Собирание и изучение лекарственных растений
Лекарственными растениями юннаты занимаются редко. Сделают иногда гербарий пяти – шести растений, называемых лекарственными, но часто и самому собирателю неизвестно, какие лекарства из этих растений готовят и против каких болезней.
Бывает и так, что школьники включаются в сбор лекарственных растений для аптек. Такая работа является, конечно, общественно-полезным трудом. Но обычно ребята оказываются только механическими сборщиками и не получают никаких знаний о тех растениях, какие они собирают. Между тем работа над лекарственными растениями очень интересная и полезная часть практической ботаники.
Сорок процентов всех лекарств готовятся из растений. Да и те лекарства, которые составлены из химических веществ, часто в основе имеют переработанное химией растительное сырье.
С незапамятных времен глубокой древности люди лечились растениями и не только собирали их в дикой природе, но и разводили около человеческого жилья. Уже за 5 – 6 тысяч лет до нашего времени в древнейших государствах – Вавилоне, Египте – были сады лекарственных растений. В Ленинграде один из островов, на которых расположен этот город, и сейчас называется Аптекарским. Повелением Петра I при основании Петербурга здесь, на низком берегу Большой Невки при истоке из нее речки Карповки, устроен был «аптекарский огород»; теперь на этом месте находится Ботанический сад и Ботанический институт Академии наук.
В Советском Союзе имеются – преимущественно в средних и южных его районах – специальные совхозы с огромными плантациями лекарственных растений. Здесь путем умелого ухода, скрещивания, отбора получают новые разновидности растений, с более сильными, целебными свойствами.
Сейчас используется не менее 350 видов лекарственных растений, существует специальная наука – фармакогнозия– о лекарственном сырье и способах превращения его в разнообразнейшие лекарства.
Те из юных натуралистов, которые заинтересовались бы этими растениями, могли бы найти очень увлекательное дело. Можно собирать гербарный материал и узнавать все больше и больше лекарственных растений; можно пересаживать найденные в природе растения на школьный участок, тщательным уходом получать растения улучшенных форм; разводить садовые цветы, имеющие лекарственное значение.
Надо уметь из своих сборов в природе и на участке приготовить образцы аптечного сырья, обработав для каждого растения ту его часть( цветы, плоды, корни, кору), какая должна идти в дело. И, наконец, в отдельных случаях можно самому это сырье превращать и в лекарство, например: заварку липового цвета или ромашки, отвар валерианового корня, настойку калгана.
Работы эти, интересные сами по себе, могут послужить подготовкой будущих специалистов для довольно еще редкого, но полезного раздела растениеводства.
Рис. 33. Некоторые лекарственные растения:
1 – баранчики; 2 – мать-и-мачеха; 3 – ромашка аптечная; 4 – зверобой; 5 – лапчатка-узик; 6 – мята перечная; 7 – чистотел.
Сейчас же результатом работы над лекарственными растениями останутся гербарии и образцы аптечного сырья.
Для начинающих назовем те из этих растений, какие легче найти и приготовить из них аптечное сырье. По их местонахождению следует различать растения: леса, луга, огорода, сада, болота. Совершая экскурсию в одно из таких мест, легко сразу отобрать там тот материал, какой нужен для коллекций.