Анализ развития растениеводства

Увеличение объема производства продукции необходимо для удовлетворения многих растущих потребностей трудящихся страны, нужд народного хозяйства, Это основа развития всех остальных отраслей сельскохозяйственного производства.

Изображаем в табличном виде производственную структуру хозяйства.

Таблица 2.5.

Виды культур
Всего зерновых и зернобобовых Озимые зерновые Яровые зерновые и зернобобовые В том числе: пшеница ячмень овес / вика горох Картофель Кормовые корнеплоды Однолетние травы Многолетние травы   Всего посевов	-	25/33

Из таблицы2.5 видно что в структуре посевных площадей большой удельный вес занимают зерновые и зернобобовые и травы многолетние с однолетними. Хозяйство в основном занимается производством животноводческой продукции и с/х угодий используют для производства кормов . Это сено , силос, сенаж. Зерно идет на корм скоту как зернофураж с добавлением БМВД и на семеноводство.

Таблица 2.6.- Урожайность основных сельскохозяйственных культур,

Культура
Вика Озимая рожь Озимая пшеница   Яровая пшеница Горох Овес   Ячмень Всего зерновых и зернобобовых Картофель Овощи Кормовые корнеплоды Многолетние травы: На сено На зеленый корм Однолетние травы На сено На зеленый корм	- 24,6 39,1 16,5 12,4 22,4 26,2 28,2 -     -	35,1 18,3 20,2 26,3 15,6 28,2 38,6 30,6 -     -	47,6 17,8 - 18,9 16,5 40,1 15,2 17,7 -   41,8   -

Таблица 2.6 показывает, что урожайность по бригадам основных кормовых культур растениеводства в разные годы сильно колеблется. Это в бригадах, где урожайность низкая имеются резервы и возможность для увеличения производства продуктов растениеводства. При постоянном выполнении всех требований агротехники возделывания можно получать более высокие урожаи кормовых культур ( в структуре посевных площадей до 55%) . В хозяйстве пока не достаточно работают по совершенствнию культурных пастбищ и повышению урожайности естественных кормовых угодий, освоения севооборотов, внедрения более урожайных сортов, мелиорации, химизации и главным образом за счет ценнейшего органического удобрения – навоза.

Анализ животноводства

Животноводство – является основной отраслью на которое специализируется хозяйство, а поэтому от развития самого хозяйства, Для анализа развития отрасли животноводства строим таблицу, на основе данных годового отчета хозяйства.

Таблица 2.7.-Продуктивность скота, затраты труда и себестоимость

Вид и группа скота	Показатели	2009г.	2010г	2011г
Молочное стада	1 .Валовый надой, т 2.Среднегодовой удой молока на 1 корову, кг 3.Затраты труда на 1 ц молока, руб. 4.Себестоимость 1 ц молока, руб	1487,0   -	-	-
Молодняк КРС	1 .Валовый прирост, т 2.Среднесуточный прирост, ц 3.Затраты труда на 1 ц прироста, руб. 4.Себестоимость 1 ц прироста	-	-	-

продукции скотоводства

На основе показателей таблицы продуктивность скота имеет скачкообразный характер. Но в последний год продуктивность, в частности надоя молока увеличилась и прогнозируется дальнейшее ее увеличение. Это объясняется тем, что в хозяйстве стали более усиленно вести племенную работу. Все более жестче стали соблюдаться научно- обоснованные нормы ввода нетелей в дойное стадо, вводится 20-25%, вместо 25- 30%. Еще сказывается и построенная новая молочная ферма по передовым технологиям, изученная и испытанная многими зарубежнымии отечественными фермами. По данным исследований научно-следовательского института Московской области из дойного стада выбывает в среднем 25-30% коров, из них: 14% - выбывает по возрас-ту,3% - нетельных,3%- из-за заболевания вымени, прочие причины 3-4%, 10% если у коров удои ниже среднего удоя. Необходимо не просто вводить первотелок в дойное стадо до 25-30%, нужно вводить хороших, отборных первотелок способных давать большие удои. Для этого необходимо с первых дней после рождения большое внимание уделять развитию первотелок.

В научно- исследовательском институте «Немчиковский» после исследований ряда лет пришли к определенной системе выращивания телок: до 6 месяцев комбикорм дают вдоволь, т.е. в кормушках постоянно держать комбикорм; до 15 месяцев молодняк содержат без привязи; сено, сенаж так же выдается вдоволь; среднесуточный привес молодняка должен составлять 750 гр; к 16 месяцам вес живой массы должен достигнуть 390-400 гр.; осеменение первотелок производить к 16-18 месяцам; удой первотелок должен быть больше, чем средний удой дойного стада. Создание и соблюдение таких условий должно привести к формированию здорового дойного стада. Средний удой на одну фуражную корову в научно- исследовательском институте составляет 7800-8000 кг. В хозяйстве также необходимо пересмотреть кормовую базу, то есть её структуру.В передовых хозяйствах, где высокие удои в рационах кормов полностью исключается солома, ограничивается также силос. Большое внимание уделяется на сено и сенаж. В рационе составляет 12-13 кормовых единиц, без концентратов, основной корм составляет 20- 22 кг в сутки. Свекла кормовая выдается 1 кг на 1 литр молока. По данным таблицы 2.7 валовый прирост мяса стабильно растет. Это видимо, в прямом смысле связано с реконструкцией существующих ферм откорма КРС. Так же для увеличения продукции животноводства способствует организация труда - в первую очередь режим. Никаких срывов не должно быть при кормлении дойке- отклонение от распорядка не более 10 мин. Необходимо создавать для животных комфорт, а не угнетение.

Таблица 2.8-Экономическая эффективность производства молока

Показатели	Годы
Продуктивность 1 коровы (среднегодовой удой), кг
Стоимость валовой продукции (молоко + приплод) в расчете на 1 среднегодовую корову (в средних ценах реализации), тыс. руб.	14,96	16,49	16,78
Затраты на 1 корову: труда чел.-час. средств, тыс. руб.	246,8 12,0	268,9 15,9	252,6 14,1
Затраты труда на 1 ц молока, чел.-час.	6,0	7,2	6,5
Производственная себестоимость! ц молока, руб.	295,20	426,20	400,42
Производительность труда (валовое производство молока на 1 чел.-час), ц.	0,17	0,14	0,15
Реализовано молока в расчете на 1 корову, кг.
Товарность, %	81,3	79,6	83,7
Полная (коммерческая) себестоимость 1 ц молока, тыс. руб.	305,6 6	426,7 4	401, 01
Средняя цена реализации 1 ц молока, руб.	408,56	490,4 6	529, 29
Прибыль (убыток), на 1 ц молока, руб.	102,9 0	63,72	128, 28
Уровень рентабельности, %		14,9	32,0