Тема 17. Анализ товарооборота и направления его увеличения в

Торговой организации

В первой главе курсовой работы рассматриваются сущность, состав и тенденции развития розничного товарооборота в современных условиях.

Во второй главе анализ товарооборота осуществляют по следующим направлениям.

1. Анализ динамики и структуры товарооборота.

Таблица 17.1 – Оценка динамики и структуры товарооборота по видам деятельности

Показатели	Предыдущий период	Отчетный период	Абс. откл.	Темп роста, %
млн. руб.	%	млн. руб.	%
Розничная торговля
Обществен-ное питание
Валовый товарооборот

Таблица 17.2 – Динамика реализации товаров по группам В млн. руб.

Товарные группы	Предыдущий период	Отчетный период	Откл.	Темп изме-нения, %
в действующих ценах	в сопоставимых ценах
Текстильные товары
Трикотажные и чулочно - носочные изделия
Одежда
…
Итого

Таблица 17.3–Ассортиментная структура товарооборота В %

Товарная группа	Предыдущий период	Отчетный период	Изменение структуры, п. п.
Мясо и мясопродукты
Рыба и морепродукты
Кондитерские изделия
…
Итого			-

2. Анализ степени выполнения плана товарооборота.

Таблица 17.4 – Выполнение плана товарооборота по структурным подразделениям В млн. руб.

Структурное подразделение	План	Факт	Откл.	% выполнения
Магазин № 1
Магазин № 2
…
Итого

3. Оценка ритмичности товарооборота на основе расчета коэффициента ритмичности.

Коэффициент ритмичности определяется по формуле

, (17.1)

где Т_п – число периодов, за которое выполнен план;

Т_о – общее количество периодов.

Таблица 17.5 – Ритмичность развития товарооборота В млн. руб.

Месяц	План	Факт	Откл.	Выполнение, %
Январь
Февраль
Март
Итого за 1 квартал
Апрель
Май
Июнь
Итого за 2 квартал
…
Всего за год

4. Оценка факторов, влияющих на динамику и величину товарооборота.

Таблица 17.6 – Факторный анализ товарооборота В млн. руб.

Показатели	Расчет	Величина
Общее изменение товарооборота, в том числе за счет:
- изменения физического объема продаж;
- изменения цен реализации товаров.

5. Анализ показателей, определяемых величиной товарооборота.

Таблица 17.7 – Оценка показателей товарооборота

Показатели	Предыдущий период	Отчетный период	Отклонение
Товарооборот на одного человека, млн. руб.
Товарооборот на 1 кв.м. торговой площади, млн. руб.
Товарооборачиваемость, дни
Уровень дохода, %
Уровень издержек обращения, %
Рентабельность продаж, %

В третьей главе разрабатываются рекомендации по увеличению товарооборота организаций торговли, направленные на оптимизацию ассортимента, внедрение прогрессивных методов продажи, совершенствование ценовой политики и т. д.

Тема 18. Анализ издержек обращения торговой организации

И обоснование направлений их снижения

В первой главе рассматриваются сущность, классификация и значение снижения расходов на реализацию товаров в повышении эффективности хозяйственной деятельности торговых организаций.

Во второй главе целью проведения анализа общего уровня и отдельных статей расходов на реализацию товаров является оценка их рациональности и выявление возможностей экономии с целью улучшения конечных финансовых результатов предприятия.

Анализ осуществляется по следующим направлениям.

1. Оценка общей суммы и уровня расходов на реализацию.

Таблица 18.1 – Динамика суммы и уровня издержек обращения

Показатели	Предыдущий период	Отчетный период	Изменение, +/-
Валовые издержки, в т. ч.: -постоянные, млн. руб. -переменные, млн. руб.
Уровень издержек обращения, %
Среднеотраслевой уровень издержек обращения, %

2. Анализ издержек обращения по элементам затрат.

Таблица 18.2 – Динамика издержек обращения по статьям затрат

В млн. руб.

Элементы затрат	Предыдущий период	Отчетный период	Отклонение	Темп роста, %
Материальные затраты
Расходы на оплату труда
Отчисления на социальные нужды
Амортизация основных средств
Прочие затраты
Итого

3. Анализ величины и структуры расходов на реализацию в разрезе отдельных статей.

Таблица 18.3 – Динамика и структура издержек обращения предприятия

Статьи издержек	Предыдущий период	Отчетный период	Темп измене-ния, %	Изме-нение стр-ры, п.п.
млн. руб.	уд. вес, %	млн. руб.	уд. вес, %
Расходы на перевозки
Расходы на оплату труда
Расходы на аренду и содержание зданий
Амортизация основных средств
Отчисления на ремонт основных средств
Износ сан. одежды, стол. белья и посуды
Расходы на топливо и электроэнергию
Расходы при реализации товаров
Расходы на рекламу
Проценты за поль-зование кредитами
Потери товаров при перевозке и хранении
Расходы на тару
Окончание таблицы 18.3
Отчисления на социальные нужды
Налоги, включаемые в издержки
Прочие расходы
Итого

4. Оценка состава и динамики затрат по отдельным статьям издержек обращения.

Таблица 18.4 – Динамика затрат по статье «Расходы на перевозки»

В млн. руб.

Виды затрат	Предыдущий период	Отчетный период	Отклонение	Темп роста, %
Расходы на автомобильные перевозки
Расходы на железнодорожные перевозки
…
Итого

Таблица 18.5 – Динамика затрат по статье «Расходы на оплату труда»

В млн. руб.

Виды расходов	Предыдущий период	Отчетный период	Откл.	Темп роста, %
Основная заработная плата по категориям работающих: - оперативный торговый персонал; - специалисты; - руководители.
Дополнительная заработная плата
Сумма премий
Сумма доплат всего, том числе - за совмещение профессий; - за работу в ночное время; …
Итого

В третьей главе обосновываются направления снижения затрат с учетом эффективного использования основных средств, персонала, материальных ресурсов, внедрения прогрессивного оборудования, рационального использование площадей и т. д.