М и н о б р н а у к и р о с с и и

М и н о б р н а у к и Р о с с и и

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ

МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Н. П. ОГАРЁВА»

(ФГБОУ ВО «МГУ им. Н.П. Огарёва»)

Аграрный институт

Кафедра морфологии, физиологии и ветеринарной патологии

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ФОРМА ОТЧЕТА К УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ ПО ДИСЦИПЛИНЕ

«ФИЗИОЛОГИЯ И ЭТОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ»

основной профессиональной образовательной программы ВО

по направлению подготовки

Ветеринария (специалитет)

Объем дисциплины – 1 зачетная единица (36 часов)

Саранск 2017

ОТЧЕТ

по результатам учебной практике дисциплины

«ФИЗИОЛОГИЯ И ЭТОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ»

основной профессиональной образовательной программы ВО

по направлению подготовки

Ветеринария (специалитет)

Студент ______________________________________________

Курс ___________________ Группа ______________________

Преподаватель ________________________________________

ИССЛЕДОВАНИЕ СИСТЕМЫ КРОВООБРАЩЕНИЯ И ЛИМФООБРАЩЕНИЯ (СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ)

При проведении исследования системы кровообращения и лимфообращения у животных и птиц необходимо придерживаться определенной последовательности исследований которая позволит получить наиболее точные и полноценные данные о ее состоянии. Рекомендуемая последовательность использования методов – осмотр, пальпация, перкуссия, аускультация, исследование пульса; в случае необходимости применять специальные методы - электрокардиография, рентгенография и др.

Работа № 1а. ИССЛЕДОВАНИЕ СЕРДЕЧНОГО ТОЛЧКА

Сердечный толчок - небольшое периодическое выпячивание грудной стенки в области сердца, синхронное систоле желудочков. Образуется при соприкосновении с ней боковой поверхности левого желудочка - диффузный сердечный толчок, а у собак - вследствие соприкосновения верхушки сердца с грудной клеткой - верхушечный толчок. Сердечный толчок совпадает с первым тоном и чуть предшествует пульсу сонных артерий.

Цель работы. По сердечному толчку подсчитать сокращения сердца, определить силу его сокращений.

Объект исследования. Лошадь, корова.

Ход работы. Левую переднюю конечность животного отводят немного вперед. Прикладывают и прижимают пальцы или ладонь руки к поверхности грудной клетки.

Сердечный толчок пальпируют в межребером пространстве: у жвачных животных - в 3 – 5, оптимально в 4-м слева на 2-З см выше локтя; у лошадей – слева в 3-6, оптимально в 5-м, а справа в 4-м на 7-8 см ниже линии плечевого сустава; у свиней- слева в 4-м на площади 2-4 см2; у собак и других плотоядных - слева в 4 -7, оптимально в 5-м, а справа в 4-5-м ниже середины нижней трети грудной клетки; у птиц - в области боковых частей грудной кости, ближе к ее переднему краю, почти одинаково с обеих сторон.

С левой стороны сердечный толчок сильнее, чем с правой. При боковом положении сила сердечного толчка ослаблена.

Определяют:

1) место расположения – указать межреберье - нормальное или его смещение - краниально, вверх, вниз, каудально, вправо;

2) сила– нормальная, умеренная, усиленная, стучащая, ослабленая, не ощущается;

3) ритмичность - ритмичный, аритмичный

4) характер - ограниченный (локализованный), диффузный (разлитой).

При патологических состояниях сердечный толчок претерпевает ряд существенных изменений.

Полученные результаты ___________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Работа № 4. ИССЛЕДОВАНИЕ РЕФЛЕКСОВ

ИССЛЕДОВАНИЕ СИСТЕМЫ ПИЩЕВАРЕНИЯ

Исследование системы пищеварения проводят в следующей последовательности: исследуют прием корма и воды (аппетит, жевание, глотание, жвачка, отрыжка, рвота); состояние ротовой полости, глотки и пищевода; живот, желудок и кишечник; акт дефекации и кал; при показаниях проводят ректальную пальпацию органов брюшной полости, а также исследуют различными приемами печень.

Работа № 6. НАБЛЮДЕНИЕ ЗА ПРИЕМОМ КОРМА И ВОДЫ

ЖИВОТНЫМИ

В ядрах гипоталамуса располагаются центры голода, насыщения и жажды. Уменьшение концентрации в крови глюкозы, летучих жирных кислот, аминокислот, жирных кислот, других эндогенных раздражителей, воды, снижение потока афферентной информации с рецепторов пищеварительного аппарата в связи с завершением физико – химического превращения принятого корма вызывают возбуждение центра голода (при недостатке воды - центра жажды), которое проявляется в поиске корма, приеме корма (при жажде – воды).

Цель работы. Исследовать прием корма животным, его пережевывание, продолжительность поедания различных кормов, осуществление приема воды, а также особенности поведения животных при приеме корма.

Объект исследования, материалы и оборудование. Корова, лошадь, набор различных кормов, вода, кормушки, секундомер.

Ход работы. Аппетит и жажда - животному дают определенное количество корма и воды. Во время приема корма обращают внимание на быстроту захватывания и количество принимаемого корма, активность движения губ, нижней челюсти и языка, энергичность жевания и глотания и видимые движения в области глотки и пищевода во время глотания. Различают увеличение, уменьшение и полное отсутствие аппетита, увеличение или уменьшение жажды.

При патологических состояниях может наблюдаться болезненное и затрудненное жевание, звуки чавкания, скрежет зубами, болезненное и затрудненное глотание, невозможность глотания, что нередко сопровождается выбрасыванием пищевых масс через рот или нос, слюнотечением.

У крупного и мелкого рогатого скота следят за жвачными периодами. У здоровых животных жвачка появляется чаще через 20 30 мин, реже - через 60-90 мин после приема корма. В течение суток наблюдается 4-8 жвачных периодов продолжительностью от 30-40 мин до 1 ч.

При патологии может быть замедленная жвачка (появляется позднее после приема корма), редкая жвачка (проявляется уменьшением числа жвачных периодов), вялая жвачка (характеризуется уменьшением числа жевательных движений), короткая жвачка (проявляется сокращением продолжительности жвачного периода), болезненная жвачка (сопровождается беспокойством и стонами) и полное отсутствие жвачки.

Проводят сравнительную оценку приема корма и воды животными различных видов, отмечают особенности приема корма и воды, характерные для животного каждого вида.

Полученные результаты ___________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

У ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ.

Рубец - пальпируют в области левой голодной ямки (определяют движения рубца, количество и свойства его содержимого) аускультацией устанавливают характер звуков, возникающих при передвижении содержимого, а также характер звуков при nepкуссии. Для более полного детального исследования моторной функции рубца производят руминографию, зондирование и исследование содержимого рубца.

Цель работы.Ознакомиться с методикой исследования моторики, руминации, рубца у жвачных животных.

Объект исследования:Корова, овцы.

Ход работы. Кулаком или пальцем нажимают в область левого подвздоха и подсчитывают сокращение рубца. Исследование проводят у нескольких животных, разных по возрасту и продуктивности. Количество сокращений рубца у здоровых животных составляет у крупного рогатого скота 2-5, у овец 3-6, у коз 2-4 в течение 2 мин.

Содержимое рубца имеет тестообразную консистенцию, после надавливания кулаком или пальцем остается в течение 10 с след в виде ямки, при аускультации прослушиваются своеобразные, постепенно нарастающие трескучие звуки, которые достигают наибольшей интенсивности во время выпячивания голодной ямки, а затем постепенно ослабевают. При вздутии рубца газами наблюдается выпячивание голодной ямки, стенка рубца становится напряженной, упругой и болезненной, движения рубца вначале усилены, а затем ослабевают и прекращаются. При переполнении рубца кормовыми массами содержимое его ощущается плотным. При гипотонии и атонии преджелудков количество сокращений рубца, их сила, а также звуки при аускультации уменьшены или отсутствуют.

Полученные результаты ___________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

ИЗУЧЕНИЕ ВНЕШНЕГО ДЫХАНИЯ

Работа № 8. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСТОТЫ И ТИПА ДЫХАНИЯ.

Цель занятия. Определить у животных частоту и тип дыхания

Объекты исследования, материалы и оборудование. Животные.

Определение частоты и типа дыхания. У лошадей, коров, овец и других животных легко подсчитать дыхательные движения за 1 мин. Частоту дыхания определяют по движению ребер и мышц живота или по шумам в области трахеи и легких, а также по движению воздуха во время выдоха, поднося тыльную сторону кисти руки к носу животного. В зимнее время подсчет производят по парам выдыхаемого воздуха.

Для определения движения грудной клетки следует стать впереди или сзади животного и посмотреть, одинаковая ли выпуклость грудной клетки справа и слева и равномерно ли расширяются обе половины. Сравнивают, какие части грудной клетки расширяются больше и в каком направлении. Затем подходят к животному сбоку, кладут пальцы руки на межреберное пространство передней, средней и задней третей грудной клетки и отмечают их изменения в различные фазы дыхания. Затем измеряют окружность грудной клетки за локтевым отростком предплечья, на средней части грудной клетки и на уровне последних ребер. В каждой трети грудной клетки устанавливают величину окружности при вдохе и выдохе. Частоту дыхательных движений и изменение окружности груди определяют на животном в обычных условиях и после физической нагрузки. Если занятие проводят на лошадях, то лучшей физической нагрузкой будет движение их рысью или в галоп под всадником на расстояние до 1 км.

Полученные результаты ___________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

М и н о б р н а у к и Р о с с и и

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ

МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Н. П. ОГАРЁВА»

(ФГБОУ ВО «МГУ им. Н.П. Огарёва»)

Аграрный институт