Темы рефератов по овощеводству
1. История развития овощеводства, как отрасли сельскохозяйственного производства и науки.
2. Значение овощей в питании, их лечебное значение.
3. Период покоя у различных овощных культур и значение его при хранении овощей и в семеноводстве.
4. Типы теплиц и их устройство.
5. Тепличные субстраты и грунты.
6. Метод рассады и его значение в овощеводстве.
7. Выращивание рассады для различных типов защищенного грунта.
8. Выращивание рассады для открытого грунта.
9. Уход за овощными культурами в защищенном грунте.
10.Использование насекомых-опылителей в овощеводстве.
11.Севообороты и культурообороты овощных культур.
12.Площади питания овощных культур.
13.Уход за овощными культурами в открытом грунте.
14.Сооружения защищенного грунта в овощеводстве.
15.Семеноводство овощных культур.
16.Значение получения биологически чистых овощей.
17.Особенности агротехники зеленых культур в защищенном грунте.
18. Культура томата в защищенном грунте.
19. Бахчевые культуры в защищенном грунте.
20. Средства механизации в овощеводстве.
21 .Использование достижений науки в овощеводстве.
22.Биологические особенности, агротехника и сорта однолетних культур
семейства астровые.
23.Биологические особенности, агротехника и сорта многолетних
культур семейства сложноцветные.
24.Значение овощей в экономике сельского хозяйства.
25.Хранение и переработка овощей.
26.Биологические особенности, разновидности, сорта и агротехника
тыкв.
27.Редкие овощные культуры семейства тыквенные: люффа, момордика,
лагенария, чайот.
28.Биологические особенности, агротехника и разновидности, сорта
представителей семейства пасленовые: физалис и дынная груша. 29.Биологические особенности, агротехника, сорта культуры чеснока. 30.Культура многолетних луков.
31 .Луки - анзуры. Их значение в питании человека.
32.Биологические особенности, агротехника, сорта спаржи. 33.Биологические особенности, агротехника, сорта редьки: лобо и
дайкон.
34.Культура капусты брокколи.
35.Культура пекинской и китайской капусты.
36.Культура многолетних растений семейства крестоцветных.
37.Культура горчицы листовой и горчицы белой.
38.Редкие культуры семейства крестоцветных: водяной кресс и индау.
39.Культура однолетников семейства сельдерейных.
40.Культура любистока.
41.Биологические особенности, агротехника чабера.
42.Биологические особенности, агротехника стахиса.
43.Биологические особенности, агротехника бамии.
44.Культура кукурузы овощной.
45.Культура фасоли - лима.
46.Культура бобов.
47.Получение ранней продукции арбуза и дыни.
48.Экономическая эффективность выращивания овощных культур.
49.Выдающийся ученый - овощевод В.И. Эдельштейн.
50.Тепличное хозяйство Нидерландов.
51. Овощеводство Японии, культура и традиции.
52.Овощеводство стран Востока.
53.Е.А.Грачев - выдающийся овощевод - практик.
54.Овощеводство США.
55.Овощеводство России.
56.3начение работ Н.И.Вавилова для овощеводства.
57.Значение работ М.В.Рытова, А.Т.Болотова, Р.И.Шредера для
овощеводства.
58.Овощеводство России от средних веков до 1917 г.
59.Современные направления в переработке и реализации продукции
овощеводства. Маркетинг.
60.Подзимние, уплотненные, повторные и кулисные посевы.
61.Культура ранней капусты на хранение.
62.Культура редиса на хранения.
63 .Культура редиса в защищенном грунте.
64.Выгонка и доращивание овощных культур.
65.Овощные культуры вошедшие в книгу рекордов Гинесса.
66.Сорта и гибриды огурца, устойчивые к мучнистой и ложномучнистой
росе: салатные и консервные.
67.Современные сорта и гибриды капусты, пригодные для длительного
хранения.
68.Фотопериодизм овощных культур.
69.Термопериодизм овощных культур.
70.Рост и развитие овощных культур.
71. Достижение современной генетики и овощеводства (гаплоидия,
палиплоидия, триплоидия - трансгенные растения).
72.Культура столовых сортов картофеля.
73 .Хранение и переработка картофеля.
74.Редкие овощные культуры на вашем огороде.
75.Защита овощных растений от болезней и вредителей.
76.Мангольд - ценная овощная культура.
77.Безрассадное выращивание овощных культур.
78.Уборка овощных культур.
79.Современная сельскохозяйственная техника и технологические
комплексы, представленные в журналах "Картофель и овощи" за
2000-2011.
80.Современная сельскохозяйственная техника и технологические
комплексы, представленные в журналах "Картофель и овощи" за
2000-2011.
5.Рекомендуемая литература
Основная литература: (плодоводство)
1. Плодоводство./Под ред. Ю.В. Трунова, Е.Г. Самощенкова. - М: Колос, 2012.-415с.
Дополнительная литература:
1. Садоводство на Южном Урале. Е.В. Савин, А.А. Чибилёв. - Оренбург:
Оренбургское книжное изд-во, 2004. - 488с.
2. Мелиорация в степных условия Южного Урала. Т 1. Водные и
гидромелиоративные ресурсы Оренбуржья, России и других стран СНГ:
учебное пособие/ Г.В. Соболин, И.В. Сатункин, Ю.А. Гулянов, Л.Н. Хилько;
науч.ред. Г.В. Петрова. - Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 201 1г. - 412с.
3. Мелиорация в степных условия Южного Урала. Т 2. Оросительные
сиситемы: учебное пособие/ Г.В. Соболин, И.В. Сатункин, Ю.А. Гулянов,
Л.Н. Хилько; науч.ред. В.В. Каракулев. - Оренбург: Изд. центр ОГАУ. -
370с.
4.Практикум по технологиям производства продукции растениеводства для степной зоны Южного Урала/ В.И. Титков, В.В. Каракулев, Ю.А. Гулянов и др.: под ред. проф. В.И. Титкова. - изд. 2-е, доп. и перераб. - Оренбург: Изд. центр ОГАУ
Рекомендуемая литература
Основная литература:
1. Овощеводство/ Г.И, Тараканов, В.Д. Мухин, К,И. Шуин и др.
под ред.Г.И. Тараканова и Б,Д, Мухина. - 2-е изд. доп. и перераб.- М.: Колос. 2003. 472 с.
5. 2 Дополнительная литература
1. Мелиорация в степных условия Южного Урала. Т I.Водные и
гидромелиоративные ресурсы Оренбуржья, России и других стран СНГ:
учебное пособие/ Г.В. Соболин, И.В, Сатункин, Ю.А.Гулянов, Л.Н. Хилько;
науч.ред. Г.В, Петрова. -Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2011г. -412с.
2. Практикум по технологиям производства продукции растениеводства
для степной зоны Южного Урала/ В.И. Титков, В.В. Каракулев, Ю.А. Гулянов и др.; под ред. проф. В.И. Титкова. - изд. 2-е, доп. и перераб. - Оренбург: Изд.центр ОГАУ, 2007. - 330с.