АНАЛИЗ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ПРОБЫ № 2
Аналитическую пробу № 2 используют для установления влажности ЛРС.Влажность - один из важнейших показателей доброкачественности ЛРС, влияющий как на состояние сырья, так и на содержание действующих веществ.
Подвлажностью понимают потерю в массе за счет гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют в сырье при высушивании до постоянной массы.
Летучие вещества представлены преимущественно компонентами эфирных масел, а также некоторыми другими соединениями, которые при температуре определения (100-105°С) переходят в газообразное состояние и улетучиваются из ЛРС.
Методика определения влажности ЛРС изложена в ГФ XI (вып. 1).
Для установления влажности аналитическую пробу ЛРС измельчают до размера частиц 10 мм и берут две навески.
Каждую из навесок ЛРС помещают в стеклянные (алюминиевые) бюксы, предварительно высушенные и взвешенные.
Бюксы с навеской ЛРС взвешивают и помещают (с открытой крышкой) в сушильный шкаф, предварительно нагретый до температуры 100-105°С.
Время высушивания отсчитывают с момента, когда температура в сушильном шкафу снова достигнет 100 – 105 0С.
После высушивания бюксы с ЛРС вынимают из сушильного шкафа, закрывают крышкой и помещают в эксикатор, где выдерживают в течение 30 мин. Обычно этого времени бывает достаточно, чтобы бюксы и их содержимое остыли до комнатной температуры.
После этого бюксы с ЛРС взвешивают, снова помещают в сушильный шкаф и высушивают в течение 30 мин, после чего охлаждают в эксикаторе и взвешивают.
Указанные операции повторяют до тех пор, пока масса сырья не станет постоянной.
Масса считается постоянной, если разница между двумя последующими взвешиваниями после 30 мин. высушивания и 30 мин. охлаждения не превышает 0,01 г.
Время первого высушивания зависит от морфологической группы сырья. Так, для листьев, трав и цветков первое взвешивание проводят через 2 часа, а плодов, семян, коры, корней, корневищ и т.п. - через 3 часа.
В зависимости от точности определения выделяют влажность «товароведческую» и «аналитическую».
«Товароведческую» влажность используют для установления доброкачественности ЛРС и соответствия его требованиям НД по рассматриваемому показателю (раздел «Числовые показатели» частной ФС на данный вид ЛРС).
Для определения «товароведческой» влажности берут навеску ЛРС массой 3—5 г, взвешивание проводят с точностью ±0,01 г.
«Аналитическую» влажность используют при пересчете содержания действующих веществ и золы на абсолютно сухое сырье.
Для определения «Аналитической» влажности берут навеску ЛРС массой 1-2 г (точная навеска), взвешивание проводят с точностью ±0,0001 г.
Влажность ЛРС (X) в процентах рассчитывают по формуле:
(m – m1) . 100
х= m
где m - масса сырья до высушивания, г;
m1 - масса сырья после высушивания, г.
Окончательный результат рассчитывают как среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных с точностью до 0,1%.
Между результатами двух параллельных определений допускается расхождение не более 0,5%.
АНАЛИЗ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ПРОБЫ № 3 |
Аналитическую пробу № 3 используют для установления содержания золы и действующих веществ.
Зола - один из основных показателей доброкачественности ЛРС, под которым понимают несгораемый остаток минеральных веществ после сжигания навески ЛРС и последующего прокаливания остатка до постоянной массы.
Методика определения золы изложена в ГФ XI (вып.2). Параллельно проводят два определения. При этом, все взвешивания проводят с точностью до 0,0001 г, расчеты - на абсолютно-сухое сырье (с учетом «аналитической» влажности). Содержание золы (X) в процентах рассчитывают по формуле;
X= (m-m1). 100.100
m. . (100 – W)
где m - масса сырья, г;
m1 - масса золы в тигле, г;
W- влажность ЛРС, %.
Окончательный результат рассчитывают как среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных с точностью до 0,1%.
Между результатами двух параллельных определений допускается расхождение не более 0,5%.
Разделяют два вида золы:
Зола общая - это сумма минеральных веществ, которые первоначально содержались в производящем растении, и минеральных веществ которые попали в сырье из окружающей среды (пыль, песок, земля и т.д.).
Методика определения золы общей состоит из нескольких этапов.
Навеску измельченного ЛРС (3-5 г) помещают в предварительно прокаленный и точно взвешенный фарфоровый (кварцевый, платиновый) тигель.
Сырье в тигле осторожно сжигают («озоляют») на слабом огне, после чего помещают в муфельную печь и прокаливают до постоянной массы при температуре около 500°С.
Взвешивание тигля с золой проводят после предварительной охлаждения сначала на воздухе (около 5 мин.), а затем - в эксикаторе в течение 30 мин.
Зола, нерастворимая в 10% растворе хлористоводородной кислоты - это, как правило, кремния оксид, который образовался из минеральных веществ, свойственных как производящему растению, так и попавших в ЛРС из окружающей среды (пыль).
Для определения содержания золы, нерастворимой в хлористоводородной кислоте, навеску ЛРС сжигают («озоляют»), после чего обрабатывают раствором 10% НС1 при нагревании на водяной бане.
Жидкость фильтруют через беззольный фильтр. Фильтр с остатком высушивают, сжигают, прокаливают и взвешивают, далее аналогично методике определения золы общей.
Содержаниедействующих веществ устанавливают по методикам, изложенным в общих методических статьях ГФ XI (вып. 1 - экстрактивные вещества, эфирные масла, дубильные вещества) или частных статьях на отдельные виды сырья (алкалоиды, флавоноиды, производные антрацена, витамины и другие).