Открыл биологические причины порчи вина и пива.

1881 - разработал основы вакцинации (аттенуация штаммов) и пастеризации.

Создал различные вакцины, в т.ч. против бешенства.

Луи Пастер (1822-1895)

Пастер Л. установил биологическую природу спиртового, масляно-кислого и молочнокислого брожений. Изучил болезни вина и пива и разработал способы предохранения их от порчи.

Открытие микроорганизмов и доказательство их патоген­ности для человека связано с именами таких известных ученых и врачей, как Самойлович Д. (основоположник дезинфекции), Кох Р., Ивановский Д.И. (в 1892 г открыл вирусы).

Самойлович Д. Кох Р. Ивановский Д.И.

(1744-1805) (1843-1910) (1864-1920)

Роберт Кох установил причины возникновения сибирской язвы, предложил плотные питательные среды для выращива­ния бактерий, выделил чистые культуры разных бактерий, предложил для окраски микроорганизмов анилиновые краси­тели, разработал туберкулин, впервые применил иммерсион­ное масло и др.

Возбудитель туберкулеза Холерный вибрион

Кох открыл возбудителей холеры и туберкулеза. Возбуди­тель туберкулеза был назван палочкой Коха. Из него Кох полу­чил препарат туберкулин, который хотел использовать для ле­чения больных туберкулезом.

Однако на практике туберкулин себя не оправдал, зато оказался хорошим диагностическим средством и помог в соз­дании ценных противотуберкулезных препаратов.

Одним из таких препаратов явилась вакцина BCG (БЦЖ), полученная французским мик-робиологом, учеником Пасте-ра, Альбертом Кальметтом совместно с Шарлем Гереном (название вакцины по заглав-ным буквам фамилий - Callmett и Geren).

Иммунологический период – с конца XIX по 50-е годы ХХ в.

В иммунологический период развития микробиологии был создан ряд теорий иммунитета:

- гуморальная теория П. Эрлиха;

- фагоцитарная теория И. И. Мечникова;

- теория идиотипических взаимодействий Н. Ерне;

- гипофизарно – гипоталамо - адреналовая теория регуля­ции иммунитета Здродовского П.Ф. и др.

Мечников И.И. Эрлих П.

(1845 – 1916) (1854 – 1915)

Мечников И.И. занимался вопросами медицинской микро­биологии. Изучал взаимоотношения бактерии и «хозяина» и установил, что воспалительный процесс - реакция организма на внедрившиеся микробы. Разработал фагоцитарную теорию иммунитета, сформулировал общую теорию воспаления как защитную реакцию организма и создал новое направление в иммунологии - учение об антигенной специфичности. В на­стоящее время оно приобретает все большее значение в связи с разработкой проблемы пересадки органов и тканей, изучения иммунологии рака.

Молекулярно-генетический период - с 50-х годов ХХ в. до настоящего времени.

Основные открытия:

- расшифровка структуры ДНК;

- расшифровка молекулярной структуры белка;

- открытие «инфекционного белка» - приона;

- генная инженерия;

- расшифровка синтеза и строения антигенов и антител;

- генетические методы диагностики (ПЦР, ДНК-зонды, биочипы, биосенсоры и др.);

- нанобиотехнологии.