Определение потребности в кормах при откорме молодняка крупного рогатого скота
Потребность хозяйства в кормах для молодняка крупного рогатого скота при откорме устанавливают из наличия бычков на откорме, средней живой массы одной головы в начале откорма, среднесуточных приростов по периодам откорма и продолжительности откорма (дней).
Исходные данные:
1. Количество бычков на откорме — 250 голов
1. Средняя живая масса одной головы в начале откорма — 165кг
2. Прирост за период откорма — 306 кг
3. Продолжительность откорма — 340 дней
4. Съемная масса одной головы — 471 кг
Для определения норм, а затем составления рационов кормления на три периода откорма необходимо рассчитать живую массу по периодам откорма (таблица 19). В нашем примере средняя живая масса одной головы в начале откорма соответствует 165 кг, среднесуточные приросты — 800 г в первый период; 900 г — во второй и 1000 г в третий. Продолжительность откорма в нашем примере 340 дней, т.е. соответственно по периодам будет 110, 110 и 120 дней. Живую массу на конец периода рассчитать следующим образом: сначала находим прирост живой массы за первый период откорма — 
; затем, суммируем живую массу на начало периода и прирост живой массы за 110 дней откорма — 165+88=253 кг. Далее определить массу на середину периода, для этого – (253+165):2=209 кг. Данные занести в таблицу 19.
Таблица 19. Живая масса по периодам откорма
| Показатели | Периоды откорма | За весь период откорма | ||
| I | II | III | ||
| Живая масса на начало периода, кг | ||||
| Среднесуточный прирост, г | — | |||
| Продолжительность откорма, дн | ||||
| Живая масса на конец периода, кг | ||||
| Живая масса на середину периода, кг |
Живая масса на начало II периода соответствует конечной массе I периода, т.е. 253 кг. Аналогичным способом делаем расчеты по живой массе до середины III периода.
Далее, согласно рассчитанной живой массе на середину периодов и среднесуточных приростов (табл. 19) необходимо определить нормы кормления молодняка (табл. 20). Нормы взять из справочника «Нормы и рационы кормления» стр. 82-83.
Таблица 20. Нормы кормления молодняка крупного рогатого скота
| Период откорма | Живая масса на середину откорма, кг | Средне- суточный прирост, г | Норма | |||||
| ЭКЕ | пер прот, г | Са, г | Р, г | пова-ренная соль, г | каро-тин, мг | |||
| I | ||||||||
| II | ||||||||
| III |
На основании установленных норм потребности в кормах по каждому периоду откорма составить три рациона кормления, таблица 21.
Таблица 21. Рацион кормления молодняка на I период откорма
| Вид корма | Кол-во корма, кг | ЭКЕ | Пер. прот., г | Са, г | Р, г | Каротин, мг |
| Норма | ||||||
| Силос | ||||||
| Сено | ||||||
| Концентраты | ||||||
| Картофель | ||||||
| Итого ± к норме |
Рационы кормления для молодняка на II и III периоды откорма составить по этой же форме (табл. 21).
При составлении рационов кормления для молодняка на откорме необходимо помнить о том, что за основу берется силосный тип кормления, т.е. наибольший удельный вес в структуре рациона должен приходиться на силос. Виды кормов оставлять неизменными, меняя их количество в соответствии с нормой.
После составления рационов по периодам откорма рассчитать расход кормов на одну голову за весь период откорма, таблица 22.
Таблица 22. Расход кормов на одну голову за период откорма молодняка крупного рогатого скота
| Периоды откорма | Корма | |||||||
| силос | сено | ячмень | картофель | |||||
| кг | ЭКЕ | кг | ЭКЕ | кг | ЭКЕ | кг | ЭКЕ | |
| I | ||||||||
| II | ||||||||
| III | ||||||||
| Израсходовано ЭКЕ за период откорма | х | х | х | х | ||||
| Общий расход ЭКЕ | ||||||||
| Структура расхода кормов, % | ||||||||
| Общий прирост за период откорма, кг | ||||||||
| Расход кормов на 1 кг прироста, ЭКЕ |
Далее рассчитать годовую потребность в кормах для крупного рогатого скота на основании заданного поголовья по всем группам животных (таблицы 9, 17 и 22). Данные занести в таблицу 23.
Таблица 23. Расчет годовой потребности в кормах для крупного рогатого скота, ц