Хід заняття 16 Тема. національні та державні символи України. Заняття в дошкільному навчальному закладі. Дитина і навколишній світ Старша група

— Сьогодні ми з вами ознайомимось зі скарбами нашого народу. Але ці скарби незвичайні: їх відчувають люди серцем і душею, а ми з вами побачимо сьогодні їх.

Спробуємо з вами вирушити в цікаву і незвичайну мандрівку. В мандрівку, в якій ми ознайомимося з народними і державними символами України. І в ході подорожі будемо збирати скарби, якими багата наша Україна.

— Перша зупинка, яку ми зробимо, буде називатися «Без верби і калини — нема України». Чому вона так називається, ви розумієте зараз. Про вербу, скромну нашу вербу написано в народі немало. Чим заслужило шану це дерево? Український звичай — висаджувати вербу на городі та біля ставків. Вона оберігала джерельця та річки від замулювання. У народі кажуть: «Там, де живе верба,— жили й річки».

З верби робили ясла для худоби, плели кошики. Гілкою верби вітають зі святом вербної неділі. Ось скільки цікавого пов’язано з вербою — символом України.

А зараз відгадайте загадку:

У віночку зеленолистім,
У червоному намисті,
Видивляється у воду
На свою хорошу вроду. (Калина.)

— Так, це калина. І друга наша зупинка називається «Не ламай калину». Другою улюбленою рослиною українців є калина.

Що говорять у народі? (Відповіді дітей.)

— Які рослини є символом України?

Здавна говорили: «Посади калину — будеш мати долю щасливу».

— Діти, помилуйтеся червоною калиною. Ягідки яскраво-червоні, пломеніють, як жар. На що схожа? Розкажіть віршик про калину.

Діти декламують вірші.

Ось калина над річкою
Віти стелить на воді,
Хто це щедрою рукою
Їй намистечко одів?
Червонясте, променисте
Розцвітає, як вогні,
Дай хоч трішечки намиста,
Калинонько, і мені!

— А знаєте, діти, чому кущ назвали калиною? Калинка — це ім’я української дівчинки. Ішла вона якось повз городи, луги, і натрапила на криницю. Задивилася Калинонька на свою красу, замилувалася. А з криниці — голос: «Не дивись довго у воду, калиною станеш». Не послухалася дівчинка та й зачерпнула води… І перетворилася на калину — прекрасний кущ. Зашуміла листям, потягнулася своїми гілочками до людей, до сонця, до хмар, до вітру: «Поверніть мені дівочу красу», але ніхто її слухати не хотів. Минав час. Пролітав мимо журавель, задивився на калину — сумну та самотню — накинув на неї чарівне намисто і стала вона ще кращою. Так і стоїть вона до цього часу гарним кущиком — калиною.

Про калину складено багато легенд, віршів, прислів’їв. А які ви знаєте прислів’я?

Діти називають прислів’я.

• Без верби і калини — нема України.
• Любиш Україну — посади калину.
• Дівчинка у вінку — мов калина у цвіту.

— У народі цінують калину за її цілющі властивості. З ягід варять кисіль, джем, варення. Тому й садили калину біля осель, а особливо біля криниць, щоб вода в криниці була прохолодною і смачною.

Існувало повір’я, що калину нівечити не можна, бо ганьба вкриє голову кривдника. Дітям, щоб не рвали цвіту калини, казали. «Не ламай калину, бо накличеш морози»!

Ось, діти, ми й ознайомилися з народними символами України — вербою і калиною,— але подорож наша ще не закінчилась.

Тема: Ліс та його значення в природі та в житті людини.

Мета: Поглибити знання про ліс, розширити уявлення дітей про значення лісу в житті людини, показати взаємозв’язок людини і природи. Вчити спостерігати за змінами в житті рослин, дерев. Розвивати мислення, творчу уяву учнів, вчити дітей працювати з довідниками, науково-популярною літературою. Розвивати творчі здібності дітей, уміння дружно і злагоджено працювати, розвивати мислення, вміння робити висновки. Виховувати бережливе ставлення до природи.

Обладнання: гілочки хвойних дерев, малюнки лісу, роздаткові картки, малюнки лікарських рослин

Хід заняття.

І.Організаційний етап.

- Встали всі рівненько, підтягнулись!

Один одному так щиро усміхнулись.

На урок старання не забудьте взяти.

Тож починаймо працювати!

ІІ. Повідомлення теми і мети заняття.

- Діти, сьогодні наше заняття пройде у незвичайній подорожі по царству лісу. Ми з вами розглянемо яке значення має ліс в природі і в житті людини. Наша подорож пройде по сторінках лісової книги. Нам треба буде відвідати чотири сторінки з різними назвами.

- Ви згодні зі мною подорожувати? Тоді почнемо.

ІІІ. Вивчення нової теми.

- З давніх-давен природа була основою життя людини. У ній знаходила людина все для вдоволення своїх потреб: їжу, одяг, житло. Проте природа не безмежна у своїй щедрості, не залишається байдужою до проявів споживацького, егоїстичного ставлення до неї.

Однією із складових частин природи є ліс. Ліс – невичерпне багатство нашої країни. Він завжди був другом людини, захищав її у лиху годину, дарував свої запаси. Немає на землі людини, чиє життя не було б пов’язане з життям лісу. З деревини виготовляють меблі, папір, розчинники фарб, спеціальні масла, ліки, вітаміни. Життя без лісу не можливе.

Ліс дарує нам гриби, ягоди, лікарські рослини. Це джерело кисню, захисник річок, ґрунтів. Хочеться низько вклонитися земному другу за його гостинність і безкорисність.

- Давайте перегорнемо першу сторінку нашої лісової книги під назвою «Лісовими стежками».

- Відгадайте спочатку, що це: навесні веселить, влітку холодить, восени годує, а взимку гріє? (Ліс)

Що ж таке ліс? Це – складове рослинне угруповання. Воно нагадує багатоповерховий будинок. Верхній поверх – це найвищі дерева: сосни, дуби; нижчий – осика, береза, липа, вільха. Потім ідуть кущі: ліщина, калина, глід. А найнижчий поверх – трава, гриби, ягоди, мохи.

- Далі цією сторінкою нас поведуть юні берендеї.

1 гуртківець: Ліс – це великий дім. Хто ж в ньому мешкає? Найбільше в лісі комах, особливо рудих мурашок, що будують собі гнізда – мурашині купини, висота яких іноді перевищує 1 метр. Руді мурашки – друзі лісу: ділянка навколо їхнього гнізда (не менше 0,5 га) залишається майже неушкодженою шкідниками, оскільки за сезон (з квітня по жовтень) мешканці лише одного мурашника знищують їх близько 5 млн.

2 гуртківець : Ми всі любимо ходити до лісу… А чи замислювалися ви, яку користь приносить ліс? Гектар лісу протягом року очищує 18 млн. кубічних метрів повітря. До того ж, він, ніби велетенський пилосос збирає з повітря 36 тон пилу. Тільки одне листяне дерево – бук – «виробляє» за годину 1 кг 700 г кисню. Денна продукція цього природного «кисневого заводу» може задовольнити потреби 64 чоловік.

3 гуртківець : Гектар лісу дає врожай їстівних грибів – у середньому до 80 кг, близько тонни малини і чорниці, журавлини та інших ягід, таку саму кількість лікарських рослин, а в насадженнях липи, білої акації, інших медоносів бджоли збирають з такої площі майже 300 кг меду.

Керівник гуртка: Відгадайте, що це за дерево:

- Живе один батько, а тисячі синів має,

Всім шапки справляє, а собі не має? (Дуб)

Дуб недарма називають патріархом наших лісів. Це могутнє дерево заввишки 20 метрів, з міцними гілками, товстим стовбуром і темно-сірою потрісканою корою.

Живе майже 1000 років. З його кори добувають дубильні речовини, а жолуді є доброю їжею для свиней. З роду-віку шанують у народі це дерево. «Міцний, як дуб» - кажуть люди. У літописах це дерево згадується як дерево Перуна – бога дощу, блискавки та грому. Вінками з дубових гілок нагороджували героїв – сміливців, найхоробріших.

4 гуртківець :Липа – найсолодше дерево для бджіл. Це чудовий матеріал в руках майстрів – не тріскається і не коробиться. ЇЇ деревиною народні майстри оздоблювали царські палати, з неї виготовляли іграшки (ведмедиків, ковалів, матрьошок). Найпоширенішим взуттям раніше були личаки, які вироблені з липового лика. Носили їх у будь-яку пору року. Личаки швидко зношувалися, тому на рік одній людині потрібно було 12-15 пар, а на пару личаків витрачали лико з 2-3 молодих липок. Ось і стояли у лісах обідрані, зовсім голі дерева. Звідси, мабуть, і приказка: «Обдерти, як липку».

Керівник гуртка: Відгадайте: «Біла, а не сніг, зелена, а не лист, кучерява, а без волосся» (береза).

- А чому березу називають піонеркою лісу?

- На вирубках або згарищах першою поселяється береза – світлолюбна і дуже швидкоросла рослина.

Моя вам порада. Поспостерігайте навесні за березою та вільхою, якщо на березі листя розпуститься раніше, ніж на вільсі, літо буде сухе та тепле; якщо ж навпаки – вологе, прохолодне.

- А щоб перегорнути цю сторінку проведемо вікторину «Багатство лісу»:

1. Які дерева наших лісів називають патріархами? (Дуби).

2. Чому березу називають піонеркою лісу? (Першою оселяється на вирубках і звалищах).

3. За назвою якого дерева названо літній місяць? (Липа).

4. Про що може розповісти пень? (Вік дерева, сторона світу).

- Переходимо на другу сторінку нашої лісової книги під назвою «Наші друзі – птахи».

Наша Земля не така вже і чудова, якщо її не оживляють голоси птахів. Вони надають неповторної краси лісам, лукам, степам.

Але птахи не тільки прикрашають наше життя. Вони – наші помічники в боротьбі за високі врожаї полів, садів, городів. Птахи знищують шкідливих комах. Вони дуже багато їх з’їдають, особливо в той період, коли вигодовують пташенят.

5 гуртківець: Пташеня зозулі за день з’їдає 36 комах, 22 цвіркуни, 9 павуків, 13 ящірок, 13 мурашиних лялечок, 55 борошняних черв’яків. Доросла зозуля за годину з’їдає до 100 гусениць, за день – до 1500 гусениць. Зозулі корисні тим, що вони поїдають волохату гусінь.

6 гуртківець: Три дятли за день з’їдають до 1000 короїдів, шкідників лісу. Синиця за добу з’їдає стільки комах, скільки важить сама. Одна родина синиць знищує за день 360 голих слизняків, які пошкоджують коріння, листя, стебла рослин.

7 гуртківець: Такі птахи, як ворони та шпаки, поїдають сарану. Вночі сарану поїдають сови. Птахи ще корисні тим, що поїдають насіння реп’яха, чортополоху, лободи; снігурі – насіння кропиви, щавлю лісового.

Сова за літо з’їдає до 1000 полівок і мишей, зберігаючи 1 т хліба.

Багато птахів є мисливськими і промисловими. Наприклад: рябчики, тетерева, куріпки, глухарі.

Керівник гуртка: А ще хижі птахи є санітарами лісу, знищують хворих і слабких тварин, живляться падаллю.

Зернові птахи розповсюджують насіння кущів і дерев. Користь птахів, як ми бачимо, дуже велика для людини і для природи. Саме тому необхідно птахів охороняти, а в зимовий час, коли птахам не так страшний холод, як голод, підгодовувати їх.

- Щоб перегорнути цю сторінку необхідно виконати такі завдання. По-перше, відповісти на такі запитання:

1. У якого зимуючого в наших краях птаха співають і самці і самки? (Снігура).

2. Який птах носить назву танцю? (Чечітка).

3. В яких птахів самці червоні, а самки зелені? (Шишкарі).

4. Які птахи ночують зарившись у сніг? (Рябчики, тетеруки).

- А по друге, ви повинні за зовнішнім виглядом впізнати птахів і написати на картках, які я вам зараз роздам їх назви.

- Наступною, третьою сторінкою, яку ми з вами відвідаємо буде «Ліс і здоров’я людини» Цікава інформація зберігається і на цій сторінці. А саме. В Україні понад 1,5 млн. га лісів виділено в зелені зони навколо міст. У лісах розташовують дитячі табори відпочинку, санаторії та інші оздоровчо-лікувальні заклади, організовують бази відпочинку і турбази.

Як ліс впливає на життя людей?

Нам дарує ліс ягоди, гриби та незабутні походи, але на цьому його вплив на людей не закінчуется. Ліс впливає на гідрологічний цикл і випаровуваність, робить клімат регіону більш м'яким і вологим. У лісі довше затримується сніговий покрив, згладжуючи весняні скачки температури і знижуючи ризики весняної повені. Але, мабуть, найважливіша властивість лісів, позначається на глобальному кліматі, пов'язана із здійсненням вуглецевого циклу. Одна зі стадій цього циклу проходить через вуглекислий газ атмосфери, підвищення концентрації якого, як ми вже відзначали, хоч і не є головною причиною сучасного потепління, та все ж робить свій внесок.

Ліс очищує повітря не тільки від шкідливих домішок, а й від бактерій та інших мікроорганізмів. Дерева і кущі виділяють велику кількість фітонцидів, ефірної олії, смолів, бальзамів та інших речовин.

Під впливом фітонцидів берези, черемхи і ялівцю гинуть збудники тифу, дизентерії, дифтерії, туберкульозу та багатьох інших хвороб. Ось тому в лісовому повітрі практично немає хвороботворних бактерій.

Також ліс нам дарує багато лікарських рослин, які збирають в різні місяці літа. Наприклад в червні потрібно збирати спориш, материнку, подорожник, ягоди суниці. В липні збирають: цвіт липи, звіробій, чебрець, пижмо, ягоди малини, а в серпні – справжні жнива: в лісі збирають достиглі ягоди брусниці, ожини, журавлини.

- Щоб перегорнути цю сторінку давайте пригадаємо лікарські рослини. Я буду показувати вам малюнок рослини, а ви дасте їй назву.

Керівник гуртка: І остання сторінка яку ми сьогодні відвідаємо має назву «Перепустка в природу».

- Ідучи в парк, ліс чи поле, на екскурсію, в туристичний похід, на прогулянку чи на відпочинок, згадайте: все, що вас оточує милує зір і слух, дає насолоду – це наше багатство і його треба залишити чистим і неушкодженим. Тому пам’ятай:

1. Кожен зелений листок, кожна травинка виділяє в повітря кисень. Ним ми дихаємо, без нього немає життя. Не топчіть, не зривайте рослини!

2. Найкраща квітка та, що квітує там, де зросла. Не губіть її.

3. Гриби, отруйні для людини, для лісових мешканців – ліки і їжа. Чим більше в лісі різних грибів, тим він затишніший, у ньому краще і швидше ростуть дерева. Не знищуйте неїстівні гриби.

4. Не галасуйте у лісі, не включайте надто голосно музику. Ви злякаєте пташку, вона злетить з гнізда. Яєчка, які вона насиджувала, захолонуть, і з них ніколи не виведуться пташенята. Краще послухайте голоси лісу!

5. Якщо ви знайшли гніздечко – не зачіпайте, бо пташка може покинути його, навіть якщо там відкладено кілька яєць. Поспостерігайте за гніздом потайки, і ви помітите багато цікавого.

6. Не ловіть барвистих метеликів, що літають над квітами. Вони схожі на казкові «Летючі квіти» і нікому не завдають шкоди.

7. Найсмачніша і найкорисніша вода – джерельна. Трави і квіти оберігають джерельце від посухи. Не скаламутьте ж і ви джерело. Охороняйте його чистоту! Чиста вода – велике багатство.

8. Щоб згубити молоде дерево, потрібні хвилини, а щоб виростити – роки. Не ламайте черемхи, не каліч інших квітучих дерев і кущів!

9. Ніщо так згубно не впливає на все живе, як вогонь. Байдужість, що призвела до пожежі, - злочин і перед природою, і перед людьми.

10. Природа щедра до нас. Що ми маємо – усе від неї. Ви відплатіть їй своєю добротою, увагою, чемною поведінкою і вона стане більш щедрою.

- Я хочу вам подарувати цю перепустку, щоб ви завжди пам’ятали про поведінку в природі.

V. Підсумок заняття.

- Ось і добігла кінця наша подорож. Ми з вами багато чого дізналися цікавого і корисного про ліс. Ці знання знадобляться нам протягом всього життя.

А закінчити заняття я хочу такими словами:

Якщо людина добре серце має,

Вона іде у світ добро творить.

В її очах любов і ласка сяє,

Така людина сонечком горить.

- Будьте і ви, діти, як маленькі сонечка, творіть добро, садіть ліси, очищайте джерела і річки, любіть свою Землю-матінку і вона відповість вам любов’ю і щедрістю, то й будуть на нашій Землі мир і злагода.

Сова за літо з’їдає до 1000 полівок і мишей, зберігаючи 1 т хліба.

Багато птахів є мисливськими і промисловими. Наприклад: рябчики, тетерева, куріпки, глухарі.

2. Найкраща квітка та, що квітує там, де зросла. Не губіть її.

11. Кожен зелений листок, кожна травинка виділяє в повітря кисень. Ним ми дихаємо, без нього немає життя. Не топчіть, не зривайте рослини!

12. Найкраща квітка та, що квітує там, де зросла. Не губіть її.

13. Гриби, отруйні для людини, для лісових мешканців – ліки і їжа. Чим більше в лісі різних грибів, тим він затишніший, у ньому краще і швидше ростуть дерева. Не знищуйте неїстівні гриби.

14. Не галасуйте у лісі, не включайте надто голосно музику. Ви злякаєте пташку, вона злетить з гнізда. Яєчка, які вона насиджувала, захолонуть, і з них ніколи не виведуться пташенята. Краще послухайте голоси лісу!

15. Якщо ви знайшли гніздечко – не зачіпайте, бо пташка може покинути його, навіть якщо там відкладено кілька яєць. Поспостерігайте за гніздом потайки, і ви помітите багато цікавого.

16. Не ловіть барвистих метеликів, що літають над квітами. Вони схожі на казкові «Летючі квіти» і нікому не завдають шкоди.

17. Найсмачніша і найкорисніша вода – джерельна. Трави і квіти оберігають джерельце від посухи. Не скаламутьте ж і ви джерело. Охороняйте його чистоту! Чиста вода – велике багатство.

18. Щоб згубити молоде дерево, потрібні хвилини, а щоб виростити – роки. Не ламайте черемхи, не каліч інших квітучих дерев і кущів!

19. Ніщо так згубно не впливає на все живе, як вогонь. Байдужість, що призвела до пожежі, - злочин і перед природою, і перед людьми.

20. Природа щедра до нас. Що ми маємо – усе від неї. Ви відплатіть їй своєю добротою, увагою, чемною поведінкою і вона стане більш щедрою.