Сущность курса «организация производства»
Термин «организация» имеет достаточно широкое распространение, что определено, вопросами выбора метода, способствующего достижению поставленных целей, совокупностью действий, использованием рационального подхода в организации хозяйственной, производственной, финансовой, общественной или другой области деятельности отдельных индивидуумов или групп. Традиционно ученые рассматривают термин «организации»как процесс целенаправленной целостной структуризации.
Таким образом, понятие «организация» употребляется к экономическим, социальным, биологическим и некоторым техническим объектам и фиксирует динамичные закономерности системы, относящиеся к функционированию и взаимодействию ее частей.
Организация(фр. и лат. сообщаю стройный вид, устраиваю) – это совокупность людей, групп, объединенных для реализации определенной программы или цели, решения какой-либо задачи на основе принципа разделения труда и обязанностей, иерархической структуры построения, других правил и процедур; совокупность процессов или действий, ведущих к образованию или совершенствованию взаимосвязей между частями целого.
Организация производства – это комплекс мероприятий по наиболее эффективному сочетанию процессов живого труда с материальными элементами производства, осуществляемых в конкретных социально-экономических условиях с целью выполнения плановых заданий с установленными качественными показателями при наиболее рациональном использовании выделенных предприятию ресурсов.
Объектами дисциплины «Организация производства» являются предприятия, фирмы, компании различных отраслей промышленности, транспорта, строительства, сельского хозяйства и других отраслей народного хозяйства, выпускающих различные виды продукции и оказывающих производственные услуги.
Предметом дисциплины является изучение организации производства на предприятии: основ теории организаций, системного подхода к управлению, методов экономического обоснования решений в области организации производства, основ стратегического маркетинга как инструмента достижения конкурентоспособности производства, основ планирования и инновационной деятельности, проектирования структур, организации труда, основного и обслуживающего производств, организации контроля качества и сертификации продукции, тактического маркетинга и логистики.
Наука «Организация производства» изучает производство в совокупности таких элементов, как техника, технология и организация, а также во взаимосвязи материальных, трудовых и информационных потоков и их движение во времени.
Процесс организации производства содержит определение целей и задач производства; формирование коллектива и выбор формы управления; установление степени разделения и кооперирования труда и производства; определение оптимальной организации рабочих мест, приемов и методов труда; создание системы сбора, обработки и передачи информации; системы контроля производства и качества продукции.
Так,цель организации производствасостоит в обеспечении высокого уровня экономической и социальной эффективности функционирования промышленного предприятия.
Средствами для достижения главной цели организации производстваявляются цели второго уровня, которые реализуются в рамках следующих направлений деятельности промышленного предприятия:
Область деятельности промышленного предприятия | Основные цели организации производства |
Изготовление и поставка продукции потребителям | Удовлетворение спроса на продукции и выполнение планов производства по всей номенклатуре, ассортименту и качеству продукции. |
Повышение качества и обеспечение конкурентоспособности продукции | Разработка новых и совершенствование выпускаемых изделий. Сокращение количества брака и рекламаций. |
Рациональное использование производственных ресурсов | Повышение производительности труда, сокращение продолжительности производственного цикла и рационализация информационных потоков. |
Научно-техническое и организационное развитие производства | Расширение направлений научных разработок в соответствии с производственной стратегией предприятия. |
Совершенствование экономических отношений на предприятии | Создание условий для обеспечения высокого уровня корпоративной культуры. |
Социальная организация коллектива предприятия | Создание условий для повышения качества жизни и трудовых отношений. |
Методы исследований науки «Организация производства» основаны на диалектическом подходе к изучаемым процессам, применении индукции и дедукции, а также специальных методах экономических исследований. К специальным методам относятся: монографический, абстрактно-логический, экономико-статистический, экспериментальный, расчётно-конструктивный, метод математического моделирования.
Организация производства подчиняется определённым законам и закономерностям, таким, как закон динамического равновесия, закон возрастающего производства, закономерности организационного, технического, технологического характера.
При организации производства используется ряд принципов, среди них принцип динамического развития, обеспечения экономической эффективности производства и др. Реализация принципов зависит от внешних и внутренних условий, которые могут быть номинальными и реальными.
Основной формой производственной деятельности является предприятие. Организационная форма предприятия представляет собой определённую форму отношений работников, средств и предметов труда во всех сферах хозяйственной деятельности, производственных, экономических, правовых, психологических отношениях.
Предприятия классифицируются по различным характеристикам – виду выпускаемой продукции, размеру, уровню разделения труда, технической оснащённости, организационно-правовому статусу и др.