Биологически активные вещества

При создании косметических изделий необходимо учитывать прежде всего строение, функции и физиологическое состояние кожи и волос. Кожа - эпидермис - представляет собой многослойное образование. Наружный слой состоит из жировых питающих клеток. Он защищает кожу от неблагоприятных воздействий и одновременно контактирует с внешней средой. В него входят устья потовых и сальных желез, под ним находится кутикулярный слой, пронизанный системой кровеносных, лимфатических капилляров, получающих питание из организма. Более глубокие слои кожи непосредственно не участвуют во взаимодействии с внешней средой, и характер их жизнедеятельности обуславливается внутренними обменными процессами.

Через кожу происходит энергетический обмен. Поры кожи поглощают кислород и влагу, потовые железы регулируют температуру тела, сальные - при нормальном функционировании регулируют эластичность верхних слоев кожи, питают и смазывают волосы.

Гладкость кожи, ее тургор (плотность) регулируются внутренним тканевым давлением. Здесь большую роль играет лимфатическая система. При значительном поступлении лимфы в межклеточное пространство ткань выглядит припухлой, отечной, при малом притоке жидкости - дряблой. Установлено, что для нормального питания в кожу должна поступать одна десятая часть от общего питания организма. Если кровь в силу различных причин не в состоянии доставлять такое количество питания клеткам кожи, то кожа нуждается в «местном» питании. Для питания кожи особенно важны биологически активные вещества: витамины, растительные экстракты, гормоны, и др.

Косметическая промышленность выпускает большое количество кремов, шампуней, лосьонов с различными профилактическими и восстановительными эффектами. Составными компонентами косметических средств являются витамины, биостимуляторы, настои растений, соки овощей и фруктов, гормоны, ферменты и многие другие.

Витамины

Витамины (от лат. vita - жизнь) - сложные органические соединения, образующиеся преимущественно в растениях и необходимые для жизни живого организма. Недостаток витаминов в организме вызывает нарушение обмена веществ, функций нервной системы и другие расстройства.

Витамины бывают жирорастворимые и водорастворимые. Обычно витамины вводятся в организм с пищей, но если они присутствуют в косметических препаратах, то всасываются кожей, что способствует лечению некоторых заболеваний кожи и волос.

К жирорастворимым витаминам относятся следующие:

Витамин А (ретинол) - необходим в организме для нормального обмена веществ. Содержится в продуктах питания: печени, рыбьем жире, сливочном масле, сыре, яичном желтке, молоке, моркови, салате, шпинате. При недостатке витамина в организме может развиться куриная слепота, возникает сухость кожи и слизистых оболочек. Кремы, содержащие витамин А, устраняют сухость кожи, разглаживают морщины. Косметические средства для лечения волосистой части головы и волос способствуют уничтожению перхоти, улучшают жизнедеятельность корней волос.

Витамин D (кальциферол) - регулирует обмен кальция и фосфора в организме, необходим для роста костей. В растительных продуктах содержится в незначительном количестве, в животных: сыре, сливочном масле, яичном желтке, печени лосося, тунца - в большом. Под воздействием ультрафиолетовых лучей в коже образуется витамин D из стеаринов. Недостаток витамина D вызывает нарушение минерального обмена у детей - рахит.

Витамин Е (токоферол) - является антиокислителем, тормозит обмен белков, нуклеиновых кислот, сохраняет активность других биологически активных веществ. Находится витамин Е только в растительных продуктах, особенно много его в зародышах злаков. Недостаток витамина Е вызывает мышечную дистрофию и выпадение волос.

Витамин F - смесь этиловых эфиров насыщенных жирных кислот -линолевой, арахидоновой. Обладает высокой биологической активностью. Влияет на жировой обмен, способствует освобождению организма от холестерина. Повышает защитную функцию кожи, способствует регенерации тканей. Содержится в жирах растительного и животного происхождения. Недостаток витамина F в организме снижает сопротивляемость организма.

Водорастворимые витамины:

Витамин С (аскорбиновая кислота) - участвует в окислительно-восстановительных процессах организма, синтезируется растениями и животными. Наиболее богаты аскорбиновой кислотой плоды шиповника, красного перца, цитрусовых, черной смородины. Недостаток витамина С вызывает цингу, понижает сопротивляемость организма.

Витамины группы В, В1, В2 - полезны при лечении себореи, препятствуют выпадению волос, появлению угрей. В5 применяется при фотодермитах, возникающих из-за повышенной чувствительности кожи к солнечному свету. В6 препятствует появлению угрей, выпадению волос, применяется при дерматитах. В12 используется при дерматитах и фотодерматитах. В15 оказывает положительные действия на дыхательную активность кожи.

Витамины группы В содержится в печени, почках, дрожжах, салате, молоке.

Витамин Р - участвует в окислительно-восстановительных процессах вместе с витамином С, регулирует проницаемость и повышает устойчивость стенок кровеносных сосудов, препятствует появлению угрей, выпадению волос; в большом количестве содержится в ягодах черной смородины.

Витамин РР (никотиновая кислота) - участвует во многих окислительных реакциях в живых клетках, ускоряет заживление ран, язв, применяется при лечении фотодерматитов, для усиления питания кожи и корней волос; содержится в говядине, печени, почках, сердце, рыбе (лосось, сельдь).

Гормоны

Важным вопросом в современной косметологии является применение различных гормонов (от греческого hormoo - возбуждаю, привожу в движение) - активных и эффективных препаратов, вырабатываемых в растениях или органах животных. Роль гормонов в регулировании обмена веществ известна давно. Известно также, что с возрастом в организме ослабляется деятельность желез внутренней секреции, а это влияет на течение физико-химических реакций в клетках кожи. Ряд морфологических, анатомических функциональных изменений, происходящих в коже, ее придатках, нервно-сосудистом аппарате, в подкожно-жировой ткани, в значительной степени определяют внешнее состояние кожи. Отмечаются сухость, истончание, старение кожи, уменьшение ее эластичности, а также неспецифическое выпадение волос - облысение.

В растениях встречаются определенные вещества - фитогормоны, имеющие для их развития такое же значение, как и гормоны животного организма. И животные гормоны, и фитогормоны имеют различную направленность действия. Так, гормоны роста растений ускоряют деление клеток.

Мезо-инозит, входящий в группу растительных гормонов, содержится в зеленых бобах, горошке, грибах, соках. В животном организме мезо-инозит участвует в росте волос, жировом обмене.

Рутин, встречающийся в листьях гречихи, винограде, стеблях томатов, траве мать-и-мачехи, в организме человека способствует укреплению стенок кровеносных капилляров и тем самым улучшает внешний вид кожи.

Некрогормоны - вещества, образующиеся в отмирающих или поврежденных клетках, переходящие в соседние клетки и вызывающие их усиленное давление. Способствуют быстрому заживлению ран. Содержатся эти вещества в календуле, подорожнике.

Наряду с гормонами движущего действия существуют активные вещества с тормозящей функцией. Богаты ими листья донника, томаты, рябина, картофель. Введенные в косметические препараты, они улучшают тонус кожи, замедляют ее старение. Косметические средства с фитогормонами позволяют уменьшить возрастные изменения кожи: появление дряблости, увядание со склонностью к образованию морщин. Эти средства рекомендуются людям в возрасте 35 - 40 лет.

В производстве биокосметики широко применяются, наряду с растительными, биодобавки животного происхождения - вытяжки из плаценты, различных желез внутренней секреции, кератинового слоя кожи молодых животных, дермы, эмбрионов. Эти биологические добавки богаты гормональными веществами, специфическими формами витаминов и многоми биологически активными веществами. Они улучшают кожное питание, обменные процессы в коже, что способствует ее омоложению.

Ферменты (от лат. fermentum - закваска) - биологические катализаторы, присутствующие во всех живых клетках. Осуществляют превращение веществ в организме, направляя и регулируя обмен. Многие ферменты выделены из живых клеток и получены в кристаллическом виде. Препараты на основе ферментов широко применяются в косметике. В качестве ферментов можно привести следующие.

Панкреатин – препарат поджелудочной железы. Содержит в активной форме три фермента: а) превращающий крахмал в сахар; б) омыляющий жиры; в) действующий на белок. Проявляет свои действия только в щелочной среде.

Пепсин - действующее начало желудочного сока, расщепляет белки в кислой среде. Рекомендован к использованию в косметике в сочетании с аскорбиновой кислотой.

Пленкообразующие вещества

Лакрис-20ДВ - водорастворимая натриевая соль сополимера метакриловой кислоты с метилметакрилатом. Порошок или мелкие комочки, допускаются отдельные комочки размером до 15 мм. Содержание влаги не более 28%, кинематическая вязкость 1%-ного водного раствора при рН = 8-10 не менее 1•10-4 м2/с. Сополимер хорошо растворим в воде, нерастворим в органических растворителях, кислотах. В косметике применяется в составе жидкой туши для ресниц в концентрации до 2%.

Поливинилпирролидон получают полимеризацией винилпирролидона. Порошок белого или желтоватого цвета со слабым специфическим запахом. Молекулярная масса 8000-12000. Содержание остаточного винилпирролидона не более 1,5%; влаги не более 6%. Гигроскопичен, растворим в воде, концентрированных и разбавленных минеральных кислотах и во многих органических растворителях. Нерастворим в эфире, алифатических и циклоалифатических углеводородах. При попадании в глаза может вызвать раздражение.

Применяют в составе косметических кремов, туши для ресниц, ополаскивателей для волос в качестве пленкообразующего вещества в концентрации до 3%.

Полиэтилсилоксановые жидкости - смеси кремнийорганических полимеров преимущественно линейной структуры. В косметических изделиях применяют жидкости ПЭС-3 и ПЭС-5. Практически бесцветны, без запаха. Обе жидкости не растворяются в воде, спирте, глицерине, смешиваются с жирами, углеводородами и др.; обладают повышенной термической стойкостью, стабильны при длительном хранении, морозостойки, устойчивы к окислению; гидрофобны, физиологически безвредны. Эти жидкости составляют основу защитных кремов, создающих на коже пленку, предохраняющую от вредного длительного воздействия воды, водно-спиртовых жидкостей, растворов кислот, щелочей, моющих средств и др., вводят также в состав губных помад.

Раствор смолы СВАП-6 (водный) - сополимер винилацетата и винилпирролидона в соотношении 40:60; вязкая прозрачная масса белого или желтоватого цвета. Содержание нелетучего остатка не менее 27%, бром ное число не более 2,5; собственная вязкость вещества, рассчитанная для точно 1%-ного раствора смолы в этаноле в капиллярном вискозиметре, являющаяся мерой средней степени полимеризации, не менее 45. Обладает пленкообразующими свойствами.

Применяется в косметике в качестве пленкообразующего вещества в составе тональных кремов, жидкой туши для ресниц.

Перламутровые вещества

Паста перламутровая ППВ-1 - хлороксид висмута, суспендированный в смеси касторового и сульфированного касторового масел. Пастообразная масса от белого до светло-серого цвета; содержание хлороксида висмута 70%. Предназначена для создания перламутрового эффекта в изделиях декоративной косметики, который обеспечивает содержащийся в пасте хлороксид висмута. Вводят в состав губных помад в концентрации до 20%.

Титанированная слюда - серебристо-белый тонкодисперсный перламутровый порошок, содержащий не менее 35% диоксида титана с частицами 5-15 нм или мелкодисперсный блестящий порошок желтого цвета, содержащий не менее 43% диоксида титана с частицами 20-60 нм. Применяется в количестве от 4 до 12%.

Серосодержащие препараты

Сероорганические соединения и элементную серу, способствующие устранению перхоти, вводят в косметические средства для ухода за волосами.

Цинк-пиритион - цинковый комплекс 2-меркаптопиридин-N-оксида (пиритиона).

Цинк-пиритион обладает цитостатическим и сильным антимикробным свойствами, относится к умеренно токсичным веществам. Применяется в шампунях в концентрации 1-2%, в ополаскивателях и прочих несмываемых с кожи препаратах (0,1-0,2%) в интервале рН = 4,5-9,5.

Омадин МДS - аддукт дипиритиона с сульфатом магния.

Растворимый в воде порошок белого цвета; плавится при 210-212 ° С (с разложением). По своим свойствам близок цинк-пиритиону, хотя изучен меньше. Благодаря растворимости в воде не требует применения загустителей и диспергаторов, лучше сочетается с ингредиентами, менее чувствителен к влиянию основы. В отечественных препаратах не применяется.

Сульсен - смесь кристаллического моносульфида селена с элементным селеном, элементной серой и аморфными твердыми растворами серы и селена друг в друге. Тусклый аморфный порошок от оранжевого до коричневого цвета с характерным запахом. Обладает высокой цито-статической активностью. Замедляет обновление клеток эпидермиса волосистой части головы и обеспечивает более полную их регенерацию. Практически нерастворим в воде и маслах, сульсеновые шампуни - это непрозрачные препараты. Сульсен малочувствителен к влиянию основы и рН, к действию света. Однако, щелочные шампуни с сульсеном при длительном хранении, особенно на свету и при повышенной температуре, изменяют окраску, их эффективность снижается, они хуже смываются с кожи и раздражают ее. Поэтому сульсеновые шампуни имеют рН не выше 5,5-5,6. Несмотря на то, что сульсен является самым эффективным антисеборейным веществом и побочные явления (повышенное отделение кожного сала и др.) при его применении не наблюдаются, в последние годы в средствах по уходу за волосами он используется все меньше.

Смолы