Сортотипы сливы домашней Prunus domestica L
№ п/п | Подвиды | Сортотипы |
1 Терносливы [P.d. subsp. insititia Терн садовый поволжский, терновки,
(L.) Schneid.] терносливы среднерусские, Сен
Жюльен
2 Мирабели [P.d. subsp. siriaca Мирабель французская (Borkh.) Janchen]
3 Ренклоды [P.d. subsp. italica Ренклод зеленый, Ренклод Альтана, (Borkh.) Lanchen] Ренклод Улленса, Ренклод фиолетовый,
Али Бухара
4 Сливы настоящие (венгерки) Венгерка домашняя, Венгерка ажан-
(P.d. subsp. domestica Mausfeld) екая, Венгерка итальянская, Великий
герцог, Метелки, Изюм-эрик, Скороспелка красная, Яичная, Ломбардская, Пердригоны
Терн (P. spinosa L., 2л= 32).Встречается в дикорастущем виде по всей Европе, в Закавказье и Малой Азии. Кустарник высотой до 4 м с густой кроной и раскидистыми ветвями. Листья мелкие, кожистые, морщинистые. Цветки — один-два, реже три в почке, мелкие (\0—20мм), белые. Цветет рано. Плоды округлые, реже овальные или яйцевидные, мелкие (1—4 г), окраска фиолетовая, почти черная с сизым восковым налетом. Мякоть зеленая, кислая, терпкая.
Терн отличается высокой степенью полиморфизма. Ботаники выделяют некоторые формы терна в самостоятельные виды: P. curdica Tenal. et. Fritsch, P. moldavica Kotov, P. stepposa Kotov, но обоснованность этого пока не подтверждена. Внутривидовая сис-
тематика терна еще не разработана. Он ценен высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью, слаборослостью, а плод — высоким содержанием биологически активных веществ, в частности полифенолов. Культурных сортов терна нет, но он является одним из предков сливы домашней. Его активно используют в селекции сливы и других косточковых растений.
Алыча (P. cerasifera Ehrh., 2л= 32).Как дикий вид произрастает на Кавказе, Балканах, в Передней и Центральной Азии. В культуре распространена в Закавказье, Средней Азии, на Северном Кавказе и на юге Украины. На небольших площадях ее возделывают также в Иране, Турции, Афганистане, Болгарии, Югославии.
Дерево высотой до 15 м с густой кроной и тонкими ветвями. Листья, как правило, мелкие, у некоторых сортов крупные. Цветки по одному, изредка по два в почке, 20—25 мм в диаметре, белые с розовым ободком в центре. Цветет рано. Плоды овальные или круглые, масса у дикорастущих форм 1—5 г, у лучших сортов до 50—80 г. У алычи короткий период зимнего покоя, она рано цветет, по зимостойкости уступает сливе домашней, но превосходит ее по засухоустойчивости и устойчивости к болезням.
Большой полиморфизм алычи послужил основанием для выделения из вида P. cerasifera отдельных форм в самостоятельные виды: P. caspica Koval. et E. Kim., P. iranica Koval., P. wachuschtii Breg. и др., однако правомерность этого не была подтверждена при дальнейшем их изучении. В настоящее время у алычи выделяют три подвида: алыча типичная (дикорастущая алыча Кавказа, Малой Азии и Балкан) — Р.с. subsp. cerasifera, алыча восточная (дикорастущая алыча Средней Азии, Афганистана, Ирана) —Р.с. subsp. orientalis Erem. et Garkov и алыча крупноплодная (культурные формы) — Р.с. subsp. macrocarpa Erem. et Garkov. В последнем подвиде выделяют следующие разновидности: армянская (var. nairica), грузинская (var. georgica), иранская (var. iranica), типичная (крымская) (var. cerasifera, syn. var. pontica), таврическая (var. taurica), краснолистная (var. pissardii) и ряд сортотипов.
Широко возделывают cqpTa алычи гибридной, в происхождении которых принимали участие другие диплоидные виды сливы, прежде всего слива китайская.
Слива китайская(P. salicina Lindl.,2л = 16). В дикорастущем виде широко распространена в странах Восточной Азии (Китае, Корее, Японии). Сорта этого вида возделываются на больших площадях в этих странах, а также в США, странах Южной Америки, Южной Африки и Европы (Италии, Испании, Франции), в Израиле и др. Вид диплоидный (2л = 16).
Дерево высотой до 12 м с редкой или средней по густоте кроной. Листья круглые, гладкие. Цветки мелкие (20—22 мм), белые, по два—пять в почке. Цветет рано. Плоды дикорастущих форм массой 5—6 г, лучших сортов 120—150 г. Зимостойкость и засухоустойчивость типичных сортов китайской сливы невысокие. Ис-
ключение составляют северные сорта, получившие название уссурийской сливы, характеризующиеся наивысшей морозостойкостью среди всех сортов и видов сливы. Китайская слива лучше, чем домашняя, приспособлена к условиям мягкой субтропической зимы, поскольку требует менее продолжительного воздействия пониженных температур для прохождения фазы зимнего покоя.
Слива китайская — также полиморфный вид, в его составе выделяют три подвида: слива китайская типичная (P.s. subsp. salicina), слива маньчжурская, или уссурийская [P.s. subsp. mandschurica (Skvortz.) Erem., syn. subsp. ussuriensis Koval. et Kost.], слива абрикосовая, или Симона [P.s. subsp. simonii (Carr) Erem., syn. P. simonii Carr]. Последняя — гибридогенный вид (слива китайская х персик), встречается только в культуре, с его участием выведено много сортов сливы китайской (Виксон, Бербанк и др.).
Слива китайская не получила распространения в промышленных садах России, хотя иногда в них встречаются сорта Бербанк, Сатсума, Клаймакс.
В связи с тем что зимы в ряде регионов России, в частности на Северном Кавказе, стали мягче и созданы новые сорта с ценными признаками (плотной мякотью, поздним созреванием и т. д.), сорта сливы китайской стали пользоваться популярностью. В Краснодарском крае успешно проходят испытание такие сорта, как Анжелика, Фриар, но степень их надежности изучена пока недостаточно.
Слива уссурийская (P. ussuriensis Koval et Kost., 2и= 16).Широко распространена на Дальнем Востоке, выращивают ее также в Сибири, на Урале. Сорт Скороплодная — гибрид китайской и уссурийской сливы — районирован в ряде регионов России, в том числе и в средней зоне плодоводства.
Описаны и другие восточноазиатские виды сливы: P. platysepala Koehne, P. bokhariensis Schneid., P. gymnodonta Koehne, P. consociflora Schneid., но они известны только по гербарным экземплярам, что не позволяет судить о том, насколько правомерно их выделение в самостоятельные виды.
Секция Prunocerasus включает значительное число американских видов, из которых в селекции используют сливу американскую (P. americana Marsh.), Мансона (P. munsoniana Wight et Hedr.), узколистную (Р. angustifolia Marsh.), садовую (Р. hortulana Bail.), приморскую (Р. maritima Marsh.), западную (Р. subcordata Benth.). Все они диплоидны {2п = 2x= 16).
Слива американская (P. americana Marsh., In = 16).В дикорастущем виде распространена в США и Канаде. Известны сорта Де Сото, Гринвилл и др., а также сорта, полученные от гибридизации этих видов с сортами китайской сливы. Последние получили название катайско-американской сливы. Некоторые из них (Ванета, Кога, Тока, Кохинта, Долинская красавица) встречаются в садах северной и средней зон, но широкого распространения в нашей стране не получили.
Дерево высотой до Юм, широкораскидистое, густое. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, тонкие. Цветки крупные (в диаметре 30 мм), белые или бледно-розовые, по пять в соцветии. Плоды округлые или овальные, красные, розовые, реже желтые, со слабым белым восковым налетом. Кожица толстая, мякоть сочная, кисло-сладкая, ароматная, у кожицы и косточки вяжущая на вкус, чаще не отделяется от косточки.
В составе вида P. americana выделяют подвиды американская типичная (P. am. subsp. americana), канадская [P. am. subsp. nigra (Ait.) Erem.] и ланата [P. am. subsp. lanata (Mack, et Bush.) Erem.]. Особую ценность для северной зоны плодоводства представляет слива канадская — наиболее зимостойкая американская слива. Она известна также в Сибири под названием сливы Карзинской, характеризуется высокой засухоустойчивостью.
Американские виды сливы обладают ценными свойствами: высокой зимостойкостью и длительным периодом зимнего покоя (американская), поздним цветением (американская, садовая, приморская, западная), слаборослостью (приморская, западная), леж-костью плодов (американская, садовая).
СОРТИМЕНТ
В формировании сортимента южной зоны плодоводства приняли участие местные, интродуцированные и новые селекционные сорта сливы и алычи. Местные сорта оригинальны для каждого из регионов этой зоны. Местный сорт Дагестана Хаджалма-хинская близок к закавказскому сортотипу Али Бухара. Сорта Метелка, Горкуша, Голдань, Бессарабка имеют украинские и молдавские корни. Местные терновки представляют собой гибриды домашней сливы с терном.
Основу южного сортимента слив составляют интродуцированные еще в XX в. сорта, из которых прежде наиболее распространены были следующие: в промышленных садах: Анна Шпет, Венгерка итальянская, Виктория, Исполинская, Монфорская, Персиковая, Ранняя синяя, Ренклод Альтана, Ренклод зеленый (цв. ил. 22), Эринбургская. В последние годы быстро распространяется американский сорт Стенлей. Однако доля интродуцированных сортов быстро падает. На смену им приходят лучшие сорта отечественной селекции.
Сортимент сливы южной зоны плодоводства России обогатился рядом новых сортов, не уступающих лучшим мировым стандартам по качеству плодов, но более приспособленных к местным климатическим условиям: Кабардинская ранняя (П.П. Костых); Баллада, Кубанская легенда, Кубанская ранняя, Кубанский карлик, Синяя птица (Г. В. Еремин, С. Н. Забродина, Л. Л. Данилова, Л. А. Туровская; цв. ил. 23); Чернослив адыгейский (К. Д. Мельни-
кова); Венгерка донецкая, Венгерка донецкая ранняя (Л. И. Тара-ненко); Богатырская, Волгоградская, Дубовчанка (В. А. Корнеев, Р. В. Корнеев).
Алыча — южная плодовая культура. Сортимент ее создавался на основе выделения местных стародавних сортов Кавказа и Крыма. Некоторые из них возделывают и на Северном Кавказе: Газап-хулис мерцхали, Колхозница, Риони, Цители дроша, а также отобранные в Крыму сотрудниками Никитского ботанического сада из местной популяции сорта Кизилташская, Красавица, Красная сочная, Курортная, Никитская желтая, Пионерка, Пурпуровая, Румяное яблочко.
Однако быстрый рост площадей под алычой связан с внедрением гибридных сортов: Гек, Десертная, Июльская роза, Кубанская комета (цв. ил. 24), Найдена, Обильная, Путешественница, Фиолетовая десертная и ряда других.
Сортимент сливы в средней зоне плодоводства сложился на основе выделения лучших местных сортов, которые широко культивируют и в настоящее время: Венгерка московская, Венгерка пулковская, Местная красная, Очаковская желтая, Скороспелка красная, Терн крупноплодный, Тернослив куйбышевский, Тульская черная.
Интродуцированные сорта Опал, Пердригон ранний, Стенлей, Эмма Лепперман получили небольшое распространение лишь в западной части зоны с более мягким климатом, но они сильно подмерзают в суровые зимы.
В средней зоне плодоводства широко распространены селекционные сорта: Памяти Тимирязева, Ренклод колхозный и Скороплодная (В.А.Ефимов, X. К. Еникеев), Евразия 21, Рекорд (А. Н. Веньяминов), Волжская красавица, Грушевидная, Мирная (В. П. Финаев). В последние годы сортимент сливы в этой зоне пополнился сортами Венгерка теньковская, Заречная ранняя, Ренклод Харитоновой (ВНИИГСПР), Смолинка, Татаринская желтая (ТатНИИСХ), Теньковская синяя, Этюд, Яичная синяя (ВСТИСП) и ряд других.
В южной части зоны (Центрально-Черноземные области, Среднее Поволжье) начинает проявляться интерес к культуре алычи. Более зимостойкие сорта этой культуры (Кубанская комета, Найдена, Подарок Санкт-Петербургу, Путешественница, Шатер) можно выращивать и в этой зоне.
В северной зоне плодоводства, за исключением Дальнего Востока, слива — новая плодовая культура. Сортимент создавали местные садоводы путем отбора лучших форм уссурийской сливы и завоза из Китая более зимостойких сортов. На Дальнем Востоке, в Сибири, на Урале и в Северном Казахстане распространены сорта Желтая Хопты, Маньчжурская красавица, Чернослив маньчжурский.
Интродукция сыграла свою роль в формировании сортимента
сливы и в этой зоне. Завезенную из Северной Америки И. М. Кар-зиным канадскую сливу под названием «карзинская» возделывают в Западной Сибири. Обогатили сортимент слив в этой зоне сорта китайско-американских слив и вишнеслив (в основном селекции Н. Ганзена): Бета, Ванета, Майнер, Опата, Сапа, но они не получили широкого распространения.
Большую роль в разведении сливы в северной зоне плодоводства сыграли новые сорта, выведенные в селекционных учреждениях на основе улучшения сортов канадской и уссурийской сливы: Амурская ранняя, Народная дальневосточная, Рассвет ранний, Ренклод хабаровский, Урожайная дальневосточная, Хабаровская ранняя, Чернослив хабаровский (Г. Т. Казьмин), Алтайская юбилейная, Катунская, Краснощекая, Малиновая, Превосходная (В. С. Путов), Пониклая, Пурпуровая, Темно-малиновая, Чемаль-ская, Шмаковская красная (В. П. Царенко) и др.
21.4. ЗАДАЧИ СЕЛЕКЦИИ
Плоды сливы и алычи — ценный продукт для употребления в свежем виде и консервирования. Десертные сорта этих культур должны иметь привлекательный товарный вид (массу плодов 80— 100 г, яркую окраску, красивую форму). Этим требованиям из распространенных сортов в наибольшей степени отвечают Кабардинская ранняя, Кубанская ранняя, Стенлей. Плоды должны быть транспортабельными, с прочной кожицей, достаточно плотной мякотью и хорошо отделяющейся косточкой.
Для северных районов возделывания сливы и алычи особенно актуально создание десертных сортов. В районах промышленного возделывания этих культур преимущество имеют универсальные или технические сорта.
У сливы особую ценность представляют сухофруктовые сорта, из плодов которых изготовляют высококачественный чернослив. Они же лучше других подходят для замораживания, а также для большинства других видов консервирования. Сухофруктовые сорта сливы должны иметь крупные плоды (масса 30—35 г), интенсивную фиолетовую окраску кожицы, плотную мякоть, содержащую свыше 15 % Сахаров и менее 0,8 % кислот. Этим требованиям в наибольшей степени отвечают плоды сортов Баллада, Венгерка ажанская, Венгерка итальянская, Кубанская легенда, Синяя птица, Юбилейная сочинская.
Универсальные и технические сорта алычи и других диплоидных слив должны быть пригодны для производства высококачественных соков с мякотью, варенья, компотов. Их плоды должны быть желтыми или, что лучше, темно-красными, обладать плотной мякотью, высоким содержанием Сахаров (свыше 8 %), кислот (до 2,5— 3 %), антицианов, пектинов. Этим требованиям отвечают плоды
сортов Аштаракская 1, Аштаракская 2, Гранит, Жемчужина, Кремень, Подарок Санкт-Петербургу, Неберджаевская ранняя.
Очень важная задача при этом — создание сортов, созревающих в разные сроки и составляющих конвейер поступления свежей продукции. Особенно важна селекция на раннеспелость, в частности в южных районах, в связи с необходимостью раньше начать сезон потребления плодов. Плоды таких сортов, как Июльская роза, Неберджаевская ранняя, ценятся особенно высоко. В южных районах, где сезон открывают ранние сорта алычи, селекция сливы на этот признак менее актуальна, поскольку ранние сорта последней не могут конкурировать по продуктивности и качеству со среднеспелыми сортами алычи, но спрос на плоды ранних сортов сливы постоянен. Создание ранних сортов очень важно и в северных районах, где это гарантирует хорошее вызревание плодов и приобретение ими высокого качества.
В южной зоне плодоводства необходима работа и по созданию поздних сортов, таких, как Блюфри, домашняя слива Сентябрьская, китайская слива Анжелина, что позволяет удлинить сроки потребления и консервирования плодов.
Слива и алыча почти повсеместно (за исключением субтропических районов) в разной степени повреждаются низкими температурами, поэтому повышение их зимостойкости — важнейшая задача селекции.
Для южной зоны плодоводства необходимы сорта с длительным периодом зимнего покоя, медленым весенним развитием и высокой зимостойкостью цветковых почек при средней или высокой зимостойкости скелетной части дерева, не уступающие сортам сливы Венгерка домашняя и алычи Кубанская комета и Подарок Санкт-Петербургу.
В северных районах разведения сливы при создании зимостойких сортов на первый план выдвигается проблема повышения морозостойкости как цветковых почек, так и скелетной части дерева, а также раннего завершения ростовых процессов. В некоторых регионах, кроме того, необходимы устойчивость к подопреванию коры, медленное весеннее развитие и позднее цветение.
В связи с распространением многих болезней сливы и алычи остро стоит проблема создания устойчивых к ним сортов этих культур. У сливы это сорта, устойчивые к монилиозу, красной пятнистости, краснухе; у алычи — к дырчатой пятнистости и кляс-тероспориозу.
Важнейшая селекционная задача для сливы и алычи — создание самоплодных сортов, способных давать высокий урожай вне зависимости от погодных условий в период цветения.
Интенсификация возделывания, механизация обрезки и уборки урожая диктуют необходимость создания слаборослых сортов сливы и алычи, пригодных для возделывания в загущенных насаждениях. При этом возможно выведение сортов с различными
типами слаборослости: спуровых — с компактной кроной и плодоношением преимущественно на обрастающих веточках; кусто-видных — с плодоношением на длинных однолетних ростовых ветвях; колонновидных — со сжатой кроной и размещением плодов на немногочисленных скелетных ветвях; стелющихся — с плакучей, стелющейся по земле кроной. Особенно ценны гибриды, сочетающие сразу два типа слаборослости.
Интенсивные сады требуют также создания новых семенных и клоновых подвоев, обладающих хорошей совместимостью со всеми сортами одной или нескольких культур, устойчивостью к экстремальным факторам среды. Особенно необходимо для сливы и алычи выведение слаборослых подвоев. В селекции семенных подвоев следует также подбирать комбинации сортов взаимоопылителей, дающих эффект гетерозиса, повышающих продуктивность и улучшающих совместимость подвоя с привитыми сортами.
21.5. ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Частная генетика сливы и алычи изучена мало, особенно генетическая структура сортов и видов. У видов слив известно ограниченное число генов. К идентифицированным генам относятся: ген R, контролирующий красную окраску мякоти у китайской сливы и ее гибридов; ген An, ответственный за антоциановую окраску листьев у алычи Писсарда; ген Р, контролирующий устойчивость к красной пятнистости листьев. Альтернативная пара признаков окраски кожицы желтая—красная связана у сливы с действием аллелей одного гена К. Красная окраска кожицы модифицируется в красно-фиолетовую двумя несцепленными комплементарными генами Vr\ и Vr2. Фиолетовая окраска плодов у сливы контролируется двумя несцепленными генами К, и V2, локализованными в геномах терна Sn S\.
Известны случаи и цитоплазматической наследственности некоторых признаков у сливы, в частности мужской стерильности у сортов Очаковская желтая, Тулеу Грае, Зюзинская.
Наследование многих важнейших признаков у сливы носит полигенный характер, а изучение его у некоторых видов осложнено их полиплоидной и гибридогенной природой. В связи с этим важнейшее условие успешной селекции — выявление и создание доноров селекционно ценных признаков.
У сливы и алычи выявлены доноры многих важнейшимх признаков. Доноры высоких вкусовых качеств плодов — сорта сливы Монфорская, Персиковая, Ренклод Альтана, Ренклод зеленый, Юбилейная сочинская, слива абрикосовая; сорта китайской сливы Бербанк, Виксон, Клаймекс, Сатсума; сорта алычи Десертная, Кубанская комета, Пионерка, Отличница.
Доноры комплекса признаков, определяющих высокие сухо-
фруктовые качества плодов, — сорта Венгерка ажанская, Венгерка домашняя, Венгерка итальянская, Венгерка кавказская, Юбилейная сочинская. У алычи доноры высоких консервных качеств — сорта Аштаракская 2, Иона, Риони, Чернильная.
Выделены доноры признаков, являющихся важнейшими компонентами зимостойкости, или их комплексы: сорта домашней сливы Евразия 21, Скороспелка красная, Терн крупноплодный — в средней зоне; Венгерка домашняя, Горкуша 1 — в южной зоне. Из форм китайской сливы особую ценность в этом отношении представляет сорт Скороплодная (в южной и средней зонах). Донорами позднего цветения и высокой устойчивостью к возвратным морозам в конце зимы являются геномы отборных форм сливы американской, канадской, терна.
Донорами различных типов слаборослости могут быть как мутанты, отобранные среди сеянцев от межсортовых и межвидовых скрещиваний, так и отдельные виды. К числу последних относятся терн, слива приморская, микровишни (низкая, железистая, войлочная, мелкоплодная, седая, простертая).
В качестве доноров слаборослости перспективно использовать сорта слив Кубанский карлик и Елген, сорта алычи Колонновид-ная, Чук, Утес, Подарок Санкт-Петербургу, Кубанская комета. В этом отношении перспективны также гибриды терна с домашней сливой, китайско-американской, китайской сливой и алычой, гибриды алычи с абрикосом (Мышонок, Алаб-1 и др.).
Среди сортов сливы и алычи выделены сорта, обладающие высокой общей комбинационной способностью, давшие наилучший эффект в селекционной практике. Фактически они — комплексные доноры нескольких ценных признаков. Это сорта сливы — Венгерка ажанская, Венгерка итальянская, Кабардинская ранняя, Очаковская желтая, Ренклод Альтана, Ренклод зеленый, Скороспелка красная; китайской сливы — Бербанк, Виксон, Гигант, Сатсума, Скороплодная; алычи — Аштаракская 2, Десертная, Культурная красная, Обильная, Пионерка, Пурпуровая.
Отдаленная гибридизация имеет огромное значение в эволюции и формировании генетической структуры видов и сортов сливы. Многие виды сливы гибридогенны, например слива домашняя, терн, слива дарвазская, слива кокомилия, слива альпийская. В происхождении сортов крупноплодной алычи участвовали абрикос, персик, китайская слива, сливы абрикосовой — персик. Гибридная природа генома крупноплодной алычи, а также повторная гибридизация домашней сливы с терном обусловливают сложность проявления признаков у сортов сливы.
Спонтанный мутагенез у сливы встречается редко. Соматические мутации по окраске плодов известны лишь у сортов Золотая капля Коэ и Санта Роза. Микромутации у сливы, как свидетельствует многовековая практика размножения местных сортов порослью, способствуют накоплению различий у вегетативного по-
томства. Это служит основой для проведения клоновой селекции, позволившей улучшить свойства некоторых стародавних сортов сливы: Венгерки ажанской, Венгерки бюльской, Венгерки домашней. Такая работа успешно проведена во Франции, в Германии, Чехии, Югославии. У некоторых видов сливы выделены спонтанные полиплоиды; у алычи — триплоидные формы (И. С. Руденко); у терна — гексаплоидные и пентаплоидные образцы (Э. Г. Рассве-таева).
МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ
Основной метод селекции сливы и алычи — межсортовая гибридизация. Недостаточная изученность генетической структуры сливы не позволяет проводить селекцию на основе сочетания известных генов в генотипе гибрида, поэтому признаковый принцип подбора пар, основанный на вовлечении в селекционный процесс доноров ценных признаков, остается важнейшим и на современном этапе.
В решении частных селекционных задач чаще всего используют гибридизацию лучших по комплексу признаков сортов, обладающих высокой общей комбинационной способностью, с донорами отдельных селекционно ценных признаков. Например, при выведении самоплодных сухофруктовых сортов на Крымской опытно-селекционной станции проводили скрещивание лучших сухофруктовых сортов — Венгерки кавказской с Кабардинской ранней — донором самоплодности, обладающим и комплексом других положительных признаков (крупноплодность, устойчивость к монилиальному ожогу, хороший вкус). Из этой гибридной семьи отобрано два сеянца, ставшие сортами Синяя птица и Баллада.
Для создания адаптивных сортов в селекции сливы и алычи успешно используют метод отдаленной географической гибридизации. Так получены сорта алычи Неберджаевская ранняя (алыча крымская, сорт Пурпуровая, х алыча грузинская, сорт Чернильная) и Кремень (алыча армянская, сорт Аштаракская 2 х алыча крымская, сорт Пурпуровая).
У сливы положительные результаты дает гибридизация между стародавними местными сортам и лучшими сортами мирового сортимента. И. В. Мичурин успешно скрещивал среднерусские терносливы с южным сортом Ренклод зеленый и получил сорта Ренклод колхозный и Ренклод терновый. Поволжские терносливы и сорт Скороспелка красная с успехом использовали для скрещивания с южными сортами (X. К. Еникеев, В. А. Ефимов, А. Н. Ве-ньяминов, Е. П. Финаев, В. А. Корнеев и Р. В. Корнеев) и получили сорта Венгерка северная (Скороспелка красная х Венгерка ажанская), Волгоградская (Ранняя синяя хТернослив летний), Волжская красавица (Скороспелка красная х Ренклод Бовэ), Ду-
бовчанка (Скороспелка красная х Персиковая), Памяти Тимирязева (Виктория х Скороспелка красная), Ренклод тамбовский (Скороспелка красная х Ренклод зеленый), Смолинка (Очаговская черная х Ренклод Улменса), Жигули и Куйбышевская синяя (Тернослива куйбышевская х Ренклод Бовэ) и др.
Положительные результаты получены и при скрещивании между местными сортами в средней зоне плодоводства. Э. П. Сю-баровой созданы сорта Крупноплодная, Стахановка (Очаковская желтая хсорт Сеянец Пашкевича); Е. П. Финаевым — Грушевидная (Очаковская желтая х Тернослив волжский 1) и т. д.
В южной зоне плодоводства ряд сортов сливы получен от гибридизации между интродуцированными сортами: Венгерка донецкая ранняя (Ренклод фиолетовый х Империал Эпинез), Валошка (Венгерка итальянская х Великий герцог), Киргизская превосходная (Исполинская х Вашингтон), Сентябрьская (Империал Эпинез х Венгерка итальянская), Соперница (Анна Шпет х Венгерка итальянская). Использование в этой зоне плодоводства местных сортов для скрещивании с инорайонными позволяет вывести более адаптированные сорта. Однако необходимы получение гибридов F2 и проведение повторных скрещиваний. Так были получены урожайные и зимостойкие сухофруктовые сорта сливы Венгерка кавказская и Кубанская легенда. В этом случае была проведена гибридизация сорта Юбилейная сочинская (Венгерка итальянская х Изюм эрик) с сортом Ренклод Альтана.
В средней зоне плодоводства повторная гибридизация с южными сортами резко снижает зимостойкость гибридного потомства, поэтому она неперспективна. Однако получение гибридов F2 от свободного опыления, а также гибридизация между гибридами F{ от скрещивания среднерусских и южных сортов дают положительные результаты (А. Н. Веньяминов). Особенно ценные результаты во втором поколении получены от посева семян новых сортов, выведенных путем гибридизации Скороспелки красной с Ренклодом зеленым. Выделенные в гибридах F2 сеянцы сочетали признаки, отсутствовавшие в гибридах F\: зимостойкость, унаследованную от Скороспелки красной, с малой кислотностью — рецессивным признаком, унаследованным от Ренклода зеленого. Это обусловило проявление отличных консервных качеств у сортов, выделенных в F2 (Универсальной и др.).
Путем гибридизации между новыми сортами — гибридами F\ (среднерусские сорта х южные сорта) и посева семян от свободного опыления А. Н. Веньяминовым, А. Ф. Колесниковой и А. Я. Во-рончихиной получены сорта Аврора (Северянка х Ренклод реформа), Окская (Северянка х Рекорд) и Награда (сеянец Ренклода колхозного).
В селекции сливы используют также отдаленную гибридизацию. Широкую известность получили гибриды между диплоидными видами слив, в частности сорта китайско-американской
сливы — гибриды между сливой китайской (в том числе абрикосовой) и сливой американской (в том числе канадской). Известны сорта сливы, выведенные с помощью этого метода в США Н. Ган-зеном и У. Ольдерменом: Ванета, Тока, Кохинта, Лакресцент и др. В России такие гибриды получены А. А. Гудзенко, А. С. Путовым и М. Н. Матюниным, а также сорта вишнеслив — гибриды китайской и американской сливы с микровишней низкой (бессеей): Опата, Бета, Сапа, Компас, Майнер, Новинка и др.
Селекцию алычи в основном ведут гибридизацией ее сортов с сортами китайской и других диплоидных видов сливы. К. Ф. Костина и Н. В. Ковалев получили крупноплодные сорта гибридной алычи (Десертная, Обильная, Победа, Южная красавица, Фиолетовая десертная), используя для скрещивания сорта китайской сливы Бербанк, Ваксон и Японская желтая и сорт алычи Таврическая. Однако созданные ими сорта недостаточно зимостойки даже на Северном Кавказе.
Использование зимостойкого сорта китайской сливы Скороплодная в гибридизации с сортами алычи Пионерка, Отличница и Десертная позволило получить зимостойкие сорта гибридной алычи: Кубанская комета, Сарматка, Найдена, Чук, Гек, Лавина (Крымская опытно-селекционная станция), а также сорт Подарок Санкт-Петербургу (Павловская опытная станция ВНИИР). Хорошие результаты получены в F2 гибридов алычи с китайской сливой, таким путем на Крымской ОСС получены сорта Путешественница (сеянец Десертной), Ильская роза, Комета поздняя (сеянцы Кубанской кометы). Среди сеянцев последнего сорта выделена серия сортов, зимостойких в условиях Подмосковья: Золото скифов, Клеопатра и ряд других (МСХА). Весьма перспективные гибриды выделены при гибридизации с алычой зимостойких сортов китайской и китайско-американской слив — Гигант, Фибинг, Кохинта, Маньчжурская красавица, а также сорта вишнесливы Гайовата. В частности, среди гибридов последнего сорта с алычой выделены формы с колонновидной кроной — Колонновидная и Колонновидная 2.
Зимостойки гибриды алычи с китайско-американской сливой (Путешественница, Гранит, Шатер). Повторная гибридизация американской сливы с китайской сливой и алычой снижает зимостойкость гибридов, но она все же остается достаточно высокой.
Отдаленная гибридизация играет большую роль и в селекции домашней сливы. В селекции на зимостойкость ее сорта наиболее часто скрещивают с терном. У гибридов Fx 40 хромосом (пентаплоиды) и низкая плодовитость. При повторном скрещивании с домашней сливой у некоторых гибридов F2 48 хромосом и нормальная плодовитость. Эти гибриды возникают в результате слияния гаметы домашней сливы (я = 24) с частично нередуцированной гаметой (24 хромосомы) пентаплоидного гибрида. Так возникли поволжские терны и терносливы (В. К. Левошин и X. К. Еникеев).
Использование отборных форм терна для скрещивания с домашней сливой позволяет выявлять в F\ и F2 более ценные гибриды, а гексаплоидного терна — избежать этапа пентаплоидных гибридов в Fb что ускоряет селекционный процесс.
Среди гибридов сливы домашней с терном можно отобрать слаборослые гибриды спурового типа, которые являются хорошими донорами зимостойкости и слаборосл ости, в качестве примера можно привести Гибрид 12-1 (Анна Шпетхтерн), полученный на Крымской ОСС.
Гибридизация домашней сливы с диплоидными видами слив позволяет ввести в ее геном диплоидные виды взамен одного из геномов алычи, что очень важно для улучшения качества плодов и повышения зимостойкости. Перспективность этого пути доказал А. Н. Веньяминов, получив гексаплоидный сорт сливы Евразия 21 от свободного опыления китайско-американской сливы Лакрес-цет. Сорт превосходит по зимостойкости все существующие сорта домашней сливы и хорошо передает это свойство потомству, что позволило Г. А. Курсакову выделить из сеянцев этого сорта такие ценные сорта, как Этюд и др.
Чаще всего от гибридизации диплоидных слив и домашней сливы получают недостаточно плодовитые тетраплоиды или пен-таплоиды, сочетающие признаки исходных видов. Это позволяет вести селекцию сливы на тетраплоидном уровне с использованием всего фонда гибридов (диплоидные виды х домашняя слива), а также сесквидиплоидов (диплоидные виды х терн) и отобранных форм терна. При этом можно избежать полного доминирования признаков домашней сливы, что неизбежно при беккроссе с ней межвидовых гетерохромосомных гибридов слив.
В селекции сливы используют и межродовую гибридизацию ее видов с абрикосом, персиком, миндалем, микровишнями, луизеа-нией. С видами других родов легче других скрещивается алыча, получены ее гибриды с представителями всех перечисленных выше родов. Некоторые из этих гибридов имеют практическое значение. В северной зоне плодоводства распространены сорта вишнеслив — гибриды китайской и уссурийской сливы с микровишней низкой (бессеей), такие как Сапа, Опата, Окия, Новинка и др. Эти сорта используют в селекции сливы и алычи как доноры зимостойкости позднего цветения, слаборослости. На Крымской ОСС получен сорт алычи Глобус [Обильная х (Культурная красная х абрикос)] с очень крупными плодами (70—90 г).
Большую практическую ценность представляют некоторые отдаленные гибриды как клоновые подвои. Среди них районированы клоновые подвои для сливы, абрикоса, персика и алычи: Кубань 86 (алыча х персик) и ВВА 1 (микровишня войлочная х алыча), а также проходящие испытание Алаб-1 (алыча х персик), Фортуна [алыча Васильевская х (китайская сливах персик)]. Ряд перспективных клоновых подвоев получен из числа гибридов виш-
неслив с алычой, в частности Эврика-99 (вишнеслива Сапах алыча Отличница) и Спикер (Сапа х алыча). Во всех случаях алыча — донор способности к легкому размножению.
В ряде случаев работу по отдаленной гибридизации в селекции сливы и алычи проводят с использованием полиплоидов. Успешным оказалось использование для гибридизации с терном индуцированных тетраплоидов: алычи, гибрида Кубань 86 (алыча х персик) и персика. В дальнейшем выяснилось, что сесквиди-плоидные гибриды (терн х алыча) плодовиты, а гибрид (терн х персик Ах) бесплоден, но пыльца его жизнеспособна. Это позволяет успешно вовлекать в селекцию тетраплоидные гибриды, полученные с участием индуцированных тетраплоидов диплоидных видов. Удвоение хромосом у отдаленных гибридов слив также способствует преодолению их бесплодия. Использование индуцированных амфидиплоидов алыча х терн (6х), слива китайская х терн (6х) и алыча х персик (Ах) не позволило преодолеть слабую плодовитость первых двух и бесплодие последнего. Во всех случаях резко повысилась жизнеспособность пыльцы.
Положительные результаты дало использование для гибридизации сортов, образующих в большом количестве нередуцированные гаметы. Наибольший интерес представляют гибриды терна, полученные от опыления нередуцированной пыльцой китайско-американских слив Тока и Лакресцент: гибриды 10-17 и 16-9 и 83 (Токахтерн) (Крымская ОСС) и Евразия 43 (Лакресцентхтерн) (А. Н. Веньяминов), с успехом использованные в качестве семенного подвоя.
Для улучшения особо ценных стародавних сортов сливы во многих странах используют клоновую селекцию. Во Франции Р. Бернар выделил три ценных клона Венгерки ажанской: GF 626, GF 696 и GF 707, имеющие некоторые положительные отличия от других форм. Из них наиболее распространен GF 707.
Контрольные вопросы.1. Каковы наиболее важные для сортоведения виды слив? 2. Какие сорта алычи получили наибольшее распространение? 3. Какие принципы в подборе исходных сортов при межсортовой гибридизации используют вселекции сливы и алычи? 4. Какова роль отдаленной гибридизации в селекции сливы и алычи и какие методы используют селекционеры?
Глава 22 АБРИКОС