Простое меню для смешанной диеты

Завтрак

Целый грейпфрут.

Два яйца.

или

Сухофрукты с пророщенными зернами злаковых и медом.

Два тонких ломтика подсушенного хлеба из цельного зерна.

Ленч

Сырой овощной салат с сырковой массой.

Жареный или печеный цыпленок.

Зелень горчицы.

Нарезанный ломтиками апельсин.

Обед

Капустный салат.

Печень с луком.

Блюдо свежего гороха.

Зерновой хлеб.

Драчена, подслащенная медом.

ВАШИ НЕРВЫ НУЖДАЮТСЯ В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ КАЛЬЦИЯ

Мы обычно испытываем недостаток в кальции более, чем в каком-либо другом минеральном веществе, необходимом для создания здоровья и нервной силы.

Кальций в правильных пропорциях дает нам крепкие зубы, сильные кости, стальные нервы, упругие мускулы, эластичную кожу, четкое сердцебиение, прямую осанку, острый ум и здоровые внутренние органы. Если уровень кальция в крови падает, вы можете стать нервным, раздражительным и впасть в депрессию. Кальций помогает контролировать ваше здоровье и создавать личность.

Кальций совершенно необходим для функционирования нервов.

Это минеральное вещество помогает передавать импульсы через нервы от одной части тела к другой. Без кальция вы не могли бы отдернуть руку от горячей плиты, дать дорогу автомобилю или даже почувствовать пищу, которую едите. Недостаток кальция может привести к судорогам и конвульсиям, сердечной недостаточности и медленному пульсу.

Кальций также помогает установить кислотно-щелочной баланс в теле.

Недостаток кальция выражается в остановке роста, разрушении зубов, хрупкости костей. Более трудно определить его нехватку, когда образуются изменения в мягких тканях.

Только один процент кальция находится в мягких тканях, но если, предположим, этого одного процента не будет в наличии, то человек превратится в чрезвычайно нервное существо. Без достаточного количества кальция в крови нервы не могут посылать сигналы.

Результат — стрессы и напряжение. Тело не может расслабиться. Это заметно у сильно эмоциональных детей. Это проявляется у взрослых в неприятном характере, раздражительной ругани и быстрой смене настроений.

В дальнейшем развиваются судороги в мышцах, спазмы и даже конвульсии.

И взрослые и дети, у которых обнаруживают недостаток кальция, имеют «нервные» привычки грызть ногти, безостановочно двигать руками и ногами, жевать резинку, ковырять в носу или в ушах и чесать постоянно голову. Они не могут сидеть спокойно длительное время и часто бессознательно стучат рукой или пальцами (особенно взрослые).

Люди, у которых не хватает кальция, обычно очень раздражительны и часто доходят до эмоциональных вспышек. Они даже могут беспричинно плакать и склонны жалеть себя. Им все действует на нервы, выводит из себя. Их тревожит даже слабый шум.

Замечено, что недостаток кальция — основная причина, способствующая неблагоприятным изменениям в личности из-за низкой нервной силы. К счастью, противоположное также верно. Во время моих долгих экспериментов в области естественной жизни я видел, как самые раздражительные, нервные люди становились счастливыми, дружелюбно настроенными, уверенными в себе людьми благодаря изменению их образа жизни и следованию здоровым законам природы. Этим путем можно добиться значительных улучшении в вашей жизни и вашей личности. Помните: прежде всего вы живете сами с собой. Я знаю, вы не хотели бы жить с несчастным, раздражительным и беспокойным человеком. Вы рождаетесь быть счастливым и хотите прекрасно себя чувствовать все время. И долг каждого сделать это для себя. Вам необходимо каждый день получать в рационе кальций.

ПИЩА, БОГАТАЯ КАЛЬЦИЕМ

Миндаль очищенный.

Бобовые — сваренные соевые бобы, зеленые бобовые.

Свекла.

Сыры — козий, овечий, любой натуральный, полученный естественным путем, старый сыр.

Зелень овощей — свекольная ботва, зелень одуванчика, салат латук, кресс-салат, зелень горчицы и др.

Молоко — козье, сырое, сухое.

Цельная зерновая мука.

Костяная мука.

Теперь легко можно подобрать продукты, богатые кальцием и витаминами В, необходимые в создании мощной нервной силы.

Большое количество кальция и витаминов обеспечит вам спокойствие нервной системы.