОССИИ)

ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Кафедра фармации

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине «Фармакогнозия»

Тема работы:

«Контроль качества полыни горькой различных фирм производителей»

Зав. кафедрой:

к.ф.н., доц. Бидарова Ф.Н.

Научный руководитель:

к.ф.н., ст.преп. Сидакова Т.М.

Выполнил(а):

Студент(ка) 401 группы 4 курса

Легкоева Марина Валерьевна

Г. Владикавказ 2015г.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1 ФАРМАКОГНОСТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕМЕЙСТВА АСТРОВЫЕ (ASTERACEAE) И ТРАВЫ ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ……………………………………………………..

1.1.Краткая ботаническая характеристика семейства…………………………

1.2.Ботаническая характеристика полыни горькой……………………………...

1.3.Химический состав и применение в медицине……………………………..

1.4.Фармакологическое действие сырья…………………………………………

ГЛАВА 2 ФАРМАКОГНОСТИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ…………………………

2.1.Макроскопическое изучение…………………………………………………..

2.2.Микроскопическое изучение…………………………………………………..

2.3.Определение товароведческих показателей сырья…………………………..

2.3.1.Определение влажности …………………………………………………….

2.3.2.Определение золы ………………………………………………………

2.3.3.Определение золы нерастворимой в 10 % HCL………………

2.4.Качественное и количественное определение основных действующих веществ…………………………………………………………………….…..

ВВЕДЕНИЕ

Лекарственные растения играют сегодня значительную роль в здравоохранении, их удельный вес в арсенале лекарственных средств достаточно велик. Постоянно ведутся научные исследования в области изучения старых и открытия новых лекарственных растений; исследования эти привели к ряду весьма важных для человечества открытий. Есть все основания думать, что и в будущем, во всяком случае ближайшем, роль лекарственных растений будет не уменьшаться, но напротив, возрастать. И как бы ни были лучезарны перспективы химии, каких бы чудес ни ждали мы от наших лабораторий и заводов, скромные растения наших лесов и полей ещё долго будут служить человечеству.

Одним из важнейших источников сырья для химико-фармацевтической промышленности и аптек являются многочисленные лекарственные растения, применяемые для лечения различных заболеваний. Среди них можно выделить такое известное всем растение, как полынь. В народе её называют «чудо трава». За неё слагалось немало песен, множество стихов, народных притч, заговоров, легенд, в которых отражены е целебные свойства.

Среди многих средств, используемых научной и народной медициной, наибольшее значение имеют лекарства, изготавливаемые из различных растений. Недаром в древней медицине существовало изречение: « Три орудия есть у врача: слово, растение и нож». И действительно, несмотря на значительный прогресс современной медицины, несмотря на ежегодное обогащение её всё новыми и новыми методами медицинской помощи больному, мало какое лечение обходится без лекарств растительного происхождения.

Лекарственные препараты из растений могут и должны служить благородному делу борьбы с различными хроническими заболеваниями сердца, сосудов, желудка, кишечника, почек, печени, бронхов.

Интерес к полыням объясняется тем, что во многих видах, кото­рые были исследованы, найдены сесквитерпеновые лактоны, пред­ставляющие собой фармакологически активные вещества. В ре­зультате всестороннего изучения некоторые препараты из полыни предложены для применения в медицинской практике.
Надземная часть травы полыни применяется для приготовления настоев, настоек, экстрактов. Горечь растения возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Полынь действует как спазмолитическое и противовоспалительное средство. Это благотворно влияет на лечение бронхиальной астмы, ревматизма. Прекрасно лечатся полынью экземы и ожоги. Средства из растения рекомендуется принимать при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Эффективно помогают они при энтероколите, заболеваниях печени и почек.

Народные лекари советуют использовать настои и отвары полыни при аскаридозе, бессоннице. Хорошие результаты наблюдаются при лечении ожирения, метеоризма, мигрени. Применяя полынь в комплексной терапии с другими лекарствами, можно излечить туберкулез легких, гипертоническую болезнь, лихорадку, отеки, геморрой. Полезна полынь при неприятном запахе из ротовой полости, белях, неврастении, подагре, параличе, эпилепсии.

Частые обмороки, изжога и холера также быстрее излечиваются с помощью полыни. В виде компрессов и примочек настои и отвары травы снимают боль при воспалении суставов, ушибах, различных заболеваниях глаз. Ожоги, свищи, язвы лечатся мазями, приготовленными на основе полыни. Часто используется растение в лечении головных болей, при судорогах и параличах.

Микроскопический анализ

Определние влажности

Под влажностью понимают потерю в массе при высушивании за счет удаления гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратов при высушивании до постоянной массы или другим методом, описанным в фармакопейной статье или в нормативной документации.

Аналитическую пробу сырья измельчили до размера частиц около 10 мм, перемешали и взяли навеску массой 3-5 г, взвешенные с погрешностью⁺_- 0,01 г. Навеску поместили в предварительно высушенную и взвешенную вместе с крышкой бюкс и поставили в нагретый до 100-105⁰С сушильный шкаф. Время высушивания отсчитывали с того момента, когда температура в сушильном шкафу вновь достигла 100-105⁰С. Первое взвешивание листьев, травы и цветков проводят через 2ч, корневищ, коры, плодов, семян и других видов сырья – через 3ч.

Высушивание проводили до постоянной массы. Постоянная масса считается достигнутой, если разница между двумя последующими взвешиваниями после 30 мин охлаждения в эксикаторе не превышает 0,01г.

Влажность сырья (Х) в процентах вычисляют по формуле:

Х=(m-m₁)*100 , где

m

m – масса бюкса до высушивания , г

m₁ –масса бюксапосле высушивания , г

Х – влажность сырья, %

Результаты определения влажности представлены в таблице

№ бюкса	mпустого бюкса, г	m до высушивания, г	mпосле первого высушивания, г	mпосле второго высушивания, г	m после третьего высушивания, г
	65,4	68,4	66,69	66,67	66,65

X=(m –m₁)*100 =

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «СЕВЕРО-ОСЕТИНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ» МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

(ГБОУ ВПО СОГМА МИНЗДРАВА РОССИИ)

ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Кафедра фармации

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине «Фармакогнозия»

Тема работы:

«Контроль качества полыни горькой различных фирм производителей»

Зав. кафедрой:

к.ф.н., доц. Бидарова Ф.Н.

Научный руководитель:

к.ф.н., ст.преп. Сидакова Т.М.

Выполнил(а):

Студент(ка) 401 группы 4 курса

Легкоева Марина Валерьевна

Г. Владикавказ 2015г.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1 ФАРМАКОГНОСТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕМЕЙСТВА АСТРОВЫЕ (ASTERACEAE) И ТРАВЫ ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ……………………………………………………..

1.1.Краткая ботаническая характеристика семейства…………………………

1.2.Ботаническая характеристика полыни горькой……………………………...

1.3.Химический состав и применение в медицине……………………………..

1.4.Фармакологическое действие сырья…………………………………………

ГЛАВА 2 ФАРМАКОГНОСТИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ…………………………

2.1.Макроскопическое изучение…………………………………………………..

2.2.Микроскопическое изучение…………………………………………………..

2.3.Определение товароведческих показателей сырья…………………………..

2.3.1.Определение влажности …………………………………………………….

2.3.2.Определение золы ………………………………………………………

2.3.3.Определение золы нерастворимой в 10 % HCL………………

2.4.Качественное и количественное определение основных действующих веществ…………………………………………………………………….…..

ВВЕДЕНИЕ

Лекарственные растения играют сегодня значительную роль в здравоохранении, их удельный вес в арсенале лекарственных средств достаточно велик. Постоянно ведутся научные исследования в области изучения старых и открытия новых лекарственных растений; исследования эти привели к ряду весьма важных для человечества открытий. Есть все основания думать, что и в будущем, во всяком случае ближайшем, роль лекарственных растений будет не уменьшаться, но напротив, возрастать. И как бы ни были лучезарны перспективы химии, каких бы чудес ни ждали мы от наших лабораторий и заводов, скромные растения наших лесов и полей ещё долго будут служить человечеству.

Одним из важнейших источников сырья для химико-фармацевтической промышленности и аптек являются многочисленные лекарственные растения, применяемые для лечения различных заболеваний. Среди них можно выделить такое известное всем растение, как полынь. В народе её называют «чудо трава». За неё слагалось немало песен, множество стихов, народных притч, заговоров, легенд, в которых отражены е целебные свойства.

Среди многих средств, используемых научной и народной медициной, наибольшее значение имеют лекарства, изготавливаемые из различных растений. Недаром в древней медицине существовало изречение: « Три орудия есть у врача: слово, растение и нож». И действительно, несмотря на значительный прогресс современной медицины, несмотря на ежегодное обогащение её всё новыми и новыми методами медицинской помощи больному, мало какое лечение обходится без лекарств растительного происхождения.

Лекарственные препараты из растений могут и должны служить благородному делу борьбы с различными хроническими заболеваниями сердца, сосудов, желудка, кишечника, почек, печени, бронхов.

Интерес к полыням объясняется тем, что во многих видах, кото­рые были исследованы, найдены сесквитерпеновые лактоны, пред­ставляющие собой фармакологически активные вещества. В ре­зультате всестороннего изучения некоторые препараты из полыни предложены для применения в медицинской практике.
Надземная часть травы полыни применяется для приготовления настоев, настоек, экстрактов. Горечь растения возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Полынь действует как спазмолитическое и противовоспалительное средство. Это благотворно влияет на лечение бронхиальной астмы, ревматизма. Прекрасно лечатся полынью экземы и ожоги. Средства из растения рекомендуется принимать при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Эффективно помогают они при энтероколите, заболеваниях печени и почек.

Народные лекари советуют использовать настои и отвары полыни при аскаридозе, бессоннице. Хорошие результаты наблюдаются при лечении ожирения, метеоризма, мигрени. Применяя полынь в комплексной терапии с другими лекарствами, можно излечить туберкулез легких, гипертоническую болезнь, лихорадку, отеки, геморрой. Полезна полынь при неприятном запахе из ротовой полости, белях, неврастении, подагре, параличе, эпилепсии.

Частые обмороки, изжога и холера также быстрее излечиваются с помощью полыни. В виде компрессов и примочек настои и отвары травы снимают боль при воспалении суставов, ушибах, различных заболеваниях глаз. Ожоги, свищи, язвы лечатся мазями, приготовленными на основе полыни. Часто используется растение в лечении головных болей, при судорогах и параличах.

КРАТКАЯ БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЕМЕЙСТВА СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ (ASTERACEAE)

Семейство СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ (ASTERACEAE) Сложноцветные — самое крупное семейство двудольных растений. В нем от 1150 до 1300 родов и более 20 000 видов. Сложноцветные встречаются почти везде, где вообще возможно существование высших растений, — от тундр до экватора, от морских побережий до альпийских снегов, на бесплодных песках и на тучных черноземах.

Растения этого семейства обычно нетрудно отличить от представителей других семейств по характерному для них соцветию-корзинке. Основу корзинки образует расширенное ложе соцветия, или общее цветоложе, на котором располагаются тесно примыкающие друг к другу цветки. Снаружи общее цветоложе окружено оберткой, состоящей из более или менее сильно видоизмененных верховых листьев. Основная функция обертки заключается в защите цветков от неблагоприятных внешних воздействий среды.

Плод сложноцветных — семянка. Это односемянный невскрывающийся плод с более или менее плотным кожистым и обычно нетолстым околоплодником, как правило, отделяющимся от семени. Лишь в очень редких случаях, как у видов неотроппческого рода вулъфия (Wulffia), семянки с сочным околоплодником. Краткие сведения о цветке и связанных с ним образованиях, о которых выше было рассказано, относятся к хорошо развитому обоеполому цветку сложноцветных. Однако далеко не у всех видов этого семейства все цветки в корзинке обоеполые и плодущие. Часто встречаются еще 2 типа однополых цветков — женские (обычно плодущие) и мужские (бесплодные) , а также бесплодные цветки, в которых редуцирован и андроцей и гинецей.

Большинство сложноцветных — травы, многолетние или однолетние, которые по своим размерам варьируют от очень крупных, как некоторые виды подсолнечника, до крошечных. Но среди них много также полукустарников и кустарников. Кустарники — от 1 до Г) м и лишь иногда выше (до 8 м) . Встречаются среди сложноцветных и деревья, обычно невысокие. Многие древесные формы характерны для океанических островов.
Среди древовидных сложноцветных встречаются так называемые розеточные деревья. Ствол у них не ветвится или слабо ветвится и несет на верхушке крону листьев наподобие пучка или розетки. Розеточные деревья из рода крестовник (Senecio) достигают в высоту 7,5м.
Среди сложноцветных встречаются так называемые компасные растения. В полуденные часы они способны располагать свои листья ребром к падающему на них свету; при этом одна широкая сторона пластинки обращена на восток, а другая — на запад.