Кружение на месте перед тем, как лечь
Собаки обычно много раз поворачиваются на месте, прежде чем улечься. Не оттого ли, что предки их жили на землях, заросших травой, среди которой приходилось устраивать лежбище, приминая стебли и готовя себе постель?
Стайный инстинкт
Порой у собак, особенно у обитающих в открытой сельской местности, проявляется стайный инстинкт. Стаи гончих, регулярно охотящиеся вместе на койотов, вероятно, руководствуются в своих действиях древним собачьим инстинктом изгонять чужаков, вторгшихся на их территорию. Известно множество случаев, когда гончие преследовали бродячих собак с не меньшей готовностью, чем койотов. Жители пригородов тоже могут порассказать о собаках, которые охраняют целые кварталы, прогоняя любого приблизившегося чужака. Вид соплеменника почти всегда заставляет собаку бежать в его направлении, и только с помощью дрессировки можно отучить ее от этого.
У ездовых собак проявляются стайный инстинкт и связанный с ним инстинкт охраны территории. Собаки из одной деревни живут стаями и действуют все как одна, изгоняя со своей территории чужаков, точно так же, как делают волки.
Половой инстинкт
Во-первых, половое поведение целиком и полностью инстинктивно. Никто никогда не показывал кобелю или суке, как надо вести себя, начиная с момента гона до подготовки гнезда и рождения щенков, вместе со всем, что этому сопутствует. На поведение суки влияют гормоны. Даже так называемая «материнская» любовь вызывается, как нам известно, гормонами. Это можно продемонстрировать, введя любой самке пролактин.
Сексуальное поведение представляет собой превосходную иллюстрацию рассматриваемых нами инстинктов. Все происходит настолько естественно и не нуждается в усвоении, что никаких доказательств не требуется. Кобель, который уже успешно вязался, действует более умело, чем тот, кто еще никогда не видел суку. И наоборот, течная сука, которая, может быть, неоднократно вязалась, приподнимает петлю и заигрывает с кобелем так же, как и неопытная сука, при условии, что обе достигли одной стадии зрелости.
Не проводя тщательного отбора при племенном разведении, наши предшественники получили множество особей, по натуре неприспособленных к «материнству» и неспособных выращивать щенков без человеческой помощи. «Мать», живущая в дикой природе, неустанно кружит вокруг потомства, собирает щенков в кучу, а уж потом укладывается. Но сколько сук поступает так в наше время? Нерадивые часто подходят к подстилке и плюхаются прямо на малышей, придавливая их насмерть. Нельзя, однако же, безусловно считать, будто факт этот свидетельствует, что в природе забота о щенках не имеет у суки чисто инстинктивного характера.
Лай
Что заставляет собаку лаять? Во-первых, это инстинктивная реакция на нечто необычное. Вдобавок, возможно, полезное предупреждение для других, подобно волчьему лаю для его семейства. Впрочем, некоторые собаки усваивают, что с помощью лая можно получить нечто желаемое, скажем, еду, которую отчаявшийся владелец приносит, чтобы успокоить питомца. Может быть, они просят человеческого общения или просто чтобы их спустили с цепи. Порой собаки лают от одиночества, и этот факт надо запомнить.
Получает ли собака удовольствие от звуков собственного лая? Вовсе нет. Она столь же охотно лает, не издавая ни звука, после хирургического удаления голосовых связок.
Стремление вести за собой
То, что мы называем попытками увести, увлечь за собой, которые совершают порой собаки, во многих случаях приносит людям пользу. Это в определенном смысле связано с поведением волков, которые показываются на глаза охотнику, а потом убегают, уводя его за собой от волчат. Куропатка, потряхивая как бы подбитым крылом, тоже заманивает врага в сторону от птенцов, однако всегда лишь уводит и никогда никуда не приводит. Только те, кому посчастливилось наблюдать за поведением собак в максимально близкой к естественной обстановке, могли это видеть. Приведем примеры.
Собака пасет коров, обнаруживает, что одна из них отелилась на пастбище, бежит к воротам и лает, привлекая внимание пастуха. Она то и дело забегает вперед, отступает назад, снова кидается вперед, словно радуясь, что удалось увлечь хозяина за собой. Эти действия совершенно не зависят от дрессировки.
Мои гончие множество раз облаивали какое-то время деревья, потом бежали ко мне и опять мчались к дереву, увлекая меня в нужном направлении.
Однажды одна из моих гончих днем выгнала из норы енота, пришла за мной и привела к мертвому зверьку.
Маленький сын моего приятеля упал с трамплина и утонул. Его сопровождала овчарка. Собака вернулась домой, залаяла и побежала к озеру, но никто за ней не пошел. Она повторяла это до тех пор, пока люди не заподозрили неладное, пошли за ней к берегу и обнаружили мертвого мальчика.
Поведение на воде
Поведение собак на воде и их реакция на воду чрезвычайно интересны. Щенки, впервые подходя к воде, проявляют заметное беспокойство. Всех собак можно научить плавать в сколь угодно раннем возрасте. Безусловно, собаки определенных пород идут в воду охотнее других. Я с восхищением наблюдал за ними, выводя на совместные прогулки ньюфаундлендов и бладхаундов, а потом помесь щенков и чистокровных щенков бладхаунда. Бладхаунды не проявляли ни малейшего интереса к плаванию и не получали никакого удовольствия даже от перехода вброд небольшой речки, которую нам приходилось пересекать. В очень жаркие дни они могли окунуться в воду у берега, чтобы охладиться. Ньюфаундленды же, от природы склонные к плаванию больше всех существующих пород, буквально наслаждались, плескаясь и пускаясь вплавь без всякого приглашения. Когда я попробовал пустить в воду щенков-метисов, они, впервые завидев реку, вели себя точно так же, как их родители-ньюфаундленды.
Отношение к воде собак, не принадлежащих к естественно любящим плавать породам, зависит от побуждений или потребностей. Гончие воду не любят. Их приходится долго уговаривать перейти через ручей, даже если он глубиной по колено. Но пустите их по следу животного, переправившегося через реку, и, если течение несильное, они бросятся в воду и поплывут так умело, что кажется, будто это привычное для них дело. Помня в первую очередь о своей цели, они забывают о страхе или теряют определенную его долю.
Инстинкт, заставляющий собаку естественно входить в воду, отличается от того, что некоторые называют плавательным инстинктом. Можно усомниться в том, что плавание инстинктивно. Проследите за собакой, впервые попавшей в воду, — она проявляет страх и просто перебирает конечностями, словно бежит. Потом выясняется, что с помощью этих движений она держится на поверхности и продвигается в желаемом направлении. Собака обретает уверенность и, возможно, со временем найдет в плавании удовольствие.
Мы же говорим о естественном вхождении в воду собаки, впервые увидевшей водоем, таком же естественном, как поведение ныряющего в воду утенка, в отличие от избегающих ее цыплят. Если взрослую курицу заставить войти в воду, она будет неплохо плавать. И среди пород собак существуют «утята» и «цыплята».
Убийство
Все собаки способны научиться убивать, а некоторые со щенячьего возраста проявляют большую, чем у других, склонность к убийству и драке. Терьерам с помощью тщательной селекции на протяжении многих поколений прививали отвагу и стремление убивать. Они не только роют землю, но проникают в норы и убивают грызунов. Бойцовые бульдоги убивают с легкостью. Определенные породы собак обладают наследственным темпераментом, побуждающим к убийству.
Искусству убивать надо учиться, но инстинкт убийства естественный, природный. Бывают собаки, которые в ходе обучения легко превращаются в великолепных охотников на грызунов. У нас нет исчерпывающего объяснения, как они этому учатся. Первые попытки почти всегда заканчиваются неудачей. Я много раз наблюдал за деревенскими собаками, которые выслеживали и упускали грызуна, когда он нырял в другую нору, а не в ту, откуда выскочил. Некоторые так и не могут научиться этому и прекращают попытки. Другие, в том числе принадлежавшие мне овчарки и красные кунхаунды, обучаются быстро. Хорошие собаки, охотники на лесных сурков, знают расположение всех выходов из нор. Когда сурок скрывается под землей, собака бежит к тому месту, где следует поджидать добычу. Она не делает ни одного движения, пока сурок не окажется подальше от выхода, чтобы можно было перехватить зверька, прежде чем он до него доберется. Одна из моих гончих поймала однажды летом 110 лесных сурков. Одна овчарка за неделю отловила десяток. Эти прекрасные охотники почти всегда приносят добычу домой, чтобы получить от хозяина благодарность. Волки порой точно так же добывают себе пищу. Собаки, живущие на воле, не утратили этой способности.
Можно привести массу примеров, когда собаки растут вместе с кошками, белками или енотами, не проявляя ни малейшей враждебности. Можно предположить, что это не естественная, а приобретенная форма поведения. Эксперимент по совместному выращиванию кошек и крыс показал, что кошек надо учить убивать крыс. Если котята растут и видят, как убивают крыс, большинство из них тоже будет это делать, но лишь немногие из котят, выращенных в изоляции, удушат крысу. Только три из восемнадцати выросших с крысами кошек убивали крыс, причем не тех, с которыми вместе росли. Голод роли здесь не играет.
Тот факт, что я выращивал щенков кунхаунда в загонах с енотами, не превратил их в убийц, но и не лишил способности убивать. Бывает, что щенок не прикасается к подстреленному, упавшему с дерева еноту, и его надо учить, но он быстро поймет и начнет с удовольствием хватать и трепать тушку.
Созревание
Понимание другого принципа — созревания — может сэкономить вам время и силы. Его должен знать каждый дрессировщик собак. Созреванием называется развитие инстинктивного поведения. Имея дело с собаками, мы полагаемся главным образом на их наследственные инстинкты и формы поведения.
Мы знаем, что терьеры любят рыть землю, гончие — выслеживать, легавые — делать стойку, ретриверы — приносить добычу, ловчие — гнаться, видя добычу. Теперь предположим, мы взяли щенков одной из этих пород — грейхаундов, например, — и начинаем работать с пометом. Разделим помет из восьми щенков на две группы. Пусть одна просто растет. Другую выведем в открытое поле и начнем натаскивать преследовать все, что движется, — кроликов, кошек, даже других собак. К тому времени, как щенкам исполнится десять месяцев, мы увидим, что проделали великолепную работу и далеко продвинулись в дрессировке. Теперь посмотрим на четырех, выросших без натаски. И с изумлением обнаружим, что они справляются с этим делом почти с таким же успехом, как та четверка, которую мы так долго натаскивали. Об этих щенках позаботилось спонтанное развитие, и мы видим, что только впустую потратили время.
Этот принцип показывает, что, когда речь идет о врожденных наследственных инстинктах, бесполезно надеяться, будто дрессировка принесет молодым щенкам достаточную для оправдания затраченных нами усилий пользу. Я вновь и вновь открывал для себя это, работая с гончими по следу. Не стоит труда натаскать щенков идти по следу, ибо этот инстинкт развивается без дрессировки, и после того, как я обучал половину помета, другие щенки, впервые получая возможность взять след, от природы оказывались почти столь же хорошими ищейками. Одному из великолепнейших, когда-либо работавших по следу бладхаундов, Ред Трейлеру, до двухлетнего возраста ни разу не доводилось брать след, но при первой же попытке он точно выследил мальчика. За свою жизнь он успешно взял двенадцать следов, оставленных более семидесяти двух часов назад, и справился со множеством более легких задач.
Много историй рассказывают о щенках ретриверов, обученных плавать в пруду и приносить палки, и об их братьях и сестрах, которые без всякого обучения с первой попытки, совершенной в годовалом возрасте и старше, превосходно делали то же самое.
Всегда идет много споров об инстинктивности тех или иных поступков. Чтобы судить наверняка, сперва требуется доказать, что собака никогда не имела возможности научиться такому поступку. Если пустить бигля по следу кролика, он почти сразу же продемонстрирует, как будет гнать добычу — подавая или не подавая голос. Я проводил первые эксперименты в этой области, изучая наследственность инстинкта гона с голосом и без него. Все гончие по следу, спрингер-спаниели и некоторые чистокровные английские овчарки подают голос, идя по следу. Большинство других пород преследуют добычу без голоса. Инстинктивен не только отрывистый лай, но и долгий, протяжный.
Удовлетворение инстинктивной потребности неразрывно связано с радостью. Наверно, лишь человек может их разделить и ощутить чистую радость. Собаки, безусловно, не могут или не пытаются этого делать, предохраняя себя таким образом от избытка эмоций.
Тропизм
Кроме инстинктов и потребностей, у психологов существует понятие «тропизм». Тропизм — это результат взаимодействия унаследованного строения нервной системы и стимулов, поступающих из внешней среды. Это бессознательная ориентация собаки по отношению к положительным и отрицательным стимулам.
Рефлекс слеп, он проявляется спонтанно и бессознательно. Это неизменная реакция на стимул. Рефлекс выражается во внезапном движении какой-либо части тела, например лапы, мгновенно отдернутой от раскаленного угля, тогда как тропизм влияет на ориентацию и движения всего тела собаки.
Желания
Желания, как и инстинктивное поведение, идут изнутри. Для удовлетворения желаний собака должна совершать в окружающей среде определенные действия прежде, чем среда подействует на нее. С условными рефлексами наоборот — среда действует на собаку.
Современные методы дрессировки собак должны опираться на всю совокупность желаний животного. Едва ли возможно переоценить важность этого условия. Собака испытывает какое-либо желание, использует свой сенсорный аппарат и совершает поступки. После удовлетворения желания она прекращает направленную на это деятельность.
Как ни странно, большинство естественных форм поведения самостоятельно исчезает на какое-то время. Вызывающие их стимулы не работают. И так происходит почти с каждой из них. С удовлетворением полового влечения прекращается действие соответствующих стимулов. Влечение к пище и сосательная реакция прекращаются с удовлетворением аппетита. «Материнские» побуждения и срыгивание пищи для щенков прекращаются с исчезновением стимулов.
Собака перестает чесаться с облегчением зуда. Факт отказа от определенных поступков чрезвычайно важен для дрессировки, где используются разнообразные стимулы, особенно голод.
Американский ученый Б. Ф. Скиннер[35]изучал животных с целью установить, могут ли они понять, к каким последствиям приведут их поступки. Способны ли животные, вместо того чтобы пускать при определенном звуке слюну, нажать на рычаг и посмотреть, что за этим последует. Оказалось, как выяснил Скиннер, способны. Он показал, что обучение этому зависит от успехов; поступки, которые привели к счастливому результату, закрепляются, а закончившиеся неприятностью или ничем постепенно угасают.
Дрессируя собак, нам следует использовать обе эти формы поведения. Когда мы даем словесную команду, собака учится реагировать так же, как реагирует на гудок, метроном или звонок. Разумеется, пользоваться этой первой формой поведения необходимо. Но второй, как вы увидите, дрессировщики в прошлом полностью пренебрегали.
Потребности
В этой главе мы рассмотрим потребности собаки и способы их удовлетворения. Перечислим некоторые из них: избегание опасности, потребность в обществе, в играх, в укрытии, в тепле и прохладе, в сне, сексуальные потребности и потребность в партнере.
Потребности изменяются с возрастом. Мы уже говорили о щенках и видели, как по мере взросления развиваются их потребности. Потребность в партнере проявляется только по достижении половой зрелости. Собаки разного возраста испытывают различную потребность в пище. Изменяется и потребность в общении. В старости или в болезни могут исчезнуть половые потребности.
Избегание опасности
Самая главная потребность всех животных состоит в уклонении от опасности. Собака — модифицированное дикое животное, которое больше не сталкивается с опасностями, угрожающими дикой собаке. Наши домашние собаки ведут инстинктивную жизнь, им даже еду себе добывать не приходится. Когда собака возвращается к своим естественным наклонностям и промышляет в окрестностях, поедая объедки на соседских помойках, или крадет масло, оставленное молочником на крылечке, она, по нашему мнению, ведет себя ненормально. Для нее же гораздо более ненормально есть каждый день из одной и той же миски. Нельзя сказать, будто собака нуждается в разнообразной пище — дикие собаки живут порой изо дня в день на одной и той же диете из грызунов.
Все собаки, наученные опасаться и с подозрением относиться к предметам и другим животным, боятся людей и готовы бежать от них, но мало кому из них действительно надо бояться. Для предупреждения этого необходимо с раннего возраста приучать их к обществу, как мы видели в главе о щенках. Определенная доля трусости бывает унаследованной.
Факт этот выявился в качестве, так сказать, побочного результата одного эксперимента, в котором не ставилось цели исследовать наследственность трусости. В поведении необычно большого числа подопытных собак — гораздо большего, чем можно было ожидать, — проявилась трусость. При анализе данных (82 из участвовавших в испытаниях 178 собак оказались трусливыми) выяснилось, что 43 из них (52 процента) были потомками необычайно пугливого бассетхаунда, который кусался от страха. Тогда разыскали 59 потомков этого пса и исследовали их темперамент, 43 из них (73 процента) были трусливыми и недружелюбными.
Согласно данным этого эксперимента, трусость можно рассматривать как доминанту Менделя[36], «не поддающуюся модификации с помощью обучения и дрессировки».
Многие заводчики собак от всей души согласятся, другие припомнят, как от нормальных родителей рождались трусливые собаки, и усомнятся в доминантности этого признака. По крайней мере, не стоит возлагать всю вину за трусость только на суку, но основа тут, несомненно, наследственная. Роль скорее всего играют множественные факторы Менделя.
Среди моих собак бывали трусливые суки, приносившие целые пометы с совершенно нормальным и здоровым темпераментом.
Боязнь ружейного выстрела представляет собой вид спасения от опасности. Очень интересно следить за ее развитием, а еще интереснее найти способ, с помощью которого выстрел не будет вызывать испуга и бегства, а послужит сигналом, предвещающим радостное событие.
Один из моих красных кунхаундов, Толл Бой, впервые услышал совсем рядом с ухом выстрел из ружья двадцать второго калибра, когда ему было девять месяцев. Он в панике бросился в заросли и пропадал три дня. Какой толк от такого охотника? Я решил, что даже вид ружья может его напугать, и в следующий раз, отправившись с ним на охоту, взял с собой незаметный для пса пистолет. Вместе с собакой постарше они загнали енота на дерево и принялись облаивать, видя забравшегося с целью спасения на яблоню зверька. Толл Бой был на надежной цепочке, взволнованно прыгал и лаял, а когда прозвучал пистолетный выстрел, метнулся назад, но цепь выдержала, и убежать не удалось. Он увидел, как мертвый енот упал с дерева, кинулся и начал трепать добычу.
В тот же вечер собаки загнали на дерево еще одного, только на сей раз не могли видеть зверька. К ошейнику Толл Боя был вновь прикреплен поводок. Его удерживали с другой стороны дерева, подальше от пистолета. Услышав выстрел, выжлец слегка шарахнулся, но уже не с такой силой, как прежде. Енот упал перед ним, и он бросился на него. Теперь у Толл Боя выстрел ассоциировался с падением енота с дерева. Явление, вызывавшее страх, стало сигналом к излюбленному занятию. Как мы увидим в следующих главах, такой практический прием можно использовать при дрессировке.
Раз установившуюся реакцию страха трудно преодолеть одним только ласковым обращением с собакой. Может наступить момент, когда она абсолютно перестанет бояться ухаживающего за ней человека, но по-прежнему будет проявлять реакции и совершать поступки, которые мы считаем признаками трусости, и они сохранятся в ее поведении надолго после исчезновения чувства страха, а может быть, навсегда. Многих собак, сильно боявшихся людей, можно научить больше их не опасаться.
Моя собственная работа над проблемами питания, когда за неделю порой доводилось взвешивать сотню щенков, в том числе новорожденных, продемонстрировала значение человеческого ухода на поведение собак. В одном случае взвешивали только одного кобелька и одну сучку из помета, в другом — только кобельков и ни одной сучки, в третьем — двух кобельков и двух сучек. Те щенки из помета, которых не взвешивали и с которыми не общались, развивались совсем иначе, чем получавшие хотя бы столь малую долю общения. Отверженные в большинстве своем оказывались более робкими и менее дружелюбными.
Интересно, что трусливые собаки склонны ретироваться от угрожающей, на их взгляд, опасности гораздо быстрее собак, которые знают по опыту, какие объекты не причиняют вреда.
Мы встречаем в литературе выражение «бежать от скуки». Это свойственно людям. Может быть, это свойственно и собакам, однако, если и так, я никогда ничего похожего не замечал. Собаки вырастают и всю жизнь проводят в проволочных клетках, не пытаясь бежать и не выражая никаких признаков скуки; им незнаком другой способ существования. Если кто-то считает примером «бегства от скуки» побег из родного питомника хорошо обученной охотничьей собаки, не разумнее ли объяснить его удовлетворением влечения к охоте? Когда домашние собаки принимаются драть или грызть мебель, это приписывают порой скуке, тогда как на самом деле это наверняка признак фрустрации.
Голод и жажда
Поскольку нас интересует поведение собак, мы, для обсуждения некоторых очевидных фактов относительно их потребности в пище, не нуждаемся в полном объеме информации о питании, занимающей толстый том. Мало кто понимает, как важен правильный тип пищи и как это влияет на поступки животного.
Физиологи разделяют продукты на основные компоненты — белки, углеводы, жиры, витамины, минералы, воду. Белки подразделяются далее на аминокислоты, а жиры — на жирные кислоты. Мы уже не считаем протеины важнейшими для благополучного состояния собаки, но знаем, что отсутствие или присутствие в недостаточном количестве одной из определенных составляющих их аминокислот отражается на ее внешнем виде и поведении. И среди жирных кислот есть несколько жизненно важных. При нехватке витаминов у собак может ухудшиться зрение, развивается нервозность или общая деградация — эти признаки свидетельствуют о потребности в витаминах. Если в диете отсутствуют определенные минералы, например кальций, это приводит порой к ненормальным поступкам, иногда даже конвульсиям, а недостаток в пище йода так же отражается на поведении, как и противоположное состояние — повышенная секреция щитовидной железы.
Собака должна получать достаточно калорийный корм и столько воды, чтобы полностью удовлетворить потребности организма. Для поведения также очень важно требование, чтобы при данной диете формировался плотный, легко испражняющийся стул. В результате некоторых диет возникает констипация (запоры), которая вызывает повреждения заднего прохода, от других же бывает расстройство, из-за чего собаки испражняются слишком часто. Все это необходимо учитывать. Щенков с жидким стулом почти невозможно приучить соблюдать чистоту в доме, а взрослая собака, получающая слишком соленую пишу, испытывает такую жажду и постоянное желание помочиться, что плохо поддается дрессировке. Собаку, страдающую запорами, которая тужится и скулит от боли, лучше вылечить до того, как приступать к тренировкам, поскольку все ее внимание будет сосредоточено на пищеварении, а не на дрессировщике.
Впрочем, все это медицинские проблемы, но они иллюстрируют важность правильного питания для дрессировки.
Тех, кто испытывает сострадание при одной мысли о том, чтобы подержать собак на голодной диете, прошу позабыть о жалости. Вспомните волка, который то голодает, то пиршествует. Вспомните также, как ученые, работавшие во время войны с добровольцами над проблемами голодания, установили, что люди в течение многих дней после начала голодовки не испытывают страданий. И не забывайте, что подобным же испытаниям подвергали многих собак. Один такой пес, Оскар, прожил на воде 117 дней и на сотый день еще мог прыгать в клетке, подскакивая на три фута от пола. Несколько дней голодания не только не причиняют вреда, но часто весьма полезны, особенно для ожиревших собак, а большинство наших домашних любимцев сильно перекормлены.
В тех случаях, когда наилучшие результаты достигаются с помощью поощрения в виде еды, нельзя заниматься дрессировкой каждый день. Расписание должно быть следующим: в понедельник собак кормят рано утром, во вторник не кормят и вечером устраивают тренировки, после чего, вдобавок к поощрению, кормят досыта, увеличивая обычный рацион; в среду кормят рано утром, в четверг не кормят, проводя вечером занятия.
Если предпочтительно дрессировать собак по утрам, то в понедельник их кормят вечером, во вторник не кормят совсем, в среду утром устраивают тренировку, после которой, кроме поощрения, кормят вволю, больше нормального рациона. Вечером собак кормят как обычно. В четверг собаки едят вечером, в пятницу не получают еды, а утром в субботу проводят занятия.
Работая с некоторыми видами животных, ученые обнаружили, что при дрессировке можно быстро добиться результатов, если какое-то время их недокармливать так, чтобы вес животного составлял три четверти от нормального. Начиная испытывать более сильный, чем при нормальном весе, голод, животное будет готово работать, получая ежедневно нормальное количество пищи. Ему будет хотеться есть больше обычного, чтобы набрать вес, что невозможно при нормальном кормлении, которое удовлетворяет дневную потребность, но не позволяет прибавлять в весе.
Владельцы домашних или охотничьих собак редко пользуются таким методом. Этого и не требуется, если позволить собаке поголодать двенадцать часов до обычного одноразового приема пищи. Выгода вышеописанного метода заключается в том, что с собакой можно работать в любой день, не устраивая обязательных перерывов.
В книгах о психологии собак, написанных сорок лет назад, мы обнаружим следующее утверждение: «чем сильнее голод, тем большей наградой становится пища». Или — «чем больше пищи получают одинаково проголодавшиеся животные, тем больше они ее ценят как награду». Но так было в то время, когда пища считалась наградой и еще не возникла идея о стимулирующем воздействии еды. А между наградой и стимулом существует разница. Часто утверждали также, что еда, полученная в награду, гораздо вкуснее и соблазнительнее, чем обычная и знакомая собаке.
Заявление, что чем голодней собака, тем охотней она трудится ради награды, справедливо лишь отчасти. К нему надо добавить — до определенного момента. Установлено, что момент этот наступает после тридцатишестичасовой голодовки. После этого собака проявляет все меньшую склонность к работе.
Нельзя также сказать, будто собака лучше работает ради большой порции еды, чем ради маленькой. На самом деле она может прекратить работу, получив большую порцию. Небольшие поощрения заставляют ее трудиться и быть внимательной. Что касается вкуса еды, некоторые экспериментаторы установили, что небольшие порции привычной собаке еды имеют для нее большую ценность, чем лакомые кусочки.
В определенных обстоятельствах прекрасным стимулом служит жажда. Голодная собака лучше работает ради еды, жаждущая — ради воды. Приведем следующее любопытное наблюдение. Жажда и голод — две потребности. Когда собаке хочется и есть и пить, она быстрее обучается при постепенном удовлетворении одной потребности, чем в тех случаях, когда испытывает только одну потребность и постепенно ее удовлетворяет.
Опыты с крысами наглядно продемонстрировали, что голод вызывает гораздо большую физическую активность, и обычные наблюдения за поведением голодных собак подтверждают это. Этот факт повышает значение голода для дрессировки. Собака не только сильнее стремится получить награду, но и ведет себя намного активнее.
Есть мнение, будто собака, удовлетворив аппетит, ложится и засыпает или впадает в летаргию. У взрослых собак проявляется подобная склонность, однако на щенков это действует иначе — их влечет к энергичной деятельности, и они затевают бурные игры. Казалось бы, подрастающему щенку даже больше, чем взрослому, необходимо накапливать энергию, но их поведение свидетельствует об обратном.
С другой стороны, на других видах обнаружен сильный рост активности при голодании. Даже диета с недостатком протеинов делает животных значительно активнее. Подвергавшиеся испытанию в клетках с «беличьим колесом» крысы, не получавшие достаточно протеинов, были на 177 процентов активнее крыс, содержавшихся на полноценной диете. Голодание в течение трех дней повышало активность на 44 процента. Когда в крови понижался уровень сахара (он всегда падает у голодных животных), активность увеличивалась.
Активность собак можно повысить, предоставляя короткие периоды отдыха. Порой всего только двухдневный отдых повышает активность животных почти на 25 процентов. Этот и прочие факты надо учитывать при дрессировке. Двух дней отдыха вполне достаточно, чтобы животное после этого прекрасно работало.
Некоторые животные, например лошади, получив корма больше, чем могут съесть, съедают намного больше, чем требуется. Чем дольше они не получают еды — примерно до четырех дней, — тем больше потом едят. Справедливо ли это по отношению к собакам, мы с точностью утверждать не можем. Дикие собаки то голодают, то наедаются до отвала и чувствуют себя превосходно. Они много трудятся, добывая пищу, и когда наконец убивают добычу, объедаются.
Собака в подобных ситуациях ведет себя иначе, поскольку у нее иные потребности. Вот она лежит на крылечке, а по другой стороне улицы бежит другая собака. Если первая очень голодна и хозяйка зовет ужинать, она может отвернуться, войти в дом и приняться за еду. Если ей очень хочется пить, она услышит, как открывается дверь, и пойдет пить. Если же она чувствует побуждение обследовать незнакомую собаку или охранять свою территорию, то побежит через улицу, и они с чужой собакой примутся друг друга обнюхивать. Все это абсолютно ясно, скажете вы. Согласен, однако, по мнению опытных психологов, в описанной ситуации возможен только один тип поведения. Поведение собаки в любой ситуации определяется всеми ее потребностями в целом, причем иногда одни потребности оказываются сильнее других и именно ими диктуется поведение.
В какой степени можно изменить естественное поведение собаки с помощью еды? Это зависит от того, насколько она голодна во время эксперимента. Один исследователь пожелал выяснить, что можно сделать в питомнике со ста семьюдесятью восемью не очень голодными собаками. Он пробовал предлагать им еду через проволоку, огораживающую загон длиной в пятьдесят футов, определяя самое близкое расстояние, на которое собака к нему подойдет, просовывал еду под дверцу, заходил в загон, протягивал еду и пытался потрепать собак по голове.
К окончанию эксперимента процент собак, принимавших еду через проволоку, увеличился с 72 до 85; тех, кто ел через дверцу, — с 64 до 70; а тех, кто решался подойти и позволял себя погладить, — с 40 до 56. В то же время это не повлияло на отношение собак к другим людям. Экспериментатор пытался также заставить собак принимать ласки. Это удалось сделать лишь с двадцатью из пятидесяти четырех.
Наверно, те собаки были слишком уж дикими. Прочитав этот отчет, я попробовал проделать то же самое в дальних загонах с пятьюдесятью двумя своими собаками, и все они брали еду через проволоку.
Теперь вполне определенно установлено, что ожирение связано с активностью мозга, а не эндокринных желез. На протяжении многих лет некоторые физиологи считали, будто чувство голода возникает в связи с понижением содержания в крови сахара (глюкозы). Считалось, что гипогликемия воздействует на мозг, который, в свою очередь, вызывает голодные сокращения желудка, а если после удовлетворения голода калории не расходуются в ходе физической деятельности, образуются жировые отложения. Однако эту теорию опроверг ученый, который удалил собаке желудок и обнаружил, что она и без него испытывает чувство голода.
Теперь известно, что симптомы голода возникают в мозгу, координирующем усвоение пищи, и доказано, что этот центр расположен в гипоталамусе. Выходит, что когда разница в уровне сахара в артериальной и венозной крови превышает 0,15 мг/мл, чувства голода не возникает, но он ощущается при малейшем изменении этого соотношения. Поэтому неврологи говорят теперь о глюкорецепторах.
Еда в качестве награды или стимула имеет практическое применение при дрессировке. Что же, спросим мы, вызывает у собак чувство голода? Ответ таков: снижение содержания глюкозы в крови до уровня, влияющего на глюкорецепторы. Как же дрессировщику вызвать у ученика чувство голода? Можно дать собаке физическую нагрузку, при которой сгорает глюкоза, или попросту не кормить, пока она по-настоящему не проголодается.
Испытывает ли собака страдания от голода? Возможно, нет, пока не израсходованы жиры. Проводившиеся во время войны исследования на голодающих добровольцах показали, что так называемые голодные боли у человека зависят в основном от привычки. Многие опытные владельцы животных дают своим подопечным поголодать раз в неделю, устраивая между кормлениями перерыв в сорок восемь часов. Эксперименты продемонстрировали, что, насколько могли установить исследователи, голодающие собаки не чувствуют боли, по крайней мере, на протяжении нескольких недель. Вспомним Оскара, голодавшего 117 дней! Если вам жалко продержать собаку голодной сорок восемь часов, чтобы мозг, регулирующий чувство голода, заставил ее жаждать пищи, позабудьте о своих опасениях — это не причинит никакого вреда. А если все-таки думаете иначе, испробуйте на самом себе. Будьте объективны, проанализируйте ощущения. Можете ли вы утверждать, будто испытываете страдания? Не прибывает ли у вас сил и энергии? Так и будет. Я знаю, потому что много раз пробовал это на себе.
Голод выражен намного сильнее в течение нескольких первых дней, чем потом. Возможно, этот факт вам уже известен, если вы пробовали когда-нибудь сбрасывать вес. В течение двух первых недель гораздо труднее отказываться от еды, чем после. На нескольких видах животных было выявлено, что после четырех дней голодовки потребность в еде (а значит, и стимул) существенно сокращается.
Установлено, что чем сильнее голод, испытываемый на протяжении тридцати шести часов, тем быстрее идет обучение, и чем щедрее награда, тем больше она поощряет к действиям. Если давать собаке солидные порции пищи, возникают проблемы, так как она быстро утоляет голод, после чего тренировку приходится прекращать. Можно также провести несколько занятий, давая собаке пробовать маленькие, особенно лакомые кусочки, раздразнив аппетит, после чего урок ей покажется щедрой наградой.
Жажда