Тема 2.5. Особенности управления ассортиментом оптовой торговой организации. Основные вопросы темы:
Основные вопросы темы:
1. Понятие «ассортимент» и основные его особенности.
2. Особенности формирования ассортимента оптовой организации.
3. Алгоритм планирования ассортимента.
4. Оперативное управление ассортиментом.
Целевая установка по изучению темы.
Изучение темы следует начинать с понятного аппарата и ознакомиться с ГОСТом Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения», в котором приведены основные характеристики ассортимента.
Затем следует определить контингент, обслуживаемой оптовой торговой организацией и специфику его потребностей, подробно рассмотреть факторы, влияющие на формирование ассортимента с учетом этих особенностей.
Одной из важнейших функций менеджмента является анализ, поэтому необходимо овладеть методами анализа и оценки структуры ассортимента, его рентабельности и конкурентной способности.
Особое внимание при изучении темы следует уделить вопросам планирования ассортимента, его информационного обеспечения.
Процедуру формирования ассортимента следует представить в виде алгоритма, имеющего четкую последовательность задач.
Важным вопросом является организация и управление оперативной работы с ассортиментом: оперативное планирование, оперативный учет, оперативный контроль, внесение коррективов в намеченные ранее ассортиментные перечни и графики поставки определенных ассортиментов (коллекций).
Литература: [2, 4,5]
Тема 2.6. Организация и управление оптовой закупкой и поставкой товаров
Основные вопросы темы:
1. Источники поставки товаров оптовой торговой организации и критерии их выбора.
1. Закупочная стратегия оптового торговца.
2. Этапы планирования закупок.
3. Управление закупочной деятельностью.
4. Управление цепью поставки товаров.
Целевая установка по изучению темы.
При изучении темы прежде всего надо усвоить значение закупки и поставки товаров для коммерческой деятельности оптовой организации в целом, их влияние на рентабельность организации.
Следует определить факторы, обуславливающие эффективность закупки, это в первую очередь ассортимент, поставщики, количество, цена.
Надо составить четкое представление о последовательности и содержании задач, решаемых в процессе управления закупочной деятельностью, изучить функции менеджера на каждом этапе планирования закупок.
Особое внимание следует уделить анализу основных факторов, определяющих закупочную деятельность, а также изучению методов определения ее эффективности и овладеть навыками их практического применения.
Большую значимость имеет выбор источника закупки, оценки эффективности возможных вариантов и выбора оптимального решения.
Нужно представить себе организацию управления оперативной работой: оперативным планированием, организацией работ по выполнению поставок, оперативным контролем, регулированием и координацией поставок, организацией контроля за выполнением договоров поставки.
Литература: [6,13,14,15]
Тема 2.7. Организация и управление товародвижением и оптовой продажей (сбытом) товаров
Основные вопросы темы:
1. Понятие, товародвижение и задачи его организации.
2. Стратегия выбора и критерии оценки канала товародвижения.
3. Организационные формы и методы продажи товара.
4. Сбытовая политика оптовой торговой организации.
5. Этапы планирования сбытовой деятельности оптовой организации.
6. Управление сбытовой деятельностью.
Целевая установка по изучению темы.
Целью темы является изучение задач менеджмента в закупочной деятельности оптовой организации.
Изучение темы следует начинать с определения сущности сбытовой политики и товароснабжения, их значения в повышении конкурентной позиции оптовой организации на рынке.
Основой планирования и организации сбытовой деятельности является анализ рыночной среды (покупателей, конкурентов, каналов распределения, финансового состояния организации). Результаты анализа позволяют выявить новые факторы, позитивные и негативные стороны развития продажи, сделать практические выводы.
На этой основе пересматривается стратегия и политика сбыта, намечаются новые направления ее развития.
Литература: [2, 6,13,14,15]