Поняття зеленого конвеєра, основні принципи його складання
Зелений конвеєр – це система науково-обгрунтованої організації безперервного виробництва зелених кормів і раціонального їх використання, що дозволяє безперервно і рівномірно забезпечувати тваринництво зеленими кормами.
Залежно від ґрунтово-кліматичних умов, наявності природних пасовищ і сіножатей, виробничої спеціалізації господарства, наявного поголів’я сільськогосподарських тварин, способу літнього їх утримання, застосовують різні типи зеленого конвеєра. Існує три основні системи літнього утримання тварин: пасовищна, стійлово-пасовищна та стійлово-вигульна. Відповідно до цього добирають тип зеленого конвеєра. В умовах Степу найбільш поширений комбінований або змішаний тип зеленого конвеєра, в якому зелені корми виробляють як за рахунок використання посівів кормових культур, так і з природних пасовищ і сіножатей. Тривалість використання зелених кормів становить у середньому 180 днів.
Організація зеленого конвеєра в кожному господарстві ґрунтується на послідовному використанні зеленої маси протягом пасовищного періоду: трави природних і сіяних сіножатей; природних, поліпшених і культурних пасовищ; багаторічних і однорічних сіяних трав, кормових баштанних культур, повторних посівів однорічних трав, підсівних культур. Додатковим джерелом корму є посіви коренеплодів, цукрових буряків (гичка), бульбоплодів.
Важливою умовою успішної організації зеленого конвеєра є: кількісно невеликий набір кормових культур, придатність їх для різних термінів збирання та згодовування, висока врожайність, добре поїдання, можливість механізованого збирання і роздачі, стійкість до випасання, низька собівартість кормової одиниці.
Різноманіття кормів досягається за рахунок наявності в конвеєрі не менше двох одночасно використовуваних культур і широкого застосування багатокомпонентних бобово-злакових сумішок однорічних та багаторічних трав. Тривалість і період використання кожної культури визначається оптимальними термінами збирання кормової маси за фазами розвитку.
Обов’язковою умовою складання конвеєра є добір видів і сортів культур, поєднання яких дає змогу максимально продовжити період надходження зелених кормів.
Період використання озимих проміжних можна подовжити з 15-20 до 35-40 днів, висіваючи ріпак, озиму суріпицю, їх сумішки з житом, сумішки жита та пшениці з озимою викою. Збирання кормових культур в оптимальні терміни сприяє підвищенню продуктивності конвеєра.
Ефективним є поєднання високобілкових культур (бобових і хрестоцвітих) із злаковими та іншими рослинами, що містять багато вуглеводів, цукру, жирів.
Важливо, щоб попередні та наступні культури можна було згодовувати певний час (не менше 5 днів) паралельно. Це дає змогу поступово привчати тварин до іншої культури та поєднувати рослини, що містять більше сухої речовини, з рослинами більш обводненими, з тим щоб середній вміст сухої речовини в кормі був на рівні 18-22 %, а води відповідно 80-82 %.
Такий корм продуктивно використовується, головним чином, великою рогатою худобою. Для свиней і птиці кращою є зелена маса вологістю 82-84%. Тому схеми зелених конвеєрів для свиней та птиці передбачають більш раннє збирання корму. В них більша питома вага капустяних (ріпаку, суріпиці, брукви, турнепсу, кормової капусти) олійної редьки в основних та післяукісних посівах замість кукурудзи, суданської трави, сорго та деяких бобових. Цінними компонентами для ранньовесняного та осіннього згодовування свиням є топінамбур та пастернак.
Постановка завдання
Розробку зеленого конвеєра для різних видів тварин передбачається робити з урахуванням заданого поголів’я та днів годівлі, а силосно-сіно-сінажних – із заданого виробництва кормів у кормових одиницях для їх заготівлі (табл. 3.1).
Для визначення потреби в кормах на задане поголів’я тварин потрібно його перевести в умовні голови великої рогатої худоби, користуючись такими коефіцієнтами:
корови – 1,0;
молодняк ВРХ 1-2 років – 0,7;
молодняк ВРХ до року – 0,3;
свині – 0,3; вівці – 0,2.
Річну потребу кормів у кормових одиницях визначають множенням кількості умовних голів за видами тварин на норматив річної потреби (37 ц кормових одиниць на одну умовну голову).
Таблиця 3.1
Завдання для виконання роботи №3
Зелений конвеєр для овець | ||||||||||||||||||||
№ завдання | ||||||||||||||||||||
Голів (днів годівлі 180) | 30 | 45 | 50 | 65 | 90 | 115 | 120 | 135 | 140 | 165 | ||||||||||
№ завдання | ||||||||||||||||||||
Голів (днів годівлі 190) | 30 | 45 | 50 | 65 | 90 | 115 | 120 | 135 | 140 | 165 | ||||||||||
№ завдання | ||||||||||||||||||||
Голів (днів годівлі 200) | 30 | 45 | 50 | 65 | 90 | 115 | 120 | 135 | 140 | 165 | ||||||||||
№ завдання | ||||||||||||||||||||
Голів (днів годівлі 210) | 30 | 45 | 50 | 65 | 90 | 115 | 120 | 135 | 140 | 165 | ||||||||||
Зелений конвеєр для свиней | ||||||||||||||||||||
№ завдання | ||||||||||||||||||||
Голів (днів годівлі 160) | 40 | 55 | 70 | 85 | 100 | 115 | 130 | 145 | 160 | 200 | ||||||||||
Зелений конвеєр для молодняку ВРХ | ||||||||||||||||||||
№ завдання | ||||||||||||||||||||
Голів (днів годівлі 170) | 190 | 245 | 290 | 400 | 420 | 440 | 580 | 640 | 900 | 1000 | ||||||||||
Зелений конвеєр для корів | ||||||||||||||||||||
№ завдання | ||||||||||||||||||||
Голів (днів годівлі 180) | 40 | 50 | 70 | 85 | 110 | 130 | 150 | 250 | 280 | 310 | ||||||||||
Сіннийконвеєр | ||||||||||||||||||||
№ завдання | ||||||||||||||||||||
Виробити к.од., т (днів заготівлі 40) | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | ||||||||||
Силосний конвеєр | ||||||||||||||||||||
№ завдання | ||||||||||||||||||||
Виробити к.од., т (днів заготівлі 30) | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 | 50 | 55 | 60 | ||||||||||
Сінажний конвеєр | ||||||||||||||||||||
№ завдання | ||||||||||||||||||||
Виробити к.од., т (днів заготівлі 40) | 40 | 45 | 50 | 55 | 60 | 65 | 70 | 75 | 80 | 85 | ||||||||||
Долю зелених кормів, силосу, сіна, сінажу визначають від загальної річної потреби кормів згідно з орієнтовною структурою кормів ( табл. 3.2).
Таблиця 3.2