Оформление содержания дипломной работы

Введение…………………………………………………………………………...3

1. Ассортимент, качество и обеспечение сохраняемости посудохозяйственных товаров…………………………………………………5

1.1 Классификация ассортимента посудохозяйственных товаров ………...5

1.2 Потребительские свойства посудохозяйственных товаров ………………9

1.3 Оценка качества посудохозяйственных товаров .………………………12

1.4 Маркировка посудохозяйственных товаров ..………………………….17

1.5 Хранение, упаковка посудохозяйственных товаров ……………………..20

2. Анализ ассортимента, качества сохраняемости посудохозяйственных товаров в ООО «Новэкс»……………………………………….……………..24

2.1 Общеорганизационные сведения об ООО «Новэкс»…….……………..24

2.2 Анализ ассортимента посудохозяйственных товаров в ООО «Новэкс»……………………………………………………………...…………32

2.3 Анализ качества и обеспечения сохраняемости посудохозяйственных товаров в ООО «Новэкс»……………………………………….……………..41

2.4 Пути совершенствования ассортимента и обеспечения сохраняемости посудохозяйственных товаров в ООО «Новэкс»………………………..…..45

Заключение………………………………………………………………………49

Список использованных источников….……………………………………….52

Приложение А Схема классификации ассортимента посудохозяйственных товаров ………………………………………………………………………….54

Приложение Б Показатели качества посудохозяйственных товаров ………55

Приложение В Основные экономические показатели деятельности ООО «Новэкс»…………………………………………………………………………56

Приложение Г Сравнительный анализ потребительских свойств посудохозяйственных товаров ……………………………………………….57

Приложение Г

Оформление титульного листа на дипломную работу

Профессиональное образовательное частное учреждение

«Барнаульский кооперативный техникум Алтайского крайпотребсоюза»

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Тема:

Студент группы ________ __________ «____»_______20__г. Подпись расшифровка подписи

Специальность _______________

Шифр название специальности

Руководитель ____________________________ «_____»___________ 20__г. подпись расшифровка подписи

Консультант _____________________________ «_____»___________20__г.

подпись расшифровка подписи

Рецензент ___________ ____________ «_____»____________ 20___г.

Подпись Расшифровка подписи

Допустить к защите: «___»__________ 20___г.

Зам.директора по УР О.А.Товпышка

подпись

Работа защищена «___»_____________ 20__

Оценка

Председатель Государственной

экзаменационной комиссии

подпись расшифровка подписи

Барнаул 20__

Приложение Д

Отзыв на выполненную дипломную работу

Ф.И.О.

Группа

Специальность

1. Тема работы

2. Актуальность темы

3. Качество дипломной работы:

а) Соответствие выполненной работы заданию, полнота исполнения

б) Качество теоретической части

в) Качество практической части

4. Практическая значимость полученных результатов ____________________

__________________________________________________________________

5. Сроки проведения исследований, своевременность предоставления на проверку разделов работы ___________________________________________

__________________________________________________________________

6. Грамотность составления и оформления дипломной работы

_____

7. Оценка деловых и квалификационных качеств студента (проявление трудолюбия, творческого отношения, самостоятельности и т.п., халатности, недисциплинированности)_____________________________________________8. Участие в научно-исследовательской работе студента (выступление на конференциях)_____________________________________________________

5. Рекомендации руководителя для защиты дипломной работы на ГЭК

6. Фамилия, имя, отчество руководителя

Дата Подпись руководителя

Приложение Е

Рецензия на дипломную работу

Тема

Автор работы

Группа

Специальность

Рецензент (Ф.И.О., должность, место работы, звание, ученая степень)

1. Соответствие темы задания его содержанию

2. Логичность содержания работы, полнота раскрытия темы