Изучение лекарственных растений болот.
Цель экскурсии: изучить внешний вид, биологические особенности дикорастущих лекарственных растений болот и их приуроченность к типам болот.
Болота формируются в зоне стойкого переувлажнения, которое может быть связано с высоким стоянием грунтовых вод, либо с атмосферными осадками, накапливающимися в слабодренированных участках, не имеющих стока. По особенностям увлажнения различают три типа болот: низинные, переходные и верховые.
Низинные болота возникают в понижениях рельефа в местах выхода и скопления грунтовых вод. Часто низинные болота образуются путем заторфовывания водоемов.
Переходные болота образуются из низинных в результате постепенного нарушения их связи с грунтовыми водами из-за нарастания торфа. Воды болот бедны минеральными веществами, поэтому растения, заселяющие его, способны переносить их небольшое содержание и высокую кислотность.
Верховые болота. Этот тип болот не связан с грунтовыми водами и их увлажнение происходит за счет атмосферных осадков. Образуются верховые болота в результате заболачивания суши в лесах, на суходольных лугах, полях или при заторфовывании водоемов. Эти болота со временем приобретают выпуклую форму.
По составу растительности болота делят на травяные, моховые и лесные.
Во время экскурсии необходимо изучить лекарственные растения болот. Составить списки, внести данные в Дневник по форме, представленной в приложении 3. Собрать микрогербарий пяти наиболее часто встречающихся и широко используемых в медицине лекарственных растений. Привести о них более подробные сведения, используя нормативную документацию, по форме.
Изучение культивируемых лекарственных растений.
Лекарственные растения, выращиваемые в специализированных совхозах в бывшем СССР составляли приблизительно 52 % от общего объема заготовок. В культуру введено около 55 видов, до 40 видов растений, имеющих комплексное использование, возделывались в системе Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности (мак масличный, лен, кукуруза, горчица, зонтичные и др.), а также высаживаются в садах и парках как декоративные растения (конский каштан, софора японская, боярышники, шиповники и др.).
Лекарственные растения в зависимости от занимаемой площади подразделяются на многотоннажное сырье, занимающие площадь 1000 га и свыше (валериана лекарственная, мята перечная, ноготки, спорынья, горчица), и малотоннажное, занимающие площади менее 1000 га. Лекарственные растения предъявляют различные требования к условиям произрастания. Для одних требуется зона сухих субтропиков (кассия остролистная), для других – влажные субтропики (почечный чай, алоэ, пассифлора), третьи хорошо растут в зоне умеренного климата (мята перечная, ромашка аптечная, валериана лекарственная и др.).
В культуру вводят:
1. Наиболее ценные иноземные растения, не имеющие аналогов во флоре России:
· субтропические и тропические растения, которые культивируют в виде 1-2 летней культуры (каланхоэ, почечный чай, пассифлора инкарнатная, паслен дольчатый, кассия, катарантус розовый, раувольфия)
· растения не тропические, но не растущие на территории СНГ (наперстянка пурпурная, ревень тангутский, мята перечная, календула, анис, фенхель, кориандр и др.).
2. Отечественные растения
· имеющие ограниченный ареал и сырьевую базу, но большое значение для медицины (женьшень, безвременник, крестовники, диоскорея, красавка);
· виды, которые распространены широко, но не образующие зарослей, что затрудняет их заготовку (зверобой, бессмертник, валериана, синюха и др.).
Многие растения вводят в культуру с целью удешевления стоимости сырья.
Необходимо изучить культивируемые лекарственные растения. Составить списки, внести данные в Дневник по форме, представленной в приложении 3. Собрать микрогербарий пяти наиболее часто встречающихся и широко используемых в медицине лекарственных растений. Привести о них более подробные сведения, используя нормативную документацию, по форме.
Освоение приемов заготовки, первичной обработки, сушки, приведения сырья в стандартное состояние и хранение сырья различных морфологических групп. Упаковка сырья, меры борьбы с вредителями. Оформление аналитических проб.
Каждый студент в соответствии с полученным индивидуальным заданием выполняет заготовку своего сырья, первичную обработку, сушку, приведение сырья в стандартное состояние и его упаковку.