Титрование реактивом Фишера.
Косвенные методы основаны на измерении показателей, связанных с влажностью. Одним из таких показателей является электропроводность.
Проницаемость древесины для воды и водных растворов называется водопроницаемостью. Этот показатель сильно зависит от породы древесины и направления движения воды. Водопроницаемость вдоль волокон для лиственных пород в 3-10 раз превышает этот показатель для хвойных, в связи с наличием в лиственных породах большого количества водопроводящих элементов каковыми являются сосуды. Поперек волокон водопроницаемость в десятки раз меньше чем вдоль. Водопроницаемость древесины заболони выше, чем у ядровой древесины.
Под газопроницаемостью понимается способность прохождения газов через древесину при избыточном давлении, под газопоглощением – при атмосферном. Зависимость этих показателей от внешних условий аналогична зависимостям, описанным для водонепроницаемости.
Влажность
Влажность древесины определяется как отношение массы содержащейся в ней влаги к массе абсолютно сухой древесины, выраженное в процентах. Плотность, усушка, прочность и другие свойства зависят от содержания влаги в древесине.
В растущих деревьях влажность 30—200% и более. Влажность заболонной зоны обычно высокая, а ядровой меньше или больше влажности заболонной зоны в зависимости от породы. Влажность изменяется даже в отдельных досках, выпиленных из одного и того же бревна.
Влага находится в древесине в виде воды или водяного пара в полостях клеток и в виде связанной влаги в клеточных стенках. У свежесрубленной древесины стенки клеток полностью насыщены влагой. Кроме того, в полостях ее клеток содержится вода. Состояние, при котором клеточные стенки полностью насыщены связанной влагой, а свободной влаги в полостях клетки не имеется, называется пределом насыщения клеточных стенок. Предел насыщения клеточных стенок древесины соответствует в среднем примерно 30% влажности. Однако для отдельных пород и частей древесины этот предел может отличаться от указанной величины на несколько процентов. Пределом насыщения клеточных стенок часто считают значение влажности, при снижении за которое физические и механические свойства древесины начинают изменяться.
Равновесная влажность
Влажность древесины ниже предела насыщения клеточных стенок является функцией относительной влажности и температуры окружающего воздуха. Равновесная влажность характеризует состояние древесины, при котором она ни приобретает, ни теряет влагу. Из этого следует, что ниже предела насыщения клеточных стенок древесины влажность находится в равновесном состоянии при широко различающихся атмосферных условиях.
Древесина, находящаяся в эксплуатации, обычно подвергается воздействию как долгосрочных (сезонных), так и краткосрочных (суточных) изменений относительной влажности и температуры окружающего воздуха. Таким образом, древесина фактически всегда претерпевает по крайней мере незначительные изменения влажности. Эти изменения обычно происходят постепенно, и краткосрочные колебания параметров среды влияют лишь на поверхностные слои древесины. Изменения влажности древесины можно уменьшить, нанося защитные покрытия — олифы, лаки или краски. Практическая цель всех способов сушки, укладки и хранения — это сведение до минимума изменений влажности древесины. Предпочтительны способы, с помощью которых доводят древесину до влажности, соответствующей средним атмосферным условиям при эксплуатации.
Усушка
Древесина сохраняет стабильные размеры, если ее влажность выше предела насыщения клеточных стенок. Древесина изменяет размеры, если изменяется ее влажность в области ниже этого предела. Она усыхает при удалении влаги из стенок клеток и разбухает при увеличении в них влаги. Усушка и разбухание могут вызвать коробление, растрескивание и раскалывание или затруднения при обработке древесины. Эти явления должны учитываться в тех случаях, когда они могут влиять на качество продукции из древесины.
Древесина проявляет себя как анизотропный материал в отношении показателей усушки. Наибольшая усушка древесины происходит в направлении годичных слоев (тангенциальном), в 2 раза меньше усушка поперек годичных слоев (в радиальном направлении). Усушка вдоль волокон незначительна. Совместное влияние радиальной и тангенциальной усушки из-за различия их величины вызывает коробление сортиментов. На рис.5 показаны основные типы поперечного коробления сортиментов.
Рис. 5. Характерная усушка и деформация образцов прямоугольного, квадратного и круглого сечения в зависимости от направления годичных слоев. Усушка в тангенциальном направлении в 2 раза больше, чем в радиальном.
Поперечная и объемная усушка
Для того чтобы представить средние значения радиальной, тангенциальной и объемной усушки древесины многочисленных пород США были собраны данные, полученные с помощью методов, описанных А5ТМ (метод П143).
На усушку древесины оказывает влияние ряд факторов. Усушка тем больше, чем выше плотность древесины. Размер и форма образца древесины, а для некоторых пород температура и скорость сушки, влияют на усушку. Изменчивость поперечной и объемной усушки можно выразить коэффициентом вариации равным приблизительно 15%. Этот коэффициент получен на основании исследования около 50 пород.
Продольная усушка
Продольная усушка древесины (усушка вдоль волокон) обычно очень невелика. Средние величины усушки древесины при снижении влажности от свежесрубленного до абсолютно сухого состояния для большинства пород 0,1—0,2%. Древесина с пороками строения имеет чрезмерную продольную усушку, и не следует применять ее в тех случаях, когда важна стабильность размеров вдоль волокон. Реактивная древесина независимо от того, является ли она креневой древесиной в хвойных породах или тяговой древесиной в лиственных породах, имеет значительно большую, чем нормальная древесина, усушку вдоль волокон. Древесина вблизи от центра деревьев (ювенильная древесина) некоторых пород также чрезмерно усыхает вдоль волокон. Увеличенная усушка вдоль продольной оси сортимента наблюдается при наклоне волокон.
Реактивная древесина, имеющая чрезмерную продольную усушку, может оказаться в одной доске с нормальной древесиной. Присутствие реактивной древесины, а также наклон волокон, может вызвать значительное коробление сортимента: дугообразность, выгиб или крыловатость, а в зонах большой усушки могут возникнуть поперечные разрывы.