Анализ ресурсного потенциала
Одним из важнейших факторов увеличения объема производства продукции на сельскохозяйственных предприятиях является обеспеченность их основными средствами в необходимом количестве и эффективность их использования. Для более объективного анализа оценим обеспеченность предприятия СХПК «Сапрыкино» в динамике, это позволит проследить тенденции увеличения или снижения их стоимости. Источником информации для данного анализа является форма 5 бухгалтерской отчетности. Для начала ознакомимся с размером и структурой основных средств производства. Данные приведем в таблице 1.2.1.
Таблица 1.2.1. - Размер и структура основных средств производства (на конец года) года)
| Виды основных средств | 2008 год | 2009 год | 2010 год | |||
| Сумма, тыс.руб. | Удельный вес, % | Сумма, тыс.руб. | Удельный вес, % | Сумма, тыс.руб. | Удельный вес, % | |
| Здания и сооружения | 58.5 | 67.7 | 54.2 | |||
| Передаточные устройства | 11.6 | 11.3 | 11.3 | |||
| Машины и оборудование | 14.1 | 14.1 | ||||
| Транспортные средства | 4.8 | 2.8 | 4.7 | |||
| Производственный и хозяйственный инвентарь | 0,6 | 0,3 | 0,3 | |||
| Рабочий скот | 0,06 | 0,1 | 0,1 | |||
| Продуктивный скот | 13,7 | 14.8 | ||||
| Другие виды основных средств | - | - | - | - | - | - |
| Итого |
Анализируя таблицу 1.2.1 можно сделать вывод, что структуру основных средств нельзя охарактеризовать однозначно, это связано с тем, что в динамике происходит как увеличение так и уменьшение различных статей основных средств производства за три года.
Например, в 2008 году в структуре основных средств наибольший удельный вес занимают здания и сооружения – 58,5%, второй по величине вид основных средств – продуктивный скот – 20%.. Третий – машины и оборудования стоимость которых составила – 14%. Практически такой же процент занимают передаточные устройства – 11,6%. Процент транспортных средств небольшой – 4,8%. Это связано с тем, что перевозка скота в основном осуществляется за счет транспортных средств покупателя.
А в 2010 году в структуре основных средств наблюдаются изменения. В свою очередь наблюдается уменьшение удельного веса зданий на 4,3% по сравнению с 2008 годом, на 5,2% уменьшилась стоимость продуктивного скота, величина которого составила 14,8%. Можно предположить, что уменьшение этого показателя происходит из-за того, что предприятие не получает больше прибыли. Так же необходимо отметить, что небольшой процент занимает рабочий скот.
Рассматривая динамику основных средств производства, можно отметить, что стоимость рабочего скота на протяжение трех лет изменилась незначительно. В 2009 году происходит увеличение стоимости машин и оборудования по сравнению с 2008 годом на 0,1%. Прежде всего это связано с увеличением производственных мощностей предприятия.
Так же можно наблюдать постепенное увеличение стоимости транспортных средств. Это вызвано покупкой новых транспортных средств. Так как транспортные средства участвуют в производственном процессе, то предприятие считает целесообразным приобретение этих средств. Наблюдается увеличение стоимости продуктивного скота в 2010 году по сравнению с 2009, соответственно, на 229 тыс. рублей. Как говорилось выше – это связано с инвестированием денежных средств в производство. Так как обеспеченность основными средствами производства выражена основными производственными средствами сельскохозяйственного назначения, то, проанализировав обеспеченность ими на 100 га сельскохозяйственных угодий, можно сделать вывод, что в динамике происходит увеличение данного показателя в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 27,7 тысяч рублей. Это связано с тем, что на среднегодовую стоимость основных производственных средств сельскохозяйственного назначения на 100 га сельскохозяйственных угодий оказывают влияние два фактора, в частности, среднегодовая стоимость основных средств и площадь сельскохозяйственных угодий. Так как площадь сельскохозяйственных угодий остается неизменной, а стоимость основных средств в динамике увеличивается, то наблюдается увеличение результативного показателя.
Для оценки эффективности использования основных средств на предприятии рассчитывают следующие показатели: фондовооруженность, фондообеспеченность, энерговооруженность, энергообеспеченность. Расчет этих показателей приведен в таблице 1.2.2.
Таблица 1.2.2 – Показатели обеспеченности основными средствами в СХПК «Сапрыкино»
| Показатели | Годы | 2010 в % к 2009 | ||
| Фондообеспеченность, тыс. руб.на 100 га сельскохозяйственных угодий. | 928,3 | 830,9 | 720,8 | 86,7 |
| Фондовооруженность, тыс. руб. на 1 среднегодового работника | 381,2 | 375,3 | 355,9 | 94,8 |
| Энергообеспеченность, тыс. руб. на 100 га сельскохозяйственных угодий | 104,3 | 93,4 | 90,6 | 97,0 |
| Энерговооруженность, тыс. руб. на 1 работника | 51,3 | 52,3 | 101,9 |
Анализируя показатели обеспеченности основными средствами можно сделать вывод, что показатель фондообеспеченности в динамике уменьшается. Так, наблюдается резкое уменьшение данного показателя в 2009 году. В свою очередь, уменьшение фондовооруженности непосредственно зависит от уменьшения снижения количества работников, которое происходит более быстрыми темпами, чем увеличение стоимости основных средств.
Энергообеспеченность уменьшилась в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 3%. Это связано с уменьшением энергетических мощностей, так как площадь в динамике остается неизменной.
Энерговооруженность увеличилась в 2009 году по сравнению с 2008 годом на 1% . Величина данного показателя в 2009 году составила 51,31 тысяч рублей на 1 работника, а в 2010 году 52,3 тысяч рублей, что на 1,9% больше, чем в 2009 году. Это связано со снижением количества работников.
В целом показатели обеспеченности основными средствами являются достаточными для данного предприятия.
Для оценки экономической эффективности использования основных средств СХПК «Сапрыкино» необходимо охарактеризовать основные показатели, приведенные в таблице 1.2.3
Таблица 1.2.3 – Экономическая эффективность использования основных средств
| Показатели | 2008 год | 2009 год | 2010 год | 2010 в % к 2009 году |
| Среднегодовая стоимость основных производственных средств сельскохозяйственного назначения, тыс. рублей | 19515,5 | |||
| Стоимость валовой сельскохозяйственной продукции в текущих ценах, тыс.руб. | 102,6 | |||
| Прибыль от реализации сельскохозяйственной продукции, тыс. рублей | 169,2 | |||
| Фондоотдача, руб | 0,34 | 0,34 | 0,35 | 102,9 |
| Рентабельность использования фондов в целом по сельскохозяйственному производству, % | 0,27 | 0,26 | 0,43 | 165,4 |
| Фондоемкость продукции, руб | 2,9 | 2,9 | 2,9 |
Анализирую таблицу 1.2.3 можно сделать вывод, среднегодовая стоимость основных производственных средств сельскохозяйственного назначения на протяжении трех изучаемых лет увеличивается. Это можно обосновать тем, что предприятие на протяжении данных трех лет приобретало основные средства. В свою очередь, можно отметить, что в 2010 году по сравнению с 2009 годом стоимость основных производственных средств увеличилась на 1%.
Стоимость валовой продукции с каждым годом увеличивается. Она достигла наибольшего значения в 2010 году и составила 7019 тысяч рублей.. В свою очередь, прибыль от реализации с каждым годом увеличивается, в 2010 году по сравнению с 2009 она увеличмлась 69,2%
Необходимо отметить, что показатель фондоотдачи в целом по сельскохозяйственному производству достиг максимального значения в 2010 году по сравнению с 2009 годом на 2,9%. Это связано с тем, что в 2010 году стоимость валовой продукции была максимальной, а стоимость основных средств увеличилась не значительно. Проанализировав показатель рентабельности использования фондов можно сказать, что наблюдается незначительное снижение в 2009 году, а 2010 году наблюдается резкое увеличение соответственно, за счет серьезного увеличения прибыли и несущественного увеличения стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения.
В свою очередь показатель фондоемкости из года в год в целом по предприятию остается неизменным. Это связано с тем, что стоимость основных средств изменилась незначительно, тогда как площадь сельскохозяйственных угодий остается неизменной.
Достаточная обеспеченность предприятия необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности ее производства. В частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависит объем и своевременное выполнение сельскохозяйственных работ, эффективность использования техники и как следствие - объем производства, себестоимость продукции, прибыль и ряд других экономических показателей.
Проанализируем среднегодовую численность и структуру работников кооператива и предоставим данные в таблице 1.2.4.
Таблица 1.2.4. - Среднегодовая численность и структура работников в СХПК «Сапрыкино»
| Категории работников | Среднегодовая численность работников, чел. | Структура в % к итогу | ||||
| 2008 год | 2009 год | 2010 год | 2008 год | 2009 год | 2010 год | |
| Рабочие постоянные | 68.8 | 70.2 | ||||
| Рабочие сезонные и временные | 10.4 | 7.5 | 17.5 | |||
| Служащие | 20.8 | 19.1 | 17.5 | |||
| Всего работников, занятых в сельскохозяйственном производстве | ||||||
| Работники подсобных промышленных предприятий | Х | Х | Х | Х | Х | Х |
| Итого | ||||||
| Трактористы - машинисты | 18.8 | 19.1 | ||||
| Операторы машинного доения | 18.8 | 19.1 | 22.5 | |||
| Скотники, обслуживающие крупный рогатый скот | 25.6 | 22.5 |
Анализируя таблицу среднегодовой численности и структуры работников необходимо отметить, что в динамике общая численность работников снижается. Так в 2010 году численность работников снизилась на 14.9% по сравнению с 2008 годом.
Снижение наблюдается трактористов – машинистов. Так как происходит сокращение отрасли растениеводства, то потребность в трактористах – машинистах минимальна. По остальным категориям работников численность остается неизменной, так как основное направление предприятия – животноводство. В то же время сокращение численности трактористов – машинистов на столько велико, что неименная численность остальных работников не вызывает увеличения общей численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.
Сокращение численности работников может быть вызвано и социальными факторами, а именно: тяжелыми условиями труда, низким уровнем механизации производственных процессов, сезонностью работ, отсутствием возможности повышения квалификации и узкой специализации труда.
Если рассматривать структуру работников можно отметить, что наибольший удельный вес составили постоянные работники 70.2 % - в среднем за три года, второе место в структуре приходится на служащих – 20.8% в среднем за три года.
В структуре постоянных работников наибольший удельный вес занимают скотники, обслуживающие крупный рогатый скот. Большое значение занимают операторы машинного доения в 2010 году они составили 22.5%, так как их услуги востребованы.
Так как эффективность использования трудовых ресурсов в значительной степени определяет производственные и экономические результаты предприятия, которые в конечном итоге выражаются в объемах произведенной продукции и затратах на ее производство, то необходимо провести анализ производительности труда. Для оценки влияния факторов на уровень производительности труда в СХПК «Сапрыкино» необходимо провести факторный анализ. В таблице 1.2.5 отразим основные факторы и найдем отклонение фактических показателей от плановых.
Таблица 1.2.5. – Влияние выполнения плана производства валовой продукции и затрат труда на уровень производительности труда
| Показатели | Растениеводство | Животноводство | Всего по сельскохозяйственному производству |
| Валовая продукция в текущих ценах, всего, тыс. руб. | |||
| а) 2009 год | 1044.3 | 5896.2 | |
| б) 2010 год | 331.7 | 6687.1 | |
| Затраты труда в сельскохозяйственном производстве, всего тыс. чел.час. | |||
| а) 2009 год | |||
| б) 2010 год | |||
| Произведено валовой продукции на 1 чел.час., всего, руб | |||
| а) 2009 год | 174.1 | 84.2 | 61.6 |
| б) 2010 год | 82.9 | 113.3 | 73.1 |
| в) при фактическом объеме продукции и плановых затрат труда | 55.3 | 95.5 | 63.2 |
| Отклонение от плана (+;-) | -89.2 | +40.1 | +3.5 |
| Всего | |||
| В том числе за счет изменения: | |||
| Объема продукции | -91.2 | +29.1 | -11.5 |
| Затрат труда | +2 | +11 | +15 |
Анализируя влияние выполнения плана производства валовой продукции и затрат труда на уровень производительности труда необходимо отметить, что производство валовой продукции на 1 чел.час в 2010 году увеличилось на 3,5 рубля по сравнению с 2009 годом. Причем производство валовой продукции на 1 чел.час , в животноводстве возросло с 84,2 рублей в 2009 году до 113,3 рублей в 2010 году.
Необходимо отметить, что затраты труда в сельскохозяйственном производстве увеличиваются в связи с сокращением численности работников.
Условное значение производства валовой продукции на 1 чел.час определяется отношением фактического производства валовой продукции к плановым затратам труда.
При рассмотрении влияния факторов на данное снижение можно отметить, что первоочередное влияние оказало увеличение затрат труда в размере 6. Так как увеличение затрат труда является негативной тенденцией, то он находит свое отражение в отрицательной величине.
В свою очередь второстепенное влияние на увеличение производства валовой продукции на 1 чел.час оказывает уменьшение объема валовой продукции в текущих ценах. За счет этого фактора результативный показатель уменьшился на 11,5.
Большой удельный вес в себестоимости сельскохозяйственной продукции занимают материальные затраты. В растениеводстве – это затраты на удобрения, семена, нефтепродукты, в животноводстве – затраты на корма, электроэнергию, водоснабжение и медикаменты.
Общая сумма материальных затрат в целом по хозяйству зависит от объема продукции, ее структуры и изменения удельных затрат на отдельные виды продукции.
Рассмотрим размер и структуру материальных затрат в стоимостном выражении. Данные приведем в таблице 1.2.6.
Таблица 1.2.6 – Размер и структура материальных затрат
| Показатели | 2008 год | 2009 год | 2010 год | |||
| Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | |
| Материальные затраты: | ||||||
| Семена и посадочный материал | 3,3 | 2,8 | 3,9 | |||
| Корма | 41,9 | 50,6 | ||||
| Из них корма собственного производства | 34,4 | 54,6 | 43,2 | |||
| Минеральные удобрения | - | - | - | - | ||
| Электроэнергия | 2,7 | 3,6 | 3,6 | |||
| Нефтепродукты | 31,2 | 21,5 | 22,4 | |||
| Запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта | 19,6 | 10,4 | 15,5 | |||
| Оплата услуг и работ, выполненных сторонними организациями | 1,3 | 3,7 |
Анализируя размер и структуру материальных затрат можно сказать, что структуре материальных затрат наибольший удельный вес занимает стоимость кормов, которая увеличивается. Это может быть связано с тем, что увеличивается цена кормов.
В 2008 году удельный вес кормов составил 41,9%, причем 82% из них – корма собственного производства. В 2009 и 2010 году СХПК «Сапрыкино» занимается собственным производством кормов, так как считает это более рациональным решением.
Вторая по величине статья затрат – нефтепродукты. Данный показатель достиг такого значения вследствие того, что наблюдается систематическое увеличение цены на нефтепродукты.
Стоимость электроэнергии в динамике увеличивается. Это связано с тем, что предприятие расходует электроэнергию, а цены на нее постоянно увеличиваются.
В динамике наблюдается повышение стоимости посадочного материала в связи с увеличением отрасли растениеводства.
Необходимо отметить, что из года в год происходит увеличение оплаты услуг и работ, выполненных сторонними организациями в связи с тем, что предприятие производило работы, которые не могло выполнить собственными силами. В целом по предприятию материальные затраты увеличиваются в связи с увеличением цен на основные виды ресурсов.
Эффективность использования материальных ресурсов можно выполнять, используя систему показателей, которые подразделяются на обобщающие и частные.
К обобщающим показателямотносятся прибыль на рубль материальных затрат, материалоотдача, материалоемкость, коэффициент соотношения темпов роста объема производства и материальных затрат, удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, коэффициент использования материалов. Подобные показатели применяются для оценки топлива и энергии.
Частные показатели материалоемкостиприменяются для характеристики эффективности использования отдельных видов материальных ресурсов (сырьеемкость, металлоемкость, топливоемкость, энергоемкость и др.), а также для характеристики уровня материалоемкости отдельных изделий.
Для оценки использования материальных ресурсов следует проанализировать систему показателей. Данные приведены в таблице 1.2.7.
Таблица 1.2.7 – Показатели эффективного использования материальных затрат
| Показатели | год | год | 2010 год | Отклонение 2010г. к 2009г., % |
| 1. Прибыль на рубль материальных затрат, руб. | 0,02 | 0,16 | 0,04 | |
| 2.Материалоотдача, руб. | 0,74 | 0,81 | 0,73 | 90,1 |
| 3. Материалоемкость, руб. | 1,35 | 1,24 | 1,36 | 109,7 |
| 4. Коэффициент соотношения темпов роста объема производства и материальных затрат | - | 1,08 | 0,90 | 83,3 |
| 5.Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, % | 78,9 | 71,9 | 115,4 | |
| 6.Общая материалоемкость, руб. В том числе: | ||||
| кормоемкость молока ц.к.ед | 1,97 | 1,55 | 1,74 | 112,3 |
| энергоемкость | 0,45 | 0,60 | 0,62 |
Анализируя таблицу показателей эффективности использования материальных ресурсов можно, сказать, что наибольшее количество прибыли на рубль материальных затрат получено в 2009 году. В данном году наблюдается наибольшее количество полученной прибыли при наименьшем значении материальных затрат. В остальных годах прибыль снизилась и возросли затраты, поэтому прибыль на один рубль материальных затрат снизилась по сравнению с 2008 годом. Но с 2010 года наблюдается тенденция к увеличению данного показателя.
Так как материалоемкость обратный показатель материалоотдачи, то в изменении данного показателя наблюдается противоположная ситуация. В 2010 году материалоемкость достигла наибольшего значения, а именно 1,36 руб., что говорит о том, что на один рубль валовой продукции приходится 1,36 рубля материальных затрат. То есть в 2010 году СХПК «Сапрыкино» понес оправданные материальные расходы.
Как известно, в производственную себестоимость продукции включаются следующие затраты: материальные, затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация и прочие расходы. Если проанализировать удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции, то видно, что в 2008 году удельный вес материальных затрат составил 78,9%. То есть на остальные статьи затрат приходится 21,1%, что очень мало, поскольку в 2008 году по сравнению с 2009 и 2010 годом количество работников самое высокое, самые большие затраты труда, а заработная плата низкая. В 2009 году наблюдается положительная тенденция к снижению материальных затрат в себестоимости продукции, они занимают 71,9%, но в 2010 происходит увеличение до 83%.