Механизмы протекания химических реакций
Механизмом химической реакции называют последовательность и характер стадий реакции. В соответствии с механизмом различают простые и сложныереакции.
Простыми (элементарными) называют реакции, протекающие в одну стадию. К простым реакциям относят диссоциацию большинства двухатомных молекул. Например: Br2 = 2Br.
Сложные реакции протекают в несколько стадий. Среди сложных реакций различают: конкурирующие, последовательные, сопряженные, обратимые, цепные, фотохимические и др.
1). Конкурирующиереакции можно схематично записать так:
A + B1 X1
A + B2 X2
Например: при нитровании фенола одновременно протекают два процесса – образование орто- и пара-нитрофенола.
2). Последовательныереакции можно записать в виде:
A B C.
Примером является реакция гидролиза соли, образованной многоосновной кислотой или многокислотным основанием:
Na2CO3 + H2O = NaHCO3 + NaOH; (k1);
NaHCO3 + H2O = H2CO3 + NaOH; (k2).
Биохимические реакции в организме человека в большинстве случаев являются последовательными. Например, глюкоза, поступающая в организм, в процессе окисления превращаясь в пировиноградную кислоту, претерпевает девять последовательных превращений (процесс гликолиза).
3). Сопряженныереакции отвечают общей схеме:
a) A + B M;
b) A + C N.
При этом реакция (а) может протекать самостоятельно, тогда как реакция (b) протекает только при наличии реакции (а).
4). Обратимыереакции. Большинство реакций в той или иной степени обратимы, поэтому следует учитывать как прямую, так и обратную реакцию:
Например, обратимой является реакция образования аммиака:
N2 + 3H2 ⇄ 2NH3.
Скорость прямой реакции убывает с течением времени, а скорость обратной реакции возрастает до момента выравнивания обеих скоростей, когда наступит состояние подвижного химического равновесия.
Если скорость реакции в прямом направлении значительно превышает скорость обратного процесса, то считают, что реакция протекает практически до конца.
5). Цепныереакции - это реакции, протекающие с участием химически активных частиц (свободных атомов и радикалов) и состоящие из большого количества повторяющихся стадий.
Образование свободных радикалов, необходимых для начала цепной реакции, происходит при разрыве связей в молекуле и всегда бывает сопряжено с затратой энергии, которая может быть получена:
а) при поглощении молекулой кванта света:
Br2 Br• + Br•;
б) при электрическом разряде:
O2 O• + O•;
в) под воздействием a-, b-, g-излучений (радиоактивный распад);
г) при использовании внутренней тепловой энергии самой системы.
Радикалы, вследствие своей валентной ненасыщенности и высокой химической активности, существуют лишь очень недолго, но они переводят устойчивые молекулы в активное состояние. Начавшаяся цепная реакция продолжается до тех пор, пока не прореагирует все вещество или пока активные частицы по каким-либо причинам не исчезнут. Роль активных радикалов могут играть атомы водорода, хлора, кислорода и группы: СН3–, –ОН, –SH, С6Н5– и др.
По механизму протекания цепных реакций они делятся на неразветвленныеи разветвленные.
К неразветвленным цепным реакциям относятся реакции синтеза HCl(газ); НВr(газ) и другие, протекающие, например, под действием света:
H2 + Cl2 2HCl(газ).
Примером разветвленной цепной реакции, когда расход одной или нескольких активных частиц приводит к образованию значительно большего количества таких частиц, является реакция горения водорода (рис. 1).
Рис. 1. Схема цепной реакции горения водорода.
Для зарождения цепи необходима высокая температура. Особенность развития цепи в данной реакции состоит в том, что поглощение одного радикала , первоначально необходимого для совершения этой группы реакций, приводит затем к образованию трех радикалов / /.
Актуальным является изучение цепных реакций, возникающих в организме человека при воздействии проникающей радиации, так как образующиеся радикалы способны оказывать воздействие на биологические макромолекулы (ДНК, РНК и др.), что, в свою очередь, вызывает мутации и приводит к наследственным заболеваниям.
6). Фотохимическиминазываются реакции, которые протекают только при наличии излучения в широком интервале энергий: от видимого и ультрафиолетового до рентгеновского и g-лучей.
Энергия активации здесь обеспечивается за счет излучения, под действием которого молекулы исходных веществ переходят в электронно-возбужденное состояние.
Механизмы фотохимических реакций разнообразны. Несмотря на это, во всех случаях можно выделить первичные процессы, непосредственно вызываемые действием света, и вторичные реакции, не требующие освещения для своего протекания и называемые поэтому темными.
К первичным процессам относятся следующие:
1. Возбуждение молекул или атомов, в результате чего образуются менее устойчивые частицы, способные к дальнейшим превращениям:
M + hn M*.
2. Диссоциация молекул на атомы или радикалы (фотолиз):
AB + hn A + B.
3. Ионизация молекул или атомов с выделением электрона (фотоэффект):
M + hn M+ + e.
Фотохимические реакции подчиняются следующим законам:
I закон фотохимии:
Химически активным является лишь то излучение, которое поглощается реакционной смесью.
II закон фотохимии:
Каждый поглощенный квант света вызывает превращение одной молекулы.
Фотохимические реакции отличаются слабой зависимостью скорости реакции от температуры. Это объясняется тем, что в первичных реакциях за счет поглощения света приобретается настолько большая энергия, что повышение температуры может изменить ее лишь незначительно.
Фотосинтез
Фотосинтез - наиболее важный фотобиологический процесс, так как с его помощью растения и некоторые другие организмы сохраняют энергию солнечного света. Фотосинтез состоит из множества весьма сложных реакций, однако суммарный его результат выражается следующей простой реакцией:
6CO2 + 6H2O C6H12O6 + 6O2 DG0 = 2861,9 кДж/моль.
Более общая схема суммарного фотосинтетического процесса записывается следующим образом:
2H2D + CO2 CH2O + H2O + 2D,
где D – элемент, окисляющийся в ходе фотосинтеза.
Как видно из изменения стандартной энергии Гиббса, фотосинтез относится к эндэргоническим реакциям. Эти реакции могут осуществляться только за счет поступающей извне энергии света.
8. Зрение
Зрение включает в себя поглощение энергии излучения и превращение ее в нервный импульс. Видимый свет поглощается хромофором глаза, которым служит альдегидпроизводное витамина А-ретиналь. В сетчатке глаза находится около 100 млн. специализированных клеток, так называемых палочек, и 5 млн. других клеток, называемых колбочками. Между этими клетками и нервными волокнами, соединяющими их с мозгом, находятся соединительные участки, называемые синапсами.
Установлено, что в зрительном процессе поглощение энергии света не приводит ни к каким химическим реакциям, а сводится лишь к изомеризации 11-цис-ретиналя в транс-ретиналь. Ретиналь связывается с белком, называемым опсином. Опсин образует комплексы с хромофорами, формируя родопсин и йодопсин. Родопсин действует в условиях низкой интенсивности света, например, ночью. Он не различает цвета, так как содержит только один пигмент. Цветное зрение человека обусловлено йодопсином.