Группы сортов по срокам созревания, возделываемые в Республике Башкортостан?
ФОНД КОНТРОЛЬНЫХ ВОПРОСОВ
дисциплины
СД. 06 ВИНОГРАДАРСТВО
Специальность
Плодоовощеводство и виноградарство
Уфа – 2012
1. История разведения винограда в мире, РФ и РБ.
2. Современное состояние и перспективы развития виноградарства в мире, РФ и РБ.
3. Значение винограда.
4. Использование винограда и его вторичных продуктов.
5. К какому семейству относится виноград? Какой род и какие виды его имеют наибольшее практическое значение?
6. Классификация винограда и характеристика культивируемых видов рода Витис (Vitis).
7. Эколого-географические группы сортов европейско-азиатского винограда, их характеристика.
Характеристика американских видов винограда, их значение в селекции.
9. Морфологическое строение виноградного растения.
10. Какие корни различают у винограда?
11. Типы почек винограда, их строение.
12. Особенности образования на побеге усиков и соцветий.
13. Типы цветков у винограда, их строение.
14. Строение грозди, ягоды и семени винограда.
15. Основные функции корня, стебля, листа и почки виноградного растения.
16. Циклы периода развития виноградного растения. Их характеристика.
17.Большой жизненный цикл и возрастные этапы развития виноградного растения в онтогенезе.
18. Малый годичный цикл развития винограда.
19. Период покоя винограда, виды покоя.
20. Фенофазы роста и развития виноградного растения.
21. Влияние экологических факторов на рост, развитие и продуктивность виноградного растения.
22.Основные требования винограда к внешним факторам среды.
23. Важнейшие элементы климата, влияющие на виноград.
24. Каким образом почвы влияют на рост и развитие винограда?
25. По каким показателям определяют ведение промышленной культуры винограда, специализацию этой отрасли и деление зон виноградарства на укрывную, полуукрывную и неукрывную культуры?
26. Выбор и подготовка участка под посадку винограда.
27. Принципы подбора и размещения сортов винограда.
28. Схемы и густота посадки винограда.
29. Уход за молодыми насаждениями винограда.
30. Виды посадочного материала, их подготовка к посадке (бороздование, кильчевание).
31. Сроки и способы посадки винограда.
32. Способы вегетативного размножения винограда. В каких случаях их применяют?
33. Способы ведения виноградных кустов, их достоинства и недостатки. Одноплоскостная вертикальная шпалера.
34. Какие материалы используют для опор? Каким образом устанавливают опоры и натягивают проволоку?
35. Общие правила и типы формировки виноградных кустов.
Способы формирования штамба и рукавов.
Основные формировки виноградных кустов для зон неукрывного виноградарства, их характеристика.
Основные формировки виноградных кустов для зон полуукрывного виноградарства, их характеристика.
Основные формировки виноградных кустов для зон укрывного виноградарства, их характеристика.
Технология формирования 4-х рукавного веерного куста винограда.
Технология создания кордонной (одно- и двуплечие) формы куста винограда.
42. Задачи, техника, сроки и правила обрезки виноградных кустов.
43.Принципы и методы обрезки виноградного растения.
Что такое нагрузка? Методы установления оптимальной нагрузки куста винограда глазками.
Технология обрезки кустов винограда, поврежденных морозом и весенними заморозками.
Технология обрезки кустов винограда, поврежденных градом, и при омоложении.
Какие цели преследует подвязка многолетних и однолетних органов куста? Как ее выполняют?
Что входит в группу агротехнических мероприятий под названием «летняя обрезка» или «зеленые операции»?
Обломка» зеленых побегов винограда, сроки и способы проведения.
Прищипывание верхушек побегов виноградного растения.
Пасынкование виноградного растения.
Чеканка» побегов винограда.
Прореживание соцветий и осветление гроздей винограда.
Дефолиация и катаровка виноградного растения. Методы и сроки их проведения.
Методы защиты виноградного растения от вредителей и болезней. Их характеристика.
Признаки проявления милдью и меры борьбы с этой болезнью.
Признаки заболевания оидиумом и меры борьбы с ним.
Виды гнили винограда, их различие и меры борьбы с ними.
Особенности проявления черной пятнистотсти и меры борьбы с этой болезнью.
Антракноз и пятнистый некроз винограда, меры борьбы с ними.
Бактериальный рак и известковый хлороз на виноградной лозе. Меры борьбы с ними.
Филлоксера, ее виды и меры борьбы с ней.
Виды листоверток, их биология и меры борьбы с ними.
Наиболее вредоносные клещи винограда и меры борьбы с ними.
Симптомы вирусных заболеваний винограда и болезни Пирса.
Предварительный учет урожая винограда. Методика его определения.
По каким показателям определяют физиологическую и техническую зрелость винограда?
Технология уборки винограда столовых и технических сортов.
Значение ампелографии, как науки о сортах винограда и его видах.
Группы сортов по срокам созревания, возделываемые в Республике Башкортостан?
71.Сорта винограда очень раннего срока созревания, их краткая характеристика.
72. Сорта винограда раннего срока созревания, их краткая характеристика.
73. Сорта винограда среднераннего созревания, их краткая характеристика.
74. Сорта винограда среднего срока созревания, их краткая характеристика.
75. Сорта, созданные селекционерами РБ, их краткая характеристика.
76.
77.
78.
79.
80.