Перелік використаних джерел
1. Закон України «Про захист прав споживачів» Верховна Рада УРСР; Закон від 12.05.1991 № 1023-XII
2. Закон України «Про охорону праці»
3. Азоев Г.Л. Конкуренція: аналіз, стратегія і практика / Азоев Г.Л. – М. : Центр економіки і маркетингу, 1996. – 254с.
4. Акимова И. М. Промышленный маркетинг : навч. пос. / И. М. Акимова. – К. : Знання, 2005. – 294с.
5. Алексунина В.А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности: учебник / Под ред. проф. В.А. Алексунина. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2005. – 716с.
6. Альфред Кус. Основи маркетингу / Альфред Кус. – К. : КНЕУ, 2000. – 178с.
7. Амблер Т. Практический маркетинг: пер. с англ. / Под общей ред. Ю.Н. Каптуревского. - СПб. : Издательство "Питер", 1999. – 400с.
8. Ансофф И. Стратегическое управление : учебн. пос. / И. Ансофф. – М. : Экономика, 2002. – 519с.
9. Анурин В. Ф. Маркетинговые исследования потребительского рынка / Анурин В. Ф. – СПб. : Питер, 2004. – 270с.
10. Афанасьєва М.П. Маркетинг: стратегія і практика фірми / Афанасьєва М.П. – М. : Финстатинформ, 2000. – 346с.
11. Багієв Г.Л Маркетинг. Підручник / Багієв Г.Л, Тарасевич В.М., Анн X. За ред. Г.Л. Багієва. – М. : Економіка, 2000. – 238с.
12. Баришев А.Ф. Маркетинг: учебник / – М. : Издательский центр «Академия»; Мастерство, 2002. – 310с.
13. Безпека життєдіяльності. Підручник / – К., 2000. – 275с.
14. Беляевский И. К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз / Беляевский И. К. – М. : Финансы и статистика, 2001. – 320с.
15. Березін І.С. Маркетинг і дослідження ринків / Березін І.С. – М. : Російська ділова література, 2000. – 385с.
16. Біляївський І.К. Статистика ринку: підручник / За ред. І.К. Біляївського. - М. : Фінанси і статистика, 1997. – 250с.
17. Божук С.Г. Маркетинговые исследования. підручник / Божук С.Г., Ковалик Л.Н. – СПб. : Питер, 2003. – 304с.
18. Браверман А.А. Маркетинг в російській економіці перехідного періоду: Методологія і практика / Браверман А.А. – М. : Економіка, 1997. – 305с.
19. В.А.Батлук. Основи охорони праці. навч. пос. / В.А.Батлук, В.М.Сторожук. – К., 2002. – 248с.
20. В.Ц.Жидецький. Основи охорони праці / В.Ц.Жидецький, В.С.Джигирей, О.В.Мельников. – Львів. : Афіша, 1999. – 215с.
21. Власова В.М. Маркетинг. Фінансовий менеджмент / Під ред.В.М. Власової. – М. : Фінанси і статистика, 1997. – 354с.
22. Гембл П. Маркетинг взаимоотношений с потребителем / Гембл П., Стоун М., Вудкок Н. ; пер. с англ. – М. : ФАИР-ПРЕСС, 2002. – 512с.
23. Герасимчук В.Г. Маркетинг: теорія і практика. навч. пос. / Герасимчук В.Г. – К. : Вища школа, 1994. – 327с.
24. Герасимова В.А., Белокурова Е.С., Вытовтов А.А. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Алкогольные и безалкогольные напитки, пиво; Чай, кофе, приправы, пряности; Табак; Экспертиза и фальсификация: учебник для вузов. - СПб: Питер. 2000, – 419с.
25. ГОСТ 6805 „Кофе натуральный жареный. Общие технические условия”
26. ГОСТ 29148 „Кофе натуральный растворимый. Технические условия”
27. ГОСТ 17527-2003 „Упаковка. Термины и определения ”
28. ГОСТ Р 52612-2006 (ИСО 3726:1983) Кофе растворимый. Определение массовой доли влаги при температуре 70о.С и пониженном давлении
29. Голубков Є.П. Маркетингові дослідження: теорія, практика і методологія / Голубков Є.П. – М. : Финпресс, 1998. – 458с.
30. Дайновський Ю. А. Товарна інноваційна політика : навч. пос. [Укоопспілка; Львівська комерційна академія] / Ю. А. Дайновський. – Л. : Видавництво Львівської комерційної академії, 2008. – 312с.
31. Дж.Р.Эндсел, Поведение потребителей / Дж.Р.Эндсел, Р.Д.Блекуэлл, Пол.У.Миниард. – М., СПб., Харьков, Минск. : Изд. Дом “Питер”. – 2002. – 760с.
32. Дихтль Є. Практичний маркетинг: навч. пос. / Дихтль Є., Хершген X.Пер. з нім. – М. : Вища школа, 1995. – 354с.
33. Діксон Пітер Р. Управління маркетингом / Пер. з англ. – М. : ЗАТ "Вид-во БИНОМ", 1998. – 456с.
34. Дурович А.Л. Маркетинг підприємницької діяльності / Дурович А.Л. – Мінськ. : НПЖ "Фінанси, облік аудит", 2004. – 376с.
35. Е.П. Голубков. Маркетингові дослідження: теорія, практика і методологія / – М. : Фінпрес, 1998. – 414с.
36. Енджелл Дж.Ф. Поведінка споживачів / Енджелл Дж.Ф., Блекуелл Р.Д., Мініард П.У.: Пер. з англ. – СПб. : Пітер Кім., 1999. – 384с.
37. Журнал “Маркетинг в Україні” 1999 – 2006.
38. Кадишева О. «SWOT-анализ: сделай качественно» / Кадишева О. Бизнес – 2008. – 215с.
39. Ковальов А.І. Маркетинговий аналіз / Ковальов А.І., Войленко В.В. – М. : Центр економіки і маркетингу, 1996. – 515с.
40. Кондратьев А. Маркетинг: концепции и решения / Кондратьев А. – М. : ОЛМА-ПРЕСС Инвест: Институт экономических стратегий, 2003. – 160с.
41. Косенков СІ. Маркетингові дослідження / Косенков С.И. – К. : Скарби, 2004. – 464с.
42. Котлер Ф. Основи маркетингу / Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Пер. з англ. - 2-е європейське вид. – К.; – М.; – СПб. : Іздат.д.ом "Вільямс", 1998. – 278с.
43. Котлер Ф. Основи маркетингу / Пер. з англ. Котлер Ф. – М. : Прогрес, 1999. – 736с.
44. Кретов І.І. Маркетинг на підприємстві / Котлер Ф. – М. : инстатинформ, 2000. – 297с.
45. Кужилова О. «Проведение кабинетных исследований: SWOT-анализ как метод оценки положения компании на рынке» / Кужилова О., Переясловська О. Отдел маркетинга - №4, 2010. – 100с.
46. Левшин Ф.М. Світовий ринок: кон'юнктура, ціни, маркетинг / Левшин Ф.М. – М. : Міжнародні відносини, 2003. – 345с.
47. Лімбе Ж.Ж. Стратегічний маркетинг / Пер. з фр. Лімбе Ж.Ж. – СПб. : Наука, 1996. – 268с.
48. Ліпич Л.Г. Методи визначення потреб індивідуальних споживачів / Ліпич Л.Г., Войтович С.Я. Монографія: Луцьк, Луцький державний технічний університет. – 1999. – 208с.
49. Лляшенко СМ. Маркетингові дослідження: навч. пос. / Лляшенко СМ., Баскакова М.Ю. за ред. д-ра екон. наук, проф. СМ. Ілляшенка. – К. : Центр навчальної літератури, 2006. – 192с.
50. Лыгина Н.И. Маркетинг товаров и услуг: учебник / Лыгина Н.И., Ляпина И.Р. – М. : ФОРУМ: ИНФРА-М, 2005. – 240с.
51. Мак-Куэрри Э.Ф. Методы маркетингового исследования / Мак-Куэрри Э.Ф. – СПб.: Питер, 2005. – 176с.
52. Маркетингові дослідження / McKinsey & Company. – M. : Справа, 2005 – 298с.
53. Маркетинг / Інформаційно-статистичний журнал. - 1992 - 1998.
54. Маркетинг: дистанционный курс Европейской школы корреспондентского обучения. – X. : ЕШКО-Украина, 2003. – 1200с.
55. Мачадо Р. Маркетинг для малих підприємств / Пер. з англ. Мачадо Р. – СПБ. : Пітер паблішинг, 2001. – 568с.
56. Методика проведения анализов и изучения рынка. – Люксембург. : Офіс офіційних видань Європейського Союзу, 2004. – 68с.
57. Організація маркетингу / McKinsey & Company. – М. : Справа, 2006. – 300с.
58. Парсяк В.Н. Маркетинговые исследования / Парсяк В.Н. – К. : Наук, думка, 1995. – 145с.
59. Періодичні видання: «Актуальні проблеми економіки України», «Економіка України», «Бизнес», «Деловые новости», «Маркетинг», «Эксперт», «Маркетинг и реклама», «Маркетинг в Україні», «Маркетингові дослідження», «Логистика» та інші, 2011.
60. Пєшкова Є.П. Маркетинговий аналіз у діяльності фірми / Пєшкова Є.П. – М. : Вісь, 2003. – 456с.
61. Полторак В.А. Маркетингові дослідження: навч. пос. / – К. : Центр навчальної літератури, 2003. – 387с
62. Прауде В.Р. Маркетинг: навч. пос. / Прауде В.Р., Білий О.Б. – М. : Вища школа, 1994. – 268с.
63. Р.Батра. Рекламний менеджмент / Р.Батра, Дж.Майєрз, Д.Аакер. – М., СПб., К. : Изд. Дом “Питер”, 2002. – 780с.
64. Романова А.Н. Маркетинг: Підручник / під ред. А.Н. Романова. – М. : ЮНИТИ, 2005. – 678с.
65. Руководство по практике продаж. Как повысить эфективность вашей торговой деятельности. – Люксембург. : Офіс офіційних видань Європейського Союзу, 2004. – 44с.
66. Соловьёв Б.А. Маркетинг: учебн. пос. / Соловьёв Б.А. – М. : Издательство Российской академии наук, 1999. – 157с.
67. Старостіна А.О. Маркетингові дослідження. Практичний аспект / – К. : Наукова думка, 1998. – 256 с.
68. Старостіна А.О. Основи маркетингових досліджень / Старостіна А.О. – М., К., СПб. Вид. дім “Вільямс”, 1999. – 382с.
69. Ф.Котлер. Маркетинг. Менеджмент / Ф.Котлер. – М., СПб., К. : Изд. Дом “Питер”, 1999. – 896с.
70. Федулова Л.І. Менеджмент організації: Підручник / Федулова Л.І. – К. : Либідь, 2004. – 448с.
71. Хейг Н. Маркетинговые исследования на практике: основные методы изучения рынка / Хейг Н., Хейг П., Морган К. пер. с англ. – Днепропетровск. : Баланс Бизнес Букс, 2005. – 312с.
72. Хруцкий В.Е. Современный маркетинг / Хруцкий В.Е., Корнєєва И.В., Автухова Е.Э. – М. : Финансы и статистика, 1991. – 458с.
73. Черчилль Г. Маркетинговые исследования / Черчилль Г – СПб. : Питер, 2001. – 752с.
74. Шершньова З.Є. Стратегічне управління: підручник / – 2-ге вид., перероб. і доп. – К . : КНЕУ, 2004. – 699с.
75. http://nestle.ua/
76. http://www.articles.castelarhost.com/nestle_swot_analys
77. http://www.denga.com.ua/index.php?option=com_content&task=view&id=1005
78. http://www.nbuv.gov.ua/portal/Soc_Gum/Mimi/2011_2/2_8.pdf
79. http://www.otherreferats.allbest.ru/.../00144312_0.html
80. http://www.referatik.com.ua/concursworks/cat/47/work/79/
81. http://www.student.zoomru.ru/...nestle/5745.53376.s3
82. http://www.uk.wikipedia.org/wiki/Маркетингове_дослідження
Додаток А
Анкета
Шановний респондент!
Мета: дослідження відношення споживачів та критерії марки кави Nescafe GOLD, компанії Nestle
Мета опитування: вивчити переваги, критерії марки кави Nescafe GOLD
1. Чи п'єте Ви каву?
Так
Ні
2. Які марки кави Ви знаєте?
Черна арта
Nescafe GOLD
Strong
Jacobs
Петровская слобода
Indiana GOLD
Chibo
Маккофе
Галка
Ваш вариант____________
3. Яку марку кави Ви споживаєте?
Черная карта
Nescafe GOLD
Strong
Jacobs
Петровская слобода
Indiana GOLD
Chibo
Маккофе
Галка
Ваш вариант______________
4. Оцініть ступінь важливості критеріїв вибору марки кави.
| Критерії | Зовсім не важливо | Не важливо | Ні так, ні ні | Важливо | Дуже важливо |
| Смак | |||||
| Натуральність | |||||
| Упаковка | |||||
| Ціна | |||||
| Реклама |
5. Оцініть по 5 бальній шкалі торгову марку Nescafe GOLD, по наступним
критеріям?
| Критерії | Дуже погано | Погано | Ні те, ні інше | Добре | Дуже добре |
| Смак | |||||
| Натуральність | |||||
| Упаковка | |||||
| Ціна | |||||
| Реклама |
6. Ваша стать?
Чоловіча
Жіноча
7. Ваш вік?
16-25 років
25-40 років 40 - 60 років
60 та вище
8. Ваш рівень прибутку?
до 900 грн.
900-2000 грн.
2000-5000 грн.
більше 5000 грн.
9. Ваш рід занять?
студенти
робітники
менеджери
домогосподарки
Дякуємо за участь в опитуванні!
Додаток Б
На даний момент продукцію компанії Nestle на різних ринках представляють наступні бренди :
Кава: NESCAFE ®, TASTER'S CHOICE ®, RICORE ®, RICOFFY ®, NESPRESSO ®, BONKA ®, ZOEGAS ®, LOUMIDIS ®
Мінеральна вода: NESTLE ®, PURE LIFE ®, NESTLE AQUAREL ®, PERRIER ®, VITTEL ®, CONTREX ®, S. PELLEGRINO ®, ACQUA PANNA ®, LEVISSIMA ®, VERA ®, FERST BISMARCK ®, VILADRAU ®, ARROWHEAD ®, POLAND SPRING ®, SANTA MARIA ®, LA VIE ®, DEER PARK ®, AL MANUAL ®, OZARKA ®, HEPAR ®, SAN BERNARDO ®, BUXTON ®, HARZER GRAUHOF ®, HIDDEN SPRING ®, ICE MOUNTAIN ®, NALICZOWIANKA ®, ZEPHYRHILLS ®
Інші напої: NESTEA ®, NESQUIK ®, NESCAU ®, MILO ®, CARNATION ®, LIBBY'S ®, CARO ®, CALISTOGA ®, JUICY JUICE ®, NESTOMALT ®
Молочні продукти: NESTLE ®, NIDO ®, NESPRAY ®, NINHO ®, CARNATION ®, MILKMAI ®, LA LECHERA ®, MOCA ®, KLIM ®, GLORIA ®, SVELTY ®, MOLICO ®, NESTLE OMEGA PLUS ®, BEAR BRAND ®, COFFEE -MATE ®, LCI ®, CHAMYTO ®, LALAITIERE ®, SVELTESSE ®, YOCO ®, SVELTY ®, MOLICO ®, MUNCH BUNCH ®, CHAMBINHO ®, BAEREN MARKE ®
Сухі сніданки: NESTLE ®
Дитяче харчування: NESTLE ®, NAN ®, LACTOGEN ®, BEBA ®, NESTOGEN ®, CERELAC ®, NESLAC ®, NESTUM ®, GUIGOZ ®, BONA ®, ALETE ®, GOOD START ®
Спеціальне харчування: NUTREN ®, CLINUTREN ®, PEPTAMEN ®, MODULEN ®
Спортивне харчування: POWER BAR ®, PRIA ®, MUSASHI ®
Кулінарні продукти (бульйони, супи, приправи, макарони, соуси): AGGI ®, BUITONI ®, CROSSE & BLACKWELL ®, WINIARY ®, ORTEGA ®
Додаток В
Заморожені продукти (напівфабрикати, піца): MAGGI ®, BUITONI ®, STOUFFER'S ®, HOT POCKETS ®
Морозиво: NESTLE ®, FRISCO ®, CAMY ®, SAVORY ®, PETERS ®, HEAGEN DASZ ®, MOEVENPICK ®, CHAMBINHO ®, SHELLER ®, FRIGOR ®
Охолоджені продукти (продукти з охолодженого м'яса, тісто, макарони, піца, соуси): NESTLE ®, BUITONI ®, HERTA ®, TOLL HOUSE ®, LEAN CUISINE ®, SABRA ®, WAGNER ®, LA COCINERA ®
Шоколад, кондитерська продукція, печиво: NESTLE ®, CRUNCH ®, CAILLER ®, GALAK / MILKYBAR ®, KIT КАТ ®, SMARTIES ®, BACI ®, AFTER EIGHT ®, BUTTERFINGER ®, LION ®, AERO ®, POLO ®, FRUTIPS ®, ROWNTREES ®, PASSA TEMPO ®, WONKA ®
Громадське харчування: CHEF ®, DAVIGEL ®, MINOR'S ®
Корми для тварин: PURINA ®, FRISKIES ®, DARLING ®, GOURMET ®
Фармацевтична продукція: ALCON ®, GALDERMA